Как выращивать виноград сорта Шарова

Виноград Шарова

Многие садоводы уже давно пришли к выводу о том, что хороший виноград можно выращивать только в южных частях страны. Но на деле все совершенно иначе. Сегодня выведено большое количество сортов. Они отлично предназначены для выращивания не только на юге. Но и в средней полосе России. Эти сорта отлично поспевают в короткие сроки. Одним из таких сортов является виноград Загадка Шарова.

Этот куст может произрастать в самых разнообразных условиях. При этом он дает очень неплохой урожай, если садовод соблюдает все правила агротехники и последующего ухода.

Виноград Шарова: описание сорта

Виноград Шарова появился еще в 1972 году. И был назван в честь известного селекционера Р.Ф. Шарова. Благодаря именно его экспериментам был получен такой сорт, который способен выживать в самых суровых условиях. И даже плодоносить. Причем и на территории Сибири. Где климат вообще не отличается благосклонностью к таким плодово-ягодным культурам.

Сорт этого винограда представляет собой достаточно высокорослое растение. Имеет высокие темпы развития. При этом его побеги очень длинные. Но отнюдь не массивные. А наоборот – очень утонченные и гибкие.

Лоза вызревает полностью в течение очень недолгого времени. Что, конечно же, является в некотором смысле преимуществом этого сорта перед всеми остальными сортами. Узлы находятся на очень маленьком расстоянии друг от друга. На них видны крупные глазки. Из которых затем и пробиваются сами ягодки.

Внешние характеристики сорта

Листья винограда этого сорта по форме и размерам, а также по цвету вполне стандартные, как и у любых других сортов. Единственный момент – на них полностью отсутствует опушение. Цветы обоеполые – и мужские, и женские. Поэтому об опылителях сам садовод может вовсе и не беспокоиться. На одном побеге может образовываться, как правило, от двух до трех соцветий.

Описание урожая

Гроздья у этого винограда средние. Вес одного может варьироваться от 300 до 600 граммов. Все зависит исключительно от климатических условий, в которых произрастает этот сорт. А также от того, как сам садовод ухаживает за растением.

Грозди не плотные. А скорее, очень рыхлые. Состоят из небольших ягод округлой формы. Когда они полностью вызревают, то одна ягода имеет вес до трех граммов, не более. Когда ягодки только формируются, они имеют свежий зеленый оттенок. Но по мере своего созревания они могут изменять свой цвет до темно-синего. Практически черного. Каждая ягода покрыта легким восковым налетом.

Кожица достаточно тонкая. Но при этом очень плотная. Внутри, под кожицей, можно обнаружить очень вкусную нежную мякоть. Она имеет типичный виноградный вкус и аромат.

Когда ягодки полностью созревают, то приобретают легкий выраженный аромат земляники или малины. В плодах содержится большое количество сахара (около 22%), и в целом ягоды имеют такой аромат в связи с характерными сортовыми характеристиками и особенностями.

Виноград Шарова: достоинства сорта

Конечно же, чтобы лучше понимать специфику сорта, надо рассмотреть некоторые его особые характеристики. А также достоинства. Среди преимуществ сорта садоводы и селекционеры выделяют несколько особо значимых черт:

  • сорт очень раннеспелый. Свежие и вкусные ягодки не заставят себя долго ждать. Созревание всей кисти происходит примерно на сотый день после того, как почки набухают. И проходят весь цикл собственного вызревания. В тепличных условиях урожай можно снять еще раньше. Примерно на 20-30 дней;
  • виноград данного сорта отличается достаточно высоким уровнем урожайности. Например, с кустика в возрасте 5-6 лет можно собрать до десяти килограммов отличных вкусных, качественных ягод;
  • даже если грозди уже успели перезреть, ягоды в редких случаях начинают осыпаться. Они достаточно крепко держатся на кустике. От этого они становятся только слаще и вкуснее. Ягоды могут немного подвялиться. Но от этого они совсем не теряют своих качеств. А наоборот усиливают их. И в этом также состоит их огромное преимущество;
  • после того, как садовод собрал виноградный урожай, он может хранить грозди до трех месяцев. При этом виноград не потеряет свой товарный вид. А также не утратит своих полезных и вкусовых свойств;
  • ягодки очень плотно держатся на гроздях. Их достаточно легко транспортировать на дальние расстояния. Они не мнутся и не подтекают. Не теряют свой внешний вид. А также не становятся залежалыми и не подгнивают;
  • сорт этот – универсальный. Ягоды можно употреблять в свежем виде. А также готовить из них различные блюда, джемы, варенье, компоты и иные напитки. Есть также садоводы, которые утверждают, что этот сорт отлично подходит для приготовления домашнего вина.

Другие достоинства сорта

А также есть еще несколько характеристик, которые относятся к достоинствам данного сорта. Например, виноград Загадка Шарова – морозостойкий. Он вполне может переносить понижения температур до – 32 градусов.

Даже если зимой нет особых осадков, то посадки, как правило, необходимо укрывать. Хотя обычно они обходятся без дополнительного прикрытия. Благодаря тому, что корневая система виноградников устойчива. При промерзании грунта виноград все равно выживает в зимнее время. Закаляется, и в следующий сезон можно ждать еще более обильное плодоношение с кустарника.

Плодоносить кустик начинает уже на второй год после того, как виноград был высажен в открытый грунт. Лозу можно удобно снимать с опоры на зиму. Потому что она отличается гибкостью. А также она очень тонкая. Но делать это, конечно же, лучше всего как можно более аккуратно. Даже если куст высажен на участке, где почва отличается неплодородностью или скудностью. Все равно сорт даст отличный урожай.

Виноград Шарова: недостатки

Если говорить о недостатках сорта, то в принципе их в общем-то и нет. Единственный момент – у сорта достаточно слабый иммунитет и устойчивость, если мы говорим о грибковых заболеваниях. Поэтому в агротехнике и последующем уходе особое внимание уделяется профилактическим противогрибковым обработкам растения.

Особенности посадки и ухода

При посадке сорта необходимо выбирать наиболее просторный и освещенный участок. Который при этом будет защищен от ветра. А также от сильных сквозняков. Для этого лучше всего выбирать участок сада, расположенный на южной стороны.

Стоит отметить, что корневая система виноградного куста способна проникать на достаточно большую глубину. По этой причине нет никакого значения, в какой по составу почве будет произрастать этот сорт винограда. Он может также спокойно приживаться и на каменистом грунте. Так что стоит учитывать эти особенности. И особо за почвенный состав не беспокоиться.

Высадку сорта лучше всего осуществлять примерно тогда, когда установятся более стабильные температуры. Почва прогреется до +12 градусов. Точно так же, как и температура воздуха в целом. Сроки, как правило, варьируются в зависимости от того, в каких климатических условиях высаживается этот сорт. Обычно высадка осуществляется с середины апреля и до самого мая.

Подготовка к посадке

Перед посадкой материал следует внимательно осмотреть. На нем не должно быть уже набухших почек. Также, если садовод высаживает лозу осенью, то ему следует сделать это до того, как наступят заморозки. Если садовод не соблюдает этих условий, то саженцы попросту не приживутся. И это приведет к тому, что садовод лишиться каких-либо урожайных кустиков.

Лучше всего виноград высаживается рядками. А разбивают их с севера на юг. Потому что так лучше осуществляется прогрев почвы. Он происходит более равномерно. Перед самой высадкой винограда садовод готовит ямы.

Подготовка почвы

На дне ямы размещаются дренажные системы. Как правило, это битый кирпич или керамзит. Остальной объем ямы лучше всего наполнить специальной питательной смесью. Для одного растения необходимо примерно два ведра теплой отстоявшейся воды. А затем ждут, пока эта вода целиком впитается в яму.

В центре делается небольшой холмик. В него высаживают сам саженец. Чуть присыпают плодородной почвой. А также прихлопывают для того, чтобы из-под корней выдавить весь ненужный воздух. Потому что из-за него они могут хуже и хуже приживаться. Затем следует еще раз полить растение.

Виноград Шарова: уход за сортом

Есть несколько аспектов, которые касаются ухода за растением. В целом, он достаточно традиционный. Такой же уход, как и за другими культурами. Растение нуждается в регулярном поливе. А также в осуществлении регулярного рыхления почвы. Но делать это следует всегда крайне аккуратно.

Сорную траву следует вовремя удалять. Потому что она не только высасывает все питательные вещества из почвы. Но также и может стать причиной развития различных вредителей и микроорганизмов.

Чем подкормить виноград Шарова

Виноградную лозу подкармливают специальными минеральными смесями и комплексами. Обрабатывают от вредителей и болезней. В основном в профилактических целях. А также виноград необходимо своевременно обрезать. Для того, чтобы производить санитарную обработку кустика. А также для его формирования в отличное аккуратное растение.

Правила внесения удобрений и подкормки

Для подкормки достаточно будет использовать органику. Потому что на растения очень благоприятно воздействуют компост и навоз. Также стоит учитывать, что лучше всего закладывать органику в сухом виде. Прямо под кустик.

Делать это можно или в весенний, или в осенний периоды. По сути, органическим удобрение почва еще и мульчируется. А растение подпитывается полезными веществами. Полезно также добавлять под куст древесную золу. Или поливать его настоем на основе коровяка. Но делать это следует очень аккуратно, чтобы не навредить растению.

Обрезка винограда

Обрезку производят с самого первого года после того, как растение было высажено в открытый грунт. Оставляют самый вызревший побег, который и окажется родоначальником будущего урожая, все остальные побеги следует вырезать. Что касается готовности лозы к зимнему периоду, то это лучше всего определяется по ее цвету – она должна быть коричневой. Если побег зеленый, то это говорит как раз о том, что он не успел вызреть.

Сорт можно размножать несколькими способами: черенкованием, при помощи лозы или с помощью побегов. Использование любого из этих вариантов предполагает, что сначала лучше всего вырастить саженец, затем высадить его на постоянное место, но убедиться, что он достаточно крепкий и приспособленный, и что он выдержит некоторые суровые условия. В целом, способ садоводы выбирают в соответствии со своими интересами и в соответствии с тем, каким способом они сами хотели бы воспользоваться.

Виноград Шарова и вредители

Как утверждают сами садоводы, виноград сорта Загадка Шарова в принципе достаточно устойчив к различным вредителям и болезням. Он также практически не подвергается нападкам со стороны ос. А вот если говорить о клещах или цикадах, то эти насекомые вполне могут облюбовать кустики и принести им немало проблем. Для того, чтобы осуществить профилактические меры, лучше всего еще до того, как куст зацвел, обработать его карбофосом или Би-58 как наиболее безопасными для человека, но эффективными против насекомых средствами.

Также виноград может подвергнуться нападкам виноградной тли – ее второе название филлоксера. Этот вредитель очень опасен, если не начать вовремя бороться с ним, то его нападки могут привести к тому, что садовод лишится плодородной лозы. Если внести в грунт при высадке больше количества песка, то можно вообще навсегда избавиться от этого вредителя, а это – огромный плюс. Но, так или иначе, все же за растением следует очень внимательно следить, периодически подкармливать его.

Профилактика и лечение заболеваний

Также поговорим о болезнях. Мы давали огромное количество положительных комментариев в отношении этого сорта, но нельзя закрыть глаза на то, что он имеет и недостатки. Сорт имеет очень слабый иммунитет, если речь заходит о грибковых заболеваниях. Например, он легко заражается мучнистой росой или оидиумом. Для того, чтобы посадки не заразились этими болезнями, необходимо очень тщательно ухаживать за виноградником. так, следует вовремя избавляться от всей сорной травы, убирать срезанные побеги, а также собирать и сжигать листья, которые уже опали. Кроме того, рядом с кустом нельзя устраивать кучи компоста и мусора, в них заводятся болезнетворные бактерии и грибки.

Что касается профилактики, до необходимо своевременно обрабатывать грунт и посадки фунгицидами. Опытные садоводы также дважды в год – весной и осенью, рекомендуют обрабатывать растение препаратами, которые содержат в себе медь. Например, отлично подходит бордосская жидкость, Купроксат или Чемпион, а также средства, которые имеют сходные принципы воздействия на растение. В целом, если соблюдать все эти правила, то можно получить отличный урожай, причем растение будет выдерживать подобные нападки со стороны вредителей и бактерий.

Агротехника – это основная часть, так что стоит больше внимания уделять тонкостям высадки сорта и уходу за ним. Нет смысла пренебрежительно относиться к растению, если садовод стремится получить урожай. Только в благоприятных условиях от винограда сорта Загадка Шарова можно добиться отличного урожая. При сборе лоза еще долгое время может храниться, вполне лояльна к транспортировкам на дальние расстояния. Мы уже отметили, что это универсальный сорт, так что ягоды подойдут и для того, чтобы употреблять их в свежем виде, и для того, чтобы готовить из них различные десертные блюда и напитки (в том числе, столовое вино).

Читайте также:  Что такое виноградный усик

Алтайский сорт винограда Загадка Шарова, особенности посадки и выращивания

Загадка Шарова — один из лучших морозоустойчивых сортов винограда с небольшим вегетационным периодом. Из-за своей нетребовательности к почвенно-климатическим условиям, постоянной урожайности и превосходного вкуса он стал любимцем многих опытных и мечтой начинающих виноградарей.

История выращивания сорта винограда Загадка Шарова

Сорт винограда Загадка Шарова выведен в 1972 году на Алтае в городе Бийске Ростиславом Фёдоровичем Шаровым, который опробовал большое количество сортов на своём участке и путём экспериментов получил морозоустойчивые гибриды: Катыр, Кая Алтайская, Колобок, Сибирский ранний, Сибирская Черёмушка. Для создания Загадки Шарова методом опыления Ростислав Фёдорович использовал сложный гибрид Дальневосточный 60 (лапчатый), выдерживающий морозы до 40 °C, сорта Магарач 352, Тукай и др.

Виноград Загадка Шарова не проходил испытаний на государственных станциях, но посадочный материал разошёлся от Сибири до южных регионов, и сорт приобрёл популярность у виноградарей. Покупают саженцы в некоторых питомниках и у любителей, однако в справочниках и официальных каталогах упоминание о сорте встречается редко.

Описание сорта

Кусты сильнорослые с длинными (до 3–4 м) лозами без утолщённого основания. Листья мелкие (до 10 см), сердцевидные, среднерассечённые, пятилопастные, ярко-зелёного цвета, без опушения, гладкие. На лозах короткие междоузлия и крупные глазки. Цветки обоеполые.

Ягоды сорта Загадка Шарова имеют глубокий тёмно-синий цвет

Гроздья ветвистые среднего объёма, рыхлые. Массу набирают от 100 до 300–600 г в зависимости от благоприятности условий. Окрашиваются до глубокого тёмно-синего цвета. Ягоды округлой формы и среднего размера с массой до 3 г. Виноградины покрыты восковым налётом и имеют 2–3 небольшие косточки. Обладают тонкой, крепкой кожицей, которая при раскусывании на фоне тающей мякоти почти незаметна.

Вкус сладкий без приторности, гармоничный, преображается по мере созревания от слегка уловимого клубничного до малинового и изюмного. При раннем сборе плоды имеют кисло-сладкий вкус и ягодный аромат. Содержание сахара − 21–22%.

Созревшие гроздья на лозе могут весить 300–600 г в зависимости от условий выращивания

Характеристика винограда Загадка Шарова

Сверхранний сорт универсального назначения. От распускания почек до зрелости гроздей проходит 110 дней. В теплице созревает на 10 дней раньше. Сорт морозостойкий: выдерживает снижение температуры до -32 °C. Корни устойчивы к промерзанию грунта.

Проявляет активный рост в первый год после посадки, а плодоносить начинает со второго года. Полностью куст формируется к пятилетнему возрасту и приобретает до 12 лоз. Этот сорт винограда обладает крепкой тонкой лозой, которую легко снимать со шпалер и укладывать для утепления на зиму. Лоза вызревает к концу сентября и сохраняет гибкость.

На побеге формируется 2–3 соцветия. Плодоносит виноград после короткой обрезки побега до двух или трёх глазков, что ценно для северных регионов с коротким летом, за которое длинная лоза не успевает созреть. Кроме того, Загадка Шарова развивает полноценные лозы из замещающих и угловых почек.

Куст винограда Загадка Шарова полностью формируется только в возрасте 5 лет

Сорт хорошо размножается укоренением собственных черенков, обходясь без прививки. Используется также в качестве подвоя для повышения морозостойкости других сортов винограда. Морозоустойчивость самого куста с возрастом повышается. Также виноград Загадка Шарова может использоваться для озеленения и групповых посадок.

Гроздья

Ягоды к измельчению и растрескиванию не склонны даже в малоурожайный сезон. Осами повреждаются слабо. Урожайность средняя, но стабильная: на одном кусте вызревает от 3 до 10 кг винограда. Гроздья, которые остались на лозах после общего сбора урожая, почти не осыпаются, подвяливаются и набирают больше сахара.

Ягоды сорта Загадка Шарова хорошо переносят транспортировку и долго сохраняют вкусовые качества

После сбора сохраняет товарный вид и вкусовые особенности до трёх месяцев. Хорошо переносит транспортировку.

В качестве недостатков этого сорта винограда можно выделить среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям и отсутствие иммунитета к милдью, а также мелкие ягоды.

Особенности посадки и выращивания сорта

Способы посадки Загадки Шарова не отличаются от традиционных, но, по совету создателя сорта Ростислава Фёдоровича Шарова, виноград лучше сажать в глубокие траншеи, чтобы образовалась укрывная канава шириной 40–50 см и глубиной до 30 см. Стенки траншеи можно укрепить камнями или битым кирпичом. Получится заглубление для эффективного и менее трудоёмкого утепления лозы на зиму, при котором будет максимально защищена корневая система. Глубина посадочной ямы составляет 75–90 см, но привой на саженце должен остаться на 7 см выше уровня грунта.

Посадочная яма для винограда Загадка Шарова должна достигать в глубину 75–90 см

В регионах с морозной и неустойчивой погодой зимостойкие сорта винограда осенью всё-таки лучше опускать со шпалер и укрывать от обледенения и ветра.

Сорт нетребовательный к плодородию почвы и может расти в любом регионе от севера до юга и укореняется на разнообразных почвах, плодоносит на песчаном и каменистом грунте. Корень Загадки Шарова прорастает в почве до 10 м в глубину и обеспечивает себя питанием в неблагоприятных условиях.

Перед посадкой саженцу необходима сильная обрезка: корни подрезают на длину 5–10 см, побег оставляют только один и укорачивают его до 3–5 см, оставляя две почки. К зиме молодая лоза хорошо одревеснеет и на следующий сезон даст урожай, но нагрузка не должна превысить двух соцветий.

Сильнорослые кусты с постоянно появляющимися побегами надо будет обязательно обрезать, иначе лоза будет ослабленной и не сможет дать полноценный урожай. Сорт допускает бесштамбовую формовку, которая упрощает процесс укрытия на зиму.

В северных условиях при осенней обрезке оставляют большее количество глазков, чем в условиях южного климата. Запасные 10–12 глазков потребуются в случае повреждения морозом. Первый раз виноград обрезают в конце сентября после заморозка или после снятия гроздей до минусовых температур, чтобы ускорить созревание лозы. Вторую обрезку при необходимости делают перед укрытием.

Поскольку сорт восприимчив к милдью, то потребуются постоянные профилактические мероприятия, такие как:

  1. Периодическое пасынкование (частичное или полное обрезание молодых отростков второго порядка).
  2. Своевременное подвязывание растущих лоз к опорам.
  3. Удаление некоторых листьев для обеспечения свободного проветривания.
  4. Выявление вредителей и их уничтожение (препаратами Омайт, Проклейм, Нитрафен и др).
  5. Борьба с сорняками под лозой и в междурядьях.
  6. Капельный или дренажный полив.
  7. Минеральные подкормки (составы с коллоидной серой и марганцевокислым калием).
  8. Регулярная профилактическая обработка фунгицидами (бордоская жидкость, Топаз, Роврайт, Шавит и др.).

Видео: сорт винограда Загадка Шарова

Отзывы

У меня Загадка Шарова с 2007 года. В целом впечатление хорошее, созревает раньше всех. Из минусов — легко подхватывает милдью и очень рыхлая гроздь. Остальное вроде бы устраивает, хотя, конечно же, есть много более вкусных сортов. Ягода на кусте висит долго, не теряя своего вкуса. Сахар в ягодах начинает появляться уже в период окрашивания, так что необязательно ждать полной зрелости, можно потихоньку начинать есть. 6 июля заметил, что некоторые ягоды начали окрашиваться…

Владимир

http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=683355&postcount=7

Загадка Шарова верна себе — созрела к середине августа, с каждой неделей вкус меняется, не ухудшаясь вроде и не улучшаясь, просто становится другим. У меня растёт в виде разделительной стенки между садом и зоной отдыха — устраивает полностью, НО в виноградник сажать бы не стала, он, как и Коринка Русская для проходной зоны — всегда есть что поклевать и детям и соседям, вкусно и не жалко, если обгрызут.

Ольга из Казани

http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=1024860&postcount=21

Виноград для севера. В прошлом году весной вода подошла, и мороз, обледенел весь. Думал пропадёт. Ничего, поболел немного и очухался. Стойкий сорт и с хорошим вкусом.

Валерий Сибирь

http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=659127&postcount=2

В этом сезоне оставил половину растения не укрытой. Всё кончилось плачевно — почки на оставленной без укрытия лозе вымерзли, но уцелела укрытая снегом часть, из которой пошли в рост новые лозы. Сигналка всё равно будет.

gwaspol

http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=662753&postcount=3

Меня как-то больше устраивает Загадка Шарова во всех отношениях, плодоносит с любого места, Да ещё как (3–4 грозди на побег, приходится нормировать), оптимальное соотношение: сахар-кислота, сочная мякоть, вкус, хорош и для приготовления вина, и просто покушать приятно, лоза вызревает на все 100%, готов полностью в первой декаде сентября. Но я ни в коем разе не навязываю своё мнение, а лишь предлагаю альтернативу, решать вам.

gwaspol

http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=670714&postcount=6

Неприхотливый, сверхранний и морозоустойчивый сорт Загадка Шарова создан как для профессионалов, так и для начинающих виноградарей. Выглядит сорт как обычный технический виноград, но стабильная урожайность и превосходный вкус компенсируют этот недостаток и не разочаровывают садоводов.

Виноград для начинающего садовода — сорт «Загадка Шарова»

Виноград, который выращивается в российских широтах с коротким летом и холодными зимами, должен отличаться морозостойкостью, выносливостью и ранним созреванием.

Всеми этими качествами обладает замечательный сорт «Загадка Шарова». Многие виноградари мечтают обзавестись им. Ведь сорт, ко всему прочему, неприхотлив и дает стабильные урожаи.

К какому виду относится?

Винный сорт винограда «Загадка Шарова» начал возделываться сравнительно недавно — всего лишь около 40 лет назад. Виноградари сразу же оценили новый сорт, отличающийся отменным вкусом и редкой зимостойкостью.

Особенно он популярен в северных регионах. «Загадку Шарова» можно назвать универсальным сортом. Из его сладких и приятных на вкус ягод изготавливаются прекрасное домашнее вино и вкуснейшие соки.

К универсальным сортам относятся Супага, Александр и Краса Балки.

Виноград Загадка Шарова: описание сорта

Кусты сорта обладают хорошей силой роста. Рано вызревающие побеги длинные, тонкие и гибкие. За лето лоза вырастает до 3 метров. Среднего размера листья имеют сердцевидную и пятилопастную рассеченную форму.

Неплохой силой роста отличаются и Восторг Белый, Вива Айка и Регент.

Гроздья средние или мелкие, отличаются весом от 100 до 500 г и обладают рыхлой и сильно разветвленной формой. Цветки винограда обоеполые, не нуждающиеся в сортах-опылителях.

Округлые и не очень крупные иссиня-черные ягоды весом до 3 г густо покрыты пруином. Они обладают приятным вкусом с сочной, словно тающей во рту, мякотью. Вкус плодов по мере созревания меняется, приобретая сначала земляничные, а затем малиновые оттенки.

Очень вкусными сортами являются Ромео, Велика и Шоколадный.

Накопление сахаров в ягодах составляет около 22 %. Кожица ягод тонкая, но достаточно плотная. В плодах присутствует по 2 или 3 некрупных косточки.

Сорт замечателен тем, что обладает хорошей лежкостью и может сохраняться в течение трех месяцев после сбора урожая, не теряя внешнего вида и вкусовых качеств. Созревшие грозди долго держатся на кустах. При этом ягоды, слегка подвяливаясь, становятся еще слаще.

Также можно размножать черенками Алладин, Богатяновский и Тукай.

Фото винограда «Загадка Шарова»:


История селекции и регион выведения

«Загадка Шарова» была выведена в 1972 году селекционером-любителем из сибирского города Бийска Р. Ф. Шаровым, который является разработчиком целой системы виноградарства для северных районов. Целью кропотливого труда Ростислава Шарова было создание винограда, способного выдерживать холодные сибирские зимы.

Для получения сорта «Загадка Шарова» садовод-энтузиаст использовал морозостойкий гибрид амурского, американского и европейского сортов «Дальневосточный 60», являющийся лидером по морозостойкости — он способен выдерживать морозы до -40 °С.

Шаров опылил «Дальневосточный 60» смесью пыльцы «Магарача № 352», «Тукая» и других ранних сортов, в результате чего и получился уникальный виноград «Загадка Шарова», сочетающий в себе такие ценные качества, как раннее созревание и отличную морозостойкость.

Сорт «Загадка Шарова» не проходил государственных испытаний, но с течением времени приобрел огромную популярность у виноградарей. Особенно он любим садоводами северных регионов.

Сорт с успехов выращивается на территории большей части России — от Кубани до Сибири, от Дальнего Востока и до северо-западных областей.

Характеристики

«Загадка Шарова» является сортом сверхраннего созревания.

В Подмосковье сорт плодоносит уже в первых числах августа. При созревании урожая кисти не имеют склонности к горошению, а ягоды устойчивы к растрескиванию.

Устойчивостью к растрескиванию также отличаются Восторг Белый, Антоний Великий и Аюта Павловского.

Сорт способен без какого-либо укрытия выдерживать морозы до -32 °С. В Подмосковье он спокойно зимует под снегом без всякого ущерба для лозы.

Достоинством сорта является и то, что его корни способны противостоять промерзанию грунта в условиях суровой зимы. Он может использоваться в качестве морозостойкого подвоя для не столь зимостойких сортов.

Еще одним достоинством сорта является крепкая и тонкая лоза. Она настолько гибкая, что на случай сильных морозов ее легко можно пригнуть к земле для утепления без опасения сломать лозу.

Читайте также:  Особенности винограда сорта Велес

Следует отметить, что в регионах с суровыми зимами даже зимостойкие сорта рекомендуется на зиму спускать со шпалер и укрывать слоем соломы, а затем снегом.

Плодоносить кусты винограда начинают на второй или третий год. Нагружать кусты урожаем следует постепенно. На годовалом саженце желательно оставлять только лишь одну лозу.

Будучи единственной, она быстрее древеснеет и дает урожай уже в этом году. В следующем году на кусте можно оставлять уже два соцветия, а остальные следует выщипывать, с каждым годом увеличивая нагрузку куста на три соцветия.

Для взрослых кустов необходимо нормирование урожая — на каждой лозе оставляется не больше двух или трех плодовых кистей. Сорт способен приносить хорошие урожаи при коротких обрезках побегов, когда на лозе находится всего лишь 2 или 3 глазка.

Это качество имеет большое значение для северных регионов возделывания винограда. В условиях достаточно короткого лета очень важно то, что можно получать хорошие урожаи без выращивания лозы большой длины. К тому же куст небольшого размера легче укрыть от сильных морозов в бесснежную и суровую зиму.

Выращивать виноград рекомендуется на солнечном, незатапливаемом и защищенном от ветров участке. Предпочтительней всего выбрать для данной культуры место с южной стороны какого-либо строения.

К определению наилучшего места для посадки следует отнестись очень серьезно, потому как кусты винограда будут расти и плодоносить на этом участке не один десяток лет.

Сорт «Загадка Шарова» не предъявляет особых требований к почве и хорошо растет на любой земле. Это объясняется тем, что его корни растут до 10 м вглубь, что дает растению возможность обеспечивать себя питательными веществами даже в неблагоприятных условиях. Тем не менее при посадке кустов данного сорта следует избегать сильно увлажненных, заболоченных и солончаковых почв.

Болезни и вредители

Виноград «Загадка Шарова» имеет среднюю устойчивость к разным заболеваниям. Но особенно он уязвим для милдью — одного из самых распространенных заболеваний виноградных кустов.

На листьях пораженного растения образуются желтоватые маслянистые пятна, к которым спустя некоторое время присоединяется белесая пушистая грибница, образующаяся на обратной стороне листовой пластины.

С развитием болезни могут поражаться и все остальные части растения: побеги, соцветия, завязи, усики и зреющие ягоды. Плоды, достигнувшие размера горошинки, приобретают бурый цвет и сморщиваются, становясь непригодными для употребления.

Милдью — это грибковое заболевание, возбудитель которого набирает свою активность при влажной теплой погоде с увеличением количества дождей, рос и туманов. Зимовать он предпочитает в остатках растительности. Для защиты винограда от милдью прежде всего применяются следующие агротехнические меры:

  • своевременное подвязывание лозы;
  • прореживание кустов с целью улучшения проветривания виноградника;
  • регулярная прополка сорняков и рыхление почвы, перекопка междурядий;
  • обрезка побегов, пасынкование, прореживание листьев;
  • сжигание пораженных частей лозы и растительных остатков.

При возникновении неблагоприятных условий, способствующих развитию милдью, виноградник обрабатывается бордоской жидкостью и медьсодержащими препаратами. Первое опрыскивание проводится перед началом цветения, второе — после окончания цветения, а третье — через две-три недели.

Распространенные вредители винограда — это гроздевая листовертка, виноградный зудень, филлоксера. Меры борьбы с насекомыми:

  • Виноградный зудень. Обработка растений проводится в зависимости от времени заражения. При нападении вредителя во время покоя кусты опрыскиваются «Нитрафеном» (3 %) либо «Дноком» (2 %), до начала цветения — «Омайтом», после окончания цветения — «Тиовит Джетом» или же коллоидной серой (1 %).
  • Филлоксера. К сожалению, эффективных мер для защиты винограда от этого вредителя до сих пор нет. Поэтому очень важно не занести насекомое в виноградник вместе с посадочным материалом. Крайне опасно приобретать саженцы винограда из зон, где имеется распространение филлоксеры. Рекомендуется выращивать виноград на филлоксероустойчивом подвое.
  • Гроздевая листовертка. В случае сильного заражения проводится трехкратная обработка виноградника: перед началом цветения — препаратом «Матч», после окончания цветения и далее через две-три недели — «Матчем» или «Проклеймом».

Кроме насекомых-вредителей, виноградом любят полакомиться птицы и осы. Первыми начинают расклевывать созревшие ягоды пернатые враги виноградника, а вслед за ними подтягивается и осиное семейство, которое подъедает уже поврежденные ягоды.

В борьбе с птицами используются пугала, трещотки, блестящие шары и громкоговорители с отпугивающими звуками. Однако все эти атрибуты имеют только временное действие — птицы быстро к ним привыкают.

Самым эффективным методом считается антимоскитная либо металлическая сетка, протянутая над кустами виноградника. Также хорошо себя показали специальные мешочки, надевающиеся на гроздья винограда, которые эффективны и против ос.

Кроме этого, к мерам борьбы с осами относятся уничтожение осиных гнезд и развешивание ловушек со сладким нектаром вокруг виноградника.

Сорт «Загадка Шарова» настолько неприхотлив, что с его выращиванием справится даже начинающий садовод. Главное — посадить виноград в правильном месте, обеспечить его всем необходимым и защитить от болезней и вредителей. И тогда урожай сладких ароматных ягод не заставит себя ждать.

Среди неприхотливых сортов также стоит обратить внимание на Джованни, Денисовский и Алешенькин дар.

Небольшой видео-ролик про замечательный виноград «Загадка Шарова» смотрите далее:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сорт виноградной лозы Загадка Шарова — особенности выращивания

Большинство сортов винограда считается южными и не подходит для выращивания в регионах с холодными зимами. Только не виноград Загадка Шарова, который способен расти в любом климате. Данный сорт сажают многие дачники, он не только неприхотлив в уходе, но и дает хорошие урожаи.

Виноград Загадка Шарова — что это за сорт

Виноград сорта Загадка Шарова считается винным сортом. Появился данный сорт благодаря экспериментам Р. Ф. Шарова по скрещиванию двух видов (Тукай и Магарач 352). Он способен расти и давать урожай в суровом сибирском климате.

К сведению! Культура не проходила тестирование на государственных станциях, но, невзирая на это, саженцы разошлись по всей территории России.

Описание и характеристики

В описании винограда Загадка Шарова говорится, что у сорта сильнорослый куст с длинными лозами. За лето он может вырасти до 3 м. На ветвях небольшие листья ярко-зеленого цвета, которые по форме напоминают сердечки. Их пластинка гладкая и опушенная. Цветы однополые, в опылении не нуждаются.

Ягоды темно-синие небольшого размера (до 3 г), они сверху покрыты восковым налетом. Кожица тонкая и прочная, благодаря чему плоды переносят долгую транспортировку. Под кожицей сочная мякоть, внутри две или три косточки. На вкус ягода сладкая, чем-то напоминает малину и землянику.

Обратите внимание! Если грозди передержать на кусте, ягоды становятся слаще.

Созревание плодов происходит за 105 дней. Сорт морозоустойчивый, он переносит снижение температуры до −33 °С.

Достоинства и недостатки

Виноград выращивается уже на протяжении 40 лет и практически не имеет недостатков, кроме средней устойчивости к вредителям.

К его сильным сторонам садоводы относят:

  • хорошую урожайность;
  • морозоустойчивость;
  • ранние сроки созревания;
  • универсальность в использовании;
  • долгую сохранность ягод после сбора, они могут лежать в течение трех месяцев;
  • хорошую транспортировку;
  • восхитительные вкусовые качества.

Где применяется

Виноград Загадка Шарова относится к винным сортам. Из ягод делают десертные и столовые вина, а также шампанское и ликеры. Кроме этого, из ягод варят компот, выжимают сок, готовят варенье, мармелад и джем. Виноградины добавляют в десерты и выпечки. Плоды замораживают и консервируют.

Районы выращивания

Сорт морозостойкий, поэтому хорошо переносит низкие температуры. Растение славится ранним созреванием. Подходит для выращивания в регионах с коротким летом и холодными зимами. Можно выращивать в Сибири и на Урале, в Подмосковье, а также на юге страны.

Для успешного выращивания винограда необходимо:

  1. Выбрать качественный посадочный материал.
  2. Определиться с местом.
  3. Подготовить почву.
  4. Соорудить опоры для будущего растения.
  5. Произвести посадку саженца.
  6. Обеспечить регулярным поливом (особенно летом).
  7. Своевременно вносить подкормки.
  8. Осуществлять ежегодную обрезку лозы.

Придерживаясь рекомендаций, можно получить вкусный и сладкий урожай.

Сроки посадки

Высаживать виноград в открытый грунт можно ранней весной или осенью. Саженцы рекомендуется высаживать, когда почва прогреется до 13 °С, обычно это в конце апреля — начале мая. При покупке посадочного материала осенью необходимо сразу высаживает его в грунт, а не хранить до весны. Осеннюю посадку осуществляют до наступления холодов, за это время молодое растение успеет адаптироваться на новом месте.

Выбор места и подготовка почвы

Для посадки куста необходимо подобрать солнечное место, желательно с южной стороны. Рядом не должны расти деревья, кусты. Нельзя высаживать растение в месте, которое постоянно подвергается сквознякам или порывам сильного ветра. Грунтовые воды не должны находиться близко. Их расстояние до поверхности земли должно быть не меньше 5 м.

Обратите внимание! Не стоит высаживать растение возле высоких зданий и изгородей.

Как правильно подобрать саженец

Покупать саженцы лучше осенью в питомниках или в специализированных магазинах. В это время года большой выбор качественного посадочного материала. В продажу они поступают сразу после выкопки, саженцы полны сил и не ослаблены после зимнего хранения. На саженце должны быть 4 почки, кора темно-коричневого окраса жесткая с ровной поверхностью. Посадочный материал не должен иметь сухих листьев и побегов. Стоит посмотреть, чтобы побег на срезе был темно-зеленого оттенка. При нажатии на глазок, он должен сохранять форму. Качественная лоза имеет хорошо развитую корневую систему и здоровый вид.

Процесс посадки пошагово

При посадке винограда необходимо следовать пошаговой инструкции:

  1. Подготовить лунку. Выкопать яму глубиной до 50 см. На дно положить дренажный слой. Четверть лунки заполнить питательной смесью.
  2. В посадочную яму поместить саженец, корни расправить по дну.
  3. Засыпать лунку питательной почвой.
  4. Плотно утрамбовать грунт.
  5. Полить саженец двумя ведрами воды, сверху разложить мульчу.
  6. Установить сооружение для плетения лозы.

На неделю молодое растение необходимо притенить. Соблюдая правила посадки, в итоге можно получить здоровый куст, способный долго и качественно плодоносить.

Как ухаживать за сортом Загадка Шарова

Культура непривередлива в уходе. Он заключается в периодическом поливе и подкормке, обрезке, подвязке, укрытии на зиму. От правильного ухода зависят развитие и плодоношение винограда.

Полив и подкормка

Сорт обладает хорошей устойчивостью к засухе, однако чрезмерная жара может плохо сказаться на урожае. Для получения крупного урожая необходимо придерживаться такой схемы полива:

  • до появления цветов;
  • до появления первых ягод;
  • во второй половине июля.

Удобряют культуру на четвертом году жизни. Подкормку вносят в первые дни после пробуждения. Растению необходимы как минеральные, так и органические удобрения. Подкармливать кусты необходимо трижды:

  • за 2 недели до цветения в почву вносят азот;
  • в период завязи ягод — калий и фосфор;
  • после сбора урожая — органические и минеральные комплексы.

Обрезка и подвязка

Регулярная обрезка позволяет правильно сформировать и направить рост лозы. Обрезают лозу над 5 почками. Данное мероприятие проводится, чтобы уменьшить размеры куста. в регионах с холодными зимами обрезка проводится весной. В процессе удаляются те ветви, которые обморозились вовремя морозов.

Важно! Обрезать лозу необходимо до начала сокодвижения, иначе сок не даст кусту затянуть срезы.

Чтобы ветви не росли хаотично, их стоит подвязывать. Виноград подвязывают в первый год жизни на любую вертикальную опору. Процедура проводится в два этапа. Первый выпадает на раннюю весну (сухая подвязка), а второй — на лето, когда отрастают молодые ветви.

Укрытие на зиму

Куст прекрасно переносит снижение температуры до −33 °С. В обильном укрытии нет необходимости, рекомендуется снять лозу с опоры и пригнуть к земле. Так как ветви тонкие и гибкие, подогнуть их не составит труда. Большой снежный покров станет хорошим укрытием от более низких температур.

Размножение сорта

Морозостойкий сорт Загадка Шарова размножается только вегетативным методом (черенкованием). После того как листья опадут, можно приступить к заготовке черенков. Качественный материал можно получить из средней части лозы. Черенок срезается, когда на нем есть 6 глазков не менее 5 мм. Срезанный черенок помещается в емкость с песком. Сохраняют саженец до весны в темном прохладном помещении.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

В качестве профилактики куст обрабатывают фунгицидами. Культура практически не подвергается атаке ос, а вот клещи и цикады нападают часто. В борьбе с вредителями помогут химические средства: карбофосом или БИ-58.

Также на лозе и в листьях часто заводится паутинный клещ. Он высасывает сок из растения, что приводит к отмиранию тканей и гибели куста. Опрыскивание коллоидной серой избавит от этого паразита.

Важно! Химические препараты не стоит применять в период созревания урожая.

Часто на культуре можно заметить такие заболевания:

  • мучниста роса. Лист покрывается белым налетом. Избавиться от болячки можно раствором хлорокиси меди;
  • серая гниль. Побеги и глазки покрываются серым налетом. Своевременная обработка растений фунгицидами предотвратит развитие болезней.
Читайте также:  Техника срезки и заготовки виноградных черенков

Сорт Загадка Шарова идеально подойдет для тех виноградарей, которые только начинают свой путь на этом поприще. Для выращивания этого винограда требуется минимум внимания и ухода.


Как выращивать виноград сорта Шарова

Виноград Загадка Шарова был выведен селекционерами. в честь которого и назван сорт. Плодотворная работа ученого позволила получить продукт отличительного качества и вкуса. Его деятельность дала миру несколько сортов, устойчивых к холодам.

Виноград Загадка Шарова — сорт для северных регионов

Описание сорта

Труды ученого были направлены на получение сортов для северных регионов. Урожай винограда получается крупными или средними по описанию гроздьями. Цвет ягод получается темного цвета, вкус мякоти нежный. Тонкая шкурка у винограда имеет тонкую структуру. Описание вкусовых характеристик урожая характеризуется сладостью и приятным послевкусием.

По ассоциациям вкус винограда напоминает малину. Куст винограда вырастает на четыре метра в высоту. Для правильного ухода за посадочным материалом нужно обеспечить винограду опору с дальнейшей подвязкой. Благодаря толщине побегов, их можно сгибать и направлять лозу по своему желанию. Такое качество продукта помогает укрывать его к холодам без особых затрат усилий.

Сорт относится к ранним сортам. Урожай готов спустя сто десять суток с момента вегетации. В случаях оказания сортам укрытия, скорость созревания урожая сокращается в разы. Главная особенность сорта устойчивость к холодам. Лоза и корневая система способны выдержать холода до сорока градусов. Еще одно преимущество сорта — это возможность долгое время хранить урожай и приспособленность к перевозкам.

Качество вкуса винограда Шарова могут сохраняться длительное время. К шести годам куст винограда уже полностью сформирован. Оптимальное место для посадки вида — освещенное и находящееся на возвышенности. Важно расположить куст так, чтобы он был укрыт от ветров и размещался на южной стороне участка. Сорт имеет превосходные характеристики, позволяющие выращивать его в условиях лютого мороза. Но каждому винограду нужен уход. Для того, чтобы урожайность была высокая и куст прижился, его следует сажать на подготовленной почве.

Перед посадкой участок тщательно обрабатывают и подкармливают. Корень виноградника самостоятельный, это означает, что растение способно выживать в тяжелых условиях и расти в поисках минеральных веществ в почве, и воды.

Загадка Шарова обладает ягодами нежного вкуса с нотками малины

Выращивание винограда Шарова

Подходящее время для посадки — весеннее, после того, как земля нагреется до уровня двенадцати градусов. Лучше начинать посадку с середины апреля. Крайний срок посадки начало распускания почек. к этому времени саженец уже должен быть посажен.

Описание посадки свидетельствует, что саженцы с распустившимися почками не приживаются. Есть возможность посадить виноград осенью, главное успеть сделать это до холодов. Планируете посадить большие объемы саженцев, располагайте их в ряды, начиная направлять кусты с севера к южной части. Это помогает посадочному материалу равномерно получать все необходимые для роста вещества и получать доступ в солнцу. Описание ухода состоит из следующих рекомендаций:

  • в первый год после посадки оставляйте одну лозу;
  • совершайте тщательную обрезку. подкормку;
  • своевременно поливайте и удобряйте;
  • обязательно нужно обрабатывать растение от вредителей и болезней.

Формировка куста. его обрезка и прищипывание помогают правильно сформировать и направить рост лозы, сделать куст нормально загруженным. Это влияет на величину урожая и его качество. После посадки растению нужно дать возможность сформироваться и окрепнуть. Второй год сопровождается обрезкой всего, кроме двух соцветий. Каждый год сопровождается прибавлением к исходному количеству соцветий по три.

Описание методики ухода помогает созревать урожаю. оказываемый уход направляется также на помощь растению пережить заморозки. От загруженности лозы зависит количество питательных веществ, которые виноград будет забирать из почвы. и затрачиваемых на ее поддержку сил.

Куст винограда нужно расположить с ориентацией на юг

Чтобы осуществить размножение винограда можно использовать несколько методик:

  1. Посадка черенков.
  2. Присыпание лозы почвой.
  3. Использование побегов.

Для посадки лучше использовать корневые саженцы и не применять подвои. Такой способ делает выращивание загадки Шарова простой в использовании. Для новичков выращивание сорта может показаться трудоемким, но весь виноград требует тщательного ухода.

Растение выносливо к холодам, но виноградник нуждается в укрытии. Климатические условия нестабильны, особенно в последнее время, поэтому растению нужно оказать правильный уход и лучше укрыть его на зиму.

Для укрытия используют пленочный материал. опоры и присыпают посадочный материал землей. После выпадения первых осадков, посадочный материал посыпают снегом. Вместе с присыпанием на зиму снегом, следует удалить почву с утеплительного материала.

Опытные садоводы северных регионов, попробовав выращивать виноград сорта Шарова, убедились в его качестве и удобстве в эксплуатации. Уход за растением не нуждается в значительных затратах сил, несмотря на выращивание его в северных регионах страны.

Плоды трудов Шарова дали положительный результат и позволили получить устойчивый сорт со вкусными ягодами с средней величиной урожайности. Описание сорта состоит из множества положительных характеристик, которые понравятся даже неопытному садоводу.

Виноград Загадка Шарова

Виноград с давних пор выращивают в южных районах во многих странах мира. Но грозди сладких, насыщенных сахарами плодов хотели бы взрастить на своих участках садоводы и в более суровых климатических условиях.

Благодаря усилиям селекционеров и виноградарей-самоучек в последнее время создаются такие сорта винограда, которые обладают хорошей устойчивостью к морозам и одновременно отличаются прекрасной урожайностью. При этом спелые ягоды морозостойкого винограда по своим вкусовым качествам не уступают тем, которые выращены в южных широтах.

Одним из прекрасных виноградных морозостойких сортов является виноград Загадка Шарова. Как был выведен этот сорт, его основные характеристики и агротехника выращивания — обо всем этом будет рассказано ниже.

Общая информация о культуре

Как ни странно, большинство известных в нашей стране и за ее пределами сортов винограда вывели селекционеры-любители, которые сначала выращивали на своих участках сортовые виноградники, а потом стали выводить штампы, подходящие для Сибири и Урала.

Одним из таких селекционеров любителей был Р. Ф. Шаров, на счету которого более 190 выведенных сортов культуры. Примечательно то, что все они — морозоустойчивые, пригодные для выращивания в центральных районах (Подмосковье), и более северных регионах (Урал и Приморье). Этот виноградарь-любитель по специальности был инженером-конструктором, но виноградарство его «затянуло».

Это интересно: сам Ростислав Шаров жил и занимался выведением новых виноградников в Бийске, поэтому старался выводить сорта для своего региона.

В 1972 году стараниями этого любителя-селекционера был получен новый межведомственный гибридный сорт, получивший название «Загадка Шарова». Этот виноград, по задумке «автора», должен был развиваться и хорошо плодоносить в самых сложных условиях. Например, когда зимы — долгие и суровые, а летний сезон слишком короткий.

Виноград Загадка Шарова

О сложности выведения нового гибрида говорит состав и качество родительских пар. В разное время, в процессе использовались следующие сорта винограда:

  • дикий амурский виноград;
  • Дальневосточный-60;
  • Магарач-352;
  • европейский Тукай.

В результате у опытного виноградаря получился гибрид, который получил от своих «родителей» много положительных качеств, главным из которых стала возможность получать хорошие урожаи в течение короткого лета, при сохранении виноградных грядок в суровую зиму.

Эти качества стали причиной популярности сорта у дачников Урала и других регионов с аналогичными климатическими условиями.

Виноград Шарова: описание сорта

Основная характеристика этой разновидности винограда — быстрое созревание гроздей: от момента появления листвы до сбора зрелых кистей винограда проходит не более 4 месяцев. Если же в период развития вегетативной массы лозы накрывали пленкой, то период созревания кистей может сокращаться на 20-30 дней, что в условиях Сибири или Подмосковья очень важно.

Быстро спелый виноград

На побегах появляются одновременно цветки женского и мужского типа, поэтому сажать рядом другие сорта-опылители необязательно. Завязи появляются практически на всех побегах, поэтому чтобы не перегружать лозы, на одном побеге оставляют 2 кисти неспелого винограда.

Подробнее о возможном урожае:

  • Зрелые кисти этого виноградного сорта могут быть среднего или крупного размера.
  • Форма кистей — слегка крылатая, не плотная.
  • Вес спелой грозди может достигать 0,5 кг.
  • Ягоды — круглые, темно-синего цвета, почти черные, с легким восковым налетом.
  • Мякоть — сладкая и очень сочная, буквально тающая во рту. Плотная кожица в еде практически не чувствуется.
  • Масса спелой ягоды не превышает 3 г, что является средним показателем. В каждой встречается не более 3 косточек.

Сорт практически не повреждается осами, а ягоды не склонны к растрескиванию даже в дождливое время.

Вкусовые качества зрелых ягод очень приятные, сравнимые с сортом Мускат, а благодаря достаточно высокому проценту сахаров в них — сладкие с приятным послевкусием малины и земляники.

Важно! Даже если урожай вовремя не собирают, спелые ягоды не осыпаются, а грозди не теряют товарного вида.

У виноградных лоз побеги тонкие, но очень гибкие и прочные. Междоузлия — небольшого размера, глазки — крупные. За сезон побеги вырастают на 3,5-4,5 метра, поэтому их обязательно требуется подвязать к шпалерам. Благодаря малой толщине, лоза свободно гнется, не ломаясь при этом. Благодаря такому качеству виноградари спокойно пригибают их к земле, укрывая на зиму, и не боятся поломать при этом побеги.

Не надо забывать главную особенность, которую всегда подчеркивают при описании винограда Загадки Шарова — высокую зимостойкость. Корневая система этого виноградного куста выдерживает промерзание грунтов даже на глубину до 30-40 см, что часто бывает в зимний период в Сибири и на Урале. Лоза винограда спокойно переносит понижение температуры до -30°С. При этом особо укрывать растение не требуется.

Собранный урожай хорошо переносит транспортировку, не теряя товарного вида и вкусовых качеств. Его можно спокойно закладывать на хранение. Ягоды не теряют своего приятного вкуса в течение 3-4 месяцев.

Этот виноград любят за вкусовые качества

Агротехника

Выращивать этот виноград гораздо проще, чем большинство других сортов, так как он не требователен к почве, ее плодородности. Как сказал создатель сорта Загадка Шарова, он будет хорошо расти и плодоносить даже на камнях.

Однако для повышения урожайности, участок, на котором будет расти этот гибрид винограда, лучше предварительно удобрить. Перед посадкой нужно внести в грунт перегной (или компост), смешанный с комплексными минеральными удобрениями.

Внимание! У данных кустов за несколько сезонов вырастает необычайно длинная корневая система, которая может проникать в грунт на глубину до 8-9 метров. Они находят влагу и питательные вещества в нижних породах почвы. Поэтому подкармливать этот гибрид можно только в первые 2-3 сезона, пока саженец приживается и отращивает корневую систему.

Размер посадочной ямы в диаметре должен быть около 0,6 м, а в глубину — до 0,65 м. На дно выкладывается слой дренирующего материала толщиной до 5-6 см. В качестве дренажа можно использовать мелкий щебень или битый кирпич.

К корневой системе проводят специальную трубу, по которой садовод будет проводить поливы в первые несколько сезонов после посадки. В качестве питательного слоя используются любые удобрения, нельзя закладывать только свежий навоз или птичий помет. Следующий слой — садовая земля, на которую и будет ставиться саженец. После посадки грунт следует немного утрамбовать и под каждое растение влить ведро воды.

Дальнейший уход состоит в проведении регулярных поливов (без уливания грунта), рыхлении приствольных кругов, удалении сорной травы и проведении регулярных обрезок.

Даже если побеги текущего года не успевают вызревать до наступления холодов — ничего страшного в этом нет, так как большую часть их удаляют в процессе осенней обрезки. В результате осенью лозы становятся значительно короче, их проще укрывать на зиму. Весной над короткими побегами легче натягивать полиэтиленовые парнички.

Укрытие на зиму

Преимущества и недостатки сорта

К основным плюсам этого виноградного сорта следует отнести:

  • прекрасную устойчивость к морозам (среди всех сортов именно гибрид Загадка Шарова является одним из самых морозоустойчивых);
  • не привередливость к составу грунта;
  • тонкие побеги (благодаря этому качеству лозу легко укрывать перед наступлением зимы);
  • вегетация проходит в короткие сроки;
  • сорт является скороспелым;
  • не требователен к условиям выращивания;
  • урожайность — выше средних показателей, плодоношение стабильное;
  • зрелые ягоды обладают приятным вкусом, универсальны в использовании;
  • появление цветков обоих полов;
  • грозди после созревания долго висят на кустах;
  • собранный урожай может храниться в течение нескольких месяцев.

Главный недостаток этого винограда — низкая стойкость к грибковым болезням, в частности — к милдью. Поэтому виноградарям следует регулярно осматривать лозы, проводить профилактические обработки надземной части кустов, а также всегда иметь в наличии соответствующие препараты.

Исходя из вышесказанного, лучший подарок, который можно сделать виноградарю из северных регионов — это саженец Загадки Шарова.

Ссылка на основную публикацию