Выращивание комнатного граната Бейби – фото, описание и уход

Комнатный гранат «Бейби» выращивание уход размножение

Как приятно видеть на окне в трескучие зимние морозы цветущие и плодоносящие южные растения. Сейчас разводятся и прекрасно себя чувствуют в комнатных условиях цитрусовые, хурма, гранаты. На выращивании комнатного граната сорта «Бейби» мы и остановимся.

Невысокое, довольно компактное, высотой до 50 см. растение выглядит очень эффектно во время цветения. Внешне комнатный гранат очень похож на своего южного родственника. Такие же изумрудные листья, ярко-пунцовые цветы и плоды – маленькие гранатики. Хотя цветки могут быть оранжевого и даже белого цвета.

Размножение семенами

Плоды у Бейби с грецкий орех. Все также как у настоящего, только в миниатюре. Выращивание комнатного граната – более простая задача по сравнению с разведением цитрусовых. Его можно размножить семенами, при этом всхожесть семян составляет 50 %. Гранат «Бейби», выращенный из семян, не требует прививки. Высевать лучше всего весной. Семена заранее берутся с взрослого плодоносящего растения, подсушиваются и хранятся в сухом месте до посева. В апреле-мае косточки закладываются в горшки на глубину 5 мм. Грунт – песок , для дренажа на дно кладем немного керамзита. Укрываем стеклом, пленкой и через две недели увидим всходы – два круглых семядольных листа. Когда на всходах появятся 3 пары листьев, рассаживаем по горшкам. Грунт для высадки граната: почва на основе биогумуса или грунт для цитрусовых + керамзит + песок.

Размножение черенками

Гранат размножается черенками, аналогично цитрусовым. Черенки сажают в песок, внизу обязательно дренаж, прикрывают пластиковой или стеклянной банкой. Почва не должна пересыхать. Приблизительно через месяц из почек появляются побеги, и растение пересаживается на постоянное место. Растет быстро, с 2-х, 3-х-летнего возраста растение начинает цвести и плодоносить.

Уход за гранатом «Бейби»

Комнатный гранат Бейби очень неприхотлив, уход за ним не сложен. Как все южные растения гранат требователен к поливу. Летом более обильный, зимой, в период отдыха – ограниченный. Но не любит переувлажнения. Светолюбив, кстати, от освещения зависит вкус плодов граната, чем жарче и солнечнее – тем слаще и краснее плоды. Первые цветы на молодом гранате лучше выщипать, чтобы дать возможность развиваться самому растению. Цветет Бейби очень красиво, обильно, но не все цветки образуют завязи. Чтобы завязей было больше рекомендуют ручное опыление.

Плоды созревают в течение полугода. В активный период гранат раз в две недели подкармливают органическим и комплексным удобрением без содержания хлора, один раз в месяц – слабым раствором марганцовки.

Уход за карликовым гранатом также состоит в формировании кроны. Растение безболезненно реагирует на обрезку и вы можете придать ему любую удобную для вас форму: это может быть круглый кустик или деревце. Осенью с сокращением продолжительности светового дня для граната начинается период покоя. Полив ограничивается, подкормки прекращаются. Он даже может сбросить листья, при этом на гранате остаются висеть плоды.

На 1-2 месяца растение следует поместить в прохладное место подальше от отопительных приборов. После отдыха горшок с гранатом снова возвращают в светлое, теплое помещение и возобновляется активный полив. Считается, что после отдыха быстро восстановив листву, гранат лучше цветет.

Полезные свойства карликового граната

Плоды карликового граната, хотя и мелкие, очень похожи по вкусу на настоящие. Они очень полезны, благотворно действуют на пищеварение, оказывают противовоспалительное действие, в них большое содержание витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. Благодаря содержанию в соке антоцианов, гранат повышает гемоглобин. Карликовый гранат Бейби – эта миниатюрная копия мощного южного растения украсит ваш дом, подарит вам тепло и уют, сохранит воспоминания о лете.

Особенности ухода и выращивание из семян комнатного граната Бейби

Гранат – листопадный кустарник, относится к семейству Дербенниковых. Он еще носит название – пуническое или карфагенское яблоко. Родиной считаются страны Средиземноморья и Азии.

Комнатный гранат бейби полюбился цветоводам благодаря компактности, неприхотливости, красоте и уникальным свойствам.

Его плоды съедобны. Их можно употреблять в свежем виде, готовить соусы или добавлять при приготовлении мяса и рыбы.

Общее описание растения

Комнатный гранат бейби вырастает 40-90 см в высоту. У него небольшие светло-зеленые узкие листочки, примерно 3 см. Располагаются супротивно.

Поверхность листа глянцевая. В осенний период происходит пожелтение листвы, так растение готовится к зимовке.

К зиме листва может полностью опасть. Не стоит беспокоиться по этому поводу, так как весной на веточках распускаются молодые листики.

На стрессовые ситуации гранат бейби также реагирует сбрасыванием листвы. Поэтому ему нужно создать максимально комфортные условия.

Начинает цвести кустарник на первом году жизни. Период цветения – с мая по сентябрь. Цветки крупные, около 4 см в диаметре, ярко-красного цвета.

Они могут быть одиночными либо собраны по 5-7 в пучок. Один цветок живет 2-3 дня, после чего увядает. Большинство соцветий не дает плодов. На сто цветков может образоваться 3-4 плода.

Плоды вырастают небольшие – примерно 5-7 см. Окраска может быть от оранжевого цвета до насыщенного красного. Плоды съедобные, но в пищу употребляются редко. Созревают они в ноябре.

Визуально ознакомиться с комнатным гранатом бейби можно на фото ниже:

Уход в домашних условиях

Ухаживать за комнатным гранатом бейби просто. Он довольно неприхотлив, к тому же быстро растет.

Уход после покупки

Комнатному гранату после покупки необходимо адаптироваться к новым условиям.

Для того чтобы он поскорее привык, необходимо обеспечить комфортные условия.

Прежде всего, выбирается место для постоянного произрастания. Оно должно быть хорошо освещено.

Недостаток света отрицательно сказывается на общем состоянии.

Еще одним обязательным условием является соблюдение температурного режима, нельзя допускать резких перепадов.

Период адаптации может длиться 1-3 недели. После его окончания можно пересадить гранат в новый горшок с подготовленным грунтом.

Обрезка

Процедуру обрезки лучше всего проводить в феврале, пока не распустились почки. Необходимо удалить мелкие молодые веточки, срезая под косым углом. Благодаря обрезке лишних веточек стимулируется ветвление.

При обрезке нужно быть аккуратным. Веточки граната бейби отличаются хрупкостью, нужно стараться не повредить нужные побеги.

Полив

В зимний период, во время покоя, полив сводится к минимуму. Достаточно одного раза в месяц. В начале весны нужно постепенно увеличивать количество воды. Верхний слой должен быть слегка увлажненным.

В летние месяцы увлажнять грунт следует регулярно. Нужно следить за состоянием земли в горшке. Переувлажнение или пересыхание отрицательно скажется на состоянии кустарника. Испытывая стрессовое состояние, он может сбросить бутоны и листья.

После окончания цветения растению нужен обильный полив. Так как процесс цветения и созревания плодов забирает много сил у растения, ему необходима подпитка.

В летние месяцы очень важно производить опрыскивание листвы. Вода для этой цели должна быть комнатной температуры и обязательно отстоянной.

Посадка

Высаживать комнатный гранат нужно весной.

В домашних условиях

Для правильного развития гранат бейби нужно высадить в заранее подготовленный грунт. Для этого в пропорции 2:1:1:1 смешивается:

  • дерновая земля;
  • листовая земля;
  • песок;
  • перегной (торф);

На дно горшка уложить слой дренажа, состоящий из керамзита или колотого красного кирпича.

В саду

На летний период комнатный гранат можно высадить в сад. Почву перед высадкой нужно подготовить. Она должна быть рыхлой с хорошей водопроницаемостью. Для этого в садовую землю подмешивают песок, мелкие опилки и торф.

Пересадка

Молодое растение подлежит ежегодной весенней пересадке. По достижению трехлетнего возраста эту процедуру можно проводить один раз в 2-3 года. При пересадке новый горшок нужно брать на 3-4 см в диаметре больше предыдущего.

Выращивание из семян

Рассмотрим, как правильно выращивать из семян комнатный гранат бейби.
Семена для посадки желательно купить в магазине или проверенного поставщика. Если семена качественные, то первые цветы появятся в год посадки, а плоды – через 2 года.

Можно попробовать вырастить кустарник из семян плода. Но вероятность появления всходов очень мала. Семена сохраняют всхожесть до 6 месяцев. Высеиваются семена в апреле в рассадные ящики на глубину 0,5 см.

Семена сохраняют всхожесть до 6 месяцев. Высеиваются семена в апреле в рассадные ящики на глубину 0,5 см.

Для посадки семян смешивается в равных пропорциях песок и торф. Рассадный ящик накрыть пленкой и оставить в помещении с температурой 25-27 градусов. Периодически пленку нужно приподнимать для проветривания и полива.

Через 10-14 дней появятся первые всходы. После образования 3-4 листочков саженцы пикируются в отдельные горшки.

Размножение

Эффективный способ размножения – черенкование. Летом срезается одревесневшая веточка с 5-6 почками и помещается в емкость с водой или влажным песком до появления корешков.

Можно сразу высадить в грунт под углом на глубину 3 см. Посаженный черенок накрывается стеклянной банкой для поддержания необходимой влажности. Через 2 месяца укоренившиеся черенки пересаживаются в постоянные горшки.

Температура

В летний период благоприятной температурой считается 20-24 градуса. При более высокой температуре производится регулярное опрыскивание растения. Осенью нужно снизить температуру до 16-19 градусов. С ноября по февраль растение находится в зимней спячке. На этот период температурный режим должен соблюдаться в пределах 10-12 градусов.

Освещение

Гранат – светолюбивый кустарник. Размещать можно у восточных, южных или западных окон. Летом желательно выносить горшок с растением на балкон или лоджию. Главное уберечь от прямых солнечных лучей.

Польза и вред

Все части граната от корней до плодов содержат полезные вещества и считаются целебными.

Гранат богат органическими кислотами, белками, жирами и углеводами. Также в нем большое количество витаминов и микроэлементов, дубильных веществ и алкалоидов.

Сок граната оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. Также он является желчегонным, противовоспалительным и жаропонижающим средством.

Сок употребляют для улучшения аппетита, восполнения витаминов, омоложения организма.

Запрещается употреблять людям с язвой желудка, панкреатитом и гастритом. А также не рекомендуется детям до 2 лет и беременным женщинам.

Болезни и вредители

Переизбыток влаги может привести к загниванию корней, а недостаток – к засыханию и опаданию листочков. Также растение может быть поражено щитовкой или паутинным клещом. Избавиться от них можно при помощи мыльного раствора с небольшим добавлением спирта. При обильном поражении спасти можно только при помощи химикатов.

Комнатный гранат бейби, при правильном уходе, станет не только украшением дома, но и лекарем. Существует множество народных рецептов для избавления от различных недугов. Но самое приятное – это суметь вырастить на своем подоконнике съедобный плод.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Особенности выращивания комнатного граната Бейби из семян

Особенности выращивания комнатного граната Бейби из семян

Гранат Бейби представляет собой карликовый листопадный кустарник высотой 40—90 см. Родиной граната является Азия и страны Средиземноморья. Побеги прямые, тонкие, листья небольшого размера, узкие, продолговатые, заостренные в верхней части. Окрас — ярко-зеленый, поверхность глянцевая. На ветвях листья располагаются супротивно, в осенний период желтеют и с наступлением зимы опадают. Весной на их месте вырастает новая молодая листва.

Сбросом листьев гранат также реагирует на стрессовые ситуации. Для того чтобы кустарник радовал глаз своим роскошным видом, ему необходимо обеспечить комфортные условия произрастания.

Цветение наступает на первом году жизни. Период цветения начинается в мае и длится до сентября. На одном дереве вырастает сразу два вида цветов:

  • первый — внешним видом напоминает кувшинку и имеет пестик и тычинки. Из таких цветов образуются завязи;
  • второй—в форме колокольчика. Данный вид завязей не образует и выполняет декоративную функцию.

Цветы крупного размера, диаметром 40 мм имеют ярко-красный окрас. Цветы на ветвях располагаются одиночно, или группками от 5 до 7 шт. Период жизни цветка—до трех дней.

Соцветия в основном плодов не дают. Из ста соцветий завязь дадут только 3—4. Плоды мелкие—70 мм. Окрас плодов — от оранжевого, до ярко-красного. Плодоношение наступает на втором году жизни, а вызревают плоды в ноябре. Используют их в пищу и для приготовления соусов, добавляют в мясные и рыбные блюда.

Подготовка семян

Семена, приобретенные в специализированном магазине необходимо перед посадкой замочить в стимуляторе роста «Оптим—Гумус» на 20 минут, затем разложить на бумажное полотенце для просушивания. Перед посадкой их обрабатывают 1% раствором перманганата калия, чтобы избежать риска заболеваний.

Семена также можно собрать самостоятельно. Для этого необходимо выбрать спелые гранат без повреждений и признаков плесени. Гранат должен иметь тонкую кожуру, сквозь которую прощупываются зерна.

Зерна, выбранные из граната необходимо наколоть иглой в нескольких местах, выложить в стеклянную емкость, залить водой и оставить на 2—3 дня.

Когда мякоть отделится от семян их необходимо хорошо промыть под проточной водой и просушить.

Чтобы отобрать пригодные для выращивания семена их замачивают на 20 минут в солевом растворе. Всплывшие на поверхность удаляют, так как они не пригодны для посева и всходов не дадут. Опустившиеся на дно промывают, замачивают в стимуляторе роста.

Перед посадкой семена слегка затирают в верхней части наждачной бумагой, чтобы росток легче выходил из плотной кожуры семя.

Посадка семян

Видео: как вырастить гранат из косточки

Для выращивания граната использовать лучше глиняную емкость не очень больших размеров, с обязательным наличием отверстий для вывода излишков влаги. На дно емкости насыть керамзит в качестве дренажа. Толщина слоя не менее 2 см. Емкость наполняют почвенной смесью, состоящей из смешанных в равных пропорциях ингредиентов:

Готовую почву необходимо выдержать в микроволновой печи 20 минут для уничтожения болезнетворных микробов и личинок насекомых.

Семена сеют на глубину 1 см, увлажняют грунт и накрывают емкость полиэтиленом для создания парниковых условий. Емкость размещают в хорошо освещенном тепло месте. Таким местом может быть подоконник, размещенный на южной стороне. Ежедневно полиэтилен следует убирать на 10 минут для проветривания сеянцев и увлажнения почвы по мере необходимости. Для увлажнения используют теплую, отстоянную воду.

Первые ростки появятся через 7—21 день. Некоторые семена могут прорасти через 6 месяцев. После появления ростков полиэтилен убирают. В этот период саженцы начинают стремительно расти.

Уход за комнатным гранатом

Для успешного выращивания здорового растения за ним необходимо осуществлять следующий уход:

  1. Комнату, где произрастает гранат необходимо ежедневно проветривать.
  2. При наличии у саженцев двух настоящих листов их необходимо пересадить в более объемный горшок, укоротив корень на 1/3.
  3. При появлении третьей пары листьев четвертую необходимо прищипнуть для того, чтобы растение росло в форме куста. В этом случае гранатовый куст будет иметь две макушки. При желании вырастить гранат виде дерева необходимо при отрастании на новых побегах трех пар листьев снова прищипить макушку.
  4. При наличии хорошего освещения гранат зацветет через десять месяцев после посадки. Однако необходимо притенять растение от прямых солнечных лучей. При недостатке освещения ветви начинают чрезмерно вытягиваться, листва становится редкой, бледного цвета. При хорошем освещении листья имеют насыщенный окрас и густо покрывают стебли.
  5. В летний период времени растение рекомендуется выносить на свежий воздух, размещая его в хорошо освещенном, защищенном от сквозняков месте.
  6. Почву необходимо поддерживать в слегка влажном состоянии. Полив осуществляют под корень при помощи лейки, стараясь не попадать на листья. Воду для полива нужно отстаивать не менее суток. Температура воды должна быть на два градуса выше температуры в помещении. В период цветения количество поливов уменьшают.
  7. В стадии рассады для стимуляции роста гранат поливают зольным раствором, разведенным в следующей пропорции:
  • зола—1 чайная ложка;
  • вода—1 литр.
Читайте также:  Выращивание веерной пальмы: основные особенности

В период роста — с весны до осени растение подкармливают каждые две недели разведенным куриным пометом.

  1. При невозможности обеспечения дополнительного освещения растение помещают в холодное помещение с температурой до +10 градусов, устраивая растению спячку.
  2. При пересадке взрослого растения каждый год в почву вносят органические удобрения. Помимо этого гранат в дополнительных подкормках не нуждается.
  3. В осенний период растению необходимо давать отдых. Для этого его выносят в помещение с температурой +17—18 градусов.
  4. Для хорошего цветения роста и плодоношения гранат требует регулярной обрезки и прищипывания. Если гранат выращивается в виде куста, то его формируют четырьмя основными ветками. Если растение выращивается деревцем, то скелетных ветвей должно быть пять. В дальнейшем на каждой основной ветви оставляют не более пяти ветвей второго порядка. Лишние отростки, как и корневую поросль удаляют. На протяжении роста старые ветви, переставшие плодоносить, вырезают.

Пересадка граната

Пересадку осуществляют в том случае, если емкость становится тесной, и разросшемуся гранату необходим горшок большего размера, а также при пересадке в открытый грунт. Для того чтобы эта процедура прошла безболезненно для растения необходимо соблюдать определенные правила:

  1. В течение первых трех лет пересадку осуществлять нежелательно. Рост растения в это время не слишком интенсивный, а молодые растения тяжело переносят пересадку.
  2. При отрастании у растения побегов, нуждающихся в пересадке, ее осуществляют ежегодно в весенний период.
  3. Если объем горшка большой и гранатовому кусту хватает места, то пересадку нужно осуществлять один раз в три года. Если емкости небольшого размера, то пересаживают растение каждый год.
  4. При пересадке почву необходимо менять, так как за период произрастания она истощается.
  5. Перед использованием почву необходимо выдержать в микроволновой печи 20 минут для уничтожения спор вредных бактерий и личинок насекомых.
  6. Если гранат не относится к карликовым сортам его необходимо после зимнего отдыха ранней весной пересадить в теплицу. Посадочную яму следует вырыть такого же размера, как и для плодовых деревьев. Для посадки граната почву смешивают с навозом.
  7. При пересадке в открытый грунт необходимо позаботиться о том, чтобы на участке не было близкого залегания грунтовых вод, так как гранат предпочитает засушливый климат и не выносит застоя влаги в грунте.
  8. Полив после пересадки осуществляют каждые 7—10 дней. Необходимо также периодически орошать растение водой. Это позволяет удалить пыль с листьев и увлажнить наземную часть растения.
  9. Если растение не требует пересадки, необходимо заменить верхнюю часть грунта и внести органические подкормки.

Сорта граната, выращиваемого в домашних условиях

Чаще всего в домашних условиях выращивают карликовые сорта граната. К ним относятся:

Карфаген

Данный сорт наиболее подходит для выращивания в домашних условиях. Благодаря постоянным обрезкам высоту деревца удается удерживать в пределах 70 см. При отсутствии стрижек ветви становятся более тонкими, а мелкие побеги, вырастающие внутри кроны, придают растению неухоженный вид. Растение перестает обильно цвести. При должном уходе, хорошем освещении и умеренном поливе данный вид граната плодоносит каждый год.

Узбекистан

При выращивании в домашних условиях растение вырастает высотой до 200 см. Плоды шарообразной формы, весом до 110 грамм имеют ярко-красный окрас. Кожура тонкая, зерна бордового цвета имеют сладко-кислый вкус.

Рубин

Высота представителя данного сорта —70 см. Название получил за насыщенно-красный цвет цветков.

Восьмой шар

Данный сорт был выведен американскими селекционерами. Свое название получил благодаря сходству с восьмым шаром в бильярде. Отличается превосходным вкусом и темно-фиолетовой, близкой к черному цвету окраске.

Punica Nana

Высота растения до 100 см, при регулярной обрезке не более 30 см. Очень похож на садовый гранат, только меньшего размера с небольшими листьями и мелкими плодами, не более трех см в диаметре

Наиболее часто в садах выращивают следующие сорта:

Гюлоша розовая

Куст высотой до 300 см с прямыми колючими ветвями. Плоды бело-кремовыми тонкокорыми плодами весом до 300 грамм. Зерна маленького размера, насыщенно-вишневого цвета имеют сладко-кислый вкус.

Гюлоша красная

Форма плодов круглая. Кожура красного цвета с полосами, четко выделенными в верхней части. Зерна кисло-сладкого вкуса, темно красного цвета крупные.

Ак Дона Крымская

Сорт выведен в селекционерами Никитского ботанического сада. Кусты требуют укрытия в зимний период. Плоды тонкокорые, овальной формы. Кожура кремового цвета с красными пятнами. Зерна красно розовые, имеют сладкий вкус с едва заметной кислинкой.

Размножение граната черенками

Размножение черенками имеет ряд преимуществ:

  • черенки, нарезанные из молодых побегов, хорошо укореняются, имеют иммунитет к болезням;
  • сохраняют все признаки родительского растения;
  • более активно отрастают.

Для размножения используют:

  • одревесневшие черенки — нарезанные в феврале;
  • полуодревесневшие — нарезанные в середине лета.

Черенки должны быть длинной более 10 см и иметь не менее четырех почек. Для скорейшего отрастания корней их замачивают в растворе препарата «Гетероауксин» на 12 часов.

После замачивания черенки высаживают во влажную почву под наклоном, и для лучшего укоренения накрывают обрезанной пластиковой бутылкой. Бутылку ежедневно на короткий промежуток времени убирают для проветривания и увлажнения почвы. Во время укоренения необходимо следить за тем, чтобы субстрат был все время слегка влажный.

Корешки у черенков отрастают в течение месяца и распускаются почки. Пересадку осуществляют через два месяца.

Полезные свойства граната

Гранат обладает множеством полезных для организма свойств, благодаря тому, что в его состав входят:

  • витамины — В12, В6, Р, К, С;
  • клетчатка;
  • фосфор;
  • йод;
  • железо;
  • магний;
  • кальций;
  • калий;
  • марганец;
  • натрий;
  • кислоты — щавелевая, винная, лимонная, янтарная, яблочная, борная;
  • глюкоза;
  • фруктоза;
  • соли — сернокислые, хлористые;
  • дубильные вещества;
  • азотистые вещества.

Древние знахари использовали настойки из плодов и цветов граната в качестве кровоостанавливающего средства.

Зерна граната рекомендуют употреблять для восстановления сил в послеоперационный период.

Сок граната обладает следующими свойствами:

  • укрепляет стенки сосудов;
  • повышает гемоглобин;
  • укрепляет нервную систему;
  • способствует образованию в крови эритроцитов;
  • утоляет жажду;
  • повышает иммунитет.

Витамин К, содержащийся в гранате способствует усвоению кальция, улучшает обмен веществ в костях и соединительных тканях, снимает воспаление хрящевых тканей.

Содержащийся в соке граната эстроген облегчает симптомы климакса, помогает снизить депрессивное состояние.

Рекомендуется как хорошее средство от:

  • цинги;
  • головных болей;
  • расстройств кишечника;
  • атеросклероза;

Врачи рекомендуют употреблять гранатовый сок при:

  • анемии;
  • гипертонии;
  • диабете;
  • малярии;
  • бронхиальной астме;
  • облучении.

Отвар кожуры граната является хорошим антипаразитарным средством, а также его применение показано при воспалении:

Порошок из кожуры, поджаренный на оливковом масле используют для заживления:

Высушенные белые пленки, добавленные в чай снимают раздражительность, избавляют от бессонницы и чувства тревоги.

Противопоказания

Наряду с полезными свойствами гранат обладает также рядом противопоказаний. Не рекомендуется употреблять в пищу гранат при:

  • гастрите;
  • язве двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • людям с проблемами пищеварительной системы (вызывает запоры).

При злоупотреблении отваром кожуры могут возникнуть следующие проблемы:

  • повышение артериального давления;
  • головокружение;
  • слабость;
  • судороги;
  • ухудшение зрения.

Проблемы при выращивании граната

В процессе выращивания растения садовод может столкнуться со следующими проблемами:

  1. Пожелтение листьев. Наличие данной проблемы обусловлено повышенной температурой воздуха и недостатком влаги в грунте. В этом случае на листьях появляются темные пятна. При обнаружении проблемы необходимо снизить температуру в помещении и увеличить частоту поливов.
  2. Опадают листья. Причиной опадания листьев может быть высокая температура в помещении. Однако не следует забывать, что гранат — листопадное растение, и это может быть естественным процессом.
  3. Сохнут листья. Причиной данной проблемы может быть повышенная сухость воздуха в комнате, или проблем с корневой системой, возникшей в результате нарушения условий полива. Если почва имеет запах сырости, очевидно в почве произошел застой влаги, что стало причиной возникновения корневой гнили. В этом случае необходимо извлечь растение, удалить загнившие участки корня, присыпать места среза толченым углем и пересадить растение в новый субстрат.
  4. Растение сбрасывает плоды. При обнаружении данной проблемы необходимо внести подкормку. Растению не хватает сил на их рост. Также необходимо убедиться, что растению достаточно света и тепла.

Видео: секреты выращивания граната

Болезни и вредители

Вредители

  • тля;
  • белокрылка;
  • мучнистый червец;
  • плодожерка;
  • паутинный клещ;
  • щитовка.

Для борьбы с тлей необходимо приготовить следующий состав:

  • табак—40 грамм;
  • вода горячая—1 литр.

Раствор настаивают на протяжении двух дней, разводят с водой в пропорции 1:2, добавляют в него 4 грамма тертого хозяйственного мыла и обрабатывают ним растение.

При обнаружении на растении белокрылки, паутинного клеща и ли щитовки растение обрабатывают настоем шелухи, приготовленной следующим образом:

  • шелуха луковая—20 грамм;
  • вода—1 литр.

Настаивают в течение пяти суток, затем процеживают и обрабатывают растение.

От мучнистого червеца избавляются при помощи препарата «Конфидор». Растение необходимо подвергнуть обработке трижды через каждые 6 дней.

С паутинным клещом можно бороться при помощи препарата «Актеллик».

Болезни

  • серая гниль;
  • рак корней, ветвей;
  • пятнистость листьев.

Рак корней и ветвей проявляется в виде трещин в коре и на корнях растения. В местах трещин образуются пористые наросты. Ветви и побеги усыхают. При обнаружении проблемы наросты вычищают до здоровых тканей, обрабатывают раствором медного купороса и смазывают поврежденные места садовым варом. Заболевание может возникнуть в следствии механического повреждения коры дерева.

Серая гниль поражает растение при избытке влаги и низкой температуре. При обнаружении проблемы необходимо обработать растение 1% бордосской жидкостью.

Выращенный своими руками гранат может стать предметом гордости любого садовода. Существует поверие, что выращенный заботливыми руками хозяина гранат принесет в дом гармонию и достаток.

Выращивание в домашних условиях комнатного граната Бейби

Комнатный гранат Бейби считается одним из прекрасных плодоносящих растений. Ему не нужно уделять большое количество времени. К тому же он иногда будет приносить вкусные плоды.

В предлагаемой вашему вниманию статье расскажем об этом удивительном представителе флоры. Вы узнаете, как выращивать мини-гранат в домашних условиях, каковы тонкости ухода и как вырастить деревце в стиле бонсай.

Ботаническое описание

Гранат Бейби (Baby) – это карликовое растение, которое было выведено искусственным способом селекционерами не так давно (больше о том, какие виды карликового граната можно выращивать в домашних условиях, читайте тут). Он является абсолютно неприхотливой культурой. В тропическом и умеренном теплом климате его выращивают в открытом грунте. В российских условиях гранат растет в обыкновенных горшках в комнатных оранжереях либо на подоконниках. Лучше всего гранат Baby чувствует себя в регионах с сухим и жарким летом, прохладной зимой.

Его удлиненные листья собраны в группы. Ствол ветвистый, окрашен в светло-коричневый цвет. На тонких ветках находится много мелких колючек. У крупных цветов имеется 6 лепестков. Они окрашены в яркий красный цвет. Плодоношение не обильное, но плоды съедобные. На деревце советуют оставлять их не больше 5 штук. Цветет гранат с марта по ноябрь. Плоды созревают в течение 6-ти месяцев.

Уход в домашних условиях

Уход за гранатом Бейби не считается сложным. Растение отличается быстрым ростом.

Температура

Самой подходящей температурой для роста граната Бейби считается:

  • летом – +24°С …+26°С;
  • зимой – +10°С …+12°С, хотя они хорошо переносят и более высокие температуры;
  • при температуре ниже +6°С, куст погибнет.

Полив

Гранат Бейби нуждается в поливе 1 раз в месяц. Летом необходимо опрыскивать листья растения отстоянной водой комнатной температуры.

Верхний слой земли должен быть чуть влажным. Пересыхание почвы, как и переувлажнение, кустарнику навредит, он начнет сбрасывать листья и бутоны.

После того как гранат отцветет, его надо обильно полить, потому что в период цветения и созревания плодов растение расходует много сил.

Так как гранат пришел из жарких стран, ему нужно много света. Если его не будет хватать, то опадут листья.

После того как минует опасность заморозков, гранат можно вынести на свежий воздух в теплое место, где нет сквозняков. К яркому свету надо приучать постепенно, чтобы листья не обгорели. Осенью гранат заносят в помещение.

Грунт

Сажают гранат Бейби в почву, которая состоит из 2 частей дерновой земли и по 1 части:

Обязательно наличие дренажного слоя. Им может быть керамзит либо размельченный красный кирпич.

В летний период почва для высаживания граната должна быть рыхлой, чтобы через нее хорошо проникала вода. Поможет в этом подмешанные:

Обрезка

Перед периодом вегетации надо проводить обрезку, удалить засохшие и слабые побеги. Растение после этого станет цвести лучше.

Гибкие ветки граната Бейби можно направить в нужном направлении. Для правильной обрезки нужно на каждом побеге оставить по 5 почек, все остальное обрезать.

Требуется сформировать 4-6 главных веточек. При этом срезать надо только ненужную корневую поросль.

Формировать крону граната Бейби надо осторожно, потому что ветки у него хрупкие.

Подкормки

Подкормку проводят:

  • весной – азотными удобрениями для усиленного роста;
  • летом – фосфатными составами для цветения;
  • осенью – калиевыми для созревания плодов и накопления энергии на зимний период.

Во время внесения азотных составов опытные садоводы советуют заворачивать стволы полиэтиленовой пленкой. Иначе если на них попадет раствор, останутся ожоги. Интервал между внесением должен составлять 14-21 день и четко как указано в инструкции

Горшок

Выращивают гранат Бейби в небольших по объему горшках. Соотношение диаметра и высоты 1:1. Когда его предстоит пересадить, то рекомендуют брать горшок диаметром больше предыдущего на 3-4 см. Если корням в нем тесно, то гранат станет лучше цвести.

Пересадка

Часто пересаживать растение не нужно. Лишь молодые кусты пересаживают каждый год. Пересадкой взрослого граната занимаются по мере необходимости. Это может случиться 1 раз в 3-5 лет.

Эту работу проделывают в весеннее время, когда набухают почки. Пересадку граната Бейби выполняют способом перевалки.

Зимовка

В середине ноября плоды граната Бейби полностью созревают, и тогда растение сбрасывает все листья. Оно готовится к зимнему покою, который продолжается 2-3 месяца.

Абсолютной нормой считается полное отсутствие листьев. Если зимовка организована правильно, то весной они вырастут снова.

  1. Кустику нужно создать определенную температуру, самой подходящей является +10°С …+12°С.
  2. Нужно чтобы в комнате воздух был сухим.
  3. Необходимо, чтобы перед периодом покоя земля в вазоне была абсолютно сухой.
  4. Если гранаты совсем молодые зимой их поливают каждые 2 недели, а остальные за все время – 3-4 раза.
Читайте также:  Выращивание помидоров Благовест - фото, описание и уход

Особенности выращивания в виде бонсай

Макушку прищипывать не нужно, а эту ветку надо привязать к проволоке так, чтобы она стала вертикальной и прямой.

После того как гранат станет крепким, поправляют его высоту. Сорт Бейби хорош тем, что формировать из него бонсай можно даже когда растение будет взрослым.

Размножение семенами и черенками

Посевной материал граната Бейби обладает стабильной всхожестью. Можно приобрести семена в магазине или собрать из своих плодов. Процедуру проводят в апреле-мае.

  1. Прежде чем приступить к высадке семян, их замачивают на 24 часа в слабом растворе стимулятора роста, основу которого составляет биогумус. Такая процедура поможет улучшить всхожесть.
  2. Затем их просушивают и высаживают в маленький горшок, в который насыпают торф.
  3. Семена сеют на 2 см вглубь. Сверху прикрывают пленкой для создания парниковых условий.
  4. Горшок надо поставить в светлое место. Семена быстро дадут всходы.
  5. Нужно чтобы земля находилась в умеренно влажном состоянии. Поливать необходимо регулярно, но не обильно, иначе они сгниют. В сухом грунте у них не будет возможности взойти.
  6. Не надо забывать о ежедневном 20-ти минутном проветривании.
  7. После появления четырех основных листочков, пленку убирают, а саженцы рассаживают.

Есть еще один способ размножения граната Бейби – черенкование:

  1. В этом случае от ветки, которая приносит плоды, отрезают боковые побеги. Нужно чтобы на каждом оставалось по 5 почек, помимо того что две нижние нужно будет убрать.
  2. Эти побеги на 3-5 часов ставят в стимулятор, способствующий образованию корней.
  3. После этого черенки сажают во влажный торф, углубляя на 4 см. Сверху ставят банку или накрывают пленкой.
  4. Для проветривания и полива несколько раз в день это все нужно приоткрывать.
  5. После появления новых почек и раскрытия тех, что там оставались, банку или пленку убирают.
  6. В постоянные горшки укоренившиеся черенки пересаживают спустя 2 месяца.

Болезни и вредители

Плодовое растение Бейби не обладает иммунитетом против болезней и вредителей. Потому нужно проводить систематический осмотр:

Их может поражать:

  1. Белокрылка, щитовка и прочие вредители. Если вредителей мало, то их можно собрать. В противном случае нужно бороться при помощи химикатов.
  2. У граната Бейби могут загнивать корни, об этом свидетельствует появление множества желтых листьев. Необходимо растение пересадить, срезав больные корни, а срез обработать измельченным углем.
  3. Также растение может заболеть мучнистой росой, важно вовремя заметить заболевания и сразу начать его лечить.

Экзотическое растение – комнатный гранат Бейби станет настоящим украшением дома. Это весьма привлекательное деревце выделяется своими сочными зелеными листьями, красочными цветами. Самое главное очарование – восхитительные диковинные зрелые плоды.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Растим гранат на подоконнике — обзор популярных комнатных сортов

На Востоке гранат с давних времён называют королём фруктов. И действительно, никакой другой плод не сравнится с этим красавцем по вкусу и ценным качествам. Разнообразие сортов граната дарит нам плоды с терпкой, сладкой или кисло-сладкой мякотью и у каждого вкуса есть свои ценители.

Гранат — краткое описание растения

Гранат — плодовый листопадный кустарник или дерево, достигающее в высоту 5 м и более. Тонкие колючие ветви растения обильно покрыты мелкими, глянцевыми листьями ярко-зелёного цвета. Из воронковидных, оранжево-алых цветов развиваются крупные плоды — шаровидные ягоды, в ботанике называемые «гранатины». Диаметр плода нередко достигает 17–18 см. Под кожистой шкуркой, которая может быть любого оттенка от жёлтого до тёмно-красного, скрываются многочисленные семена. Гранатовые зёрна находятся в своеобразных камерах — несъедобных перегородках бело-жёлтого цвета. Каждое семечко окружено сочной, кисло-сладкой мякотью и количество их в одном плоде бывает более тысячи.

Плоды граната — кладезь витаминов, органических кислот и полезных микроэлементов

По содержанию витаминов, полезных микроэлементов и органических кислот гранату трудно найти конкурента. Гранатовый сок рекомендуют при малокровии и авитаминозе, в детском и лечебном питании.

С давних пор у многих народов гранат является символом богатства и плодородия. Священный Коран утверждает, что райский сад — это гранатовые заросли. По одной из библейских версий именно гранат является тем самым «райским яблоком», которым змей-искуситель угостил Еву. Древние Египтяне считали гранат «древом жизни», и часто изображения этих фруктов встречаются на египетских пирамидах, древних византийских полотнах, в растительных орнаментах арабов и греков.

Основные виды и популярные сорта граната

Дикорастущий гранат встречается только двух видов. Обыкновенный, он же основоположник всех культурных сортов, обосновался на юге Европы и в западной части Азии. На острове Сокотра в Аравийском море и только там, растёт сокотранский гранат, который не культивируется из-за горьковатого вкуса плодов.

Гранат обыкновенный широко распространён в тёплых регионах тропиков и субтропиков. Его любят и охотно выращивают в странах Ближнего Востока и на Кавказе, в средней Азии и Южной Европе. В России это солнцелюбивое плодовое деревце хорошо себя чувствует на всём побережье Чёрного моря и на юге Дагестана. С одного взрослого растения там собирают 50–60 кг отличных плодов.

Плодоношение граната — волшебное зрелище

Благодаря работе селекционеров сегодня насчитывается более 500 сортов граната. Отличаются они друг от друга величиной и вкусом плодов, сочностью и окраской мякоти, устойчивостью к заболеваниям и повреждению вредителями. Гранаты кисло-сладкого вкуса ценятся ничуть не меньше, чем сладкие, поскольку используются для изготовления всевозможных соусов и добавляются в готовые блюда, чтобы придать яркость вкусу. Сладкие же хороши для приготовления сока и употребления в свежем виде.

Видео: Крымский гранат

Самая богатая коллекция представителей этих фруктов находится на территории Туркменского заповедника Кара-Кала. В Никитском ботаническом саду Крыма выращивают около 350 различных сортов и форм граната.

Сбор урожая в заповеднике Кара-Кала впечатляет, ведь здесь выращивают около 800 различных сортов и форм граната

Один из самых популярных сортов Закавказья — Гюлюша. Выращиваются две разновидности этого сорта — розовая и красная. Плоды Гюлюши розовой часто достигают веса 250 г, сочная мякоть зёрен обладает приятным сладким вкусом. Гюлюша красная растёт в виде кустарника с очень крупными плодами, весом до 350 г и более. Мякоть ярко-красная с отличным кисловато-сладким вкусом.

Плоды Гюлюши красной довольно крупные по размеру, покрыты тонкой ярко-алой кожицей

Ак Дона Крымская — неприхотливый сорт, выращивается садоводами даже в непривычных для граната условиях степного Крыма. Плоды продолговатой формы покрыты тонкой кремовой кожурой с красным румянцем. Зёрна тёмно-розового цвета с ярким сладким вкусом.

Ак дона Крымская легко уживается на даче, по-соседству с инжиром

Ачик-Анор — небольшое деревце с компактной кроной. Плоды круглые, чуть сужающиеся к основанию покрыты плотной кожурой ярко-карминного цвета. Вишнёвые сочные зёрна крупные, приятного кисло-сладкого вкуса.

Зрелый гранат сорта Ачик-Анор имеет очень привлекательный товарный вид

Сорта граната со светлыми зёрнами

Плоды со светлыми зёрнами часто называют белым гранатом. На самом деле мякоть никогда не бывает чисто-белого цвета — всегда присутствует светлый розовый оттенок.

Популярные светлые сорта:

  1. Самым сладким считается гранат Дхолка, выращиваемый в Индии. Невысокий кустарник с плодами средних размеров, редко превышающими веса 200 г. Зёрна крупные, светло-розовые или почти белые с отличным сладким вкусом.
  2. Один из лучших сортов граната, выращиваемых в Иране — Ахмар. Деревце высотой до четырёх метров с июня и до конца лета покрывается яркими оранжево-алыми цветами. Плоды средних размеров покрыты толстой светлой кожурой. Зёрна бледно-розовые, иногда почти белые имеют очень хороший сладкий вкус. Это один из самых сладких сортов граната.
  3. Акдона — популярный сорт Средней Азии. Гранат выращивается в виде крупного кустарника. Плоды шаровидной формы чуть сплюснутые, массой около 250 г, хотя отдельные плоды бывают очень крупных размеров до 600 г и более. Кожура светлая, глянцевая с небольшим румянцем. Зёрна вытянутой формы бледно-розовые с очень хорошим сладким вкусом.
  4. Гранат с белыми зёрнами Туя Тиш, что переводится на русский язык как зуб верблюда — разновидность сорта Акдона. Глядя на светлую жёлтую кожуру, создаётся впечатление, что гранат ещё зелёный, но это не так. Мякоть у этих плодов почти белая с мягкими маленькими семенами. Вкус очень сладкий, содержание витаминов и микроэлементов такое же, как и в красноокрашенных сортах.

Белые зёрна гранатов почти всегда имеют чуть розовый оттенок

Морозоустойчивые сорта граната

Гранат очень теплолюбивое растение, поэтому в открытом грунте выращивается только в самых южных районах нашей страны. Кроме этого, большие требования это растение предъявляет и к солнцу — его должно быть много. Даже при частичном притенении, гранат перестаёт цвести, а значит и плодоносить. Благодаря работе селекционеров, появляются всё новые сорта этого фрукта, способные выдерживать незначительные понижения температуры воздуха. Но каким бы морозоустойчивым ни был сорт, если есть вероятность зимних отрицательных температур — гранат необходимо укрывать на зиму.

Наиболее известные морозоустойчивые сорта:

  1. Сорт граната Никитский ранний внесён в госреестр достижений селекции в 2014 г. Быстрорастущее невысокое дерево. Плоды универсального использования со средним сроком созревания. Вес плода около 280 г, кожура глянцевая, зеленовато-жёлтого цвета с красными полосками и пятнами. Кисло-сладкие зёрна вишнёвого цвета не имеют аромата. Сорт устойчив к жаре и засухе, выдерживает понижение температуры до -12 о С.
  2. Сорт Нютинский раннего срока созревания, внесён в госреестр селекционных достижений в 2014 г. Дерево низкорослое, медленнорастущее с компактной кроной. Плоды весом около 220 г покрыты гладкой кожурой тёмно-красного цвета. Зёрна красные, кисло-сладкие, без аромата. Засухоустойчивый сорт, выносит морозы до -12 о С без потерь.
  3. Сорт Черноморский в 2015 г внесён в госреестр селекционных достижений. Дерево средней высоты, быстрорастущее с округлой аккуратной кроной. Плодоношение ежегодное. Плоды крупные, до 280 г, с вишнёвыми кисло-сладкими зёрнами и толстой кожурой. Отличается высокой засухоустойчивостью и способностью выдерживать похолодание до -12 о С.
  4. Гранат Азиатский выращивается преимущественно на Украине. Кустарник раннего срока созревания. Плоды массой до 150 г покрыты тонкой кожурой светлых тонов кремового или розового цвета. Крупные, кисло-сладкие зёрна сочного пурпурного цвета. Семена мелкие. Кустарник выдерживает кратковременные понижения температуры до -20 о С, но на зиму требуется укрытие.

Гранат Азиатский — один из самых морозоустойчивых сортов

Сорта граната без косточек

Сорта граната без косточек встречаются довольно редко и причислены к бескосточковым скорее условно. Косточки есть у всех сортов, но здесь они очень мелкие и мягкие. Плоды этих сортов дают сока на 20% больше, чем гранаты с косточками и прекрасно подходят и для употребления в свежем виде и для переработки.

Один из наиболее известных бескосточковых — гранат Вандефул. Это не самый урожайный сорт, даёт не более 15 кг плодов с одного дерева. Плоды весом 250–300 г покрыты кремовой кожурой с румянцем. Ценится за высокое качество зёрен с сочной, розовой и очень сладкой мякотью. Выращивается Вандефул в Перу, Израиле и некоторых странах Азии.

Зёрна бескосточкого граната Вандефул отличаются приятным сладким вкусом

В Испании на плантациях выращивают бескосточковые гранаты сорта Моллар де Эльче. Плоды довольно большие, нередко достигают массы 600–800 г. Кожура тонкая, но прочная, розового цвета. Зёрна крупные, приятного сладкого вкуса.

Плоды граната Моллар де Эльче внешне напоминают яблоки

Комнатный гранат

Гранат довольно неприхотливое, но очень теплолюбивое растение и немногие садоводы могут позволить себе выращивать его на собственных участках. Однако карликовые формы этого растения прекрасно растут дома, как горшечная культура. Урожаем своих владельцев малыш конечно не удивит, но порадует декоративностью цветущего деревца. Комнатный гранат просто находка для любителей искусства бонсай и многие цветоводы с удовольствием экспериментируют с этим терпеливым растением.

Комнатный гранат прекрасно подходит для создания деревца в стиле бонсай

Для комнатного выращивания созданы специальные сорта, но цветоводы-любители успешно выращивают в горшке деревце из семян купленного граната. И хоть сортовые качества исходника в процессе выращивания не сохранятся, полученное растение будет плодоносить вполне съедобными плодами.

Видео: гранат карликовый

Выращивание комнатного граната из семян

Для размножения зёрна спелого граната высевают в контейнер с рыхлой, питательной почвой. Когда проклюнувшиеся саженцы немного подрастут (обычно на это уходит около двух месяцев), их пересаживают в отдельные горшочки и ставят на южное окно. Чтобы комнатный гранат зацвёл и завязал плоды необходимо его нахождение на солнце большую часть дня. Молодые растения предпочитают умеренный полив и подкормки комплексными удобрениями, проводимые два раза в месяц. Зимой комнатные гранаты сбрасывают листву и не нуждаются в частых поливах и подкормках. Всё, что им нужно на этот период — светлое местоположение и температура воздуха +5+7 о С. С окончанием периода покоя, то есть через 2–3 месяца растение пересаживают в больший горшок, при необходимости проводят формирующую обрезку и возобновляют полив. С наступлением тепла комнатный гранат можно вынести в сад.

Подросшие саженцы граната пересаживают в горшочки и ставят на светлое окно

Один из самых популярных миниатюрных гранатов — сорт Карфаген. При горшечном содержании кустарник вырастает не более одного метра. Многочисленные веточки с мелкими яркими листьями в мае покрываются пурпурными цветами диаметром 3–4 см. Цветение продолжается до августа и заканчивается завязыванием плодов. Корочка гранатов Карфаген тонкая, ярко-красная. Многочисленные зёрна мелкие, приятного кисло-сладкого вкуса. Плоды небольшие, не более 7 см в диаметре.

Карликовый гранат Карфаген великолепен и во время цветения, и при завязывании плодов

Восьмой шар — комнатный гранат, выведенный в Америке. Название своё получил за сходство с 8 шаром в бильярде. Крупные плоды этого деревца привлекают внимание не только фиолетовой, почти чёрной окраской кожицы, но и великолепным вкусом.

Плоды комнатного граната Восьмой шар отличаются своеобразной окраской плодов

Часто у цветоводов можно встретить комнатный гранат Бейби. Небольшой кустарник около 50 см высотой, редкооблиственный — листья собраны в пучки и находятся на некотором расстоянии друг от друга. Цветёт красивыми оранжево-красными цветами. Плоды среднего размера с тонкой красно-бурой кожурой. Зёрна мелкие, кисло-сладкие.

Миниатюрное деревце бейби летом покрывается цветами, завязями и гранатовыми плодами одновременно

Свой комнатный гранат я вырастила из косточек — подруга принесла маленький гранатик со своего карлика неизвестной породы. Из 10 посаженных семян 8 взошли. Саженцы подросли довольно быстро, и были рассажены мной по отдельным горшочкам. Один оставила себе, а остальные разошлись по знакомым. Сейчас моему гранату уже 7 лет. Первый раз зацвёл на третий год от посадки. Зацветает каждую весну, и одновременно на нём можно увидеть и цветы, и завязи, и плоды. Особенно красив мой гранат летом — фейрверк зелёного, красного и оранжевого, а вот зимой больше похож на засохшее деревце. Очень любит стричься — формирую каждую весну, как только начинают появляться новые листочки. Без стрижки моментально превращается в бесформенный куст. И ещё — летом стараюсь его опрыскивать отстоявшейся водой хотя бы один раз в день. Сам по себе комнатный гранат спокойно выносит сухость воздуха, но на него в такой период нападает паутинный клещик, который очень любит отсутствие влажности. В конце осени созревают маленькие гранатинки, размером со сливу, с яркой пурпурной кожицей и с кисловатыми сочными зёрнами вишнёвого цвета. Удивительно то, что зёрнышки в этих маленьких плодах обычного размера, не мелкие просто их гораздо меньше, чем в традиционных плодах. На зиму деревце почти полностью сбрасывает листву и я ставлю горшок на холодное окно, подальше от батареи. Поливаю очень редко, слегка увлажняя землю.

Читайте также:  Сорт груши Феерия, характеристика и выращивание

Неприхотливость граната и разнообразие сортов позволяют жителям южных районов выбрать и вырастить этот замечательный фрукт на даче или в саду. Северяне же могут не только любоваться цветением граната на подоконнике и попробовать его миниатюрные плоды, но и проявить свои творческие способности в создании гранатового бонсая.

Растим гранат на подоконнике — обзор популярных комнатных сортов

На Востоке гранат с давних времён называют королём фруктов. И действительно, никакой другой плод не сравнится с этим красавцем по вкусу и ценным качествам. Разнообразие сортов граната дарит нам плоды с терпкой, сладкой или кисло-сладкой мякотью и у каждого вкуса есть свои ценители.

Гранат — краткое описание растения

Гранат — плодовый листопадный кустарник или дерево, достигающее в высоту 5 м и более. Тонкие колючие ветви растения обильно покрыты мелкими, глянцевыми листьями ярко-зелёного цвета. Из воронковидных, оранжево-алых цветов развиваются крупные плоды — шаровидные ягоды, в ботанике называемые «гранатины». Диаметр плода нередко достигает 17–18 см. Под кожистой шкуркой, которая может быть любого оттенка от жёлтого до тёмно-красного, скрываются многочисленные семена. Гранатовые зёрна находятся в своеобразных камерах — несъедобных перегородках бело-жёлтого цвета. Каждое семечко окружено сочной, кисло-сладкой мякотью и количество их в одном плоде бывает более тысячи.

Плоды граната — кладезь витаминов, органических кислот и полезных микроэлементов

По содержанию витаминов, полезных микроэлементов и органических кислот гранату трудно найти конкурента. Гранатовый сок рекомендуют при малокровии и авитаминозе, в детском и лечебном питании.

С давних пор у многих народов гранат является символом богатства и плодородия. Священный Коран утверждает, что райский сад — это гранатовые заросли. По одной из библейских версий именно гранат является тем самым «райским яблоком», которым змей-искуситель угостил Еву. Древние Египтяне считали гранат «древом жизни», и часто изображения этих фруктов встречаются на египетских пирамидах, древних византийских полотнах, в растительных орнаментах арабов и греков.

Основные виды и популярные сорта граната

Дикорастущий гранат встречается только двух видов. Обыкновенный, он же основоположник всех культурных сортов, обосновался на юге Европы и в западной части Азии. На острове Сокотра в Аравийском море и только там, растёт сокотранский гранат, который не культивируется из-за горьковатого вкуса плодов.

Гранат обыкновенный широко распространён в тёплых регионах тропиков и субтропиков. Его любят и охотно выращивают в странах Ближнего Востока и на Кавказе, в средней Азии и Южной Европе. В России это солнцелюбивое плодовое деревце хорошо себя чувствует на всём побережье Чёрного моря и на юге Дагестана. С одного взрослого растения там собирают 50–60 кг отличных плодов.

Плодоношение граната — волшебное зрелище

Благодаря работе селекционеров сегодня насчитывается более 500 сортов граната. Отличаются они друг от друга величиной и вкусом плодов, сочностью и окраской мякоти, устойчивостью к заболеваниям и повреждению вредителями. Гранаты кисло-сладкого вкуса ценятся ничуть не меньше, чем сладкие, поскольку используются для изготовления всевозможных соусов и добавляются в готовые блюда, чтобы придать яркость вкусу. Сладкие же хороши для приготовления сока и употребления в свежем виде.

Видео: Крымский гранат

Самая богатая коллекция представителей этих фруктов находится на территории Туркменского заповедника Кара-Кала. В Никитском ботаническом саду Крыма выращивают около 350 различных сортов и форм граната.

Сбор урожая в заповеднике Кара-Кала впечатляет, ведь здесь выращивают около 800 различных сортов и форм граната

Один из самых популярных сортов Закавказья — Гюлюша. Выращиваются две разновидности этого сорта — розовая и красная. Плоды Гюлюши розовой часто достигают веса 250 г, сочная мякоть зёрен обладает приятным сладким вкусом. Гюлюша красная растёт в виде кустарника с очень крупными плодами, весом до 350 г и более. Мякоть ярко-красная с отличным кисловато-сладким вкусом.

Плоды Гюлюши красной довольно крупные по размеру, покрыты тонкой ярко-алой кожицей

Ак Дона Крымская — неприхотливый сорт, выращивается садоводами даже в непривычных для граната условиях степного Крыма. Плоды продолговатой формы покрыты тонкой кремовой кожурой с красным румянцем. Зёрна тёмно-розового цвета с ярким сладким вкусом.

Ак дона Крымская легко уживается на даче, по-соседству с инжиром

Ачик-Анор — небольшое деревце с компактной кроной. Плоды круглые, чуть сужающиеся к основанию покрыты плотной кожурой ярко-карминного цвета. Вишнёвые сочные зёрна крупные, приятного кисло-сладкого вкуса.

Зрелый гранат сорта Ачик-Анор имеет очень привлекательный товарный вид

Сорта граната со светлыми зёрнами

Плоды со светлыми зёрнами часто называют белым гранатом. На самом деле мякоть никогда не бывает чисто-белого цвета — всегда присутствует светлый розовый оттенок.

Популярные светлые сорта:

  1. Самым сладким считается гранат Дхолка, выращиваемый в Индии. Невысокий кустарник с плодами средних размеров, редко превышающими веса 200 г. Зёрна крупные, светло-розовые или почти белые с отличным сладким вкусом.
  2. Один из лучших сортов граната, выращиваемых в Иране — Ахмар. Деревце высотой до четырёх метров с июня и до конца лета покрывается яркими оранжево-алыми цветами. Плоды средних размеров покрыты толстой светлой кожурой. Зёрна бледно-розовые, иногда почти белые имеют очень хороший сладкий вкус. Это один из самых сладких сортов граната.
  3. Акдона — популярный сорт Средней Азии. Гранат выращивается в виде крупного кустарника. Плоды шаровидной формы чуть сплюснутые, массой около 250 г, хотя отдельные плоды бывают очень крупных размеров до 600 г и более. Кожура светлая, глянцевая с небольшим румянцем. Зёрна вытянутой формы бледно-розовые с очень хорошим сладким вкусом.
  4. Гранат с белыми зёрнами Туя Тиш, что переводится на русский язык как зуб верблюда — разновидность сорта Акдона. Глядя на светлую жёлтую кожуру, создаётся впечатление, что гранат ещё зелёный, но это не так. Мякоть у этих плодов почти белая с мягкими маленькими семенами. Вкус очень сладкий, содержание витаминов и микроэлементов такое же, как и в красноокрашенных сортах.

Белые зёрна гранатов почти всегда имеют чуть розовый оттенок

Морозоустойчивые сорта граната

Гранат очень теплолюбивое растение, поэтому в открытом грунте выращивается только в самых южных районах нашей страны. Кроме этого, большие требования это растение предъявляет и к солнцу — его должно быть много. Даже при частичном притенении, гранат перестаёт цвести, а значит и плодоносить. Благодаря работе селекционеров, появляются всё новые сорта этого фрукта, способные выдерживать незначительные понижения температуры воздуха. Но каким бы морозоустойчивым ни был сорт, если есть вероятность зимних отрицательных температур — гранат необходимо укрывать на зиму.

Наиболее известные морозоустойчивые сорта:

  1. Сорт граната Никитский ранний внесён в госреестр достижений селекции в 2014 г. Быстрорастущее невысокое дерево. Плоды универсального использования со средним сроком созревания. Вес плода около 280 г, кожура глянцевая, зеленовато-жёлтого цвета с красными полосками и пятнами. Кисло-сладкие зёрна вишнёвого цвета не имеют аромата. Сорт устойчив к жаре и засухе, выдерживает понижение температуры до -12 о С.
  2. Сорт Нютинский раннего срока созревания, внесён в госреестр селекционных достижений в 2014 г. Дерево низкорослое, медленнорастущее с компактной кроной. Плоды весом около 220 г покрыты гладкой кожурой тёмно-красного цвета. Зёрна красные, кисло-сладкие, без аромата. Засухоустойчивый сорт, выносит морозы до -12 о С без потерь.
  3. Сорт Черноморский в 2015 г внесён в госреестр селекционных достижений. Дерево средней высоты, быстрорастущее с округлой аккуратной кроной. Плодоношение ежегодное. Плоды крупные, до 280 г, с вишнёвыми кисло-сладкими зёрнами и толстой кожурой. Отличается высокой засухоустойчивостью и способностью выдерживать похолодание до -12 о С.
  4. Гранат Азиатский выращивается преимущественно на Украине. Кустарник раннего срока созревания. Плоды массой до 150 г покрыты тонкой кожурой светлых тонов кремового или розового цвета. Крупные, кисло-сладкие зёрна сочного пурпурного цвета. Семена мелкие. Кустарник выдерживает кратковременные понижения температуры до -20 о С, но на зиму требуется укрытие.

Гранат Азиатский — один из самых морозоустойчивых сортов

Сорта граната без косточек

Сорта граната без косточек встречаются довольно редко и причислены к бескосточковым скорее условно. Косточки есть у всех сортов, но здесь они очень мелкие и мягкие. Плоды этих сортов дают сока на 20% больше, чем гранаты с косточками и прекрасно подходят и для употребления в свежем виде и для переработки.

Один из наиболее известных бескосточковых — гранат Вандефул. Это не самый урожайный сорт, даёт не более 15 кг плодов с одного дерева. Плоды весом 250–300 г покрыты кремовой кожурой с румянцем. Ценится за высокое качество зёрен с сочной, розовой и очень сладкой мякотью. Выращивается Вандефул в Перу, Израиле и некоторых странах Азии.

Зёрна бескосточкого граната Вандефул отличаются приятным сладким вкусом

В Испании на плантациях выращивают бескосточковые гранаты сорта Моллар де Эльче. Плоды довольно большие, нередко достигают массы 600–800 г. Кожура тонкая, но прочная, розового цвета. Зёрна крупные, приятного сладкого вкуса.

Плоды граната Моллар де Эльче внешне напоминают яблоки

Комнатный гранат

Гранат довольно неприхотливое, но очень теплолюбивое растение и немногие садоводы могут позволить себе выращивать его на собственных участках. Однако карликовые формы этого растения прекрасно растут дома, как горшечная культура. Урожаем своих владельцев малыш конечно не удивит, но порадует декоративностью цветущего деревца. Комнатный гранат просто находка для любителей искусства бонсай и многие цветоводы с удовольствием экспериментируют с этим терпеливым растением.

Комнатный гранат прекрасно подходит для создания деревца в стиле бонсай

Для комнатного выращивания созданы специальные сорта, но цветоводы-любители успешно выращивают в горшке деревце из семян купленного граната. И хоть сортовые качества исходника в процессе выращивания не сохранятся, полученное растение будет плодоносить вполне съедобными плодами.

Видео: гранат карликовый

Выращивание комнатного граната из семян

Для размножения зёрна спелого граната высевают в контейнер с рыхлой, питательной почвой. Когда проклюнувшиеся саженцы немного подрастут (обычно на это уходит около двух месяцев), их пересаживают в отдельные горшочки и ставят на южное окно. Чтобы комнатный гранат зацвёл и завязал плоды необходимо его нахождение на солнце большую часть дня. Молодые растения предпочитают умеренный полив и подкормки комплексными удобрениями, проводимые два раза в месяц. Зимой комнатные гранаты сбрасывают листву и не нуждаются в частых поливах и подкормках. Всё, что им нужно на этот период — светлое местоположение и температура воздуха +5+7 о С. С окончанием периода покоя, то есть через 2–3 месяца растение пересаживают в больший горшок, при необходимости проводят формирующую обрезку и возобновляют полив. С наступлением тепла комнатный гранат можно вынести в сад.

Подросшие саженцы граната пересаживают в горшочки и ставят на светлое окно

Один из самых популярных миниатюрных гранатов — сорт Карфаген. При горшечном содержании кустарник вырастает не более одного метра. Многочисленные веточки с мелкими яркими листьями в мае покрываются пурпурными цветами диаметром 3–4 см. Цветение продолжается до августа и заканчивается завязыванием плодов. Корочка гранатов Карфаген тонкая, ярко-красная. Многочисленные зёрна мелкие, приятного кисло-сладкого вкуса. Плоды небольшие, не более 7 см в диаметре.

Карликовый гранат Карфаген великолепен и во время цветения, и при завязывании плодов

Восьмой шар — комнатный гранат, выведенный в Америке. Название своё получил за сходство с 8 шаром в бильярде. Крупные плоды этого деревца привлекают внимание не только фиолетовой, почти чёрной окраской кожицы, но и великолепным вкусом.

Плоды комнатного граната Восьмой шар отличаются своеобразной окраской плодов

Часто у цветоводов можно встретить комнатный гранат Бейби. Небольшой кустарник около 50 см высотой, редкооблиственный — листья собраны в пучки и находятся на некотором расстоянии друг от друга. Цветёт красивыми оранжево-красными цветами. Плоды среднего размера с тонкой красно-бурой кожурой. Зёрна мелкие, кисло-сладкие.

Миниатюрное деревце бейби летом покрывается цветами, завязями и гранатовыми плодами одновременно

Свой комнатный гранат я вырастила из косточек — подруга принесла маленький гранатик со своего карлика неизвестной породы. Из 10 посаженных семян 8 взошли. Саженцы подросли довольно быстро, и были рассажены мной по отдельным горшочкам. Один оставила себе, а остальные разошлись по знакомым. Сейчас моему гранату уже 7 лет. Первый раз зацвёл на третий год от посадки. Зацветает каждую весну, и одновременно на нём можно увидеть и цветы, и завязи, и плоды. Особенно красив мой гранат летом — фейрверк зелёного, красного и оранжевого, а вот зимой больше похож на засохшее деревце. Очень любит стричься — формирую каждую весну, как только начинают появляться новые листочки. Без стрижки моментально превращается в бесформенный куст. И ещё — летом стараюсь его опрыскивать отстоявшейся водой хотя бы один раз в день. Сам по себе комнатный гранат спокойно выносит сухость воздуха, но на него в такой период нападает паутинный клещик, который очень любит отсутствие влажности. В конце осени созревают маленькие гранатинки, размером со сливу, с яркой пурпурной кожицей и с кисловатыми сочными зёрнами вишнёвого цвета. Удивительно то, что зёрнышки в этих маленьких плодах обычного размера, не мелкие просто их гораздо меньше, чем в традиционных плодах. На зиму деревце почти полностью сбрасывает листву и я ставлю горшок на холодное окно, подальше от батареи. Поливаю очень редко, слегка увлажняя землю.

Неприхотливость граната и разнообразие сортов позволяют жителям южных районов выбрать и вырастить этот замечательный фрукт на даче или в саду. Северяне же могут не только любоваться цветением граната на подоконнике и попробовать его миниатюрные плоды, но и проявить свои творческие способности в создании гранатового бонсая.

Ссылка на основную публикацию