Когда и как сажать чеснок под зиму в Подмосковье?

Что наша жизнь – чеснок! Особенности посадки культуры под зиму в Подмосковье

Куда же без пряно-острого вкуса чеснока? Кулинарные рецепты, включающие в себя чесночные дольки, не только кажутся особенно вкусными, но и помогают поддерживать здоровье. Портал Agronom.guru предлагает изучить вопросы выращивания этого острого продукта и узнать, когда и как осуществляется посадка чеснока под зиму в Подмосковье.

Чеснок чем пахнет? Правильно, здоровьем!

Когда под зиму сажать чеснок в Подмосковье

В Московском регионе зимы зачастую приносят сюрпризы своим внезапным ранним проявлением или приличным некультурным опозданием. Вот и получается, что можно легко пропустить сроки посадки чеснока в Подмосковье осенью. Советуем обратить внимание на посадочный материал: бульбочки сажают не раньше чем за 2−2,5 недели до предзимних морозов, а зубки важно успеть высадить не позднее чем за 4−5 недель. Календарно это выражается в последней декаде октября. Посадочный материал должен укорениться, но не успеть пустить зелень. Если осень оказалась затяжной и сухой, можно немного запоздниться и прихватить начало ноября.

Внимательно отнеситесь к прогнозу погоды: когда температура понизится до + 10°С, пора приступать к посадке.

[alert variation=»alert-info»]

Как сажать чеснок под зиму: выполняем правильно и получаем крупную головку. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как сажать чеснок под зиму. Вы узнаете когда именно сажать чеснок осенью, про обработку чеснока перед посадкой под зиму и простые правила ухода за озимым чесноком.[/alert]

Определение сроков посадки чеснока под зиму в Подмосковье по лунному календарю 2018 года

Внимательные люди давно приметили пользу ориентирования работ по лунному календарю. Благоприятные дни в 2018 году для посадки чеснока в октябре: 11−15 и 24−26.

Высаженный вовремя чеснок хорошо перезимует и даст отличный урожай

Какие растения могут предшествовать чесноку на грядке

Даже не зная всех нюансов севооборота, понятно: не сажай ту же самую культуру на одном месте два года подряд. Исключаем чеснок в качестве предшественника и сосредоточимся на других: полезно использовать место для высадки чесночной культуры, где до этого росли кабачки, огурцы, перец, баклажаны.

Как выбрать сорт и подготовить озимый чеснок к посадке в Подмосковье

Предлагаем хорошо зарекомендовавшие себя сорта для подзимней посадки. Это Белорусский, Алькор, Грибовский Юбилейный, Любаша, Парус, Подмосковный и Спас. Они отличаются между собой такими качествами, как урожайность, вкус, лёжкость, размер головки, количество зубчиков, морозостойкость и устойчивость к болезням и вредителями, срок поспевания.

Чтобы урожай получился достойным, подбирают районированные сорта

Самые зимостойкие сорта: Алькор, Белорусский, Подмосковный. Если вы хотите получить чеснок с крупной головкой, то идеальными окажутся сорта: Белорусский, Любаша и Спас. Грибовский Юбилейный отличается отличной устойчивостью к засухе и заболеваниям.

Как выбрать место и подготовить почву к посадке озимого чеснока в Подмосковье

С предшественниками определились, теперь поговорим об идеальном размещении грядки: остановите выбор на хорошо освещаемом солнцем месте, без тени от деревьев и с хорошим питательным грунтом. Стоит удобрить грунт перегноем: высыпают не менее 5 кг на 1 м 2 . Ещё для урожайности в грядку кладут 30 г суперфосфата и столько же калийной соли на тот же квадратный метр.

После манипуляций весь участок перекапывают и разравнивают с помощью грабель

Хорошо, если грунт содержит достаточное количество песка.

Как правильно посадить чеснок осенью в Подмосковье

[alert variation=»alert-info»]

На какую глубину нужно сажать чеснок на зиму, чтобы он вырос сочным и крупным. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, на какую глубину сажать чеснок. Вы узнаете когда и как осенью сажать чеснок – нюансы посадки озимого чеснока и как отличить озимый чеснок от ярового.[/alert]

Весь участок делят на борозды глубиной 15 см и с расстоянием между ними для бульбочек, равным 10−15 см, для зубчиков − 20−25 см. Дно каждой борозды нужно засыпать песком и древесной золой.

Между бульбочками в одном ряду оставляют 5−7 см, между дольками − 15−20 см. Глубина посадки бульбочками не должна превышать 3 см, а зубки углубляют на 4−5 см. Если вдруг вы задержались и не посадили чеснок вовремя, то можно углубить посадочный материал больше. Такая мера предотвратит вымерзание и поможет сохранить будущий урожай.

Посадка не займёт много времени: вручную опускают дольку донцем вниз и немного впечатывают её в почву. Как только все бороздки окажутся засаженными, их присыпают грунтом. В Московской области хорошо будет использовать мульчу для укрытия. Если снега зимой мало, приготовьте рубероид — придётся накрыть им весь чесночный участок.

Уход за озимым чесноком и профилактика заболеваний

Озимый чеснок нуждается, начиная с весны, во внимании: после схода снежного покрова убирают 2 см мульчирующего слоя для скорейшего прогрева слоя почвы. Не стоит торопиться снимать мульчу полностью — в случае внезапных заморозков она неплохо защитит нежную зелень.

В начале мая начинают поливать грядку с завидной регулярностью. Чесноку достаточно три подкормки. Как только из-под почвы появятся первые зелёные ростки, участок удобряют мочевиной.

При наличии птичьего помёта заранее делают раствор и проливают им все посадки

Вторая подкормка нитрофоской проводится через 3 недели после первой. Разводят 2 столовые ложки сухого удобрения в 10-литровом ведре. Останется подкормить культуру последний раз в июне: разведите стакан золы в 10 литрах воды и добавьте в ведро 2 ст. л. суперфосфата.

Не забудьте пролить грядку перед каждым внесением удобрения

К концу июня поливы нужно сокращать. При наличии стрелок, достигших 10 см, оставляют несколько, остальные выламывают и употребляют в пищу. Оставшиеся на стебле стрелки подскажут срок уборки урожая.

Если чеснок часто рыхлить, головка вырастает крупнее.

Особенности посадки ярового чеснока в Подмосковье – когда сажать и какие сорта выбрать

Яровой чеснок имеет особенности и отличается от озимого количеством зубчиков, устройством головки, сроками созревания, вкусом и остротой. Для выращивания и посадки ярового чеснока в Подмосковье весной годятся такие сорта, как Алейский, Гулливер, Абрек.

Каждый сорт заслужил любовь и уважение благодаря своим качествам

Когда настаёт пора сажать яровой чеснок в Подмосковье, останавливают выбор на нужном сорте, и как только почва прогреется до +6°C, начинают посадку. На календаре, скорее всего, будут 20-е числа. При затяжной зиме сроки переносятся на начало мая.

Яровой чеснок начинает рано формировать корни, поэтому ему на пользу влажность почвы и пониженные температуры. Вскоре появятся нежные листья. Если не спешить с посадкой, можно получить мелкую невкусную головку, так как при высоких температурах сдерживается развитие корневой системы. Вместо этого начинает преждевременно формироваться мелкая головка.

Ранняя посадка позволит вовремя развиться мощной корневой системе и листьям

Дальнейший уход осуществляется по тому же принципу, что и за озимой чесночной культурой. Не опаздывайте со сроками посадки ни с озимым, ни с яровым чесноком и получайте отменные урожаи! Предлагаем провести время за просмотром видео о посадке озимого чеснока:

Посадка чеснока в зиму в Подмосковье: основные секреты

Незаменимый на любой кухне овощ часто выращивается озимым способом. Это поможет увеличить урожай, а также сэкономить место на участке. В разных регионах посадка озимого чеснока имеет свои сроки и другие особенности. Наша статья расскажет основные секреты посадки чеснока под зиму в Подмосковье.

Подготовка почвы

Главное условие хорошего урожая: земля должна хорошо отдохнуть. Для этого выбирается место, где уже месяц – полтора ничего не растет. Оптимально будет использовать грядку с зеленью, после огурцов, кабачков, редиса или бобовых. К тому же эти культуры — лучшие предшественники для лука и чеснока. После уборки основного урожая можно подкормить почву органикой, не слишком окисляя ее (чеснок любит нейтральные или слабокислые грунты), а также высадить растения – сидераты.

Обязательные условия:

  • Место для посадки выбирается максимально солнечное, без затопляемых участков и неровностей. Оптимально для этих целей соорудить высокие грядки.
  • Нельзя сажать чеснок на одном и том же месте два года подряд. Кроме того, нежелательными предшественниками будут лук, картофель, томаты.
  • Примерно за неделю до посадки необходимо перекопать почву, выбрать все сорняки и корневища растений.
  • Поверхность земли разравнивают, при необходимости выполняют полив.
  • Можно продезинфицировать грунт слабым раствором медного купороса (1 ст.л на ведро воды).
  • Непосредственно перед посадкой делают бороздки, на дно которых желательно насыпать крупного песка или древесной золы. Это убережет корни от загнивания при таянии снега.

После всех необходимых мероприятий не стоит накрывать почву пленкой или другим материалов, лучше, если они достаточно прогреется на солнце. Выбрав подходящий солнечный день, можно приступать к посадке озимого чеснока.

Калибровка семян

Подготовка посадочного материала также очень важна. Нельзя для этих целей использовать «южные» сорта, лучше подобрать районированные виды озимого чеснока.

Оптимально подойдут следующие сорта:

  • Грибовский – 60. Высокоурожайный и скороспелый сорт, отличается крупными размерами головок (до 100 грамм), а количество зубчиков достигает 12 штук.
  • Комсомолец. Стойкий к характерным заболеваниям сорт. Головки очень крупные (до 120 грамм), количество зубчиков составляет 9 – 11 штук.
  • Подмосковный. Специально районированный высокоурожайный сорт. Головки среднего размера (60 грамм) с 5 – 7 зубчиками.
  • Зубренок. Среднеспелый сорт с массой головок до 80 грамм. Количество зубчиков составляет 4 – 6 штук.
  • Новосибирский. Небольшие головки отличаются полуострым вкусом и удивительной стойкостью к большинству характерных заболеваний.
  • Любаша. Проверенный сорт, отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Масса луковиц — до 120 грамм, количество зубчиков составляет 7 – 9 штук.

Головки должны быть крепкими, без следов повреждений и гнили. Хранить их следует в прохладной температуре, например, в холодильнике или погребе. Отделяют зубчики непосредственно перед посадкой, замачивать их нельзя. Для посадки выбираются наиболее крупные и крепкие зубчики. Очищать их не надо, убирается только слишком плотное «донышко», которое будет мешать росту корней.

Существует также метод выращивания озимого чеснока бульбочками. Это поможет сохранить качества любимого сорта без изменений, ведь при посадки зубцами необходимо каждые три – четыре года обновлять посадочный материал. Бульбочки берутся из вызревших чесночных стрелок. На следующий год после посадки они дадут хороший урожай севка. Несмотря на то, что выращивать таким образом чеснок придется два года, это обеспечит отличный урожай и крупные размеры головок.

Посадка чеснока

После всех подготовительных работ проводится посадка чеснока в зиму в Подмосковье. Для этого необходимо сделать достаточно глубокие бороздки, глубина которых равна трем размерам зубчика. Это обеспечит достаточную защиту от морозов, а превышение этих величин затруднит появление всходов.

Схема посадки посевов примерно такова:

  • Между рядами необходимо оставить 25 – 30 см.
  • Зубчики должны располагаться друг от друга на 8 – 10 см.

Зубки чеснока не разбрасывают, а аккуратно ставят или кладут на бочок. Если проводилась посадка бульбочками, расстояние между семенами уменьшают до 2 – 3 сантиметров.

Сроки посадки

В Подмосковье посадка чеснока обычно проводится в октябре, когда до наступления настоящих морозов остается еще достаточно времени. Ранняя посадка приведет к тому, что растение выпустит зеленые побеги, которые неизбежно вымерзнут. Тянуть со сроками также нельзя, ведь корневая система просто не успеет достаточно развиться, что также уменьшает шансы на благополучную зимовку. Можно ориентироваться на лунный календарь посадки этой культуры, погодные условия и советы бывалых огородников. Не рекомендуется проводить посадку чеснока в зиму на убывающую луну, а по народным поверьям это необходимо сделать не позже праздника Покрова (до 14 октября).

Читайте также:  Как высаживать тыкву в открытый грунт

Дальнейший уход за грядками

После посадки почву необходимо накрыть слоем мульчи. При достаточно теплой погоде это можно сделать и позже, но без риска для посадок. При бесснежной зиме стоит подготовить дополнительное укрытие, например, брезент или агроволокно. Некоторые огородники раскладывают на грядке ветки для удержания снежного покрова. Если посадки чеснока небольшие, можно вручную накидывать снег, например, расчищая дорожки.

Весной ветки и мульча убираются, посадки активно поливают и рыхлят. До обеспечения стабильного тепла стоит подумать и о ночном укрытии на случай заморозков. Примерно в середине апреля можно немного проредить загущенные посадки, а на месте вымерзших зубков посадить новые. Весенняя посадка чеснока в Подмосковье проводится по таким же схемам, только следует учитывать, что головки озимого будут намного больше, поэтому и займут основное место на грядке.

Сбор урожая происходит при полном вызревании головок. Для озимых культур это обычно в конце июля – начале августа. Кстати, именно тогда начинается разгар сезона заготовок, поэтому острая специя будет как раз к месту.

Сроки посадки ярового чеснока в Подмосковье, а также основные секреты выращивания подробно рассмотрены в нашей статье. Эта культура славиться не только богатым набором полезных веществ в составе, но и удивительной неприхотливостью, поэтому получить хороший урожай не так уж и трудно. Когда сажают чеснок на зиму в Подмосковье, а также важные нюансы подготовки почвы и зубчиков перед посадкой освещены в приведенной информации.

Когда можно сажать чеснок в Подмосковье?

Когда сажать чеснок в Подмосковье, зависит от тех погодных условий, которые наблюдаются в регионе. Погода постоянно меняется и это мешает указать точный день. Иногда осень длится до конца ноября, но бывает и так, что внезапные морозы сковывают землю ледяным покровом уже в конце октября. Своевременная высадка корнеплодов позволяет растению укорениться и уйти в зиму подготовленным. При подготовке к работам нужно заранее готовить место, где культура будет расти.

При высадке озимого чеснока в грунт требуется учитывать среднесуточную температуру и особенности укоренения корнеплодов. Всегда есть опасность, что положительные температуры осенью будут наблюдаться так долго, что чеснок успеет прорасти. Растение, запустившее процессы роста, не сможет перезимовать. Оно погибнет, не выдержав низких температур.

Чеснок лучше посадить поздно, чем рано. Особенностью этого растения является свойство зимовать с отросшими корнями, но без листьев. В таком виде он спокойно переживает перепады температуры и начинает расти, как только земля прогреется до необходимых температур. Для того чтобы посадочный материал сохранил свои силы до весны, его садят с 10 до 20 октября, выбирая для земельных работ удобный день.

Корневая система озимой культуры активно отрастает при температуре +3ºС. Если на поверхности земли наблюдаются отрицательные температуры, то на глубине 5-7 см, где находится посадочный материал, еще достаточно тепло для того, чтобы растение успело укорениться. Можно посадить озимую культуру перед самыми морозами и она успеет прижиться, впасть в состояние покоя и сохраниться в холода.

Многие хозяйки, когда сажают чеснок под зиму в Подмосковье, ориентируются на ночные температуры, которые должны быть отрицательными к моменту высадки культуры. Сигналом к началу работы становится образование первого льда на лужах, появление ледяной корки на земле, которая днем оттаивает. При таких признаках похолодания чеснок срочно высаживают в подготовленную заранее землю.

Иногда погода преподносит сюрпризы, и теплые дни стоят долго, а ночные заморозки не спешат замораживать землю. Тогда чеснок высаживают ближе к 20 октября, чтобы растение не успело сформировать зеленые листики и выйти на поверхность.

Внезапные морозы могут разрушить все планы, если посадка чеснока под зиму в Подмосковье будет отодвинута на последние дни октября. Откладывая работы до последней даты, можно дождаться дня, когда мороз внезапно полностью закроет землю ледяным панцирем, и она больше не оттает. В такую землю растение сажать нельзя. В замерзшие комочки земли будет попадать холодный воздух и весь семенной материал погибнет.

Не всегда есть возможность высадить своевременно озимую культуру в грунт. Причин для этого много. В домашних условиях семенной фонд может погибнуть. При положительных температурах он прорастает, загнивает, сохнет. Уже в январе головки озимого чеснока не годятся в пищу. Они становятся вялыми и желтыми.

Прорастание корнеплодов начинается в холодильнике на нижней полке, потому что температура там равна 3ºС – 5ºС, что соответствует началу запуска роста корневой системы. Чтобы сохранить посадочный материал до весны, есть 2 способа.

В первом случае на земельном участке выбирают возвышенное место и выкапывают яму глубиной 10-15 см. Весь чеснок, предназначенный для высадки в грунт, помещают в капроновый чулок или сетку и укладывают его на дно ямы. Его закрывают землей, хорошо уплотняя почву, насыпая сверху горку земли. Обязательно оставляют метку. Весной чеснок откапывают как можно раньше и высаживают на постоянное место.

Во втором случае чеснок хранят в холодильнике, под морозильной камерой, следя, чтобы температура в месте хранения была равна 0 ºС, стремящегося к минусовым значениям.

В таком месте чеснок может пролежать до конца марта, но потом начнет активно расти. Чтобы избежать этого, ранней весной его можно вынести на балкон, засыпать сухим песком или грунтом, купленным в торговой сети, чтобы он еще полежал некоторое время, дожидаясь высадки в почву.

Даже вовремя высаженная озимая культура может погибнуть. Это происходит в бесснежные зимы, когда отрицательные температуры достигают -30 ºС и более. Если в такую зиму земля лопается от мороза, то и озимые не выдерживают и гибнут. Сохранить их не позволяет даже укрытие. Поэтому всегда нужно иметь резервный запас на случай форс-мажорных обстоятельств.

Чеснок может погибнуть в снежные зимы, если его посадить в низине, где весной собирается много воды из-за таяния снега. Излишки влаги, накопленные растением в теплый период суток, при ночном замерзании разрывают клетки корневой системы и донце корнеплода загнивает.

Чеснок погибает зимой, если его высаживают на глубину менее 5 см. Чем глубже будет посажено растение, тем больше у него шансов пережить холода и прорасти.

Некоторые люди считают, что чеснок можно высаживать в тот же день, когда готовится грядка. Такой подход может стать причиной вымерзания культуры в малоснежную зиму.

Только что вскопанная грядка имеет рыхлый грунт, который со временем трамбуется, и глубина залегания корнеплода уменьшается. Если посадить чеснок слишком глубоко, учитывая, что грядка осядет, то некоторые экземпляры при этом могут уйти очень далеко в землю и это значительно уменьшит урожай.

Это озимое растение хорошо формирует головку только в том случае, если находится на глубине не более 5 см. Корнеплод растет, увеличивается в размерах, достигает поверхности земли и там начинает делиться. При глубокой посадке он не сможет достичь поверхности земли, и головка его останется мелкой.

Чтобы чеснок хорошо перезимовал, следует подготовить грядку в конце сентября. Тогда почва успеет осесть и можно будет сформировать лунки на правильной глубине.

Готовя место для чеснока, в землю вносят чернозем, сопревший навоз, удобрение. Чеснок любит питательные почвы и с благодарностью отзывается на заботу. Чем лучше будет структура почвы, тем больше будет головка. Чеснок любит суглинки, хорошо растет на песчаных почвах.

Места для посадки нужно выбрать на возвышенности участка, в южной его стороне. Вода во время таяния снега должна полностью стекать с этого участка, уходя полностью.

Это растение любит солнце. Если участок затененный, то озимая культура может сформировать единую луковицу и не разделиться на дольки.

Кислотность на открытом грунте должна быть низкой. Если на выбранном участке растет хвощ, мать-и-мачеха, то в землю весной добавляют гашеную известь, чтобы к осени кислотность была в норме.

Выбирая участок, помнят о правилах севооборота. Чеснок отлично растет на землях, где летом выращивали бахчевые растения. Под них всегда вносится навоз, перегной из компостной кучи и оставшиеся питательные вещества от огурцов и кабачков в полной мере обеспечивают правильное развитие озимого растения.

Посадочный материал нужно перебрать, выбрать здоровые корнеплоды одинаковых размеров. Чем крупнее зубцы, тем больше веса будет в сформировавшейся чесночной головке. Замачивать чеснок не нужно. Напитавшиеся водой клетки корнеплода способствуют быстрому прорастанию корневой системы и листьев. Это может стать причиной плохой всхожести весной. Готовые семена кладут в широкую посуду и отправляются на участок.

Для образования ровных рядков готовят доску шириной 15-20 см, с помощью которой соблюдают междурядья. Для набивания лунок нужна палка длиной в 1,5 м. Один край ее заостряют. От отточенного края отмеряют 8 см и вбивают на место отметки гвоздь, который будет исполнять роль ограничителя.

Сначала на грядку кладут доску, отступив 5 см от начала и выровняв ее по всей длине. С помощью палки с ограничителем начинают делать проколы в земле с промежутками в 5 см вдоль линии доски с обеих сторон. В каждое отверстие кладут один зубчик чеснока так, чтобы донце оказалось внизу. Если чесночина перевернется, ей понадобится весной в 2 раза больше времени, чтобы выйти наружу.

Ямки с посаженным чесноком не закрывают. Заполнив все сделанные лунки, доску перемещают, выравнивая один край со вторым рядом, и образуют третий ряд. Так работают до окончания посадочного материала, получая ровные ряды и одинаковые междурядья. По мере продвижения по грядке наступают на уже засаженную землю, утрамбовывая ее.

После окончания работ топчутся по грядке, наступая на отверстия, следя за тем, чтобы они все были засыпаны землей. Для трамбовки земли можно позвать детей или других родственников. Это единственная посадка, когда землю нужно хорошо затоптать, чтобы озимые сохранились. Такое действие позволит чесноку плотно сесть в землю и укрепиться в ней. Чем меньше будет воздуха, тем лучше сформируются корни. Утрамбованная земля будет мешать прорастать растению. Весной по грядке топтаться уже нельзя. Влажная земля позволяет подрыхлить почву, увеличив доступ кислорода к корням для лучшего роста.

После этого грядку оставляют до устойчивых морозов, при наступлении которых грядку можно накрыть каким-нибудь материалом.

Грядки, которые не укрывают, в снежные зимы хорошо сохраняются, но всходы на них появляются на месяц позже. Укрытие делают, если снега мало. Чеснок не следует накрывать сразу же после высадки. Это создаст условия для активного роста и растение сформирует зеленый листочек, что его зимой погубит.

Накрывают грядку после того, как земля замерзнет полностью и перестанет оттаивать.

Укрытие нужно, чтобы сохранить посадки весной во время резкого перепада температур. Это позволит дольше поддерживать отрицательную температуру в почве. Укрытые корнеплоды тогда находятся в стабильном состоянии длительное время.

Когда придет время, земля сама оттает под прикрытием, и растение начнет активно расти. Раннее наступление положительных температур сопровождается быстрым ростом стебля и уже в конце апреля-начале мая в теплые годы можно видеть, как зеленеют грядки чеснока, на котором было укрытие.

Накрывают землю любым материалом. Для этого подойдет:

Главное условие – укрытие нужно снять, когда дневные температуры переходят в стойкий плюс. Под сильно плотными материалами растение может загнить, а под легкими прорастет. Тогда при уборке чесночные стебли будут ломаться. Чеснок легко переносит ночные заморозки. Если верхняя часть листочков у него померзнет, это не повлияет на урожай.

Читайте также:  Что делать с коровой, которая не встает после отела

Сухую траву, опилки, хвою следует убирать полностью с грядки. Опилки и хвоя повышают уровень кислотности, а сено мешает рыхлить землю.

Как высаживать чеснок под зиму в Подмосковье

Чеснок — одно из самых популярных луковых растений. Активно используется в кулинарии для консерваций, приготовления горячих и холодных блюд. Нетребователен к почве, но растет не везде. Поэтому многих садовников интересует посадка чеснока в Подмосковье и ее особенности.

Высаживаем чеснок под зиму в Подмосковье

Выращивать чеснок недорого. Уход за ним несложный. В частой подкормке не нуждается. Определенные сорта имеют отличную урожайность.

Разновидности сортов

В Подмосковье часто сажают озимые сорта чеснока. Но огороднику следует разобраться с особенностями каждого вида. Различают 2 большие группы: стрелкующая, нестрелкующая.

Известные сорта стрелкующегося чеснока:

  1. Башкирский 85 — раннее спелое луковое растение. Средняя масса луковицы — 64 гр.
  2. Грибовский 80 — скороспелый сорт. Урожайность высокая. Вес луковицы — 100 гр, В ней может быть до 12 зубчиков.
  3. Юбилейный Грибовский — чесночная головка состоит из 11 зубков. Отлично переносит зимний период. Характеризуется острым вкусом.
  4. Парус — запах резкий, вкус острый. Среднеспелый высокоурожайный сорт.
  5. Комсомолец — крупные головки весом до 120 гр. Устойчив ко многим заболеваниям огородных культур.
  6. Дунганский местный — с широкими острыми зубками. Средний вес луковицы — 30-34 гр. В одной головке до 7 зубчиков.

Существующие виды безстрелочного чеснока: Широколистный 220 и Новосибирский. Их вкус не слишком острый, а вес в среднем равен 25-45 гр. Сохраняются до полугода.

Яровой чеснок высаживают не осенью, а весной. Главное отличие с озимым — внешнее. Состоит из множества мелких зубчиков. Они располагаются в несколько рядов.

Следует уделить внимание Рокамболю. Луковицы — однозбуки. Их вес в среднем равен 50 гр. Но при достаточном количестве света и тепла достигает и 100-110 гр. 200 или 300-гр луковица вырастет на 3-й или 4-й год. Овощная культура состоит из витамин А и С — железа, аллицина, углеводов, белков, каротина, эфирных масел.

Сроки посадки

На сроки посадки влияют климатические и погодные условия. Универсальное правило — высадку осуществлять в сроки 40-50 дней до морозов и похолоданий. Чеснок адаптируется к внешним факторам (температуре, почве, влажности).

В Подмосковье оптимальное время — с 18 сентября по 12 октября. Если это сделать раньше, то растение не успеет привыкнуть к среде обитания. Росток образуется еще ранней осенью и может замерзнуть при наступлении зимы.

Температура не должна быть ниже 18 °C. К середине ноября она не превысит 10 °C.

Пленкой укрывают, если первые зимние дни снежные. Накрыть овощ следует при резком похолодании и сильных морозах ночью.

Лунный календарь

Многие садовники полагаются только на личный опыт. Некоторые — доверяют лунным календарям. На их основе они делают прогноз касательно сроков посева.

Фазы Луны по-разному влияют на будущий урожай. Есть благоприятные и неблагоприятные дни.

Согласно лунному календарю за 2018 год, посадить луковое растение можно в сентябре и октябре:

  • с 5 по 7 сентября;
  • с 14 по 17 сентября;
  • 10, 22, 29 октября.

Посадив овощ в это время садовод получит богатый урожай. Все остальные дни — неблагоприятные. В ноябре в 2018году сажать чеснок возможно только при соответствии климатических условий.

Место для посадки

Подбирайте правильную почву

В Подмосковье умеренно-континентальный климат. Это не позволяет правильно провести мульчирование почвы до посадки растения. Делают это в другое время — через 2-3 недели после посадки.

Чеснок хорошо прорастает в супесчаной или легкой суглинистой почве. Участок не должен затапливаться весной. Переувлажнение грунта приведет к потере урожая. Преимуществом будет солнечная сторона участка.

Подкормка земли в виде свежего навоза вредна для чеснока. Это может спровоцировать грибковые заболевания. Качество продукта портится, уровень урожайности падает.

Ширина грядки должна быть больше 1 м. Это необходимо для удобного разрастания луковых растений. Лучшее расположение — восточно-западное.

Предшественники

Урожайность овощной культуры зависит от того, какие продукты росли ранее в почве. Для Подмосковья отличными предшественниками считаются растения с коротким вегетационным периодом. Среди них есть:

Специалисты не рекомендуют сажать чеснок там, где ранее росла картошка и прочие корнеплоды. Они убираются поздно. Земля не успевает восстановиться.

Нельзя сажать чеснок на месте лука. Это реально только спустя 3-4 года.

Подготовка чеснока к посадке

Чеснок и почва должны быть подготовлены к высадке

Определившись с местом посадки нужно его правильно подготовить. Перекопка грунта на глубину 30-40 см — обязательная процедура. Землю необходимо разрыхлись, чтобы она насытилась кислородом.

Для лучшего роста овоща все сорняки, камни, мусор выкапывают. Они мешают чесноку нормально прорастать.

Удобрения

Подкормка необходима для обогащения земли полезными и питательными веществами. Для чеснока эффективными будут такие удобрения:

  • перегной (компост) — 30-60 т на 1 га;
  • микроудобрения — помогают пережить зиму с минимальными ущербами;
  • азотные — вносятся при появлении ростков;
  • нитроаммофоска (калийные) — добавляют через месяц после азотно-фосфорных;
  • фосфорные — способствуют набору нужной массы, хорошему развитию надземной части, насыщению зубчиков ценными веществами.

Некоторые средства применяются перед посадкой. Другие — в период вегетации с целью поддержания роста развития.

Осенняя подготовка почвы не позволит зубчикам уйти в землю слишком глубоко. Это позитивно повлияет на урожайность весной. Их необходимо за 2 дня до высадки замочить в марганцовом растворе. Это защитная процедура для предотвращения заболеваний и выработке устойчивости к вредителям.

Правила посадки

В Подмосковье озимые сорта чеснока сажают в бороздки глубиной до 10 см. Расстояние от зубка до поверхности — 6 см.

Для удобства на грядке делают условную разметку. Октябрина Ганичкина — известная российская огородница — придерживаются таких параметров:

  • расстояние между рядами 25-35 см;
  • между зубчика не меньше 10 см.

Зубчики высаживают в заранее приготовленные лунки. Могут быть однозубки или отдельные большие зубки.

Посадка чеснока под зиму в Подмосковье проводится бульбочками. Они помогают освежить грунт и оздоровить посевной материал. Семена необходимо распределить по размерам. Сажание осуществляют самостоятельно на небольших полях или с помощью сеялки на грядках более 10 га. Необходимо посадить семена на глубину 3-5 см.

После посадке обязательно правильно ухаживать за чесноком

Озимые луковые растения отлично переносят зиму. Благодаря этому нужды в особом уходе нет. Достаточно иногда проводить подкормки или обработать почву удобрениями.

Весной после того, как растает снег, мульчу убирают. Такая процедура поможет овощу быстрее прорасти. В первых числах июля появляются стрелки у соответствующих сортах чеснока. Их выламывают при достижении 10 и больше см. Они тормозят процесс роста. Если их не удалить, луковицы будут легкими, а зубчики — мелкими.

Лечение и профилактика заболеваний

Чеснок неуязвим к вредителям и грибковым инфекциям. Но нуждается в укреплении и обработке специальными средствами. Огородники Подмосковья используют такие варианты профилактической обработки:

  1. Марганцевый раствор. В него зубчики могут помещать на сутки или 30 минут. Они пропитаются полезными веществами. После зубчики высаживаются в грунт.
  2. Солевой раствор. 3 столовые ложки соли растворяют в 5 л воды. Смесь кипятят около 30 минут и охлаждают. Применение — дезинфекция зубчиков.
  3. Зола. 350-400 гр золы смешивают с 2 л воды. Около получаса жидкость кипятится и после остужается. Посадочный материал должен находится в растворе не менее 30 минут.
  4. Раствор на основе медного купороса. Размешивают с водой в соотношении 10 л: 1 ч.л.

Обязательно соблюдайте пропорции и ограничения по времени. Это повысит эффективность действий.


Как и когда лучше сажать в Подмосковье чеснок, нужно ли укрытие

Чеснок – культура, которая содержит большое количество необходимых для организма человека веществ. Для получения хорошего урожая важно правильно подобрать вид посадочного материала. Осенью в Московской области необходимо использовать культуру специальных сортов, которая, в первую очередь, без проблем переносит холод. Настоящая статья ответит на все вопросы касательно того, когда сажать чеснок в Подмосковье, как создать хорошие условия для получения отличного урожая и т. д.

После каких сидератов можно сажать чеснок

Чеснок может развиваться на легких и нейтральных грунтах. Часто для дополнительного насыщения почвы питательными веществами, кислородом высаживаются специальные культуры, так называемые сидераты:

  • Все злаки, кроме ячменя и ржи.
  • Бобовые растения.
  • Травы кормовые, такие как клевер, люцерна.
  • Горчица.

Важно! Не следует высаживать овощ после культур, которые имеют схожие корневые системы, например лук. Посадку можно проводить не ранее 3-4 лет.

Когда сажать озимый чеснок осенью: сроки посадки в Подмосковье

Посадка чеснока осенью под зиму в Подмосковье часто проводится по рекомендациям лунного календаря. В соответствии с ним лучшим временем для этой процедуры считается период с 14 по 20 сентября. В октябре наиболее благоприятными являются дни с 15 по 23 число.

В Московской области температура снижается быстро, поэтому осенняя посадка выполняется немного раньше чем в других областях, примерно до 20 октября. Нужно успеть дать время зубчикам хорошо укорениться до постоянных холодов и не прорасти. Более поздняя высадка может привести к порче культуры: весной подмороженный севок не взойдет или вырастет слабым. Слишком ранняя приведет к появлению всходов, которые не смогут благополучно перезимовать.

Многие огородники выстраивают график посадок чеснока согласно народным приметам. Так традиционно считается, что зубчики следует посадить до 14 октября, то есть не позднее наступления Покровского праздника.

Как выбрать сорт и подготовить озимый чеснок к посадке

При выборе сорта следует обращать внимание на особенности погодных условий. Для Подмосковья предпочтение необходимо отдавать холодоустойчивым культурам. Наиболее популярные следующие виды:

  • Подмосковный. Отличается крупными луковицами и высокой урожайностью. Пользуется повышенным спросом со стороны местных огородников.
  • Любаша. Сорт имеет высокие вкусовые качества и иммунитет перед заболеваниями, часто используется для Московского и Подмосковного регионов. Отличается мощной корневой системой, что отражается на величине плодов.
  • Алькор. Урожайность обильная, вид хорошо переносит смену температуры, обладает умеренной устойчивостью к болезням.
  • Грибовский. Культура быстро созревает и дает много плодов. Стойко противостоит заражениям вредных микроорганизмов и вирусов.
  • Комсомолец. На вкус чеснок острый и не подвержен заболеваниям в том числе и гнили. Больше остальных сортов любит солнце.
  • Зубренок. Культура имеет иммунитет перед фузариозом и хорошую лежкость до 6 месяцев.

Также огородники препочитают следующие сорта посадочного материала:

  • Широколистный. Стебель растения хорошо развит. Преимуществом является отсутствие стрелок.
  • Новосибирский. Дает много плодов и хорошо адаптируется к резкой смене температуры.

Перед тем как высадить посадочный материал в грунт важно правильно подготовить чеснок. Для этого с севком нужно проделать следующее:

  1. Отобрать крупные головки чеснока и разделить их на дольки. Используются зубки в шелухе без видимых повреждений.
  2. Посадочный материал следует на неделю положить в холодильник. Хранить их надо в отделе для овощей, такая закалка благотворно скажется на будущих всходах при резком понижении температуры.
  3. Зубки обработать солевым или легким раствором марганца. Для этого в 1 л воды необходимо добавить 1 ст. л. соли. Такая процедура позволяет хорошо продезинфицировать их перед посадкой.

Также часто для обеззараживания долек используется медный купорос. Легкий раствор не только чистит посадочный материал, но и предотвращает появление болезней в период роста.

Читайте также:  Кабачки на рассаду: когда можно сажать

Подготовка почвы для посадки чеснока осенью под зиму

Высаживать культуру рекомендовано на открытом участке, который хорошо прогревается солнцем. Не следует использовать места, на которых часто скапливается талая вода. Необходимо отдавать предпочтение песчаным или суглинистым грунтам.

Землю надо тщательно очистить от сорной травы и вскопать. Следует внести в нее перегной в количестве не менее 1 ведра на 1 кв. м, азотные удобрения (можно заменить древесной золой). Последнюю рассыпают по участку.

После того как питательные вещества были внесены в грунт, необходимо с помощью граблей разровнять почву и оставить на несколько дней. По их истечении можно высаживать дольки.

Важно! Органика применяется непосредственно в процессе перекапывания почвы. Не рекомендовано использовать свежий навоз – это может привести к повреждению севка.

Как правильно посадить чеснок осенью в открытый грунт

Посадка осенью в Подмосковье требует соблюдения схемы посадки, в частности частого размещения чеснока на грядке. Это весной облегчает процесс хода за растением.

Схема и глубина посадки

Для обеспечения прорастания культуры весной необходимо точно знать, на какую глубину сажать чеснок под зиму в таких регионах как Подмосковье. Чаще всего это 8 см. Опытные садоводы при высаживании используют следующие расчеты: глубина посадки дольки должна быть больше в два раза размера самого посадочного материала.

Схема посадки озимого чеснока в грунт в Подмосковье включает в себя следующие действия:

  1. На предварительно подготовленном земельном участке надо сделать разметки, чтобы рассчитать количество грядок.
  2. По сделанным меткам необходимо выкопать траншеи глубиной до 12 см. Расстояние между будущими грядками должно составлять не менее 40 см. Это необходимо чтобы головки выросли крупными и во время прополки можно было с легкостью удалять сорную траву.
  3. Зубки слегка вдавливаются в грунт тупым концом вниз. Интервал между ними обязан составлять 15 см.
  4. Сверху траншеи нужно присыпать грунтом и слегка утрамбовать.

После высаживания долек через несколько недель необходимо замульчировать участок. В качестве мульчи используется листьях или лапник.

Важно! Посадка крупных зубков позволит собрать большой урожай: чем они больше, тем крупнее будут головки.

Также осенью можно сажать чесночные семена. После того как появятся воздушные луковицы, их нужно собрать. Осенью на подготовленном предварительно грунте делаются траншеи глубиной до 6 см. В них высеивается посадочный материал, заранее обработанный раствором марганца. Семена присыпаются землей и укрываются.

Преимущество такого вида посадки заключается в сохранности вкусовых качеств сорта. Также высаживая семена, можно восстановить севок, если зубки были повреждены в процессе хранения и для дальнейшего выращивания не подходят. Чтобы получения крупные головки, сеянцы необходимо оставить еще на год в почве.

Чтобы снизить риск появления гнили, рекомендуется в лунку насыпать небольшим слоем песок.

Дальнейший уход за грядками

Осенний уход за растением не требует выполнения сложных правил. Весной, после того как начнут появляться зеленые побеги, необходимо осмотреть участок и удалить непроросшие зубки.

Для быстрого роста важно своевременно удобрять почву. В этих целях может использоваться птичий помет, который разводиться в воде в пропорции 1 кг вещества на ведро воды.

Также обязательно нужно рыхлить почву не реже 2 раз в месяц, тем самым насыщая ее кислородом, облегчая проникновение влаги к корням.

Весной при отсутствии осадков необходимо обеспечить культуре достаточное количество влаги. Для этого проводится полив чесночных рядов под корень.

При появлении стрелок их рекомендовано удалять, так как дополнительные побеги забирают себе питательные вещества, замедляют рост растения и ведут к обмельчанию головок.

Чеснок практически не подвергается болезням, однако для профилактики необходимо выполнить опудривание золой. Такое воздействие насыщает грунт полезными компонентами и снижает риск появления вредителей.

Нужно ли укрывать чеснок на зиму в Подмосковье

В данном регионе температура быстро меняется, поэтому накрывать участок нужно. Однако ранней весной от укрытия следует избавиться. Это не только ускорит процесс появления побегов, но и предотвратит риск появления плесени.

Как это сделать правильно

Укрывание грядок необходимо начинать через несколько недель после посадки. Вторично эту процедуру проводят после понижения температуры, с наступлением первых морозов. В качестве защитного слоя используется перегной, смешанный с листьями. Смесь укладывается ровным слоем и сверху накрывается рубероидом. Такое утепление предотвращает риск порчи зубков.

Также укрытием может служить солома или опилки. Несмотря на то что культура считается неприхотливой, при сильных морозах грядки могут повреждаться, в результате чего весной всходы не появятся.

Выращивание культуры в Подмосковье требует выполнения некоторых рекомендаций. Невзирая на то что культура имеет иммунитет перед холодом и заболеваниями, нужно своевременно проводить укрытие грядок.

Также важно изначально подобрать оптимальный сорт и выполнить правила дезинфекции посадочного материала: это не только ускорит процесс появления побегов весной, но и предотвратит заражение болезнями.


Когда и как сажать чеснок под зиму в Подмосковье?

Чеснок известен человечеству уже 6 тыс. лет. Используется эта культура в основном в кулинарии, а также в медицине. Применение находят луковицы, листья и стрелки растения. Выращивание этой культуры осуществляется двумя способами, весной (яровой) и осенью (озимый), поэтому нужно знать сроки посадки чеснока.

Посадка чеснока в Подмосковье осуществляется в первых числах октября

Сроки посадки в Подмосковье

Сроки посадки чеснока в разных регионах России могут значительно отличаться. На это влияют климатические условия. Многие годы для посадки выбирали период: конец сентября начало октября. Сегодня произошли изменения климата. Осень с каждым годом становится теплее, а зима наступает гораздо позже обычного.

Если сажать чеснок ранней осенью в начале сентября, то он успевает прорасти, и наступившие заморозки могут уничтожить весь урожай. Поэтому в Подмосковье лучше сажать эту культуру попозже, с 20 сентября по 10 октября.

В данном регионе температура осенью понижается до 10 °С и ниже. При таких условиях чеснок сможет хорошо укорениться и до наступления зимы он не успеет прорасти. Корневая система должна быть не меньше 12 см.

Если посадить очень рано — чеснок прорастет еще осенью и может померзнуть

Если первые дни зимы выдаются снежными, то пленочного укрытия можно не делать.

Если же зима начинается большими холодами, то необходимо укрывать посадки, чтобы уберечь чеснок от вымерзания.

Многие дачники Подмосковья сажают чеснок до наступления Покров. Этот православный праздник отмечается 14 октября. По многим приметам чеснок, посаженный именно в это время, хорошо укореняется и дает высокие урожаи.

Еще один совет от старожилов: чеснок следует сажать в период убывающей луны. Это время посадки всех культур, урожай которых находится в земле.

Выбор места посадки

Климат Подмосковья позволяет не выполнять мульчирования посадок чеснока. Это рекомендуется сделать через 2 или 3 недели после его посадки. После первых заморозков грядки накрывают торфом или мелким навозом. В данном регионе России этого достаточно, чтобы чеснок хорошо перенес зиму, а урожай получился крупным и качественным.

  • Занимаясь выращиванием чеснока на территории Подмосковья, необходимо учесть, что:
  • Чеснок лучше сажать в супесчаную почву или в легкую суглинистую.
  • Очень важно, чтобы выбранный участок не подтапливался в период весенних паводков.
  • Чеснок ни в коем случае нельзя сажать на участках, на которые был внесен свежий навоз. Это грозит появлением у растений грибковых заболеваний. Качество урожая значительно снижается.
  • Ширина грядки не должна быть меньше 1 м. Расположение надо выбирать: восток — запад.

Грядку подготовить следует за 2-3 недели до посадки

Перекопка почвы обязательна, ее глубина около 30 см. Производится удаление сорняков, и вносятся удобрения: компост (можно торф) в количестве 2 ведра на 1 кв. м. Вместо химических удобрений можно внести 1,5 л золы на 1 кв. м.

Когда участок перекопан, землю разравнивают и оставляют, чтобы почва уселась и утрамбовалась. После этого производится посадка.

Сорт чеснока Грибовский

При такой подготовке почвы, осенью высаженные зубки не уйдут глубоко в землю, что обеспечит хорошую всхожесть весной, и предупредит его загнивание.

Подготовка чеснока к посадке

Хорошей урожайности можно добиться, если правильно выбрать посадочный материал. Для Подмосковья наиболее приемлемы такие сорта:

  1. «Грибовский – 60», отличающийся скороспелостью и высоким урожаем. Масса луковицы составляет около 100 г, а количество зубков достигает 12 штук;
  2. «Грибовский юбилейный» имеет плотную луковицу с 11 зубками. Этот сорт отличается острым вкусом, хорошо переносит зиму;
  3. «Комсомолец», для этого сорта характерен острый вкус и крупные луковицы весом около 120 г, имеющий около 11 зубков. Этот сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям (бактериальная гниль).

Сорт чеснока Комсомолец

Посадка осуществляется зубками. Выбирают самые крупные луковицы и отделяют по одному зубку. Мелкие и поврежденные зубки отбраковывают.

Правила посадки

В Подмосковье посадку проводят, следуя таким рекомендациям:

Когда грядка готова, то выполняют ее разметку. Между рядками должно быть не меньше 25 см, а расстояние между зубчиками не должно превышать 15 см. Зубки высаживают в приготовленные ямки.

Глубина высчитывается так: она равняется двум размерам зубка.

Предотвратить загнивание поможет добавление песка в бороздки. Производится полив посадок из лейки, оборудованной распылителем. Необходимо произвести мульчирование торфом (можно перегноем). Это сохранит посадочный материал от вымерзания в суровую зиму. Для мульчирования можно использовать еловый лапник, опилки или листву.

Предшественники чеснока

Главной целью выращивания чеснока является получение высокого урожая. Поэтому очень важно знать, какие культуры могут предшествовать чесноку, а после каких его нельзя сажать. Для Подмосковья лучшими предшественниками чеснока будут культуры, имеющие короткий вегетационный период. К ним относятся следующие:

Противопоказана посадка чеснока после корнеплодов. В Подмосковье их убирают довольно поздно, поэтому почва не успевает полностью восстановиться.

Не следует сажать чеснок после чеснока и после лука. Это можно делать на данном участке, когда пройдет 3–4 года.

Профилактика заболеваний

Для профилактики заболеваний проводится обработка посадочного материала марганцовкой. Раствор должен быть розового цвета. Зубчики погружают в раствор на полчаса. После этого зубки просушивают и высаживают в открытый грунт.

Чеснок следует выдержать в растворе марганцовки

Можно продезинфицировать, используя зольный щелок. Его готовят из двух литров воды и 400 грамм золы. Его предварительно кипятят полчаса, а потом охлаждают.

Вместо золы можно воспользоваться соляным раствором. Берут 3 ст. л. на 5 л воды. После этого проводится дезинфекция посадочного материала в растворе, приготовленном из 1 ч. л. медного купороса на ведро (10 л) воды.

Грядка чеснока под мульчей в соседстве с клубникой

Озимый чеснок хорошо переносит зиму, поэтому особого ухода в регионах Подмосковья эта культура не требует. Весной, когда снимают укрытие, то сразу убирают мульчу. Это поможет растениям быстрее прорасти.

В начале июля на чесноке появятся стрелки. Их надо выламывать, когда их высота достигает 10 см. Если этого не сделать, то луковицы будут мелкими, а урожайность низкой.

Урожай чеснока перед хранением надо высушить

При посадке чеснока в регионах Подмосковья существует необходимость в проведении ряда подкормок. Когда выполняют первую, то используют: мочевину, птичий помет или коровяк. Другая подкормка — 200 грамм золы на 10 л воды. Полив выполняется, когда чеснок находится в стадии роста, а при созревании — умеренный полив. А также, необходимо постоянно проводить рыхление почвы.

Чеснок любит много света, поэтому его хорошо выращивать на солнечных участках, что для Подмосковья не является проблемой.

Ссылка на основную публикацию