Какого полива требует молодой виноград

Как часто нужно поливать виноград, чтоб лоза хорошо развивалась и дала хороший урожай

Винограду не страшна засуха, так как он имеет глубокие корни. Но даже они требуют своевременного получения влаги.

Правильный полив винограда поможет ему не только развиваться и давать хороший урожай, но и укреплять иммунитет растения для предстоящего зимнего периода.

Виды увлажнения почвы. Полив винограда летом, весной, осенью.

Растение имеет разные этапы развития и на каждом ему необходимо достаточное количество влаги.

Полив винограда весной

Начинается с того момента, когда на нем появляются побеги, из почек пытаются вырасти листочки, а корни активно растут. В этот момент ему требуется тщательное увлажнение, чтобы продолжить вегетационный период.

Когда поливать виноград весной? Первую влагу растение должно получить уже в конце марта или начале апреля перед цветением. Помните, что важна температура воды, чем она холоднее, тем медленнее будут раскрываться почки. В следующий раз увлажнять нужно будет после цветения. Во время цветения поливать почву нельзя, так как это приводит к осыпанию начавшейся вязки.

Летний полив винограда

Необходим для поддержания нужного уровня влажности куста. Не пропустите период, когда ягоды начнут наливаться – в это время растение должно получить половину воды от сезонной нормы. Во время созревания плодов поливать виноград нельзя – ягоды могут растрескаться.

Помните, что неправильным поливом в жару можно нанести серьезный ущерб растению. Если хорошо прогретую почву оросить холодной водой, виноград может получить шок от резкого перепада температуры.

Если у вас нет отстоявшейся воды, то лучше использовать ее рано утром, когда земля еще хранит прохладу ночи. Так же нельзя увлажнять куст сильным напором воды – лучше использовать лейку и ведра.

Полив осенью

Поможет растению пережить зиму, так в холодное время корни промерзают и от мороза могут трескаться. Как правильно поливать виноград в этот период?

Если осень богата на дожди, то дополнительная влага винограду не нужна.

Если дождей мало, то увлажняют куст после того, как он сбросит листья. Главное это делать до того, как ударят первые морозы.

Сколько нужно воды?

Не существует четких норм полива винограда, так как на количество требуемой влаги влияют следующие факторы:

  1. Климат. Например, полив винограда в Сибири отличается от той же процедуры в средней полосе России.
  2. Почва. Если она в основном состоит из песка, то время между поливами сокращается. Глину и чернозем увлажняют реже, но большим количеством воды.
  3. Погода. Предсказывать какой она будет в том или ином регионе еще не научились, поэтому все будет зависеть от ее показателей.
  4. Сорт ягоды. Если сорт поздний, то количество влаги увеличивается.
  5. Возраст. Если растение взрослое, то в летний период его увлажняют обильно, в то время как молодые саженцы нуждаются в меньшем объеме влаги.
  6. Методы и способы полива.

Как определить, что почва переувлажнена?

  1. Начнут усиленно расти побеги и пасынки.
  2. Плоды будут водяными и несладкими.
  3. Отличается расцветка. Например, темный сорт винограда может стать более светлым.

Как определить, что почве нужна влага?

Как определить, когда нужно поливать виноград? Есть 3 способа:

  1. Тензиометрический: измеряется напряжение влаги почвы поверхностными силами, которые появляются на границе фаз. Измерение увлажнения проводят с помощью тензиометра.
  2. Визуальный способ, основанный на наблюдении: если земля сверху просохла и даже начала трескаться, стала серой, то пора оросить ее.
  3. Тактильный способ: возьмите землю в руку и сожмите ее. Если она слепилась в комок, то влаги не требует.

Полив молодого саженца винограда

Молодой виноград требует особого ухода. Сразу, как только высадили саженцы, нужно поливать один раз в семь дней. У ямки должна быть глубина примерно двадцать пять сантиметров, а ширина шестьдесят. В нее наливают пятнадцать литров воды.

Как часто поливать подросший виноград летом? Его поливают два-три раза в месяц. Лучше не долить, чем перелить. Последний раз орошают в августе, чтобы лоза успела хорошо вызреть.

Посадочный полив

Полив винограда после посадки имеет свои тонкости:

  • Весной вода должна быть теплой, чтобы согреть почву и ускорить процесс раскрытия почек.
  • Вылейте одно ведро воды в яму, а после того как высадите саженец и присыпаете его землей, добавьте еще одно ведро.
  • Осенняя посадка выглядит так же, отличается только температура воды – лучше брать прохладную.

Методы полива винограда

  1. Поверхностный. При этом методе рядом с кустом раскапывают яму небольшого размера и заполняют водой. Он не подойдет большим растениям, у которых корневая система глубока – вода просто не сможет попасть в ней.
  2. Капельный полив для винограда сможет обеспечить влагой кусты любого размера благодаря расположению ленты: она устанавливается на расстоянии пятнадцати сантиметров от ствола растения.
  3. Самым лучшим методом увлажнения будет полив винограда через дренажную трубу, то есть подземный. Помимо необходимого количества воды, он не дает корням во время активной фазы роста повредиться, когда ударят сильные заморозки. Так же защищает растение от таких заболеваний как оидиум, милдью, септориоз, серая гниль, черная пятнистость и так далее. Защитой служит сухая поверхность земли, которая неблагоприятна для возникновения болезней.

Чтобы осуществить этот метод по всему ряду винограда вкапываются трубки. Важно часть трубки оставить над землей, а под ней проложить слой дренажа из щебенки или битого кирпича. Внизу трубы сверлят отверстия. Верх трубы не трогают, чтобы оградить систему от попадания внутрь мусора.

Поливочные работы через трубу сэкономят расход воды, в то время как увлажненная площадь увеличится.

Не используйте распылительные системы полива виноградников, так как они повышают влажность, а она приводит к болезням растений.

Какие есть нюансы полива и на что обратить внимание?

  1. Если вы вовремя не увлажнили почву, то не стоит переживать – хотя это растение и любит влагу, но лучше недостаток воды, чем ее избыток. Если переувлажнить землю наверху – начнет развиваться корневая система, а значит, ей будет грозить вымерзание зимой и недостаток воды летом.
  2. Старайтесь не увеличивать промежуток между сроками полива винограда. Забывчивость или иная причина приведет к ухудшению качества плодов – они начнут трескаться.
  3. Если побеги растут очень сильно, то уменьшите количество влаги. Если они растут слишком медленно – начните вводить удобрения.
  4. Если особенностью вашего региона является жаркое и засушливое лето, увеличьте количество поливов.
  5. Если побеги имеют изогнутую форму, то куст получает достаточно воды.
  6. Давайте воду винограду вечером или ранним утром.
  7. Используйте отстоявшуюся воду или собранную дождевую.
  8. Через сутки не забудьте разрыхлить землю для того, чтобы воздух проник к корням, а сама земля быстро не пересыхала. Кроме этого, вы предотвратите загнивание корневой системы.

Удобрения

Чтобы виноград хорошо развивался, а урожай был богатым важна не только влага, но и своевременное удобрение.

  • Весной добавляют неорганические удобрения.
  • Комплексная подкормка из цинка, азота, фосфора и компоста с навозом поможет вам добиться лучшего эффекта.
  • В летний период в качестве удобрения азот не используют.
  • Не производят полив и удобрение винограда летом во время созревания плодов.

Регулярное получение влаги – важное условие в выращивании плодовых культур. Если делать это правильно и своевременно, то растения повысят свой иммунитет и будут радовать хорошим урожаем не один десяток лет.

Как правильно поливать виноград?

Виноградные кусты хорошо переносят засуху благодаря мощной и глубокой корневой системе, однако без орошения хуже растут и плодоносят. Своевременный полив винограда положительно сказывается на количестве и качестве урожая, улучшает морозостойкость и иммунитет растения.

Когда нужно поливать?

Виноград нуждается в поливах на разных этапах своего сезонного развития.

В начале вегетационного периода происходит активный рост корней, побегов и листьев. В это время куст должен получать достаточное количество воды.

Первый полив проводят до оживания глазков. Важно зарядить грунт водой в марте, если зима была малоснежной. Сухая весна — повод увлажнить землю в апреле. От температуры воды будет зависеть время пробуждения виноградной лозы. Холодная жидкость тормозит процесс, а теплая — ускоряет раскрытие почек. Этот нюанс нужно учесть, если существует риск возвратных заморозков.

Второй полив необходим примерно за двадцать дней до цветения. В среднем в весеннее время увлажнение проводят три раза.

Лучше хорошо пролить почву 2-3 раза, чем выполнять частые, но скудные увлажнения.

Летом проводят в основном вегетационные поливы, основная задача которых — поддержать оптимальную влажность на территории виноградника.

Полив во время цветения и непосредственно перед ним не проводят, это может привести к осыпанию завязи и плохому опылению. Самый активный период влагопотребления — во время налива ягод. В это время куст должен получить половину необходимой за сезон воды. Увлажнение проводят до размягчения ягод.

Орошение непосредственно перед созреванием виноградных гроздьев может привести к их растрескиванию и плохому накоплению сахара. С момента, когда плоды начинают окрашиваться соответственно своему сорту, и при созревании ягод полив не проводят.

Неправильно проведенный полив в жаркий летний период может навредить виноградному кусту. Если поливать прогретый грунт холодной водой из скважины или колодца, растение получит тепловой шок из-за разницы температур воды и воздуха. Полив такой водой нужно проводить в предрассветное время, когда земля максимально остыла. Второй вариант неправильного времени для работ – орошение летом в сильную жару под большим напором, если в шланге хорошо прогретая вода. В этом случае виноград тоже может получить стресс.

С помощью полива винограда в осеннее время вы обеспечите кусту удачную зимовку. Сухая земля в зимнее время приводит к промерзанию корневой системы, от мороза она трескается, что приводит к повреждению корней. Если осень дождливая, то виноградник не увлажняют.

В районах с неукрывными виноградниками орошение проводят, когда опадут все листья на кустах. В укрывных зонах увлажнение выполняют после «утепления» виноградной лозы. Примерный период – вторая половина октября или начало ноября, до первых заморозков.

Полив поздних сортов, гроздья которых будут использоваться для длительного хранения, прекращают осенью, за месяц до сбора урожая.

Сколько нужно поливать?

Не существует точных норм времени полива и количества используемой при этом воды. На объемы и сроки проведения этих работ влияет целый комплекс факторов.

  1. Особенности климата. В засушливых районах с сезонными засухами орошение проводят чаще.
  2. Состав почвы. На легких песчаных грунтах промежутки между поливами короче, а порции меньше. Чернозем и глинистую землю орошают обильнее, но реже.
  3. Погодные условия. Даже в одном регионе в разные годы количество и объемы полива отличаются в зависимости от температурных показателей и объема осадков.
  4. Сорт винограда. Для растений с поздним сроком созревания количество поливов обычно больше.
  5. Возраст и размер лозы, количество гроздьев. Например, взрослые кусты летом, во время созревания ягод, нуждаются в более сильном орошении, чем двухлетние саженцы в тот же период.
  6. Способ полива.

После бесснежной зимы во время весеннего полива каждому кусту может понадобиться около 250 л воды. Примерно такое же количество влаги необходимо, если долгое время сохраняется сухая погода, во время основного летнего полива. Куст потребляет много воды, когда наливаются ягоды.

Во время вегетативных поливов в среднем виноградникам нужно около 50 л воды на квадратный метр площади, обычно в пределах от 40 до 70 литров. На песчаных и супесчаных грунтах норму увеличивают примерно в полтора раза.

Глубина полива должна быть не менее 40 см, чтобы растение не формировало поверхностную корневую систему, которая склонна к вымерзанию и не обеспечивает виноград необходимой влагой и полезными питательными веществами.

Признаки переувлажнения, при появлении которых следует уменьшить полив:

  • усиленный рост побегов и большое количество пасынков;
  • плохое вызревание лозы;
  • водянистые ягоды с низкой сахаристостью;
  • нетипичная расцветка у темных сортов винограда.

Опытные садоводы проводят пробу грунта под кустом, чтобы определить, надо ли поливать растение. Почву сжимают в кулаке – lостаточно увлажненная земля не рассыплется после того, как вы разожмете руку.

Полив молодых саженцев

Молодые растения первых лет жизни нуждаются в регулярном увлажнении. Сразу после посадки молодой виноградный куст орошают примерно раз в неделю. В круглую лунку глубиной до 25 см вливают около 15 литров воды во время каждого полива. Ширину делают около 60 см. Большой размер лунки не нужен, потому что корни растения еще не разветвленные.

С середины лета подросший виноград поливают примерно дважды в месяц. Полив корректируют в зависимости от погодных условий и размеров саженца. Для хорошего вызревания лозы орошение прекращают в августе, в осенние месяцы его не проводят.

Методы полива винограда

Выделяют два способа увлажнения виноградных кустов:

Орошение по первому способу проводят в одиночные поливочные ямки или в канавки, сделанные у основания нескольких растений. Глубину бороздок делают около 20 см. Этот вариант недостаточно эффективный для крупных кустов с глубокой корневой системой. К корням, расположенным на глубине более полуметра, влага просто не попадает. Капельное орошение — более удачный вариант. Ленту располагают на расстоянии примерно 20 см от виноградного ствола, обеспечивая каждый куст оптимальным количеством воды.

Лучший вариант орошения — правильно организованный подземный полив. Он обеспечивает качественное увлажнение грунта на глубине, предотвращает повреждение кустов во время сильных морозов за счет активного роста глубинных корней, снижает риск грибковых заболеваний благодаря сухой поверхности около куста. Для организации дренажного полива вдоль виноградного ряда вкапывают металлические трубы диаметром 10-15 см на глубину около 50 см, оставляя часть трубы над почвой на высоте около 15 см. В нижней части трубы высверливают около 15 отверстий диаметром примерно 12 мм, не используя для отверстий верхние 20-30 см трубы. На дне, под трубой, рекомендуется создать слой дренажа из битых кирпичей или щебня. Для того чтобы в трубу не попал мусор, верхнюю часть держат закрытой. Метод полива через дренажную трубку весьма экономичный – с такой системой расходуется меньше воды, а площадь увлажнения увеличивается.

Читайте также:  Можно ли есть виноград во время беременности?

Распылители не рекомендуют использовать на винограднике. Они создают повышенную влажность возле кустов, что может привести к грибковым заболеваниям.

Особенности полива винограда

Следует учесть некоторые нюансы полива виноградного куста.

  • Виноград — влаголюбивое растение, однако лучше недолить, чем переувлажнить лозу. Избыточный полив приводит к развитию поверхностной корневой системы. Такие корни склонны к вымерзанию во время низких зимних температур, а летом страдают от недостатка влаги, ведь верхние слои почвы быстро пересыхают.
  • Если перерыв между поливами слишком длительный, а земля успевает сильно пересохнуть, это приводит к ухудшению качества ягод и их растрескиванию.
  • При усиленном росте зеленых побегов поливы уменьшают, а если они приостановили развитие, нужно полить и удобрить кусты азотными удобрениями.
  • В засушливый период может понадобиться дополнительный полив во время размягчения и окрашивания ягод.
  • Почва увлажнена оптимально и растение хорошо развивается, если концы виноградных побегов изогнуты.
  • При отсутствии дождей и сильных засухах полив проводят чаще, а объемы воды увеличивают.
  • Лучшее время для орошения — вечерние часы, а показатели температуры воды, воздуха и грунта не должны слишком отличатся. Полезно увлажнять дождевой или отстоянной водой, которую предварительно наливают в большие двухсотлитровые бочки.
  • На следующий день после полива обязательно нужно взрыхлить почву под виноградным кустом, чтобы обеспечить приток воздуха к корням и приостановить быстрое пересыхание грунта. Это улучшает питание куста и препятствует загниванию корней.

Полив и внесение удобрений

Для раннего вступления в плодоношение и регулярных высоких урожаев необходимо правильно совместить полив с подкормками винограда.

В весенний период можно внести минеральные удобрения и органику. Полезно использовать цинк, азот и фосфор. Их сочетают с компостом, навозом или птичьим пометом для получения максимального эффекта. Летом также совмещают полив с удобрением куста, исключая азот.

Натуральные органические подкормки — оптимальный вариант для винограда. Последний раз питание можно вносить не позже, чем за две недели до сбора урожая.

Регулярный полив – одно из важных условий при выращивании винограда. Своевременно и правильно проведенное увлажнение повышает иммунитет растения и обеспечивает ему долгую жизнь. Орошение помогает вырастить богатый урожай и регулярно наслаждаться сочными и сладкими гроздьями.

Полив

Несмотря на то, что виноград довольно легко переносит «жажду» и его можно выращивать в некоторых регионах вообще без полива, растение хорошо реагирует на воду, тем более, если растет в засушливом районе. Если на местности выпадает мало осадков (около 300 мм в год), причем значительная часть осенью и зимой, то виноград придется поливать, особенно тогда, когда начинает и заканчивает созревать урожай. Вероятно, в наиболее благоприятных южных областях России виноград вполне может расти без воды — достаточно только замульчировать землю травой и соломой, но такое возможно далеко не везде. При безответственном отношении к поливу (там, где он необходим) станут мелкими ягоды у любого сорта винограда, каким бы устойчивым к засухе он ни был.

Таким образом, в деле повышения урожайности виноградников важная роль принадлежит использованию наиболее подходящего к конкретной ситуации режима полива, передовых способов и техники полива, которые должны максимально соответствовать биологическим особенностям определенного сорта растения и отвечать экологическим требованиям. Как правило, считается, что ранние сорта винограда нужно поливать 3 раза за сезон, а средние и среднепоздние — 4 раза, однако эффект от такого полива будет не слишком удовлетворительный, поскольку половина от всего объема воды нужна винограду для обеспечения налива ягод.

Если ранние сорта поливать весной, за 14 дней до цветения и когда ягоды совсем мелкие, то грозди не наберут вес, возможный при правильном поливе. Дело в том, что в засушливых условиях нехватка воды приводит к огрублению кожицы ягод, их размеры перестают увеличиваться, и эту ситуацию дальнейшие поливы уже не исправят. К тому же, и это немаловажно, из-за редких поливов нельзя будет реализовать дробное внесение удобрений, что является основным преимуществом небольших виноградников по сравнению с промышленными.

Так что виноградник следует поливать почаще, например, 1 раз в 14 дней. Хотя если засыпать растения соломой, то полив может быть и более редкий, но в критические моменты, т. е. в ходе цветения и появления ягод, требуется минимум двукратный полив в течение месяца (параллельно с поливом растения подкармливают минеральным удобрением).

Воды льют много, столько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, иначе растение переключается на поверхностные корни, так называемые росяные, что совсем нехорошо, поскольку виноградник «привыкает» к регулярному уходу и становится чувствителен к атмосферным капризам, изнывая от летней жары и мучаясь от подмерзания корней в зимнее время.

Те, кто достаточно давно выращивает виноград, не следуют строгому графику полива, но внимательно наблюдают за состояние кустов. Если отмечается интенсивный рост зеленых побегов, то полив нужно сократить, увеличить объемы фосфора и калия в подкормке и полностью исключить азот. При замедлении или прекращении роста требуются активный полив и комплексные удобрения с умеренным содержанием азота.

Не стоит поливать в период цветения растения, поскольку цветки могут осыпаться, что самым негативным образом отразится на опылении. За 14–21 день до созревания плодов с поливом также следует повременить, потому что из-за воды ягоды могут растрескиваться, гнить, кроме того, интенсивный рост побегов не нужен, как не нужна и бедная концентрация сахара. При неправильном поливе поздние сорта винограда частенько не успевают вызревать до заморозков.

Однако между поливами не должно быть очень больших перерывов — из-за пересыхания почвы кожица ягод начнет грубеть, виноградарь спохватится, бросится поливать, но только ухудшит ситуацию, вызвав повсеместное растрескивание. Надо сказать, что ягоды некоторых сортов винограда настолько хорошо наливаются, что лопаются просто от повышенной влажности воздуха, росы, или когда их моют перед едой. Многое зависит и от конкретного сорта растения. Если сорт склонен к растрескиванию, то его поливают до размягчения плодов и после сбора урожая, подкармливают сернокислым калием или золой, значительное количество которых вполне может укрепить кожицу.

Какой бы способ и технология полива ни были избраны, увлажнение почвы должно быть равномерным. Полив лучше механизировать даже на не слишком больших участках — в этом случае полив будет не только удобный, менее трудозатратный, но и точный. Урожайность поливных виноградников в 2 раза выше, чем у виноградников, не орошаемых искусственно.

Полив по бороздам (инфильтрационный) является наиболее популярным способом орошения. Борозды создаются между рядами кустов. Глубина борозд составляет 150–250 мм, ширина — 300–400 мм, а расстояние от растений не менее 500 мм. При отстоянии куста одного ряда от куста другого ряда на 2–2,5 м, в междурядье целесообразно сделать 2 борозды, а при расстоянии в 2,5–3 м — 3 борозды. Если почва легкая, то между бороздами расстояние составляет около 600 мм, если средней плотности — 800 см, если тяжелая — 1 м. Воду направляют сначала сильной струей, а после увлажнения борозды — слабенькой. При необходимости поливать одиноко расположенный куст, вокруг него на расстоянии в 400 мм отрывают канаву глубиной 150–200 мм, куда воду и льют — делать это напрямую на растение нельзя, особенно если виноград молодой. Не следует осуществлять полив сплошным затоплением — во-первых, вода тратится очень неэкономично, во-вторых, увлажнение неравномерное, что приводит к заплыванию почвы, ухудшению ее воздушного режима.

На достаточно крупных плантациях хорошо показывает себя орошение по бороздам длиной 190–340 м, глубиной 350–400 мм; в нижней части борозда сужается в щель шириной 30–40 мм. При этом способе полива увлажнение почвы равномерное по всей длине ряда. Вода подается из специальных оросителей и по выводным бороздам, а распределяется трубами, расположенными напротив каждой борозды, и сифонами.

Дождевание, или создание искусственного дождя, представляет собой разбрызгивание воды с помощью специальных устройств. В силу того, что этот способ весьма близок к естественному, то он в наибольшей степени соответствует биологическим особенностям растения, поскольку имеется возможность увлажнять не только почву, но и приземный слой воздуха и бороться с заморозками. Когда дождевое облако оседает на листья и землю, то охлаждает их. Вода попадает в почву вертикальными путями, без горизонтального смещения. Интенсивность и длительность дождя имеет большое значение, поскольку нужно исключить образование луж на поверхности. При дождевании может быть за один раз внесена поливочная норма, или норму выливают с перерывами по частям. Дождевое облако может быть неподвижным, охватывая всю территорию, мобильным, перемещаясь по участку по разной траектории и с различной скоростью. Все параметры должны быть просчитаны. Объемы воды определяются, исходя из потребностей конкретного сорта винограда, свойств почвы, целей полива. Подбор техники для формирования дождевого облака производят с учетом множества факторов: структуры дождя, размера капель, объема осадков за цикл, равномерности распределения. Кроме того, нужно принимать во внимание уклон местности, тип и водопроницаемость почвы.

При подпочвенном орошении воду направляют непосредственно к корням винограда, причем поверхность земли почти не увлажняется. Этот вид полива очень эффективен, поскольку поддерживается оптимальный уровень увлажнения корней без нарушения воздушного, питательного, температурного режимов, благодаря чему наблюдается явное повышение продуктивности растительной культуры. Испарение с поверхности земли незначительное. В техническом плане вода подается по подпочвенным увлажнителям, которые изготовлены из керамических, полиэтиленовых перфорированных трубок, и разливается в разные стороны самостоятельно под несильным напором. Обычно надземные оросительные конструкции отсутствуют, что упрощает уход за виноградником и организацию других работ. Надо сказать, что в плане экономии эксплуатация подпочвенного орошения очень выгодна — расходы на выращивание винограда уменьшаются, а качество продукта увеличивается.

С вышеописанным способом полива родственно капиллярное орошение. Суть его практически аналогичная: непосредственно к корням растений подается вода небольшими порциями. Техническая реализация связана с дозаторами-капельницами. Преимущества: в течение всего цикла развития винограда поддерживается оптимальная влажность, каждые сутки происходит восполнение нехватки воды в почве, если же предусмотрена подкормка, то капиллярная система позволяет сконцентрировать удобрения в зонах расположения корней. Поэтому расход воды и удобрений наиболее рациональный и экономный, а для растений создаются все необходимые условия для роста. Трудозатраты уменьшаются, не надо тратиться на трубопровод, возможность получения раннего урожая, защита почвы от эрозии, снижение количества сорняков и вероятности распространения заболеваний.

Существует такой способ орошения, как аэрозольный, или мелкодисперсный (искусственный туман). Правда, он не слишком популярен из-за опасности возникновения у винограда некоторых грибковых заболеваний и рака — больше подходит для культур, которые любят повышенную влажность воздуха. Суть его состоит в периодическом увлажнении листьев, поверхности земли и приземного слоя воздуха мельчайшими капельками жидкости с помощью аэрозольных аппаратов, опрыскивателей или обычного пылесоса с насадкой. Достоинствами метода можно считать активизацию физиологических процессов в растении, малый расход воды. Плохо то, что эффект от такого орошения быстро проходит, необходимы хитроумные технические приспособления.

В течение нескольких первых лет после посадки виноград нуждается только в прополке, рыхлении почвы, внесении удобрений. Поливают растения по необходимости, особенно когда стоит жаркая погода. Зеленые операции в виде обрезки, прищипывания и т. п. не нужны.

Условно способом полива можно считать снегозадержание. Если виноград выращивают в регионах, где зимой выпадает мало снега и вообще скромные объемы осадков, разумно использовать снегозадержание, которое не только увлажняет растения, но и защищает их от морозов. Техническая реализация достаточно проста: определяют господствующие ветра, затем перпендикулярно к их направлению размещают по 5 щитов высотой 1,5 м (на 1 га — около 60 шт.) и 2 м (на 1 га примерно 75 шт.), с интервалом в 30 м и в шахматном порядке.

Поливы также разделяют на вегетационные и влагозарядковые — их эффективность и отличие друг от друга прежде всего определяются сроками и нормами полива. Вегетационные поливы имеют место на виноградниках в период роста растений для восполнения ими запасов жидкости, которую они активно потребляют. При вегетационных поливах удобрения проникают на необходимую глубину и более-менее равномерно распределяются в грунте. Оптимальный уровень влажности в почвенном слое, в котором находятся корни, должен составлять около 80 %. Влага задерживается в земле после усиленного полива и свободного просачивания вниз. Если уровень влажности ниже указанного, то следует скорректировать количество поливов, учесть объемы осадков, биологические особенности конкретного сорта, цели, ради которых выращивают продукцию. Для определения нормы полива сравнивают фактическую влажность земли и необходимый уровень влажности для конкретного этапа развития растения. Грунты, легко пропускающие воду, требуется поливать чаще, хотя норма полива небольшая. Но норма увеличивается для тяжелых, плотных и глинистых почв, хотя поливают их реже. На протяжении всего периода вегетации количество поливов молодого винограда в засушливых регионах и в зависимости от условий в среднем составляет 7–9 раз. Если виноградники уже зрелые и плодоносят, то поливают до и после цветения, затем с интервалом в 15–20 дней. Прекращают полив за 25 дней до уборки урожая.

Читайте также:  Настоящее чудо японской селекции винограда — сорт Тянь Шань

Что касается влагозарядковых поливов, то они предназначены для создания запасов жидкости в земле, пока виноград находится в состоянии покоя. Полив этой разновидности предпринимают в начале весны или в конце осени, по окончании сбора урожая. Запас влаги создается в том слое почвы, где залегают корни — не только для их питания, но и для улучшения условий зимовки растений. Обычно на такой полив идет вода из оросительных систем, когда она не нужна для других культур — таким образом, воды в период роста винограда требуется меньше. Перед тем как установить норму полива, надо вычислить влажность почвы, которая всегда разная в зависимости от конкретной ситуации. Далее рассчитанную норму полива увеличивают на 15 %, чтобы учесть, сколько примерно воды потратится впустую через утечки, испарение и фильтрацию.

При определении нормы полива берут метровый слой земли, определяют его фактическую влажность и нижний порог увлажнения для конкретной фазы развития растения. Нормы вегетационных поливов варьируются от 500 до 1200 м 2 /га, тогда как влагозарядковые нормы вычисляются как разница между минимальной влагоемкостью почвы и запасами влаги до полива, учитывая при этом предполагаемую урожайность, сорт винограда, тип почвы и климатические условия в течение года. В среднем, если норма влагозарядковых поливов составляет 800–1200 м 2 /га, то увлажнение почвы весной достаточное, поэтому будут активно и дружно распускаться почки, виноград станет расти, развиваться и плодоносить.

Надо сказать, что норма полива для растений в возрасте 1–2-х лет меньше, чем для взрослых — начиная с 3-х лет, виноград обеспечивают полной нормой полива. Растение легче приживается, если его правильно поливать. Как правило, первый раз поливают его при посадке, в дальнейшем в течение всего лета по мере необходимости. Каждый акт полива после некоторого подсыхания земли завершают рыхлением ее поверхности, чтобы не формировалась корка и уменьшался расход воды на испарение. Наступление осени означает, что поливать растения больше не надо — побеги должны расти как можно быстрее.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Полив винограда

Виноградные кусты обладают мощной и разветвленной корневой системой, способной проникать на большую глубину. Благодаря своему строению корни винограда могут благополучно переносить сильные морозы и засуху. Однако, грамотный полив винограда необходим для успешного роста и развития виноградного куста, а также для получения обильного урожая. Кроме того, получение виноградными кустами достаточного количества влаги способствует повышению их иммунитета и устойчивости к морозам.

Полив винограда: как часто надо это делать

На каждом этапе своего развития и в зависимости от сезона виноград нуждается в определенном режиме полива.

Весенний полив винограда направлен на обеспечение потребностей бурно развивающегося растения. В процессе вегетации оно активно отращивает побеги. Листья и корни нуждаются в большом количестве воды и питания. Первый раз виноград следует полить до того, как начнут набухать почки.

Если зимой было мало снега, рекомендуется обильно пролить почву в марте, чтобы насытить ее влагой в полной мере. При отсутствии весенних дождей и раннем наступлении тепла обильный полив приходится на апрель.

Температура воды напрямую влияет на результат полива и время выхода виноградных лоз из спячки. Ускорить процесс их пробуждения позволит использование теплой воды. Тогда как от холодной почки начнут распускаться с опозданием.

Следует учитывать эту особенность, если по прогнозам ожидаются возвратные заморозки, которые могут повредить только что раскрывшиеся почки.

Второй полив винограда приходится на период накануне цветения — примерно за 3 недели до раскрытия бутонов. Как правило, в течение весны полив производится около 3 раз. Гораздо больше пользы приносит нечастый, но обильный полив, чем постоянное орошение почвы небольшим количеством влаги.

Целью летних орошений является поддержание достаточного уровня увлажненности почвы на территории виноградника. Применять их в фазе цветения и накануне не рекомендуется, поскольку в результате может начаться осыпание завязей, а процесс опыления замедлится. Либо произойдет в недостаточном объеме.

Больше всего виноград нуждается во влаге в момент плодоношения. Когда ягоды наливаются соком. Поливать виноградные кусты следует до того, как плоды приобретут мягкость.

В среднем, на летний период приходится около половины всего количества воды, используемого для полива в течение сезона. Поливать виноград незадолго до созревания гроздьев не стоит. Поскольку это спровоцирует образование трещин на поверхности ягод, а также будет препятствовать накоплению в них сахаров.

Сигналом к прекращению полива становится приобретение плодами характерного для их сорта окраса, а также начало их вызревания. Особенное внимание следует уделить орошению виноградных кустов
в жаркую погоду. Делать это нужно правильно, чтобы не нанести вреда растениям.

Использовать в знойные летние дни холодную воду — значит, травмировать виноград. Поскольку резкое охлаждение прогретого грунта приводит к тепловому шоку по причине разницы температурных показателей. Полив прохладной водой допустим лишь ранним утром до восхода солнца, пока земля не успела снова нагреться.

Навредить виноградным кустам может их орошение даже хорошо прогретой водой, если делать это из садового шланга под сильным напором в разгар летнего зноя. Полученный растением стресс может губительно сказаться на его общем состоянии и процессе созревания урожая.

В осеннее время полив производится с целью подготовить виноградные кусты к зимовке. Важно основательно увлажнить почву в винограднике, чтобы не допустить ее пересыхания в зимний период. Поскольку в этом случае корневая система растений быстро промерзнет, покроется трещинами и получит травмы.

Если осень богата дождями, обильный полив не требуется. В тех регионах, где винограду не требуется зимнее укрытие, последняя предзимняя процедура полива проводится по окончании листопада.

В условиях суровых зим без укрытия не обойтись, в этом случае виноград поливают после того, как утепление кустов проведено.

Завершить орошение необходимо до наступления первых заморозков. Оптимальный интервал времени — с середины октября до начала ноября. Полив тех сортов винограда, которые созревают поздно, прекращается примерно за месяц до начала уборки урожая.

Как поливать виноград — объем воды

На нормы объема воды, используемой для орошения винограда, влияет целый ряд факторов, связанных как с особенностями самого растения, так и с условиями окружающей его среды. К наиболее важным моментам, определяющим объем воды для орошения, относятся следующие условия:

  1. Климатические особенности региона. В тех местах, где случаются засушливые периоды и в целом климат сухой, винограду требуется больше влаги.
  2. Почвенные характеристики. Полив легких песчаных грунтов проводят чаще и меньшими по объему порциями воды. Черноземные и глинистые грунты увлажняют реже, но
    обильнее.
  3. Погода. Объем полива зависит не только от общей климатической картины региона, но и от количества солнечных дней, осадков, от показаний термометра на протяжении
    отдельно взятого сезона.
  4. Разновидность винограда. Те сорта, которые созревают поздно, нуждаются в большем объеме воды.
  5. Состояние каждого виноградного куста. На полив влияет также возраст растения. Его размеры. Наличие большего или меньшего количества гроздьев. Так, поливать
    взрослые растения в фазе созревания кистей следует в большем объеме, чем в случае орошения в то же время саженцев винограда в возрасте 2 лет.
  6. Способ полива также влияет на объем используемой для этой цели воды.

Если зима была малоснежной или прошла вовсе без снега, то виноград нуждается в большом количестве воды весной — не менее 250 л из расчета на один куст.

В случае летней засухи потребуется такой же объем влаги, чтобы компенсировать пересыхание почвы.

В период насыщения ягод соками также необходимо использовать много воды для полива.

В процессе вегетации объем воды для орошения одного квадратного метра площади виноградника колеблется от 40 л до 70 л, средний показатель — 50 л.

Если почва в винограднике супесчаная или песчаная, берется в полтора раза больше воды, чем при условии другого состава грунта. Проливать почву следует на глубину около 0,4 м.

В противном случае вся влага пойдет на формирование поверхностных корней, которые не только не способны обеспечить растение необходимым питанием, но и с большой вероятностью промерзнут зимой и погибнут.

Существует ряд симптомов переувлажнения почвы, обнаружив которые, следует отрегулировать режим полива:

  • слишком быстрое удлинение побегов винограда и формирование массы пасынков;
  • замедленное и неравномерное созревание лоз;
  • небольшое содержание сахара в плодах и водянистая мякоть;
  • слишком светлая окраска у плодов темных сортов, либо другие аномалии цвета.

Определить, достаточно ли увлажнена почва в винограднике, довольно просто. Достаточно взять из-под куста немного грунта и сжать его в руке. Если он не рассыпался после разжатия кулака, значит, почва достаточно насыщена водой. В этом случае с поливом можно подождать.

Как поливать саженцы

Систематический полив крайне важен для молодых кустов винограда, особенно в первые сезоны. Только что высаженные в грунт саженцы нуждаются в еженедельном орошении.

Делается это следующим образом: в приствольную лунку шириной чуть больше полуметра и глубиной около 25 см нужно влить 15 л воды. Расширять или углублять ямку не нужно, поскольку корневая система растения еще не разрослась. Начиная со второй половины лета количество поливов можно сократить до 1 раза в две недели.

Технология и объем полива зависят от степени развития саженца, его роста и от погоды в настоящий момент. В фазе вызревания лоз орошение прекращается — поэтому в августе и осенью саженцы не требуют полива.

Правильный полив винограда: технология

Поливать виноград можно двумя путями: поверхностным и подземным.

Технология поверхностного орошения предполагает вливание воды в поливочные углубления округлой или удлиненной формы, расположенные в месте соприкосновения растения с почвой. Глубина таких поливочных ямок составляет около 0,2 м.

Данный способ рационален при поливе молодых кустов, не успевших глубоко укорениться. Если же растение имеет разветвленную и глубоко ушедшую в землю корневую систему, то поверхностное увлажнение не даст нужного результата. Влага просто не сможет проникнуть глубже 0,5 м.

Гораздо более эффективен капельный способ орошения, когда вода подается непосредственно в прикорневую зону при помощи лент-капельниц. Разместить их необходимо на расстоянии около 0,2 м от стволов виноградных кустов.

Таким образом каждое растение получит необходимое ему количество влаги.

Подземный полив является наиболее предпочтительным вариантом при условии его грамотной организации. Данная технология направлена на увлажнение глубинных слоев почвы
и формирование мощной корневой системы, уходящей достаточно глубоко в землю. Чтобы без повреждений перенести зимние морозы.

Такой метод полива позволяет избегать застоя влаги в верхних слоях грунта, что существенно снижает рис развития грибковых инфекций. Подземный полив требует определенных усилий, поскольку предполагает сооружение поливочных колодцев и специальных дренажных прослоек.

Примерный алгоритм действий по организации подземного полива включает следующие шаги:

  1. По всей длине грядок с виноградными кустами в землю вкапываются металлические трубки с сечением от 10 до 15 см и заглубляются на полметра. Выступающая над поверхностью грунта часть равняется примерно 15 см.
  2. Основная часть кроме верхних 20-30 см трубок имеет отверстия около 1,2 см в диаметре. Как правило, их количество составляет от 10 до 15.
  3. Под трубками размещается дренажный слой, состоящий из кирпичных осколков и щебенки. В процессе установки труб рекомендуется закрыть их верхнюю часть, чтобы не допустить попадание внутрь мусора и грязи.

Технология подземного полива позволяет существенно экономить воду, избегая при это как дефицита влаги в почве, так и ее избытка. Также данный способ увеличивает площадь увлажненного грунта.

Применение распыляющих приспособлений для полива виноградников не рекомендуется, поскольку может создать сырую среду и вызвать развитие грибковых инфекций.

Виноград. Полив. Как часто и как правильно орошать — раскрываем секреты

Полив виноградных кустов имеет ряд нюансов, которые стоит учитывать, регулируя режим орошений.

— Несмотря на влаголюбивый характер винограда, небольшой дефицит влаги менее губителен для него, что избыточная увлажненность почвы. Слишком частый полив может привести к наращиванию поверхностных корневых отростков, которые плохо переносят зиму, промерзают, а в летнюю жару сильно пересыхают.

— Слишком редкое орошение чревато пересыханием земли, которое негативно сказывается на урожае. Ягоды покрываются трещинами и утрачивают свои вкусовые качества.

— При слишком быстром удлинении зеленых побегов рекомендуется уменьшить объем используемой для полива воды. А в случае приостановки их роста, кусты нужно полить и подкормить содержащими азот удобрениями.

— Если на период, когда ягоды винограда приобретают окраску и размягчаются, устанавливается жаркая и сухая погода, необходимо дополнительно поливать кусты.

— Показателем благополучного развития растения является изогнутая форма его побегов. Это значит, что режим полива сбалансирован.

— В засушливые летние периоды поливать виноградные посадки требуется чаще и обильнее.

— Оптимальное время для полива винограда — вечер. Тогда температура воды для полива максимально приближена к температурным показателям почвы и воздуха. В этом случае растение не испытает неприятных ощущений от орошения. Лучше всего для полива подходит хорошо отстоявшаяся или дождевая вода, которую можно хранить в специально приобретенных для этих целей емкостях объемом около 200 л.

— После орошения виноградника, на следующий день, необходимо прорыхлить почву вокруг кустов. Это замедлит процесс пересыхания поверхности земли и насытит ее кислородом. Что позволит снабдить им корневую систему растения. Циркуляция воздуха в почве позволит не допустить развития грибковых инфекций и улучшит питание корневых отростков.

Читайте также:  Настоящий принц среди придворных — Феномен среди десертных сорта винограда

Режим внесения подкормок

Совмещение полива с процедурами внесения удобрений благоприятно сказывается на росте и развитии виноградных кустов. А также ускоряет процесс формирования и созревания плодов.

Весной показано внесение органики и минеральных комплексов с высоким содержанием цинка, фосфора, азота. Максимальный эффект от них достигается благодаря сочетанию с такими органическими удобрениями как навоз, птичий помет, компост.

Во время летних внесений подкормок следует исключить азот, который усиливает рост зеленой массы, отнимающей питание у плодоносящих частей растения.

Последняя процедура по внесению удобрений должна быть проведена не позднее полумесяца до начала уборки урожая. Лучшим вариантом для винограда считаются компоненты органического происхождения.

Соблюдение режима полива и его рациональная организация является залогом успешного выращивания виноградных кустов и получения богатого урожая. Правильный объем влаги, равномерно распределенный в почве, служит укреплению иммунитета винограда и продлевает период его продуктивного существования.

Следование агротехническим рекомендациям
относительно полива позволит без проблем построить систему по уходу за виноградником и максимально эффективно заботиться о нем.

Какого полива требует молодой виноград

Молодой куст винограда, независимо от времени посадки (осень, весна) требует внимания садовода. Уход за молодым кустом состоит из регулярного полива, нужно своевременно подкармливать, подвязывать и обрезать. Нельзя забывать о взрыхлении почвы, хорошо развитое растение нуждается в формировании. Все эти работы нужно начинать выполнять с весны. Когда садовод правильно выполнит указанные условия — осенью виноградник порадует крепкими укоренившимися молодыми кустами, спокойно перенесет зиму.

При посадке винограда следует продумать систему его полива

О поливе молодых кустов подробно

В вопросах полива садоводы виноградари поступают часто ошибаясь. Одни из них стараются поливать молодые кусты ежедневно, другие после посадки кустов, не поливают их вообще. Однако, так поступать нельзя. Полив молодых кустов винограда требуется выполнять довольно редко, не забывая о регулярности полива, но полив должен быть обильным. Учитывая глубину залегания корней правильно посаженного винограда, а это глубина 30-40 см, полив должен достигнуть требуемой глубины, чтобы корни винограда получили так необходимую для развития растений влагу, ведро или два вылитой воды для полива — проблему не решают.

Для нормального развития крепкого молодого куста винограда, земля на глубине залегания корней должна быть постоянно влажной. А это достигается регулярным пополнением влаги поливом. В зависимости от температур окружающего воздуха, частоты выпадения осадков зависит частота полива.

Одним поливом невозможно достичь хороших результатов развития молодых кустов. Почва вокруг куста должна быть рыхлой и мульчированной. Для мульчирования подойдут любые остатки травы, перегной. Этот прием создает благоприятные условия развития молодого куста: выравнивает температурные перепады воздуха в дневное и ночное время, особенно ранней весной, корневая система находится в благоприятных условиях в течение суток. Отпадает необходимость частых поливов ввиду отсутствия корки на грунте и быстрого высыхания влаги. При отсутствии выпадения осадков растения молодого винограда поливают раз в неделю.

При поливе, важно помнить, что грунт на глубине залегания корней должен находиться в состоянии умеренного увлажнения. Когда грунт на заданной глубине оказывается мокрым, вода препятствует доступу воздуха необходимого для дыхания корней молодых насаждений, корни не развиваются, могут даже начать гнить. Мокрые корни не могут правильно питаться, микрофлора почвы не помогает росту.

Говорить о недостатке влаги для развития растений излишне, так как без влаги молодые кусты винограда скоро увядают и засыхают, не получая необходимых для роста элементов. Растение голодает и погибает.

Когда садовод решает поливать часто, выливая под растение ведро или два воды, он не помогает растению полноценно, а вызывает рост сорняков, мешающих развитию молодых растений.

Полив молодого растения выполняют только в первой половине лета, когда идет быстрый рост, начиная со средины июля полив растений сокращают постепенно, чтобы не вызывать излишнего затягивания роста ветвей. Требуется дать время вызреть лозе, подготовляя куст к зимовке. Виноград с невызревшей лозой вымерзает даже в укрытии.

Молодой куст винограда требует регулярного, но умеренного полива

Как подкармливать виноград

Ранней весной, перезимовавшие кусты молодого винограда, освобожденные от укрытия надо полить, хорошо полив подкормить азотными удобрениями, ввиду недостатка азота в почве ранней весной.

  • Первая подкормка.Выполняют подкормку удобрениями из расчета 20-30 г азотных удобрений на 10 л воды на куст. После подкормки требуется обильно полить куст для разбавления удобрений. При обильном поливе подкормка достигнет уровня расположения корневой системы куста и принесет пользу для начала развития куста в ранний весенний период.
  • Второй раз подкармливать молодые кустики винограда следует в третьей декаде мая, первой декаде июня. Лучшим материалом для подкормки в это время станет коровяк. Подкормку подготавливают следующим образом: на половину ведра коровяка добавляют столько же воды и выдерживают настой 7 дней, периодически помешивая.
  • По окончанию срока выполняют подкормку молодых растений из расчета: половину литра настоя и 20-30 г азотных удобрений на 10 литров воды под куст. Необходимо понаблюдать за растениями — при необходимости подкормку повторить через 5-7 дней. После подкормки надо не забывать о последующем обильном поливе и мульчировании, для предотвращения быстрого высыхания полива. Никогда нельзя перекармливать растения, это вредно, кусты длительное время продолжают рост и не успевают подготовиться к зиме.

Коровяком виноград подкармливают в начале лета

Подготовка виноградника к зиме

На зиму, готовятся летом. Виноградарь, наблюдая за ростом и развитием растений весной определяет, как идет подготовка растений к зимним условиям.

Уход за молодым виноградом:

  • Летом, особенно в июне-июле , в период интенсивного развития растений хорошо видно как идет формирования винограда для существования в зиму. Вершина побега изогнутая вниз показывает собой, что с растением все нормально. Слабый рост куста определяется по направленному вверх кончику побега. Здесь виноградарю стоит быть начеку, подкормка куста в таких обстоятельствах — обязательна. Заметим, это утверждение верно для июня, июля месяцев.
  • В конце лета: вторая половина августа, первая половина сентября у нормально развивающегося куста верхушки побегов расправляются. Это сигнал к тому, что растения заканчивают рост и готовятся к зимнему периоду. При близком осмотре кустов видно: лоза вызревает, побеги приобретают коричневый цвет. Виноградарю следует помочь молодым растениям лучше подготовиться к зиме, для этого стараются обрезать верхушку побега на расстоянии 5-7 см от верха. Если виноград растет медленно, прищипывать верхушки побегов не следует.

Не стоит упускать из виду, что на протяжении всего лета побеги необходимо подвязывать к опорам по мере их увеличения в длине, от случайного повреждения. На молодых побегах в продолжение всего периода роста вырастают пасынки, произрастающие под каждым листом.

Пасынки молодых растений не выламывают, оставляют, прищипнув после появления второго листа. Их сохраняют до подготовки к зиме.

Молодые побеги нужно постоянно подвязывать

Подготовка к зиме

При наступлении заморозков молодой виноград сбрасывает листву. Это указывает на то, что растения готовы для подготовки и укрытия для зимовки. Прежде, чем укрывать молодые растения — необходима обрезка.

Обрезка

Обрезку побегов выполняют на уровне 10-12 почек на побеге, все лишнее — убирают. Подлежат обрезке слабые, недоразвитые побеги. После обрезки на кусте должна оставаться 2 на сильных кустах 3 ветви. В каждом конкретном случае обрезки садовод исходит из местных условий.

Укрытие

Для зимовки лучшим способом признан тоннельный способ укрытия, можно воспользоваться способом укрытия землей. Для этого выкапывается канавка глубиной 20-30 см, укладывается связанный в жгут куст и укрывается землей толщиной 30-40 см.

Связанный жгутом виноград укладывается в канавку и укрывается землей

Меры предостережения винограда от болезней и вредителей

Соблюдая методы ухода за виноградом в летний период направленные на успешный рост, ухаживая за растениями, следует не забывать о здоровье и благополучии растений при подготовке к зиме. А болезней у винограда много. Это и милдью и оидиум и антракноз. Если выпустить из виду наблюдение за растениями на предмет заболеваний, все усилия по выращиванию молодого куста тщетны.

В разные годы бывают затяжные, дождливые осени чреватые развитием милдью. Для предотвращения заболевания кусты винограда перед зимовкой обрабатывают меде содержащими средствами, такими как бордоская смесь, медный купорос.

Полезно в указанные препараты добавить серо содержащие вещества. Таким образом, достигается двойной эффект. Растения защищаются от поражения милдью и оидиумом.

Правила летнего полива винограда

Виноград — засухоустойчивое растение. В регионах с частыми и обильными дождями его вообще не поливают. На юге, благодаря мощной корневой системе, культура лучше других переносит засуху. Однако это не означает, что виноградники не нужно орошать. Достаточное количество влаги в почве, да ещё в оптимальные сроки, способствует хорошему росту лоз и наливу крупных ягод. Своевременные летние поливы способны ощутимо увеличить урожайность кустов.

Как поливать виноград летом

Виноградарями на практике доказано: орошаемый виноград в 2–3 раза урожайнее того, что выращивается без поливов. Однако нет универсальных графиков и норм. Сколько раз за лето нужно поливать, в каком объёме, вы должны определить сами, учитывая климат в вашем регионе, структуру почвы, количество осадков, сорт винограда, возраст и состояние кустов. Есть только усреднённые данные, которые приходится корректировать самостоятельно, причём каждое лето эти коррективы меняются.

Когда поливать

Летом виноград поливают сразу после цветения, когда завяжутся ягодки размером с горошину. Пожалуй, это единственное правило, с которым согласны все виноградари. Следующий полив в большинстве случаев дают в конце июля. Считается, что в августе и позже избыток влаги в почве только вредит. Но грамотнее ориентироваться на развитие куста и погоду. Виноград поливают и в августе, если это поздний сорт и созревание урожая приходится на сентябрь-октябрь.

Больше всего виноград нуждается в поливе сразу после цветения, когда только образовались завязи

Летние поливы прекращайте в фазе размягчения ягод, когда они становятся сочными, кожица истончается и начинает окрашиваться. Орошение в процессе созревания может привести к растрескиванию ягод и заболеванию серой гнилью.

Ягоды выросли до своего размера, ещё зелёные, но уже становятся мягкими, начинают менять окраску — наступил момент для последнего полива

Периодичность поливов раз в месяц оправдана, если хотя бы раз в неделю шли дожди и проливали землю на глубину минимум 60 см. В случае когда 7–10 дней стоят жара и засуха, нужно полить, но опять же ориентируясь на состояние кустов.

Признаки нехватки воды:

  • Листья покрываются жёлтыми пятнами, усыхают по краям. Первыми страдают те, что расположены у земли.
  • Увядают сорняки, растущие рядом с виноградом.
  • Засыхают верхушки побегов.
  • Ягоды не растут, морщатся, мумифицируются.

Во всех этих случаях, независимо от стадии развития винограда, его нужно полить!

Какой должна быть вода

Поливайте виноград отстоянной и нагретой на солнце водой. Нельзя поливать из водопровода или скважины. Холодная вода затормозит развитие куста на неделю, созревание урожая отодвинется.

Полив холодной водой оправдан только весной. Тогда приостановка роста куста оборачивается плюсом. Почки распускаются позже, нежные листочки и бутоны не попадают под возвратные заморозки.

Нормы полива

Объём выливаемой под куст воды должен быть таким, чтобы грунт промок на глубину 1 метр. Примерные нормы: на 1м² — 50–80 л, а иногда и до 100 л, в зависимости от погоды и структуры почвы (глинистая или песчаная).

Видео: система полива виноградника из одной общей ёмкости

Способы полива

Наиболее популярные технологии полива:

    В борозды глубиной 15–20 см и шириной 40 см. Они прокапываются в междурядьях на расстоянии 50–70 см от головы куста.

Полив в борозду — самый старинный метод полива виноградников

Если сделать лунки по окружности куста, то корни будут смачиваться более-менее равномерно

Чупик, вставленный в шланг, создаёт эффект капельного полива

Полив через трубы называют глубинным, поскольку вода подаётся сразу к корням

Через капельную систему земля увлажняется постоянно и постепенно, нет резкого перепада влажности

Таблица: как разные способы полива сказываются на урожайности

СпособКоличество поливов за летоНорма одного полива (м 3 /га)Общий расход воды (м 3 /га)Урожайность (т/га)
Контрольный образец без поливов5,22
По бороздам, лункам, щелям370021009,13
Дождевание, полив из шланга350015009,59
Глубинный, в дренажную трубу330090010,11
Капельный193464612.52

О последствиях недостаточных и избыточных поливов

При скудных поверхностных поливах куст в ущерб развитию главного корня наращивает много тонких корешков в верхнем слое почвы. Если поливы ещё и нерегулярные, то питающие корешки у поверхности периодически усыхают и отрастают снова. Куст постоянно испытывает стресс, хорошей урожайности от него ждать не стоит. Совсем без поливов в жару растения полностью засыхают, в том числе и от образования глубоких трещин в земле. Пласты грунта расходятся, при этом рвутся корни, что и приводит к гибели всего куста.

Видео: поливать или не поливать виноград перед созреванием

Последствия избытка влаги в почве:

  • вымываются питательные вещества;
  • не дышат и загнивают корни;
  • развиваются грибковые болезни;
  • растрескиваются плоды;
  • вырастают ягоды низкого качества — водянистые, пресные, плохо переносящие транспортировку и хранение.

У каждого виноградаря своя технология летнего полива, но есть общие правила. Вода должна быть тёплой, а полив обильным и своевременным. Обязательно полейте в момент образования завязей и перед началом созревания ягод. В промежутке поливы нужны, если вы видите на лозах признаки увядания. Важно не допускать переувлажнения или, наоборот, пересыхания почвы.

Ссылка на основную публикацию