Почему может не проснутся виноградная лоза

Почему может не проснутся виноградная лоза

Виноград – это не только ценный куст, но и еще три-четыре корзины ягод. Но чтобы это количество не сократилось до одной грозди, а то и вовсе не свелось на нет, нужно окружить виноградную лозу небывалой заботой и лаской. Тут и возникают основные проблемы.

Наслушавшись бабушек и дедушек, которые полстолетия назад подрабатывали на винограднике, у отдельных личностей создается впечатление, что они знают о винограде все. На практике же часто выясняется, что это вовсе не так.

Виноград не проснулся вовремя — надо попробовать его реанимировать

Хозяева виноградной лозы сталкиваются с проблемами чаще весной, чем в другие сезоны. И основное беспокойство вызывают почки винограда, которые после зимней спячки по непонятным причинам не распустились.

Почему почки не проснулись?

Если виноград не проснулся, есть два варианта: либо это ваш промах, либо – погоды. Негодовать на природу – дело пропащее, это нам не подвластно. А вот проанализировать свои ошибки и не допускать их впредь вполне реально.

Неправильная обрезка осенью — причина, почему виноград не просыпается

Спящие побеги могут не просыпаться из-за длительного влияния низких температур или ее резкого перепада. Теплая и непомерно дождливая весна также становится причиной спящих почек винограда.

Касательно человеческого фактора, глазки гибнут и не распускаются весной из-за чересчур короткой обрезки или малой нагрузки лозы. Поэтому заранее позаботьтесь об исключении этих проблем.

Разновидности почек у винограда

Если проблема спящих почек все же возникла и исключить факторы, приводящие к замедлению развития росточков винограда, не удалось, ознакомьтесь подробнее со строением куста винограда. Какие глазковые паростки, какие функции выполняют в развитии виноградной лозы.

Разделают почки на виды:

Зимующие глазки отвечают за урожайность сезона: чем больше соцветий сформировалось, тем больше урожай будет. Отличие зимующих глазок от прочих состоит в том, что это фактически комплекс почек, который охватывает почки различной степени дифференциации.

Главная среди них – почка, занимающая центральную позицию. Она опережает остальные почки в развитии и оснащена полным «комплектом» органов: листьев, соцветий, усиков, узлов, а также междоузлий.

Органы почки раскроются на побеге только следующей весной. Центральная окружена запасными почками, которые отличаются сравнительно слабой дифференциацией сравнительно с главной. Почему так происходит, спросите вы, потому что эта почка как бы выполняет роль запасной, страховочной.

Зимующие глазки

Зимующий глазок покрывает защитная чешуйка зеленого цвета, которая твердеет и становиться практически коричневой к осени.

Помимо главной и запасных почек глазок включает плодоносные с зачатками соцветий и бесплодные почки с зачатками усиков, которые зрительно не отличаются.

Комплекс зимующего глазка находится на подушечке – невысоком возвышении. Пространство между подушечкой и зимним глазком заполнено хлорофиллом толщиной близко двух миллиметров, где располагаются зачатки. Поэтому если удалить зимующий глазок, не повредив слой хлорофилла, на месте удаленного глазка появятся новые.

Зимующие глазки в рост идут первыми

Весной начинает развиваться главная и запасные почки. Впоследствии вырастают побеги-двойники, а иногда и побеги-тройники. Тут наступает время выбора. Если хорошо развилась главная, то на ней развиваются плоды, и хозяева винограда обрезают побеги из запасных. А если лучше развились запасные почки, это делают с главной, и плоды растут на них.

Пасынковые почки

Пасынковыми называют такие почки, которые прячутся в пазухе листа главного побега дают начало пасынковым побегам, которые из-за недостатка питательных веществ обычно бесплодны.

Пасынковые побеги вырастают до размеров прилистника, а затем перестают расти и отпадают.

Пасынковые почки отпадут сами, если основной побег развивается нормально

Ныне основное предназначение пасынковых – ускоренное развитие и восстановление поврежденных по тем или иным причинам надземных частей винограда. Также их используют для двойного урожая, но данная методика продуктивна не во всех регионах.

Одеревеневшие пасынки

Помимо обычных пасынковых почек, отдельно выращивают одеревеневшие пасынки, которые имеют ряд преимуществ перед обычными побегами: высокая морозостойкость, развитая накопительная функция, высокая плодоносность. Поэтому целесообразно использовать одеревеневшие пасынковые почки при высоких морозах в регионе: они не только защищены от холода, но и имеют хороший запас питательных веществ. Весной такие пасынки дают больше плодов, чем обычный вид.

Центральные и запасные почки

В морозные зимы и слишком дождливы весны центральные и запасные почки подвержены риску: они часто повреждаются или погибают. Тем временем угловые глазки не страдают от морозов и частично перебирают на себя функции поврежденных.

Центральная почка и запасные глазки

Угловые глазки — это фактически совокупность из двух или трех маленьких конусовидных почек, из которых одна находится на высшей стадии развития относительно остальных. Расстояние между почками и основанием побега около двух-трех миллиметров.

Угловые глазки

Угловые глазки также приносят хорошие плоды, особенно если речь идет о неукрывной виноградной лозе, выращиваемой в большом количестве. Но использовать угловые глазки, как основные плодящие почки, — нецелесообразно. Лучше всего это делать, только если замещающее и центральные почки погибли от холодов или дождей. Чтобы получить урожай от угловых глазков, при наступлении весны однолетние лозы обламывают или обрезают немного ниже уровня пострадавшего зимующего глазка.

Удаление углового глазка позволит активнее развиваться основному

Погодные и природные условия региона определяют то, насколько плодовитыми окажутся угловые глазки после этой процедуры. Чем меньше будет перепадов температур и стрессов для растения, тем лучшего результата можно ожидать.

Соотношение между возможными плодами от угловых глазок и центральных почек от двух третьих до девяти десятых, что означает, что стопроцентной плодоносности добиться от угловых глазок не получится.

В процессе цветения центральные почки преуспевают в росте куда больше, чем угловые глазки. Но полностью зрелыми быстрее становятся плоды угловых глазок в связи с меньшей нагрузкой плодов на виноград.

Спящие почки

Спящие почки не возникают у годовалых растений и свойственны лозе старшего возраста. Формируются эти почки из недоразвитых центральных и запасных почек и выполняют функции зимующих глазков.

Этот вид почек отличается своей стойкостью к холодам. И в случае гибели от холода центральных и запасных почек массово заменяют их.

Спящие почки выпускают побеги в надземной части растения, именуемые волчками, и вблизи корневой системы под землей – порослевые побеги. Это длинные и толстые побеги, которые заменяют другие побеги в случае их повреждения или старости. Их также используют непосредственно сами хозяева винограда с целью омолодить лозу при обрезке.

Вырезание волчков у корня усилит куст

Урожайность спящих почек в среднем в наших широтах оставляет желать лучшего. Но и у одного растения плодоносность неравномерная. У основания, где больше питательных веществ, урожай оказывается больше, а в верхушке и рукавах виноградной лозы со спящих почек удается собрать мало. С возрастом плодовитость спящих почек растет, и в результате практически сравнивается с урожайность главных и заменяющих почек.

Различие в функциях и строении почек – полезные биологический аппарат, сформировавшийся в процессе эволюции и способствующий высокой живучести и плодовитости.

Еще одна полезная особенность, появившаяся в результате деления на функции, – адаптация к сложным погодным условиям, что весьма полезно в нашем климате.

Что предпринять, чтобы «разбудить» виноград?

Важно вовремя и правильно разбудить побеги винограда. Не затягивайте с выбором времени: если пропустить нужный момент, кора растение выпреет. Как только наступит теплый денек, снег растает, а температура будет лежать выше отметки нуля, можете приступать. Уберите укрытие и полностью откройте виноградную лозу, дождитесь полного высыхания винограда посредством его осушки ветром и солнцем.

Весной виноград надо вовремя открыть

Мероприятия по пробуждению спящих побегов, глазков, проводятся по такому принципу: сначала будим корневую систему, потом – надземную часть лозы.

После снятия укрытия и осушки винограда постелите под виноградную лозу чёрную пленку из полиэтилена. Это делается с целью передать и сохранить тепло почвы и пробудить таким образом корневую систему.

Еще один метод прогреть грунт – облить его горячей водой. Он не менее рабочий, и не приходится тратиться на полиэтиленовую пленку. Но и здесь есть свои нюансы. Не обдавайте землю сразу кипятком – это стресс для растения – делайте это постепенно. Поливайте каждый день, поднимая температуру по десять градусов за сутки и повышая ее от двадцати градусов до кипятка за девять дней.

Если почки не проснулись, надо прогреть корни

Но чтобы сказать, что вы сделали все, чтобы спящие почки проснулись, этого недостаточно. Весной наблюдаются резкие перепады температур: днем виноград нагревается от тепла солнца, а ночью быстро охлаждается от ночных заморозков. Поэтому не забудьте обеспечить защиту винограда от ярких солнечных лучей и ночного холода. Если не предпринять никаких защитных мер, наблюдается обратный процесс: почки распускаются слишком рано.

Обработка гетероауксином после обрезки ускорит просыпание

Они ощущают прилив тепла и реагирую бурным развитием тем временем, когда корневая система не получает тепла и не развивается. Посредством этого запас питательных веществ оставшийся после зимы тратится на пробуждение почек, а не на развитие корневой системы, в результате надземная часть гибнет.

Не все так плохо: наземная часть отрастет позднее, но в этот год значительно плодоносить она не станет.

Заморозок может уничтожить побеги винограда

Опасный ледяной дождь — кусты надо укрыть

Чтобы избежать сего неприятного явления и обеспечить немалую плодовитость, укройте после прогрева земли виноград двойным лутрасилом. Он выполняет сразу две функции: защищает от перегрева и уберегает от переохлаждения.

Заключение

Если вы столкнулись с не проснувшимися весной почками, не отчаивайтесь – растение еще можно спасти, но в этот сезон плоды могут не порадовать. Чтобы решить эту проблему разбудите виноград по предложенной выше схеме и не прогадайте со временем, защитите лозу от заморозков и повышенных температур.

Если начался плач винограда — значит скоро почки пойдут в рост

Постарайтесь впредь исключить факторы, замедляющие развитие винограда, и утеплить на зиму лозу. Удачи вам и высокой урожайности!

Что делать если виноград не просыпается

Любой виноградарь должен знать не только, как правильно ухаживать за культурой, но и как правильно оживить виноград после зимы, и, если виноград засох после зимы что делать.

Когда должен просыпаться виноград

Прежде, чем начинать искать ответ на вопрос, как разбудить виноград после зимы, следует разобраться с тем, когда, собственно, это должно происходить.

Разные сорта винограда могут спать разное количество времени. Существенную роль в этом вопросе играет и местность, в которой культивируется виноградник. Если регион южный, время, когда просыпается любой сорт винограда, наступает раньше.

Оказывает влияние на пробуждение и расположение почек тот факт, в достаточном ли количестве к ним поступают полезные вещества и влага.

Если все в норме, вопроса, как разбудить виноград после зимы, не возникнет в принципе. В целом же на юге России культура может начинать просыпаться уже в апреле, а в более северных областях начнет пробуждаться в мае.

Виноград после зимы

По длительности фаза вегетации продолжается от 30 до 50 суток. На нее оказывают влияние следующие внешние факторы:

  • число теплых дней;
  • количество осадков;
  • степень прогретости грунта.

Во многом на способность винограда распускаться с наступлением весны оказывает влияние тот факт, насколько быстро проснулась почва. В некоторых случаях реанимировать растение помогает организация обогревателя из бутылок (из темного стекла), которые вкапываются в почву вокруг корневой системы. Солнце нагревает емкость, а она, в свою очередь, прогревает как землю, так и корень. Это важно, поскольку именно корневище обеспечивает нормальный рост и развитие культуры.

Читайте также:  Почему после обрезки виноград заплакал?

Беспокоиться относительно того, что виноград не проснулся весной что делать в такой ситуации следует начинать тогда, когда все рекомендованные сроки (апрель или май) уже вышли.

Причины несвоевременного пробуждения

Виноградарство – серьезное ремесло, требующее целого ряда навыков и глубоких знаний. Начинающим специалистам по возделыванию культуры виноград часто начинает доставлять проблемы с самого начала весны. В это время многие, не дождавшись, когда растение начнет распускать почки, начинают паниковать и искать способ, как все же разбудить виноград.

Виноград распускает почки

К сожалению, практика показывает, что ситуация, когда почка не желает распуститься, – отнюдь не редкость. Причины подобной проблемы не всегда очевидны, особенно если все необходимое для того, чтобы культура смогла благополучно пережить долгий зимний период, было сделано.

Разумеется, причина того, что виноградный сорт не смог очнуться, может крыться в излишне суровой зиме, но это вряд ли сможет кого-то успокоить. К тому же подобное объяснение вряд ли подойдет для морозостойких сортов, которые могут перезимовать в любой мороз и для бережно укрытых на холодное время года растений.

Обратите внимание! Причин, по которым виноград может высохнуть, всего две: ошибки, допущенные виноградарем в процессе подготовки, чтобы успешно зимовать, или негативные условия.

Многолетняя практика виноградарства и садоводства наглядно демонстрирует, что резкие температурные перепады негативно влияют на любые культуры, в том числе зимостойкие. Холодные ливневые дожди весной тоже могут поспособствовать тому, что саженец не будет торопиться пробудиться.

Если говорить о человеческом факторе, заставить растение высыхать может некорректное купирование глазков (например, они обрезаны слишком коротко).

В большинстве случаев необходимость задаваться вопросом, почему виноград не просыпается что делать, не возникает при правильном уходе за растением.

Способы пробуждения винограда

Можно потратить массу времени, вбивая в Интернете запросы, наподобие «виноград засох после зимы что делать» или «виноград после зимовки не проснулся что с ним делать», но так и не решить проблемы.

Мало знать причину, почему виноград в итоге не проснулся, намного важней суметь своевременно восстановить его и пробудить ото сна.

Очень важно сделать все своевременно. Затягивать с пробуждением культуры не стоит. Если хотя бы немного затянуть с выбором подходящего времени, кора растения начнет преть, и будить его будет уже попросту бесполезно.

К процедуре можно приступать в любой теплый день, когда снег уже растаял, а температура воздуха твердо держится на плюсовых отметках. Именно в это время следует сделать следующее: снять укрытие (если оно имелось) с лозы и дать растению подсохнуть на ветру.

Любые попытки пробудить сухой виноград начинаются с мероприятий про реанимации корневой системы, и только после нее – наземной части лозы.

После снятия укрытия под виноград следует постелить темную пленку. Она ускорит прогревание почвы и поможет будить корневую систему.

Еще один правильный способ скорей прогреть почву – это полить ее горячей водой.

Важно! Ни в коем случае не следует поливать виноград сразу крутым кипятком – это серьезный стресс для культуры. В результате такой процедуры растение может не просто не пойти в рост, но и пропасть (начать сохнуть).

Повышать температуру воды нужно постепенно – примерно на 10 градусов каждый день, постепенно дойдя до 100 градусов.

Не стоит забывать и о том, что весна – достаточно нестабильное время года. Днем бывает очень тепло, а ночью холодно. Часто проблему того, что культура не желает начинать расти, нельзя списать на то, что виноград плохо перезимовал что делать. Виноградник в этот период следует оберегать как от ярких солнечных лучей, так и от ночного холода.

На заметку. Как только начнется так называемый плач винограда, это верный знак, что очень скоро начнут появляться почки.

Уход после пробуждения

За такой культурой, как виноград уход весной после окончания зимы особенно значим. В связи с этим, невероятно важно четко знать, что именно нужно делать с виноградом весной после раскрытия.

После того, как виноград сумел встать после зимы, самое время произвести обработку виноградника, чтобы культура могла спокойно расти без риска поражения вредителями и заболеваниями.

Перед проведением обработки следует обрезать и подвязать лозу. Делать это следует до того, как начнет расти первый лист, в противном случае виноград может начать засыхать. Обрезка осуществляется следующим образом:

  • удалению подлежат все поломанные, высохшие, начинающие пропадать и загущающие крону ветки;
  • чем толще виноградная лоза изначально, тем большей длины ветви можно оставлять;
  • срез должен делаться острым специальным садовым инструментом;
  • нужно понять, где именно должны обрезаться побеги – по правилам это делают выше глазка примерно на 3 см и по междоузлию;
  • формировать плодовое звено допускается только из крепкой, здоровой и нормально развитой лозы;
  • на плодоношение рекомендуется оставлять однолетние лозы, диаметр которых варьируется в диапазоне 6-12 мм;
  • полностью стоит удалять прошлогоднюю лозу, которая уже успела отплодоносить.

Отдельное внимание должно быть уделено формированию куста. В первый год обычно выращивают только одну лозу. Она должна быть мощной и сильной, чтобы в дальнейшем выполнять функцию надежного плеча для молодых побегов. На следующий год из нового плеча допускается выращивание трех лоз с интервалом 80 см. Их длина не должна превышать все тех же 80 см. Это будут рукава. На них в дальнейшем нужно формировать новые лозы. Активное формирование кустарника начинают с третьего года. При этом удалению подлежат все почки на плече и все, кроме одной, на рукавах.

Формирование куста винограда

Для профилактики развития заболеваний эффективней всего применять современные фунгициды и инсектициды. Отличный результат дают Нитрофен, Карбофос и Оксихом. Опытные виноградари также рекомендуют осуществлять опрыскивание растений раствором на основе медного (железного) купороса и мочевины. В борьбе с грибковыми болезнями наилучший эффект продемонстрирует бордосская жидкость, которой следует проливать, прежде всего, корни растений.

В весенний период особенно хорошо идут минеральные удобрения, активирующие рост культуры и развитие зеленой массы. Можно использовать суперфосфат или аммиачную селитру.

Удобрения для винограда

Что касается подвязки, она может выполняться в вертикальном или в наклонном положении на шпалеру. При необходимости следует осуществить обновление проволоки на шпалерных конструкциях, а также опорных столбах (их в первую очередь). Не стоит пренебрегать и такими стандартными агротехническими процедурами, как систематическая прополка, полив, рыхление почвы, а также мульчирование винограда органикой.

Чтобы получить достойный урожай винограда осенью, не обойтись без обязательных к выполнению мероприятий по уходу за культивируемым виноградником в весенний период, после того, как с растений будет удалено защитное покрытие.

Ведь даже если виноградник прекрасно пережил зиму, и не пришлось прикладывать никаких усилий для того, чтобы его пробудить, без грамотно проведенных восстановительных мероприятий, вкупе с полноценным и своевременным уходом, рассчитывать на положительный результат не имеет смысла.

Что делать если виноградная лоза не вызрела

Дачники, которые хотят вырастить у себя на участке виноград и получить отличный урожай, должны правильно ухаживать и соблюдать все условия для роста растения. Чаще всего при выращивании винограда можно столкнуться с тем, что лоза у винограда не созрела. Если лоза винограда не вызрела, то в дальнейшем растение может замедлиться в росте и это повлияет на качество и количество плодов.

Если лоза винограда не вызрела

Когда лоза невызревшая, то такое деревце не устойчиво к заморозкам. Правильная виноградная лоза должна иметь хорошую древесину и плотную основу. Когда выращиваете виноград, следует осматривать кустики растения каждый день на наличие болезней и вредителей. В качестве профилактики, нужно опрыскивать кусты специальными средствами для отпугивания насекомых. Любую проблему легче предотвратить, чем лечить.

Причины по которым виноградная лоза не вызрела

  • Замедление фотосинтеза в растении происходит при высоких температурах воздуха, дождливой погоде или если произошло резкое похолодание, в этом случае виноградная лоза полностью не созреет.
  • Различные инфекции являются частой причиной не вызревшей лозы. Если полноценного вызревания виноградной лозы на кусте не произошло, то виноград не может перезимовать без дополнительного укрытия.
  • Недостаточные подкормки. Если кустики винограда не получают все необходимые подкормки, то нарушается обменный процесс и растение не может продолжить вызревание лозы.

Что делать если лоза не вызрела?

В основном рост виноградной лозы начинает замедляться уже при температуре -7 градусов. Если вызревания виноградной лозы не происходит, то стимуляция корневища после того, как начнут опадать листья, уже ни к чему не приведет. Если лоза вызревала, но полностью не созрела, то нужно позаботиться о правильной зимовке. В некоторых случаях недостаточно просто укрыть специальным материалом весь виноград и обезопасить его от заморозков.

Поврежденный от морозов участок на кусте винограда необходимо удалить. Последствия обрезки может быть и не скажутся на дальнейшем развитии растения, но однозначно повлияют на интенсивность роста и замедлят его. Также обильный урожай может стать причиной того, что вызревание лозы не произошло, в этом случае необходимо четко контролировать количество гроздей и вовремя прищипывать виноград. Проводят прищипывание для замедления роста побегов и улучшения питания оставшихся ростков.

Правильные условия для нормального вызревания лозы

Чтобы вызревание виноградной лозы прошло вовремя, нужно тщательно выбирать место для посадки растения и правильно ухаживать за ним. Очень важно подобрать грунт для посадки. Многие садоводы не уделяют этому вопросу должное внимание и отсюда происходит, что садоводы пытаются ускорить созревание. В некоторых случаях для ускорения применяют специальные препараты. На однолетнем или многолетнем винограде нужно делать так, чтобы питательные вещества были у растения в полной мере с момента высадки.

Обратите внимание, что виноградная лоза должна самостоятельно созревать, нужно только правильно ухаживать и удобрять виноград.

Чтобы лоза быстрее вызрела, необходимо сначала взять пробу почвы на анализ, в дальнейшем это поможет избежать массы проблем. Дело в том, что иногда грунт перенасыщен одним микроэлементом или очень не хватает другого минерала. Без результатов анализа, вы не знаете каким удобрением подкармливать почву и в этом случае можете только навредить растению. При дефиците или переизбытке любых минеральных компонентов, вызревание может замедлиться.

Как температура влияет на вызревание лозы?

Температура и длительность светового дня и ночи сказывается на росте кустов винограда. Чтобы созревание не затянулось, можно в начале осени укрыть кусты полиэтиленовой пленкой. Мероприятия по укрытию кустов растения благоприятно влияют на созревание. Если выращивать растение в средней полосе России, где часто бывают заморозки, то нужно применять специальные дуги, которыми покрывают кусты и сверху натягивают укрывной материал. Если проводить укрытие в холодном регионе в августе, когда день идет на уменьшение, то таким способом можно сохранить полностью весь куст.


Что делать, если лоза винограда не вызрела

Проблем у начинающих виноградарей много. У многих к ноябрю не успевает вызреть лоза. В большей мере страдают виноградники Средней полосы и Сибири. Попробуем разобраться в причинах не вызревания лозы. Может быть, не только из-за сурового климата формируется тонкая лоза, не способная пережить суровую зиму.

  • 1 Какие причины тормозят вызревание лозы
    • 1.1 Как определить вызрела лоза или нет
  • 2 Советы виноградарю
    • 2.1 Летние мероприятия для ускорения вызревания
      • 2.1.1 Нормирование урожая и чеканка
      • 2.1.2 Правильная подвязка
    • 2.2 Осенние мероприятия
  • 3 Как обрезать и укрыть виноград, если лоза не вызрела
    • 3.1 Укрытие от мороза взрослых растений
    • 3.2 Как спасти однолетние растения
    • 3.3 Как спасти саженец, если не вызрела лоза: видео
Читайте также:  Описание сорта винограда Жемчуг Сабо: преимущества и недостатки

Какие причины тормозят вызревание лозы

Климат играет важную роль в формировании подземной и надземной части виноградного куста, но не определяющую. Есть множество других факторов, приводящих к задержке одревеснения, перечислим лишь часть из них:

  • Отсутствие или неправильное нормирование урожая.
  • Неграмотная обрезка, приводящая к чрезмерной нагрузке глазками.
  • Неправильная подвязка зеленых побегов.
  • Поливы отсутствуют или проводятся без системы.
  • Куст инфицирован, лечение не проводится.
  • Воздействие на растение низких или высоких температур, резкие перепады температуры.
  • Отсутствие подкормок или несбалансированное внесение удобрений в течение всего вегетационного периода.

    Как определить вызрела лоза или нет

    Процесс вызревания – подготовка растения к зиме. В ходе подготовки происходит множество процессов:

    • накапливается крахмал;
    • снижается количество воды в тканях;
    • происходит одревеснение клеточных оболочек;
    • формируется кора и пробковый камбий.

    Все эти процессы должны пройти и закончиться до начала зимы. Степень вызревания лозы можно оценить визуально. Существует определенная классификация степени вызревания побегов, она приведена в таблице.

    Оценка вызреванияОписание
    хорошеевызревание наблюдается по всей длине однолетнего побега
    удовлетворительноена 2/3 длины
    плохое50 % длины
    очень плохоеменьше 50 % длины

    Так выглядит вызревшая лоза

    Определяют вызревший побег по определенным морфологическим особенностям:

    • в узлах сформированы почки;
    • между узлами видны тяжи – тонкие полоски, цвет которых зависит от сортовой принадлежности винограда (серые, красно-коричневые, желтые);
    • будет слышен треск, если однолетний, вызревший побег согнуть.

    Советы виноградарю

    Не вызрела лоза у саженца винограда

    От процента вызревания однолетних побегов зависит урожай следующего года. Начиная с весны, виноградарь должен проводить мероприятия, которые способствуют вызреванию лозы.

    Летние мероприятия для ускорения вызревания

    Правильный уход летом это поливы, подкормки, подвязка, нормирование урожая, сбалансированные подкормки. Любое из этих мероприятий требует определенных знаний. Если молодой виноградарь перекормит кусты азотными удобрениями, то к осени будет иметь молодые побеги плохого качества.

    Побеги на кусте, жирующем от избытка азота, растут очень быстро, утолщаются, имеют рыхлую ткань. Окрас таких побегов мутно зеленый. Они плохо переносят морозы. При летнем внесении удобрений упор нужно делать на удобрения, в составе которых есть фосфор и калий (суперфосфат). Можно использовать золу.

    Нормирование урожая и чеканка

    Обеспечивают кусту оптимальную нагрузку кистями. На каждой плодоносящей лозе оставляют по одной грозди. Применяют способ частичного удаления ягод. Из одной грозди можно убрать 1/5 часть. В первую очередь выщипывать поврежденные ягоды.

    Когда побеги вырастут до 1,5 м, провести чеканку – удаление верхушечной части лозы. После чеканки побег приостанавливается в росте, питательные вещества идут на формирование плодов и одревеснение побегов.

    За сезон зеленые побеги нужно подвязать от 2 до 4 раз. Первая подвязка проводится перед началом цветения, а все последующие – при отрастании побегов до очередной проволоки на шпалере. Чтобы листья меньше затеняли куст, направлять зеленые побеги от центра куста на периферию под углом 35°. Подвязывать восьмеркой, исключить при этом трение побега о проволоку. Пустить побег горизонтально, когда он достигнет верхней проволоки.

    Плюсы правильной подвязки:

  • Куст хорошо освещен благодаря правильному расположению плетей и побегов, что способствует нормальному развитию надземной части.
  • Питательные вещества доходят до всех частей надземной части.
  • Растение меньше подвержено инфекциям из-за хорошей вентиляции куста.

    Осенние мероприятия

    Мероприятия по повышению урожайности виноградной лозы:

  • Осенняя обрезка.
  • Рыхление приствольных кругов по особой технологии.
  • Двукратный осенний полив.

    Осеннюю обрезку провести сразу после сбора урожая. Удалить слабые побеги, стареющие рукава. Прорыхлить зону вокруг дерева на глубину 25 см. Под перекопку внести основные удобрения. Расход удобрений приведен на 2 м2 приствольного круга:

    • перегной – 0,5 ведра;
    • суперфосфат – 30 г;
    • борная кислота – 1 г;
    • зола – 300 г.

    Обязательно проводить не менее 2 влагозарядковых поливов. Время первого наступает, когда листья винограда погибают от первых настоящих заморозков. В это время под каждый куст нужно вылить от 5 до 10 ведер воды. Объем зависит от возраста куста. Полив не отменять, даже если стоит дождливая погода. В одно ведро добавить марганцовки, приблизительно 1 г. Последний полив проводят перед наступлением морозов и отсутствии дождей.

    Как обрезать и укрыть виноград, если лоза не вызрела

    Укрытие от мороза взрослых растений

    Первый настоящий заморозок убьет лозу, если она осталась на зиму зеленой. Но как показывает практика сибирских виноградарей, даже зеленая лоза может перезимовать. Чтобы спасти урожай следующего года, нужно спасти невызревшие побеги. Для этого нужно вырыть траншею глубиной не более 15 см, дно выстелить мешками б/у.

    Обрезать побеги на соответствующее сорту количество почек, уложить их в траншеи, листья не обрывать. Над траншеей установить дуги из пластика, натянуть нетканый укрывной материал. Поверх материала насыпать опавшие листья, солому или ботву, оставшуюся после уборки урожая. Поверх травы натянуть второй слой укрывного материала. Многослойный «пирог» отлично защитит надземную часть куста от вымерзания.

    Как спасти однолетние растения

    Однолетний саженец можно выкопать из грунта и посадить в емкость, емкость до весны отнести в подвал. В качестве грунта использовать садово-огородный субстрат или влажный песок. В погребе однолетки стоят до февраля. В феврале их можно достать из подвала и разместить на подоконнике.

    Можно пойти другим, более простым путем. Взять большую пятилитровую пластиковую бутылку, ножницами обрезать верхнюю часть. Получившуюся емкость поставить над молодым растением. Такую небольшую, импровизированную мини-тепличку засыпать землей до самого верха. Невызревшие до морозов побеги переносят зимний период без выпадения.

    Как спасти саженец, если не вызрела лоза: видео

    Правильная агротехника уменьшит процент невызревших побегов, а сооружение укрытий на зиму из укрывного материала, лапника и других материалов защитят от низких температур.

    Как решить проблему, если виноград не просыпается

    Сколько труда и заботы, а в благодарность щедрый урожай и вкуснейшие ягоды – виноград. Усилия, которые приложил садовод, никогда не остаются безвозмездными. Виноградарь окружает теплом во все времена года: весной – поливкой и рыхлением, летом – обработкой и защитой от паразитов, осенью – освобождение от громоздких ягодных гроздей и подготовка к зиме. Насколько продуктивно пройдет зимовка, настолько проще работать с кустарником уже весной. Ведь именно в этот сезон каждый хозяин виноградника или дачного участка сталкивается с проблемами пробуждения винограда. Наслушавшись своих соседей о выходе из сложившей ситуации, которые чаще всего не помогают. Начинаешь расстраиваться, и кидаешься опрометью, то к одному, то другому знакомому. И они, так же как и ты не знают, как найти выход из положения.

    Виноград весной чаще всего доставляет беспокойство. Основной проблемой остается то, что почки не хотят просыпаться. И причины этого не совсем понятны, особенно если к зимовке их подготовили достаточно хорошо. Конечно, зимы все крепчают с каждым годом, но данный факт совсем не успокаивает. Это не причина для морозостойких сортов, которые многие садоводы также бережно укрывают на зимнюю спячку.

    Проблемы, из-за которых лоза не просыпается

    Причин того, что виноград не просыпается всего лишь две: вы плохо подготовились к зиме или погода все ваши старания смогла победить. Зная о том, что все было сделано хорошо, начинаешь ждать, что они вот-вот распустятся. Но долгие ожидания только усугубляют положение. Значит необходимо действовать. Необходимо все перепроверить и найти ошибки, прежде всего в своих действиях. Так, есть возможность не только осознать свои промахи, но и в последующие годы их не допускать.
    Если проблема сокрыта все-таки в низких температурных погодных условиях, то здесь следует знать, что перепады негативно сказываются на всех видах растений. Холодные ливневые дожди в весенний период тоже не помощники для роста почек у винограда.
    Тут же отмечается тот факт, что во время обрезки хозяин сильно коротко обрезал глазки. Так, они не только не распускаются, но и могут не проснуться, а засохнуть. Поэтому делайте все аккуратно и не спеша, чтобы это не стало причиной, нераспустившихся почек винограда.

    Какие бывают почки

    Почки не проснулись и проблемы не выяснены. Что делать? Все подготовительные работы были выполнены строго по всем нормам, зима была не так сурова, а распускаться все равно не желают. В таком случае просмотрите внимательно полностью весь куст от глазковых паростков. Необходимо выяснить их функции. Каждая почка относится к определенному виду и должна функционировать, отталкиваясь от предназначения:

    • спящая;
    • угловая;
    • пасынковая;
    • зимующая. Данная почка в ответе за урожай текущего года после зимовки. Чем больше таких соцветий на лозе, тем значительнее станет урожайность. Ее отличие от всех остальных видов – сформированы в отделенный комплекс, который охватывает разные по виду соцветия. Но все же главная та почка, которая находится в середине. Все остальные же по кругу или рядом. Если они проснутся, то будут иметь сразу же и листочки, и соцветие, и усики, и узлы. Сюда войдет и междоузлье. Они способны взаимозамещать друг друга, что дает возможность обеспечить кустарник однозначно плодами. Правда, если главная не распускается, то запасные намного слабее, а значит и урожай и ягоды будут меньше.

    Более конкретно о зимующих

    Определить какая из всех имеющихся на лозе почка зимующая можно и другим способом. Ее особенность строения – зеленые чешуйки. Уже осенью изменяет цвет на коричневый.
    Но, кроме комплекса, включающего в себя главные и замещающие почки, есть и отвечающие за плоды. В них заграждаются зачатки соцветий. Дополнительно можно заметить почки, не отличающиеся от остальных по виду. Но их функция – зачатки усиков.
    Заметить комплексы по лозе зимующих почек можно и по подушечкам, на которых они находятся. В пространстве, которое есть между комплексом и подушкой, заполнено хлорофиллом. Его толщина составляет приблизительно 2 мм. Именно здесь расположен зачаток. Удалять зимующие глазки вполне допустимо. Так, вы не лишаете возможности развиваться кустарнику. Почему? Происходит травма хлорофилла, но именно это способствует появлению новых, которые впоследствии и раскроются. Такой процесс провоцирует появление двойников, и в нередких случаях тройников. Здесь вы должны будете сделать выбор: хорошо развитую главную или отлично сформированные и развитые запасные. Выбор сделать необходимо, для того, чтобы обрезать ненужные. Это делается для того, чтобы плоды развивались только на оставленной вами почке.

    Что означает почка пасынковая

    Такой вид прячется в пазухах листьев в главных побегах кустарников. Они перерастают в побеги. Чаще всего они бесплодны, так как необходимых веществ для питания и развития недостаточно для них. Можно определить по их недоразвитию. Их рост останавливается на стадии прилистника. Главная задача пасынковой почки – развивать и восстанавливать поврежденные части виноградного куста. Эти повреждения могут произойти по разным причинам.

    Некоторые специалисты используют их для получения двойного урожая. Но методика работает не везде. Зависит от региона прорастания кустарника и природных условий.

    Читайте также:  Шпалера для винограда из профильной трубы

    Пасынки, которые одеревенели

    Такой вид пасынков отращивают отдельно. Их наличие обязательно. Их преимущества:

    • устойчивость перед морозом;
    • способность накапливать полезные вещества;
    • повышение плодоношения.

    Благодаря этим возможностям такие пасынки используют в регионах с сильными морозами. Они способны дать двойной урожай, что дает преимущества перед остальными пасынками.

    Что такое центральная и запасная почки

    Такие виды почек, как центральные — наиболее уязвимы. Особенно если дело касается сильно холодной зимы или частых весенних дождей. Холод и повышенная влажность их убивает. Но помощь находится рядом сразу на кустарнике – угловые. Вот они как раз совершенно невредимы после зимней стужи. При условии, что главные почки не распустились, то проснувшиеся угловые их замещают и начинают функционировать вместо них.

    Выглядят угловые так, чтобы их заметили: форма в виде маленького конуса. Состоит из нескольких маленьких конусов. Располагаются выше всех остальных.
    Если оставить их после повреждения основных почек, то урожай будет однозначно и в достаточном количестве. Но использовать желательно только после повреждения главных или их отмирания.
    При появлении таких серьезных проблем, как погибшая главная почка, следует обрезать лозу чуть пониже ее расположения. Теперь роль угловых — функционировать за главную. Но природа способна сыграть злую шутку в некоторых регионах. Чем меньше стрессовых ситуаций переживает виноград и резких изменений температуры, тем наиболее вероятен положительный результат от проведенной процедуры.
    Виноградари со стажем предупреждают, что проводить замещение главных глазков на угловые без необходимости не принесет пользы кустарнику. Впрочем, и после гибели приоритетных глазков не будет гарантии на 100%, что процедура пройдет успешно и проснувшееся древо витаминов начнет плодоносить.

    Спящая почка

    Такого вида почек не будет хватать только у винограда, которому год. У более взрослых растений они существуют всегда. Являются недоразвитыми центральными и запасными паростками. Они устойчивы к зимней стуже. Как только отмирают главные и запасные почки, то сразу просыпаются спящие и стараются массово заменить недостающий элемент лозы для плодоношения. Их также называют волчками или порослью. Все зависит от места расположения: надземная часть или близко к корням. Как их определить? Обратите внимание на наличие длинных и толстых побегов. Именно они стараются заменить старые и поврежденные побеги собой. Второе предназначение спящих почек – черенки и привой во время прививки для омоложения или создания новых гибридных форм.
    Для благополучного урожая их недостаточно. Чем старше спящие почки, тем больше шансов на положительный результат, и возможности собрать равный результат с главными.
    Если искать в чем разница между перечисленными видами, то это только биологическая полезность. Так, виноградный куст старается защитить себя от повреждений, и невозможности плодоносить. Своего рода дарит себе шанс на возрождение.

    Начинаем будить

    Чем раньше вы начнете процесс пробуждения. Но идеальный шанс — время после выпревания лозы. Раскрывать и пробуждать можно уже после того, как снег полностью растает, а на градуснике отметка плюс держится достаточно долго. День должен быть солнечным или с легкими облаками, но ни в коем случае не дождливый и не пасмурный. Если дождь пойдет в этот же день – свидетельство того, что спасти кустарник уже не будет возможным.

    1. Убираем полностью материал для зимовки.
    2. Просушиваем лозу. Она должна быть полностью сухой для запланированных процедур. В этом поможет ветер.
    3. Пока верхние части просыпались, занимаемся пробуждением корневой системы.

    Корни можно пробудить при помощи подогрева грунта. Для молодняка подойдет метод с использованием стеклянных бутылок, вставленных в землю тонкой частью по кругу. Есть еще одна методика – использование горячей воды. Для этого необходим ежедневный полив. Температуру воды поднимаем постепенно: каждый день повышаем ее на 10–20 градусов. Весь процесс поднятия температурного режима для воды составит 9 суток.
    Напоследок хочется напомнить, что открывать раньше времени виноградную лозу не стоит. Весеннее солнце очень обманчиво, а ваша забота – обеспечение сохранности главных и замещающих их почек.

    Восстановление винограда. Казнить нельзя помиловать.

    Восстановление винограда после морозного стресса. Данная статья была написана мной специально для книги-журнала Всё о винограде (серия Дачная Энциклопедия) Издательского Дома » Гастроном «, которая поступила в продажу 1 апреля 2018 года. Теперь — помещаю ее и в блог.

    Оценив повреждения и травмы кустов винограда, вырабатываем тактику их восстановления после низкотемпературного стресса — длительного ( бесснежная или малоснежная зима) или кратковременного (заморозки)

    КАЗНИТЬ НЕЛЬЗЯ ПОМИЛОВАТЬ. Если ПОСЛЕ БЕССНЕЖНОЙ ЗИМЫ вы не видите активного пробуждения виноградных лоз, не спешите их удалять. После проведения анализа перезимовки взвесьте все ЗА и ПРОТИВ. Известный виноградарь Михаил Федорович Абузов говорил, что «если после зимы кусты винограда все — таки пострадали от мороза, не надо считать это трагедией, хотя виноградарю от этого очень горько. Нужно терпеливо подождать, когда всё уцелевшее проявит себя». Частично уцелевший куст можно при желании сформировать как после первичной посадки саженца, т.е. по принципу молодого куста. Для этого после окончания плача , в частности, лозы холостые (без живых глазков) или запоздало проснувшиеся (но не единственные* ) побеги желательно вырезать. Конечно, если сорт не слишком ценен для вас, то можно заменить куст новым сортом. Но если жива корневая система вашего пусть поврежденного, но взрослого куста, то в следующем году она даст новые жизнеспособные побеги. Поэтому — и в случае зимней травмы кустов , и особенно после повреждений поздневесенними заморозками — не стоит торопиться «казнить» и удалять ВСЕХ и КАЖДОГО.

    Куст ЖИВ! Фото из архива ЭД Всё о винограде.

    Ведь еще возможно, что даже в этом году спящие глазки в прикорневой зоне или на многолетних рукавах куста начнут развиваться и дадут побеги.

    После ЗАМОРОЗКОВ , как и после зимы, нужен анализ степени повреждений виноградных кустов,

    ВАЖНО. От заморозков — и даже от сильных заморозков- кусты винограда НЕ гибнут полностью. Только в той или иной мере слабеют и в худшем случае теряют часть урожая. Но согласитесь — меньший урожай все же лучше, чем никакого. А через год при следующей нормальной перезимовки куст скорее всего восстановится.

    При полном отмерзании однолетних побегов и гибели замещающих почек на плодовых стрелках их надо удалить для того, чтобы вызвать появление новых побегов из корней поросли и из спящих почек многолетней древесины. Нижние лозы прикопайте на отводки, а верхние лозы -укоротите до 2-х междоузлий. — При среднем повреждении побегов удаляют не все, а естественно только побеги с отмерзшей верхушкой ( коронкой) – но полностью, до основания. Это нужно для прорастания замещающих почек, особенно если вы все- таки надеетесь на урожай. Если травмированные побеги вы оставите, то пойдут пасынки, и они вам урожай дать не успеют. — При слабом повреждении коронок у однолетних побегов заморозками весной вегетация идет своим чередом, и если целы зачатки соцветий, обломку побегов не проводят.

    РЕАНИМИРУЕМ НАШ ВИНОГРАД. Что же мы должны делать или, наоборот, НЕ делать с виноградным кустом и его частями — чтобы ускорить восстановление винограда ?

    Усы. На здоровых кустах удаление усиков — это не обязательная операция, и некоторое количество усиков для крепления лозы на шпалере и в пространстве мы обычно оставляем. Но на подмороженных кустах усики у винограда — сразу после их появления – нужно обязательно удалять. Иначе усы винограда в развитии опережают полноценные побеги, отнимая у них много питательных веществ, которые так необходимы для восстановления куста. Пасынки . На восстанавливающихся после заморозков кустах процесс фотосинтеза ослаблен, им нужно наращивать зеленую массу, поэтому пасынки на них не нужно удалять. Для той же цели — должно быть увеличено количество оставляемых на кусте жировых побегов. А вот соцветия нуждаются в нормирования нагрузки. Тогда увеличится и жизнеспособность куста. Полив . Нужно усилить и поливать для стимулирования активности корневой системы у «пострадавших» кустов тёплой ( до 50 гр. С) водой . Кусты с травмированными морозом корнями требуют более частых поливов. Подкормка . При появлении побегов нужна подкормка винограда азотом (мочевина или аммофоска в дозировке 50 г на 10 л теплой воды), и именно в области корней. Ломом проделываем дырки на расстоянии 20 см от корневой шейки куста и вливаем этот питательный раствор туда в количестве – 10 л на куст. Подкормкой и одновременно мульчированием с успехом служит перепревший компост с добавлением горсти золы. Мульчирование темной пленкой. Для быстрого прогрева почвы весной и , как следствие, для стимулирования более активной вегетации куста после травмы холодом рекомендуется мульчировать почву под кустами чёрной плёнкой. Это ускорит восстановление винограда.

    А теперь о « лекарствах». Лучше всего опрыскивать пострадавшие растения антистрессовыми препаратами типа Кендал.

    Кендал. Текамин Макс Мегафол

    Очень действенны также Мегафол и его аналог Текамин Макс ( дозировка 3 мл на литр воды), ускоряющие развитие и восстановление винограда после низкотемпературных стрессов.

    Экогель. Новоферт- Виноград.

    Очень неплохо при восстановлении кустов винограда показывает себя « Экогель » — и ммуномодулятор и активатор та.

    Как заживляющие средства, можно применять и ЭМ-препараты, и водорастворимое удобрение Новоферт Виноград. Ими нужно опрыскивать и поливать поврежденные кусты, это тоже поможет винограду легче перенести стресс и быстрее восстановиться. Показана обработка пострадавших кустов винограда витаминами группы B. Менее явные, но положительные результаты даёт обработка « Эпином » (1 мг на 5 л воды).

    …И ваши виноградные кусты пойдут на поправку…

    С уважением, Олёна Непомнящая.

    P.S. Ниже дополнение -позитивный пример о восстановлении своего винограда привел мой ФБ- друг и коллега Сергей ( г. Саки, Крым). См.

    Истинно позитивным примером было бы, если я укрывал бы его на зиму, но для настоящих крымчан это западло)), и наш виноград неукрывной. И есть у нас есть один ряд замечательного, но очень нехолодостойкого белого муската. Покупали мы его как Изюминку, но впоследствии выяснилось, что это сорт селекции Магарача Советский жемчуг. Он выводился как столовый, но для потребления в свежем виде он не очень подходит: толстая шкурка, слизистая мякоть, небольшие ягоды с крупными косточками. Но в вине он бесподобен! Сорт сверхранний и задолго до полного созревания своим мускатным ароматом собирает ос со всей округи, но они зря вьются вокруг кистей: прокусить кожицу они не в состоянии.
    Лет десять назад этот сорт был поражён заморозками с промежутком в две недели. Первым были убиты первые почки, вторым — успевшие за это время развиться вторые. Третьих почек, как известно, намного меньше и они, как правило, не плодоносны. В общем, с урожаем мы простились. Но через неделю прямо из стволов и рукавов стали пробиваться небольшие побеги, каждый с одной кистью. Урожай, конечно, был вдвое меньше обычного, но он был. И вино в том году получилось особенное, очень тягучее.
    Зимой 2014-15 года сильный мороз (три ночи подряд — 23-26*С) истребил почти всю надземную часть кустов. Три года кусты восстанавливались и только в этом году лоза обещает урожай.
    На примере этого нежного сорта видно, что у винограда очень большие способности к восстановлению, нужно только дать ему такой шанс.

  • Ссылка на основную публикацию