Как нужно поливать виноград? Способы полива

Полив винограда

Виноградные кусты обладают мощной и разветвленной корневой системой, способной проникать на большую глубину. Благодаря своему строению корни винограда могут благополучно переносить сильные морозы и засуху. Однако, грамотный полив винограда необходим для успешного роста и развития виноградного куста, а также для получения обильного урожая. Кроме того, получение виноградными кустами достаточного количества влаги способствует повышению их иммунитета и устойчивости к морозам.

Полив винограда: как часто надо это делать

На каждом этапе своего развития и в зависимости от сезона виноград нуждается в определенном режиме полива.

Весенний полив винограда направлен на обеспечение потребностей бурно развивающегося растения. В процессе вегетации оно активно отращивает побеги. Листья и корни нуждаются в большом количестве воды и питания. Первый раз виноград следует полить до того, как начнут набухать почки.

Если зимой было мало снега, рекомендуется обильно пролить почву в марте, чтобы насытить ее влагой в полной мере. При отсутствии весенних дождей и раннем наступлении тепла обильный полив приходится на апрель.

Температура воды напрямую влияет на результат полива и время выхода виноградных лоз из спячки. Ускорить процесс их пробуждения позволит использование теплой воды. Тогда как от холодной почки начнут распускаться с опозданием.

Следует учитывать эту особенность, если по прогнозам ожидаются возвратные заморозки, которые могут повредить только что раскрывшиеся почки.

Второй полив винограда приходится на период накануне цветения — примерно за 3 недели до раскрытия бутонов. Как правило, в течение весны полив производится около 3 раз. Гораздо больше пользы приносит нечастый, но обильный полив, чем постоянное орошение почвы небольшим количеством влаги.

Целью летних орошений является поддержание достаточного уровня увлажненности почвы на территории виноградника. Применять их в фазе цветения и накануне не рекомендуется, поскольку в результате может начаться осыпание завязей, а процесс опыления замедлится. Либо произойдет в недостаточном объеме.

Больше всего виноград нуждается во влаге в момент плодоношения. Когда ягоды наливаются соком. Поливать виноградные кусты следует до того, как плоды приобретут мягкость.

В среднем, на летний период приходится около половины всего количества воды, используемого для полива в течение сезона. Поливать виноград незадолго до созревания гроздьев не стоит. Поскольку это спровоцирует образование трещин на поверхности ягод, а также будет препятствовать накоплению в них сахаров.

Сигналом к прекращению полива становится приобретение плодами характерного для их сорта окраса, а также начало их вызревания. Особенное внимание следует уделить орошению виноградных кустов
в жаркую погоду. Делать это нужно правильно, чтобы не нанести вреда растениям.

Использовать в знойные летние дни холодную воду — значит, травмировать виноград. Поскольку резкое охлаждение прогретого грунта приводит к тепловому шоку по причине разницы температурных показателей. Полив прохладной водой допустим лишь ранним утром до восхода солнца, пока земля не успела снова нагреться.

Навредить виноградным кустам может их орошение даже хорошо прогретой водой, если делать это из садового шланга под сильным напором в разгар летнего зноя. Полученный растением стресс может губительно сказаться на его общем состоянии и процессе созревания урожая.

В осеннее время полив производится с целью подготовить виноградные кусты к зимовке. Важно основательно увлажнить почву в винограднике, чтобы не допустить ее пересыхания в зимний период. Поскольку в этом случае корневая система растений быстро промерзнет, покроется трещинами и получит травмы.

Если осень богата дождями, обильный полив не требуется. В тех регионах, где винограду не требуется зимнее укрытие, последняя предзимняя процедура полива проводится по окончании листопада.

В условиях суровых зим без укрытия не обойтись, в этом случае виноград поливают после того, как утепление кустов проведено.

Завершить орошение необходимо до наступления первых заморозков. Оптимальный интервал времени — с середины октября до начала ноября. Полив тех сортов винограда, которые созревают поздно, прекращается примерно за месяц до начала уборки урожая.

Как поливать виноград — объем воды

На нормы объема воды, используемой для орошения винограда, влияет целый ряд факторов, связанных как с особенностями самого растения, так и с условиями окружающей его среды. К наиболее важным моментам, определяющим объем воды для орошения, относятся следующие условия:

  1. Климатические особенности региона. В тех местах, где случаются засушливые периоды и в целом климат сухой, винограду требуется больше влаги.
  2. Почвенные характеристики. Полив легких песчаных грунтов проводят чаще и меньшими по объему порциями воды. Черноземные и глинистые грунты увлажняют реже, но
    обильнее.
  3. Погода. Объем полива зависит не только от общей климатической картины региона, но и от количества солнечных дней, осадков, от показаний термометра на протяжении
    отдельно взятого сезона.
  4. Разновидность винограда. Те сорта, которые созревают поздно, нуждаются в большем объеме воды.
  5. Состояние каждого виноградного куста. На полив влияет также возраст растения. Его размеры. Наличие большего или меньшего количества гроздьев. Так, поливать
    взрослые растения в фазе созревания кистей следует в большем объеме, чем в случае орошения в то же время саженцев винограда в возрасте 2 лет.
  6. Способ полива также влияет на объем используемой для этой цели воды.

Если зима была малоснежной или прошла вовсе без снега, то виноград нуждается в большом количестве воды весной — не менее 250 л из расчета на один куст.

В случае летней засухи потребуется такой же объем влаги, чтобы компенсировать пересыхание почвы.

В период насыщения ягод соками также необходимо использовать много воды для полива.

В процессе вегетации объем воды для орошения одного квадратного метра площади виноградника колеблется от 40 л до 70 л, средний показатель — 50 л.

Если почва в винограднике супесчаная или песчаная, берется в полтора раза больше воды, чем при условии другого состава грунта. Проливать почву следует на глубину около 0,4 м.

В противном случае вся влага пойдет на формирование поверхностных корней, которые не только не способны обеспечить растение необходимым питанием, но и с большой вероятностью промерзнут зимой и погибнут.

Существует ряд симптомов переувлажнения почвы, обнаружив которые, следует отрегулировать режим полива:

  • слишком быстрое удлинение побегов винограда и формирование массы пасынков;
  • замедленное и неравномерное созревание лоз;
  • небольшое содержание сахара в плодах и водянистая мякоть;
  • слишком светлая окраска у плодов темных сортов, либо другие аномалии цвета.

Определить, достаточно ли увлажнена почва в винограднике, довольно просто. Достаточно взять из-под куста немного грунта и сжать его в руке. Если он не рассыпался после разжатия кулака, значит, почва достаточно насыщена водой. В этом случае с поливом можно подождать.

Как поливать саженцы

Систематический полив крайне важен для молодых кустов винограда, особенно в первые сезоны. Только что высаженные в грунт саженцы нуждаются в еженедельном орошении.

Делается это следующим образом: в приствольную лунку шириной чуть больше полуметра и глубиной около 25 см нужно влить 15 л воды. Расширять или углублять ямку не нужно, поскольку корневая система растения еще не разрослась. Начиная со второй половины лета количество поливов можно сократить до 1 раза в две недели.

Технология и объем полива зависят от степени развития саженца, его роста и от погоды в настоящий момент. В фазе вызревания лоз орошение прекращается — поэтому в августе и осенью саженцы не требуют полива.

Правильный полив винограда: технология

Поливать виноград можно двумя путями: поверхностным и подземным.

Технология поверхностного орошения предполагает вливание воды в поливочные углубления округлой или удлиненной формы, расположенные в месте соприкосновения растения с почвой. Глубина таких поливочных ямок составляет около 0,2 м.

Данный способ рационален при поливе молодых кустов, не успевших глубоко укорениться. Если же растение имеет разветвленную и глубоко ушедшую в землю корневую систему, то поверхностное увлажнение не даст нужного результата. Влага просто не сможет проникнуть глубже 0,5 м.

Гораздо более эффективен капельный способ орошения, когда вода подается непосредственно в прикорневую зону при помощи лент-капельниц. Разместить их необходимо на расстоянии около 0,2 м от стволов виноградных кустов.

Таким образом каждое растение получит необходимое ему количество влаги.

Подземный полив является наиболее предпочтительным вариантом при условии его грамотной организации. Данная технология направлена на увлажнение глубинных слоев почвы
и формирование мощной корневой системы, уходящей достаточно глубоко в землю. Чтобы без повреждений перенести зимние морозы.

Такой метод полива позволяет избегать застоя влаги в верхних слоях грунта, что существенно снижает рис развития грибковых инфекций. Подземный полив требует определенных усилий, поскольку предполагает сооружение поливочных колодцев и специальных дренажных прослоек.

Примерный алгоритм действий по организации подземного полива включает следующие шаги:

  1. По всей длине грядок с виноградными кустами в землю вкапываются металлические трубки с сечением от 10 до 15 см и заглубляются на полметра. Выступающая над поверхностью грунта часть равняется примерно 15 см.
  2. Основная часть кроме верхних 20-30 см трубок имеет отверстия около 1,2 см в диаметре. Как правило, их количество составляет от 10 до 15.
  3. Под трубками размещается дренажный слой, состоящий из кирпичных осколков и щебенки. В процессе установки труб рекомендуется закрыть их верхнюю часть, чтобы не допустить попадание внутрь мусора и грязи.

Технология подземного полива позволяет существенно экономить воду, избегая при это как дефицита влаги в почве, так и ее избытка. Также данный способ увеличивает площадь увлажненного грунта.

Применение распыляющих приспособлений для полива виноградников не рекомендуется, поскольку может создать сырую среду и вызвать развитие грибковых инфекций.

Виноград. Полив. Как часто и как правильно орошать — раскрываем секреты

Полив виноградных кустов имеет ряд нюансов, которые стоит учитывать, регулируя режим орошений.

— Несмотря на влаголюбивый характер винограда, небольшой дефицит влаги менее губителен для него, что избыточная увлажненность почвы. Слишком частый полив может привести к наращиванию поверхностных корневых отростков, которые плохо переносят зиму, промерзают, а в летнюю жару сильно пересыхают.

— Слишком редкое орошение чревато пересыханием земли, которое негативно сказывается на урожае. Ягоды покрываются трещинами и утрачивают свои вкусовые качества.

— При слишком быстром удлинении зеленых побегов рекомендуется уменьшить объем используемой для полива воды. А в случае приостановки их роста, кусты нужно полить и подкормить содержащими азот удобрениями.

— Если на период, когда ягоды винограда приобретают окраску и размягчаются, устанавливается жаркая и сухая погода, необходимо дополнительно поливать кусты.

— Показателем благополучного развития растения является изогнутая форма его побегов. Это значит, что режим полива сбалансирован.

— В засушливые летние периоды поливать виноградные посадки требуется чаще и обильнее.

— Оптимальное время для полива винограда — вечер. Тогда температура воды для полива максимально приближена к температурным показателям почвы и воздуха. В этом случае растение не испытает неприятных ощущений от орошения. Лучше всего для полива подходит хорошо отстоявшаяся или дождевая вода, которую можно хранить в специально приобретенных для этих целей емкостях объемом около 200 л.

— После орошения виноградника, на следующий день, необходимо прорыхлить почву вокруг кустов. Это замедлит процесс пересыхания поверхности земли и насытит ее кислородом. Что позволит снабдить им корневую систему растения. Циркуляция воздуха в почве позволит не допустить развития грибковых инфекций и улучшит питание корневых отростков.

Режим внесения подкормок

Совмещение полива с процедурами внесения удобрений благоприятно сказывается на росте и развитии виноградных кустов. А также ускоряет процесс формирования и созревания плодов.

Весной показано внесение органики и минеральных комплексов с высоким содержанием цинка, фосфора, азота. Максимальный эффект от них достигается благодаря сочетанию с такими органическими удобрениями как навоз, птичий помет, компост.

Во время летних внесений подкормок следует исключить азот, который усиливает рост зеленой массы, отнимающей питание у плодоносящих частей растения.

Последняя процедура по внесению удобрений должна быть проведена не позднее полумесяца до начала уборки урожая. Лучшим вариантом для винограда считаются компоненты органического происхождения.

Соблюдение режима полива и его рациональная организация является залогом успешного выращивания виноградных кустов и получения богатого урожая. Правильный объем влаги, равномерно распределенный в почве, служит укреплению иммунитета винограда и продлевает период его продуктивного существования.

Следование агротехническим рекомендациям
относительно полива позволит без проблем построить систему по уходу за виноградником и максимально эффективно заботиться о нем.

Полив винограда. Когда и как поливать виноград

Существует мнение, что винограду, имеющему глубокую и мощную корневую систему полив не нужен вовсе. Виноград действительно является засухоустойчивой культурой, и если кусты уже успели нарастить глубинные корни, то гибель от недостатка влаги им вряд ли грозит. Нужен ли все-таки полив, и если поливать то как, когда и каким способом разберемся в этой статье.

Строение корневой системы винограда

Чтобы внятно ответить на все эти вопросы рассмотрим строение корневой системы виноградного куста:

Как правило, корневая система винограда имеет два или три яруса – нижний называется основным или пяточным, верхний – росяным, средний ярус может быть хорошо развит, а может отсутствовать вовсе, зависит это от того каким саженцем был посажен куст.
Некоторое время назад популярной была рекомендация по удалению росяных корней, якобы с целью улучшить развитие нижнего яруса, дать ем преимущество. Кто-то даже предложил надевать на штамбы пластиковые чехлы, препятствующие росту корней верхнего яруса. Однако, наблюдательные виноградари, попробовавшие этот агроприем вскоре поняли, что они совершают большую глупость. Дело в том, что нижний ярус корневой системы и без того всегда будет иметь преимущество, которое дает ему природное свойство полярности. Ровно так как побеги тянутся вверх, коревая система растения стремится расти вниз. Есть только одна причина, которая может заставить куст винограда ослабить нижний корневой ярус в пользу среднего и верхнего – это неблагоприятные условия для развития корней на глубине. Это может быть что угодно – слишком высокая плотность почвы, засоление, низкая температура и т.д. Во всех остальных случаях пяточные корни всегда более развитые, чем росяные или средние, и причина тому – полярность.
При этом значение корней верхнего и среднего ярусов не стоит недооценивать, верхние слои почвы прогреваются весной быстрее, они плодородны и получают влагу дождей, здесь куст находит для себя больше питания, чем на глубине. Зимой верхние корни часто вымерзают, однако, к гибели кустов это не приводит, и в течение следующего сезона росяные корни снова отрастают.

Второе, что нужно для себя понять, отвечая на вопрос о важности полива – виноград не может получать питание из сухой почвы, усвоение минеральных элементов происходит посредством всасывания водных растворов солей. Кроме того, при недостатке влаги растение вынужденно ограничивает транспирацию прикрывая устьица, параллельно снижается потребление углекислого газа и снижается производительность фотосинтеза. Поэтому абсолютно очевидно, что в засушливых регионах полив играет важнейшую роль в агротехнике выращивания винограда, вероятно, более важную, чем удобрение. Вода может быть первым фактором лимитирующим урожайность.

Поверхностный полив винограда

Первое и самое очевидное – это организация поверхностного полива из скважины, водопровода, какого-то водоема с помощью насоса, не принципиально. Недостаток простейшего способа один – большой расход воды, так как необходимо промочить почву на всю глубину корнеобитаемого слоя, а это примерно 50-60см. Поливают обычно по канавкам или прямо по междурядьям.
Для только что посаженных кустов винограда стабильный полив очень желателен, причем, предпочтительно поливать теплой водой. Посадки 2-3-ёх летнего возраста для быстрого “разгона” и вступления в полное плодоношение поливают примерно раз в две недели. Взрослые кусты винограда поливают раз в месяц или реже. Разумеется, здесь нет строгих правил, нужно учитывать атмосферные осадки, температуру воздуха, тип почвы. Если весной выпадает достаточно дождей, то дополнительный полив не понадобится, и наоборот, в июльскую жару не будет лишним провести пару хороших поливов за месяц. На песчаных и супесчаных почвах приходится поливать вдвое чаще. В любом случае предпочтительно провести меньшее количество объемных поливов, чем делать это часто малым количеством воды. 20л воды на квадратный метр – это минимальная разумная норма, при длительной засухе она должна быть в 3 раза выше. Учтите, что 20л на квадратный метр соответствуют слою воды всего лишь 2см.

Подземный (дренажный) полив винограда

На картинке ниже показан принцип подземного (дренажного) полива винограда, часто используемого виноградарями – любителями. При таком способе вода поступает сразу в зону основной корневой системы, верхние слои почвы остаются сухими. Очевидное преимущество способа одно – экономное расходование воды.

Читайте также:  Почему виноград и черенки покрываются плесенью

Между кустами по линии ряда выкапывают ямы или длинные канавы глубиной 40см, на дно укладывают щебень (дренаж) слоем 15-20см и устанавливают поливные трубы. Сверху щебень укрывают пленкой или рубероидом, чтобы он не заплывал землей, затем канаву засыпают землей. Таким образом полив ведется в трубы, вода сразу попадает в зону основной корневой системы винограда. И вроде бы всё красиво и хорошо, но верхний, наиболее плодородный слой почвы оказывается сухим. Многие до сих пор пользуются таким способом и довольны им. Действительно, если почва на участке богатая, то и нет проблем, виноград найдет питание на глубине. Но в общем и целом вы должны понимать, что при глубоком подземном поливе мы ограничиваем освоение корнями наиболее плодородного слоя почвы, и это является существенным недостатком данного способа.

Капельный полив винограда

Ещё один способ полива винограда, который всё чаще используют любители – капельный. Есть два принципиально разных варианта, оба подходят для полива виноградника – поверхностный и подземный. Для поверхностного полива используется система трубок с внешними капельницами, разведенная по всему винограднику, или капельные ленты. Для подземной укладки применяют специальные капельные трубки с встроенными эммитерами, защищенными от замыливания почвой. Трубки при этом можно закопать не небольшую глубину, около 10-15см, что обеспечит равномерное увлажнение почвенного профиля на нужную глубину. У обоих вариантов есть свои плюсы и минусы, так системы с внешними капельницами позволяют постоянный визуальный контроль за работой системы, есть возможность простой замены неисправных элементов. Подземные системы позволяют равномерно распределить трубки по участку, в том числе в междурядьях, без риска их механического повреждения. Трубки для подземного полива могут служить по 10 лет и более.

Безусловное достоинство капельного полива – это автоматизация (снижение трудозатрат), относительно экономичное расходование воды (благодаря контролю дозирования) и возможность организации равномерного увлажнения виноградника с перепадом высот. Системы капельного полива можно строить различной сложности, от простых бюджетных с ручным управлением, до систем с таймерами и возможностью введения растворимых удобрений в поливную воду. Более подробно системы капельного полива будут рассмотрены в отдельной статье.

Когда поливать виноград

Как уже было сказано выше, поливать нужно по необходимости, учитывая естественные осадки и особенности почвы. Я могу привести лишь некоторые рекомендации по фазам вегетации, а конкретные сроки вам нужно определить самостоятельно, ориентируясь на погодные условия.
Важно, чтоб почва была достаточно влажной весной. Если зимой было мало осадков, то не затягивайте и проводите объемный полив сразу после раскрытия кустов. В большинстве регионов нашей страны такой полив не понадобится, так как обычно земля весной достаточно влажная.
Не желательно поливать цветущий виноград, поэтому если погода стоит сухая, старайтесь провести полив до начала цветения.
Если ваша цель вырастить крупный, товарный виноград столовых сортов, то начиная с завязывания ягод и вплоть до начала их размягчения желательно обеспечить стабильные поливы. Этот агроприем более эффективен, чем внесение удобрений при недостатке влаги. Чтобы не задержать созревание урожая полив сокращают или даже прекращают полностью в период набора сахара.
Иногда рекомендуют вести поддерживающие поливы вплоть до созревания урожая, якобы режим постоянной влажности почвы уберегает ягоды от растрескивания. Я не поддерживаю этой точки зрения, так как личный опыт её не подтверждает. На мой взгляд растрескивание ягод провоцируют совершенно другие причины.
Поздней осенью проводится влагозарядковый объемный полив. Его цель – защитить почву от глубокого промерзания зимой, этот агроприем очень важен, не стоит его игнорировать.

Полив винограда технических сортов

Отдельно стоит сказать о технических виноградниках. Сами технические сорта винограда также нуждаются в воде как и любые другие, однако, обеспеченность их влагой напрямую влияет на кондиции сока ягод. Виноград, предназначенный для переработки на высококачественные вина чаще всего вообще не поливают. В данном случае не стремятся получить крупные ягоды и большой прирост кустов, напротив, цель винодела в получении урожая максимально насыщенного ароматическими веществами, фенольными соединениями и т.д. Тем не менее, в жарких засушливых регионах поливают и технический виноград, поддерживают кусты, а перед сбором урожая, как минимум за месяц, поливы прекращают.
Технические виноградники это не только вино, да и не всегда цель в получении высококачественного вина, “технарь” может выращиваться на соки, для переработки на ароматизаторы и т.д. В любом случае необходимость поливов определяется почвенно-климатическими условиями региона, обеспеченностью почвы питанием, нагрузкой кустов, конечной целью по переработке урожая.

Когда и как часто поливать виноград весной, летом и осенью: правила и способы полива

Очевидно, что для стабильного и обильного плодоношения винограду требуется достаточное количество питательной влаги. А это значит, что перед начинающим виноградарем встает логичный вопрос: «Каким образом поливать виноград летом в период вегетации — когда и как часто это делать?»

Далее вы получите ответы на все основные вопросы, касающиеся правильного полива винограда летом, а также весной и осенью.

Как правильно поливать виноград

Основные правила полива:

Поливать рекомендуется теплой и отстоянной водой (очень хорошо иметь на даче бочку или какую-то емкость, стоящую на солнце).

Полив холодной водой — всегда стресс для растения.

С другой стороны, многие опытные виноградари поливают прямо со скважины (или с водопровода) холодной водой и всё у них в порядке…

Кстати! А вот влагозарядный осенний полив можно производить и холодной водой из водопровода.

Очень эффективно совмещать поливы винограда с его подкормками (используя органические и минеральные удобрения).

То есть в воду для полива вы добавляете удобрения, какие именно — зависит от фазы развития куста.

Вода в обязательном порядке должна доходить до корнеобитаемого слоя, т.е. на глубину 30-40 сантиметров (это минимум, лучше — до 40-60 см).

Обратите внимание! Основные корни винограда залегают на глубине от 30-40 см (корневая пятка куста), а длина (глубина) глубинных стержневых корней и вовсе может достигать нескольких метров.

Частота и определенный объем влаги, требующиеся для полива винограда, зависят от многих факторов (климатические особенности региона выращивания, количество осадков, тип почвы, поскольку на песчаных и супесчаных почвах приходится поливать вдвое чаще, способ полива, глубина залегания грунтовых вод), а это значит, что определенные количественные характеристики будут индивидуальны для каждого конкретного виноградника.

Важно! Нельзя поливать виноград часто и понемногу, тем более, если вы используете поверхностный полив. В этом случае влага не попадает в корнеобитаемый слой, к тому же верхний слой грунта уплотняется и воздухопроницаемость снижается, а без кислорода корни растения не могут дышать.

Как правило, на 1 взрослый куст (на 1 кв.метр площади питания) в 2-4 недели нужно 40-60 литров.

Если почва глинистая, то не стоит слишком часто поливать виноград, тем более, если вы сделали дренажный колодец. В противном случае там образуется болото, вода будет застаиваться и корни сгниют.

Интересно! Почему важно знать, какая у вас на участке глубина залегания грунтовых вод?

Дело в том, что благодаря мощной, разветвленной, проникающей глубоко под землю корневой системе, виноград способен самостоятельно добывать необходимую влагу.

Собственно, именно поэтому виноград способен выживать в жарких и засушливых регионах выращивания.

Однако, стоит понимать, что стабильное и хорошее плодоношение и жизнь кустов на гране выживания — это не одно и то же, ведь во втором случае речи об обильном плодоношении быть не может.

Как поливать виноград в первый год после посадки

Что нужно точно учитывать в этот период, так это то, что молодой саженец успел только укорениться на новом месте, но еще не успел нарастить достаточную корневую систему, чтобы самостоятельно добывать влагу на глубине. Вот почему очень важно регулярно поливать виноград после посадки, особенно летом (в июне-июле), т.е. в жаркий и засушливый период.

Земля в приствольном круге должна быть всегда чуть влажной.

А вот в августе-сентябре полив винограда необходимо прекратить, чтобы лоза успела хорошо вызреть перед зимовкой.

Как правило, молодой виноград поливают 1 раз в 1-2 недели (при отсутствии дождя), при этом на 1 куст расходуется от 10 до 20 литров воды (в зависимости от степени пересыхания почвы) и обязательно в в лунки, сделанные вокруг саженца.

Совет! Будет совсем хорошо (желательно), если вы периодически будете совмещать поливы с подкормками (например, используя тот же раствор птичьего помета или навозной жижи).

Когда поливать виноград: ответы на часто задаваемые вопросы по поливу

Полив винограда производится в течение всего вегетативного периода в зависимости от потребности растения в определенный периоды роста и плодоношения.

Можно выделить 3 основных периода (не считая влагозарядок), когда винограду требуется обильный полив:

В момент распускания почек и начала роста побегов (за 2 недели до цветения).

После цветения (через 1-2 недели, когда завязь достигнет размеров булавочной головки, а затем каждые 2 недели).

В период интенсивного роста и налива ягод (до их окрашивания и тем более набора сахара, технической зрелости).

Последний период является самым важным, ведь именно за счет влаги будет происходить налив ягод.

Многие начинающие виноградари задаются одними и теми же вопросами насчет сроков полива винограда (по периодам вегетации), далее собраны наиболее популярные из них, а также даны развернутые ответы.

Как поливать виноград весной

Если грунтовые воды под вашим виноградником расположены достаточно глубоко и/или была сухая бесснежная зима, то, чтобы напитать кусты необходимой влагой для начала активного сокодвижения в побегах, вам следует провести весенний влагозарядный полив, естественно, успев сделать это до начала распускания почек или уже после.

Расход воды во время влагозарядного полива винограда весной на 1 взрослый куст — от 50 до 100 литров.

Важно! Если вы делали осенний влагозарядный полив, то весенний делать не нужно, тем более, если зима была снежная и грунт насыщен влагой. В противном случае (излишком влаги) вы только навредите своим кустам.

Нужно ли поливать виноград во время цветения

Нет, поливы рекомендуется выполнять до (за 2 недели) и после цветения (через 1-2 недели, когда завязь достигнет размеров булавочной головки).

Дело в том, что полив винограда в период цветения может привести к осыпанию цветков и завязи.

Иначе говоря, избыток влаги во время цветения является причиной горошения и изреженности гроздей.

Надо ли поливать виноград в начале созревания ягод

Допустим, что ягоды на ваших виноградных кустах уже начинают окрашиваться, размягчаться, короче говоря, постепенно созревают.

Здесь и возникают споры на предмет того, можно ли в этот период продолжать поливать виноград.

Противники полива утверждают, что полив в этот период обязательно отрицательно скажется на ягодах : они могут начать «трескаться» и терять часть сахаров.

Напротив, сторонники полива приводят в качестве аргумента тот факт, что многие сорта именно в период приобретения окраса и до созревания набирают до 40-50% своей массы. К тому же, если в этот момент в земле и будут находится питательные вещества, то без воды они попросту не смогут попасть в куст, чтобы улучшить размер и вкус ваших ягод.

Что касается частоты и нормы полива, то не стоит в этот период давать винограду чрезмерное количество влаги, иначе говоря, поливы следует уменьшить. Так, например, на взрослый 5-летний куст будет вполне достаточно 30-40 литров воды в неделю.

Конечно, всегда следует смотреть по состоянию почва, и если она влажная, то не поливаем, сухо — поливаем.

В этот период ваш самый главный враг — внезапный дождь, из-за которого и может случится растрескивание ягод.

Можно ли поливать виноград после окрашивания ягод в период накопления сахаров

Другое дело — когда ягоды полностью окрасятся, наберут массу, и в них начнется процесс накопления сахара, вот с этого момента начала технического созревания всякий полив требуется прекратить.

Обратите внимание! Если этого не сделать, то с каждым поливом вы будете попросту уменьшать количество сахаров в ваших ягодах, более того, это обязательно приведет к их растрескиванию и существенной задержке созревания.

Помимо этого, продолжение полива может отрицательно сказаться на состоянии и зимовке самих кустов, т.к. излишек влаги в почве будет стимулировать ростовые процессы в виноградных побегах, что в свою очередь приведет к задержке их вызревания и подготовке винограда к зиме.

Нужно ли поливать виноград осенью

Продолжать поливать виноград после плодоношения не нужно. Однако, ближе к середине-конце осени стоит выполнить осенний влагозарядный полив после опадения листьев (собственно, можно и раньше, когда листья только начнут опадать) и обрезки лоз, но до укрытия на зиму.

Цель данного полива в том, чтобы насытить влагой корнеобитаемый слой растения перед зимовкой, благодаря чему будет меньше промерзать грунт (иначе говоря, виноградные кусты точно не вымерзнут, конечно, если вы их правильно укроете на зиму, т.к. у влажной почвы более высокая теплоемкость, чем у сухой.

Кстати! Если осень выдается очень дождливой, то, конечно, делать влагозарядный полив нет смысла.

Способы полива винограда

Поговорим о наиболее популярных и эффективных способах полива винограда.

Поверхностный полив

Большинство начинающих неопытных дачников применяют именно данный вид полива, однако, он самый неэффективный и небезопасный (для винограда).

Дело в том, что у винограда корневая система не поверхностная, как у большинства ягодных культур — той же смородины, крыжовника, малины, тем более клубники, а глубокая.

Иначе говоря, из-за поверхностного полива корни винограда не будут углубляться, что негативно отразится на их зимовке (корни могут попросту вымерзнуть).

Соответственно, чтобы питательная влага дошла до корнеобитаемого слоя, вам потребуется очень большое количество влаги. При этом нужно учитывать, что значительная часть попросту испарится с поверхности, а это в свою очередь повысит влажность воздуха, что может вызвать, точнее создать благоприятные условия для развития различных грибковых заболеваний .

Однако! Такой полив подходит для 1-2 летних кустов, а вот для взрослых и плодоносящих необходимо организовать более правильный метод доставления влаги в корнеобитаемой слой одним из следующих способов.

Полив в канавки, траншеи или ямы

Вдоль рядов виноградных кустов, отступив от их основания на 60-90 сантиметров (в некоторых источниках рекомендуется отступить от штамба до 1 метра), выкапываются канавки (ямы или траншеи) глубиной 30-40 сантиметров (полтора штыка лопаты), а еще лучше 50-60 см.

Соответственно, вы поливаете (кладете шланг) в эти углубления и вода почти сразу попадает в корнеобитаемую зону.

Идея! А можно просто выкапывать по 4 ямки вокруг каждого куста (если кустов не много), выливая в каждую по ведру воды, но при этом обязательно засыпать после того, как влага впитается.

Кстати! Некоторые виноградари после каждого такого полива зарывают (засыпают землей) эту канавку, чтобы избежать малейшего испарения влаги (что особенно актуально летом, а вот весной и осенью этого можно не делать).

Капельный полив

Действительно, капельное орошение — это, пожалуй, самый современный и эффективный способ полива.

Однако! Если у вас небольшой виноградник, то никакого смысла в этом нет, т.к. оборудование отнюдь не дешевое.

Другое дело, если у вас (в вашем регионе) летом очень жарко и сухо, мало естественных осадков либо вы имеете большой виноградник (более 10-30 кустов), то капельный полив — это вполне разумное решение проблемы.

Подземный полив (по трубам и дренажным колодцам) — самый популярный и эффективный способ для дачников

Как организовать подземный полив винограда по трубам:

на расстоянии 50-60 сантиметров от основания куста (в некоторых источниках рекомендуется отступить от штамба до 1 метра) выкапываются углубления под трубы (на глубину минимум 30-40 см, а лучше даже 40-60 см);

в нижней части трубы (нижние 15-20 см) делаются отверстия по окружности;

чтобы труба не засорялась, далее нижняя дырявая часть оборачивается агроволокном и хорошо закрепляется (скотчем и бечевкой);

труба вставляется в отверстие в земле;

при этом верхний край трубы должен торчать над землей на 15-20 сантиметров (для вентиляции).

Важно! Чтобы влага не испарялась, обязательно закрывайте трубу какой-нибудь крышкой (заглушкой).

Читайте также:  Выращивание винограда Венус

Соответственно, полив винограда осуществляется прямо в эту трубу, тем самым питательная влага попадает (доставляется) сразу к корням растения.

Видео: труба для полива винограда

Неоспоримое преимущество! Благодаря подземному поливу отпадает всякая потребность в рыхлении грунта, т.к. вода не попадает на поверхность.

А можно сделать не просто полив по трубам, а полив по дренажным ямам (колодцам).

Кстати! Полив по дренажным колодцам прекрасно подходит для организации полива отдельных кустов.

Принцип создания подземного дренажного колодца для полива винограда:

отступив от основания на 50-60 сантиметров (в некоторых источниках рекомендуется отступить от штамба до 1 метра), выкапываете яму — 40-60 в глубину и 40-60 диаметром (в среднем — 50 на 50 см);

на дно насыпаете немного перегноя (будет использоваться как удобрение длительного действия);

далее укладываете 15-20 сантиметровый дренажный слой из щебня (лучше именно керамзитовый щебень);

Стоит знать! 30-40 литров объёма щебня («дренажа») свободно одномоментно заполняются 10-20 литрами воды.

прямо в щебень, на половину его слоя (можно чуть глубже), вставляете конец заливной трубы;

затем укрываете полиэтиленовой пленкой, рубероидом или кусками линолеума (для предотвращения заиливания щебня) и засыпаете землей.

А еще лучше поверх слоя щебня и вокруг трубы слоем 10 см насыпать гравий или песок, причем лучше именно песок, т.к. он не только предохранит щебень от заиливания, но и даст возможность свободному росту корней.

Кстати! В качестве труб для полива, как правило, используются пластиковые или асбоцементные трубы, диаметром от 50 до 100 мм.

Суть полива остается неизменной (вода попадает сразу в корнеобитаемый слой), только в этом случае вы заполняете ваш дренажный колодец водой (пока она не начнет вытекать), при этом влага сохраняется дольше и расходуется постепенно.

Важно! Чтобы влага не испарялась, обязательно закрывайте трубу какой-нибудь крышкой (заглушкой).

Идея! Вы можете не просто закопать трубы вертикально, а сделать мини-водопровод, проложив его горизонтально. Для этого нужно вырыть канаву по всей длине междурядья, в которую затем уложить дырявую трубу ( оба конца конца трубы нужно вывести на поверхность), естественно, прежде насверлив в ней несколько отверстий (диаметром 5-7 мм примерно через каждые 10-15 см) по окружности всей длины трубы, чтобы вода хорошо пропитывала землю в корнеобитаемом слое.

Благодаря этому способу корни будут расти не только рядом с дренажным колодцем, но и по всей длине траншеи.

Кстати! Существует временное и более простое решение для подземного полива (аналогично самодельному капельному поливу для овощей): вы можете просто вкопать в землю 5-литровые бутылки и поливать через них, прежде обрезав дно.

А можно сделать подземный полив винограда и более стационарным (с дренажом), воспользовавшись идеей из следующего ролика:

Капельный, надземный и подземный полив винограда

Своевременный полив винограда весьма серьезный процесс в агротехнике этой ягоды. При недостатке влаги корни винограда плохо усваивают питательные вещества, как результат – куст растет плохо, завязи мало, ягоды не шибко высокого качества.

Тем не менее, когда идут обильные затяжные дожди, эта самая влага может погубить ваш виноградник. Неустойчивость винограда по отношению к грибковым заболеваниям делает его очень уязвимым. Чуть на листьях задержалась влага – жди беды. Отсюда вывод – полив дождеванием не подходит. Что же предпринять? Существуют разные способы поверхностного и подземного полива винограда, их особенности и недостатки мы и разберем.

Разделение способов полива на поверхностный и подземный, конечно, весьма условно, но именно эта особенность имеет решающее значение при выборе более конкретного вида полива. У каждого способа полива могут быть свои нюансы и особенности в зависимости от условий участка, на котором расположен виноградник. Идеального универсального варианта не существует, всегда нужно выбирать, анализируя достоинства и недостатки того или иного способа.

Поверхностный полив

Полив дождеванием мы рассматривать не будем, так как он категорически не подходит. Помимо того, что холодная вода, оседающая на разгоряченных под летним солнцем листьях, угнетает растения, в дополнение к этому появляются идеальные условия для развития грибковых заболеваний. А в период созревания ягод обильное дождевание может вызвать растрескивание ягод, после чего грозди уже непригодны для хранения даже в течение 5 дней.

Виноград можно поливать только таким способом, когда вода проникает в грунт и направляется к корням, при этом не намокают стебель и листья.

К таким способам относятся:

  • капельный;
  • в канавки под кусты;
  • в ямки рядом с кустом и др. подобные.

В случае поверхностного полива вода увлажняет только верхний слой почвы, всего 30 – 50 см.

Капельный полив

Можно организовать таким способом:
вдоль рядов винограда протянуть трубки, установить краны и капельницы, через которые будет подаваться вода. Также понадобятся емкости, в которых будет нагреваться вода и разводиться различные подкормки и удобрения.

Кстати, трубы капельного полива можно прокладывать по земле, а можно тянуть по первой проволоке шпалеры. Вся система капельного полива – эффективная и не трудоемкая, но громоздкая и довольно сложная в эксплуатации.

Полив в канавки под кусты

Второй вариант – поливать в ямки, канавки, бороздки в приствольном круге куста винограда. Их можно сделать как стационарными, так и временными. В канавки можно вносить удобрения и подкормки. Способ намного проще, но он более трудоемкий и будет большой расход воды в отличие от капельного полива.

Преимущества поверхностного полива:

    Равномерно увлажняется наиболее плодородный слой почвы – верхний. При поливе летом теплой водой создаются оптимальные условия для развития корневой системы – почва теплая и влажная.

Молодые кусты винограда, которые поливают поверхностно, быстро развиваются и начинают плодоносить. Это скорее имеет значение для тех, кто собирается продавать виноград. В таком случае поверхностный полив однолетников повышает рентабельность насаждений. Для дачников это не так важно.

  • Главное достоинство поверхностного полива – возможность контроля. Например, можно поливать различные сорта разным количеством воды с разными удобрениями и подкормками. Отдельным кустам уделяется персональное внимание, при этом это никак не влияет на затратность и не занимает лишнего времени.
  • Недостатки поверхностного полива винограда:

      Капельный полив недешево стоит. Покупать некачественную систему бессмысленно, а иностранная обойдется довольно дорого. В домашнем приусадебном хозяйстве она никогда не окупится. Только если заниматься виноградарством в промышленных масштабах, можно окупить импортную систему капельного полива.

    Большой расход воды. В летний период испарение с поверхности почвы интенсивное и обильное. Чтобы достаточно промочить грунт, приходится вносить больше воды и продлевать время работы системы полива.

    Качество верхнего плодородного слоя падает, так как какой бы чистой не была вода для полива, все равно почва засоляется. А исправление данной проблемы – дело не просто хлопотное, а весьма длительное. В засоленной почве виноград себя чувствует неуютно, а с учетом того, что растение это не однолетнее, пересадить его на следующий год в другое место не представляется возможным.

    Влажная почва в приствольном круге может стать рассадником для заболеваний, которые опасны для винограда. Нагрузка на иммунитет растения возрастает. Хотя умеренная закалка иммунитета сработает скорее в плюс, чем принесет вред. Но чтобы не переусердствовать, необходимо делать это кратковременно и с умом.

    Один из самых главных недостатков поверхностного полива винограда – это значительное снижение морозоустойчивости кустов. Ведь при поверхностном поливе в основном разрастаются корни, которые находятся близко к поверхности, в слое на глубине от 10 до 50 см. Несмотря на то, что общая тенденция изменения погоды направлена на увеличение температуры, в основном это касается летнего периода – в последнее время лето становится все жарче и жарче. Но зимы при этом остаются весьма холодными, иногда долгое время не выпадает снег, что приводит к тотальному вымерзанию корней на глубину до 0,5 м. Именно поэтому для выращивания винограда Подмосковье – рискованный регион. Если в верхнем слое грунта температура опускается до -2 °С, этого достаточно для гибели корневой системы. В лучшем случае снизится урожайность куста, в худшем – весь куст погибнет.

  • Растрескивание ягод – бич посадок винограда. При обильном поверхностном поливе велика вероятность того, что в период созревания и наливания соком ягоды просто растрескаются. Это наносит весьма ощутимый урон, так как поврежденные гроздья винограда не хранятся.
  • Конечно, многие сорта винограда предрасположены к растрескиванию плодов, тем не менее, решающим фактором является количество осадков в период созревания ягод. Если их много, к корням поступает слишком большое количество воды и вероятность растрескивания повышается в разы.

    Подземный полив

    К подземному способу полива винограда можно отнести любой способ, при котором вода направляется в глубокие слои почвы. Какие есть варианты?

    Вертикальные шурфы

    Можно установить вертикальные трубы или другие более дешевые приспособления (пластиковые бутылки с дырочками, например) вокруг стебля куста. Обязательно на расстоянии 0,5 – 1 м от самого стебля. Глубина шурфа должна быть 50 – 70 см. В подземной части трубы просверливают отверстия, через которые будет просачиваться вода. Со стороны дна трубы, а также по бокам насыпают слой щебня, чтобы отверстия не засорились. Воду можно наливать непосредственно в верхний конец трубы или через шланг, уложенный вдоль ряда.

    Горизонтальная труба

    В последние годы данный способ пользуется изрядной популярностью. Вдоль ряда винограда прокладывается на глубине 50 – 70 см горизонтальная труба с отверстиями. Отверстия для просачивания воды должны располагаться на расстоянии 0,5 – 1 м друг от друга, их обматывают сеткой или агроволокном, чтобы исключить засорение. Полив и подкормку винограда можно осуществлять так: заливать в емкость с водой удобрения и подкормки, подогревать слегка на солнце, а затем подавать их по подземной трубе к корням.

    Преимущества подземного полива:

      Экономия воды за счет того, что отсутствует поверхностное испарение, вода поступает непосредственно к корням в тот слой, где она не испаряется.

    Снижается риск появления грибковых заболеваний, так как стебель и листья всегда остаются сухими при поливе (дождь мы не рассматриваем – это форс-мажор).

    На сухой почве вокруг куста винограда меньше растут сорняки, так что приходится меньше тратить время на прополку.

    Одно из главных преимуществ – морозоустойчивость кустов винограда. Благодаря подземному поливу формируются и активно разрастаются корни в глубоких грунтовых слоях, активно охватывают значительный объем. Даже при глубоком промерзании грунта намного меньше корней погибает. Так что растения с глубокой корневой системой меньше страдают зимой.

  • Кусты не повреждаются весенними заморозками. Почему? Все дело в том, что благодаря глубокой корневой системе, куст значительно позже просыпается весной, ведь грунт прогревается медленно. Если случаются возвратные заморозки, чаще всего кусты винограда еще спят и не страдают.
  • Важно! Лоза винограда выдерживает достаточно сильные морозы. В период зимнего покоя лоза легко переносит -22 -30°С. Но молодые листочки и побеги страдают от мороза очень сильно – просто погибают.

    • В противовес поверхностному поливу при подземном поливе значительно снижается риск растрескивания ягод.

    Недостатки подземного полива винограда:

      Отсутствие контроля. В связи с тем, что вся система полива находится под землей, невозможно контролировать качество полива – достаточно ли промочился слой, или не засорился ли шланг, может, какие-то кусты вовсе не получают воды. При использовании вертикальных шурфов такая проблема не возникает.
      Во-первых, их легко достать и проверить.
      Во-вторых, даже если часть отверстий засорилась, все равно растение получит должный объем воды. А вот при поливе с помощью горизонтальной трубы может быть такое, что после засора части отверстий, некоторые кусты получат меньше воды или не получат ее вовсе.

    Осложняется проведение такой процедуры, как катаровка корней. Для полноценного развития корневой системы необходимо удалять поверхностные корни. Занятие это хлопотное, подобраться к корням непросто – надо раскопать куст, отрезать секатором верхние корешки, обработать срезы медным купоросом или другим препаратом, чтобы в срез не попали споры грибов.

  • Трудоемкость самих работ. Если установить вертикальные шурфы не сложно, то выполнить прокладку горизонтальной трубы на глубине нелегко.
  • Какой способ полива винограда лучше?

    Выбрать правильный способ полива – задача ответственная, и решение принимать придется каждому садоводу-виноградарю самостоятельно. Необходимо в первую очередь учитывать климатические условия региона выращивания.

    Например, жителям северных регионов с холодными зимами лучше применять на участке подземный полив винограда.

    А вообще – можно чередовать способы. Например, осенний полив кустов винограда необходим для того, чтобы напитать верхний слой почвы влагой. Так зимой влажная почва не промерзает и не трескается, разрушая корни. В таком случае осенний полив можно сделать поверхностным способом. А вот в летнее время лучше использовать подземный вариант.

    Ошибки при поливе начинающих виноградарей:

    • Частый полив малыми дозами воды;
    • Холодной водой прямо из водопровода;
    • Нельзя поливать цветущий виноград.

    Секреты полива винограда на видео:

    Когда и как поливать

    Раз уж мы затронули тему видов поливов, остановимся подробнее на том, когда и зачем поливают виноград.

    Осенний влагозарядковый

    Необходим для накопления влаги для развития растений в следующем году. Его можно производить по траншеям и бороздкам после укрытия винограда на зиму, а также в вертикальные шурфы.

    Как бы обильно не поливался куст, влага все равно не пойдет дальше 35 – 40 см. Далее вода просачивается очень медленно, примерно 20 см в месяц. Ближе к лету вода опускается до уровня 1,5 м глубины. Именно этой вагой и пользуется растение в течение вегетационного периода.

    Влажная земля не промерзает слишком глубоко, поэтому корни винограда лучше сохраняются. Если земля сухая, то мороз глубоко проникает в структуру почвы, земля становится пористой – появляются трещины, корни рвутся.

    Весенний влагозарядковый

    Проводят только в том случае, если зима выдалась сухая. Если у вас в регионе паводки, то поливать не нужно. Полив винограда весной проводят до распускания глазков. Если поливать холодной водой, глазки распустятся позже, это убережет кусты от подмерзания в случае возвратных заморозков. Если поливать теплой водой, то распускание почек происходит раньше.

    Посадочный полив

    Естественно производится поверхностно. Если посадка производится осенью, то в лунку для винограда необходимо вылить 1 – 2 ведра воды и дождаться, пока она полностью впитается. Затем посадить саженец и присыпать до половины землей. В лунку с только что посаженным саженцем выливается еще 2 ведра воды.

    При посадке саженца весной технология полива такая же, только в пустую лунку, наливается горячая вода, чтобы разогреть грунт, а саженец поливается теплой водой с подкормками.

    Вегетационные поливы

    В первый год вегетации куста винограда все поливы должны быть направлены на то, чтобы растение развивалось. В начале периода развития корни распространяются только в пределах посадочной ямы, поэтому поливать необходимо в лунки вокруг стебля на расстоянии 25 – 30 см. Глубина лунки 20 – 25 см.

    Вегетационные поливы относятся к категории мероприятий по уходу за виноградом. Необходимость дополнительных поливов определяется по состоянию листьев. Недавно посаженные кусты поливают раз в неделю, внося от 5 до 20 л воды. Через месяц поливы сокращают до 2-х в месяц. В августе все поливы необходимо прекратить, так лучше вызревает лоза.

    Важно! Обратите внимание, что поливы в течение сезона необходимо проводить только теплой водой.

    И всё же. когда поливать виноград?

    Ну и в заключение остановимся на том, когда поливать виноград. Наиболее требователен к влаге виноград в период распускания почек, сразу после цветения и когда растут и наливаются ягоды. Поливать виноград до и во время цветения нельзя, это приведет к осыпанию цветков. Также не стоит поливать виноград перед уборкой урожая, как мы уже писали, это увеличивает риск растрескивания ягод.

    Способ и технологию полива выбирайте с учетом особенностей вашего участка. Не забывайте, если у вас высокие грунтовые воды, то поливать виноград необходимо реже или исключить полив вовсе.

    Когда и как часто поливать виноград весной, летом и осенью: правила и способы полива

    Очевидно, что для стабильного и обильного плодоношения винограду требуется достаточное количество питательной влаги. А это значит, что перед начинающим виноградарем встает логичный вопрос: «Каким образом поливать виноград летом в период вегетации — когда и как часто это делать?»

    Читайте также:  Описание сорта винограда Совиньон

    Далее вы получите ответы на все основные вопросы, касающиеся правильного полива винограда летом, а также весной и осенью.

    Как правильно поливать виноград

    Основные правила полива:

    • Поливать рекомендуется теплой и отстоянной водой (очень хорошо иметь на даче бочку или какую-то емкость, стоящую на солнце).

    Полив холодной водой — всегда стресс для растения.

    С другой стороны, многие опытные виноградари поливают прямо со скважины (или с водопровода) холодной водой и всё у них в порядке…

    Кстати! А вот влагозарядный осенний полив можно производить и холодной водой из водопровода.

    • Очень эффективно совмещать поливы винограда с его подкормками (используя органические и минеральные удобрения).

    То есть в воду для полива вы добавляете удобрения, какие именно — зависит от фазы развития куста.

    • Вода в обязательном порядке должна доходить до корнеобитаемого слоя, т.е. на глубину 30-40 сантиметров (это минимум, лучше — до 40-60 см).

    Обратите внимание! Основные корни винограда залегают на глубине от 30-40 см (корневая пятка куста), а длина (глубина) глубинных стержневых корней и вовсе может достигать нескольких метров.

    • Частота и определенный объем влаги, требующиеся для полива винограда, зависят от многих факторов (климатические особенности региона выращивания, количество осадков, тип почвы, поскольку на песчаных и супесчаных почвах приходится поливать вдвое чаще, способ полива, глубина залегания грунтовых вод), а это значит, что определенные количественные характеристики будут индивидуальны для каждого конкретного виноградника.

    Важно! Нельзя поливать виноград часто и понемногу, тем более, если вы используете поверхностный полив. В этом случае влага не попадает в корнеобитаемый слой, к тому же верхний слой грунта уплотняется и воздухопроницаемость снижается, а без кислорода корни растения не могут дышать.

    • Как правило, на 1 взрослый куст (на 1 кв.метр площади питания) в 2-4 недели нужно 40-60 литров.
    • Если почва глинистая, то не стоит слишком часто поливать виноград, тем более, если вы сделали дренажный колодец. В противном случае там образуется болото, вода будет застаиваться и корни сгниют.

    Интересно! Почему важно знать, какая у вас на участке глубина залегания грунтовых вод?

    Дело в том, что благодаря мощной, разветвленной, проникающей глубоко под землю корневой системе, виноград способен самостоятельно добывать необходимую влагу.

    Собственно, именно поэтому виноград способен выживать в жарких и засушливых регионах выращивания.

    Однако, стоит понимать, что стабильное и хорошее плодоношение и жизнь кустов на гране выживания — это не одно и то же, ведь во втором случае речи об обильном плодоношении быть не может.

    Как поливать виноград в первый год после посадки

    Что нужно точно учитывать в этот период, так это то, что молодой саженец успел только укорениться на новом месте, но еще не успел нарастить достаточную корневую систему, чтобы самостоятельно добывать влагу на глубине. Вот почему очень важно регулярно поливать виноград после посадки, особенно летом (в июне-июле), т.е. в жаркий и засушливый период.

    Земля в приствольном круге должна быть всегда чуть влажной.

    А вот в августе-сентябре полив винограда необходимо прекратить, чтобы лоза успела хорошо вызреть перед зимовкой.

    Как правило, молодой виноград поливают 1 раз в 1-2 недели (при отсутствии дождя), при этом на 1 куст расходуется от 10 до 20 литров воды (в зависимости от степени пересыхания почвы) и обязательно в в лунки, сделанные вокруг саженца.

    Совет! Будет совсем хорошо (желательно), если вы периодически будете совмещать поливы с подкормками (например, используя тот же раствор птичьего помета или навозной жижи).

    Когда поливать виноград: ответы на часто задаваемые вопросы по поливу

    Полив винограда производится в течение всего вегетативного периода в зависимости от потребности растения в определенный периоды роста и плодоношения.

    Можно выделить 3 основных периода (не считая влагозарядок), когда винограду требуется обильный полив:

    • В момент распускания почек и начала роста побегов (за 2 недели до цветения).
    • После цветения (через 1-2 недели, когда завязь достигнет размеров булавочной головки, а затем каждые 2 недели).
    • В период интенсивного роста и налива ягод (до их окрашивания и тем более набора сахара, технической зрелости).

    Последний период является самым важным, ведь именно за счет влаги будет происходить налив ягод.

    Многие начинающие виноградари задаются одними и теми же вопросами насчет сроков полива винограда (по периодам вегетации), далее собраны наиболее популярные из них, а также даны развернутые ответы.

    Видео: когда и как поливать виноград

    Как поливать виноград весной

    Если грунтовые воды под вашим виноградником расположены достаточно глубоко и/или была сухая бесснежная зима, то, чтобы напитать кусты необходимой влагой для начала активного сокодвижения в побегах, вам следует провести весенний влагозарядный полив, естественно, успев сделать это до начала распускания почек или уже после.

    Расход воды во время влагозарядного полива винограда весной на 1 взрослый куст — от 50 до 100 литров.

    Важно! Если вы делали осенний влагозарядный полив, то весенний делать не нужно, тем более, если зима была снежная и грунт насыщен влагой. В противном случае (излишком влаги) вы только навредите своим кустам.

    Видео: полив винограда весной

    Нужно ли поливать виноград во время цветения

    Нет, поливы рекомендуется выполнять до (за 2 недели) и после цветения (через 1-2 недели, когда завязь достигнет размеров булавочной головки).

    Дело в том, что полив винограда в период цветения может привести к осыпанию цветков и завязи.

    Иначе говоря, избыток влаги во время цветения является причиной горошения и изреженности гроздей.

    Надо ли поливать виноград в начале созревания ягод

    Допустим, что ягоды на ваших виноградных кустах уже начинают окрашиваться, размягчаться, короче говоря, постепенно созревают.

    Здесь и возникают споры на предмет того, можно ли в этот период продолжать поливать виноград.

    • Противники полива утверждают, что полив в этот период обязательно отрицательно скажется на ягодах : они могут начать «трескаться» и терять часть сахаров.
    • Напротив, сторонники полива приводят в качестве аргумента тот факт, что многие сорта именно в период приобретения окраса и до созревания набирают до 40-50% своей массы. К тому же, если в этот момент в земле и будут находится питательные вещества, то без воды они попросту не смогут попасть в куст, чтобы улучшить размер и вкус ваших ягод.

    Что касается частоты и нормы полива, то не стоит в этот период давать винограду чрезмерное количество влаги, иначе говоря, поливы следует уменьшить. Так, например, на взрослый 5-летний куст будет вполне достаточно 30-40 литров воды в неделю.

    Конечно, всегда следует смотреть по состоянию почва, и если она влажная, то не поливаем, сухо — поливаем.

    В этот период ваш самый главный враг — внезапный дождь, из-за которого и может случится растрескивание ягод.

    Можно ли поливать виноград после окрашивания ягод в период накопления сахаров

    Другое дело — когда ягоды полностью окрасятся, наберут массу, и в них начнется процесс накопления сахара, вот с этого момента начала технического созревания всякий полив требуется прекратить.

    Обратите внимание! Если этого не сделать, то с каждым поливом вы будете попросту уменьшать количество сахаров в ваших ягодах, более того, это обязательно приведет к их растрескиванию и существенной задержке созревания.

    Помимо этого, продолжение полива может отрицательно сказаться на состоянии и зимовке самих кустов, т.к. излишек влаги в почве будет стимулировать ростовые процессы в виноградных побегах, что в свою очередь приведет к задержке их вызревания и подготовке винограда к зиме.

    Приёмы и способы полива винограда весной и в другие времена года

    Виноград очень устойчив к засухе. Эту культуру практически не поливают в тех регионах, где преобладает дождливая погода. В южных регионах виноград хорошо переносит периоды засухи. Но, несмотря на это, виноград нужно поливать. Оптимальная влажность почвы способствует хорошему росту и развитию растения и увеличивает его урожайность. Мы расскажем, когда начинать поливать виноград, как часто поливать черенки посаженные в бутылках и стаканчиках, как поливать в зависимости от времени года и стадии выращивания.

    Приемы

    Капельный полив винограда

    Существуют основные приемы полива:

    • поверхностный способ;
    • подземный способ.

    В каждом из этих способов есть свои разновидности, которые применяются в разном климате.

    Поверхностный способ можно разделить на разновидности:

    • Капельное орошение. В этом случае сооружается специальная сложная система. Применяется на тяжелых грунтах.
    • Полив с помощью канав. Используется, когда нет возможности полить каждый куст в отдельности.
    • Полив ям. При посадке формируются углубления в земле рядом с каждым кустом.

    Подземный способ можно разделить на следующие виды:

    • Трубы горизонтальные для полива. Их укладывают на глубину в 60 см. В дренажной трубе делают отверстия и через них поступает вода. К трубе подключают емкость с водой.
    • Шурфы вертикальные. Рядом с каждым растением выкапывается яма и в нее вставляют трубу. В трубе проделаны отверстия по всей длине. Воду подают в трубу и по отверстиям в ней она впитывается в грунт.

    Способы по времени года

    Способы полива, представленные ниже, подходят после посадки в открытый грунт уже укоренившихся черенков или саженцев в стаканчиках или других емкостях. Как поливать черенки в домашних условиях мы рассмотрим в следующем подпункте, а здесь рассмотрим полив уже растущего на участке винограда в зависимости от времени года.

    Весенний

    Проведение полива зависит от готовности растения к росту. Но обязательно должен быть до момента, когда начнется сокодвижение и до распускания почек.

    В это время производится первый весенний полив, который принято считать влагозарядным.

    Если зимой было мало снега, то каждый куст нужно полить 200 литрами воды. Если прогнозируются заморозки, то поливать нужно холодной водой. Холодная вода немного отодвинет сроки вегетации. Если заморозки не ожидаются, то нужно использовать теплую воду, которая ускорит развитие растения.

    Второй полив весной нужно производить до того времени, как распустятся цветки. Используется примерно такое же количество воды на каждый куст как и при первом поливе. По срокам, это будет приблизительно конец мая.

    Летний

    Летний, вегетационный полив осуществляется для поддержания оптимальной влажности почвы и существенно увеличивает количество собранного урожая. Далее разберемся, как часто поливать виноград летом.

    Производится он в зависимости от этапа роста растения, обычно после того, как виноград отцветет и образуется завязь ягод. После этого полив производят уже только во второй половине июля. В августе виноград не поливают, так как излишняя влага только навредит растению.

    Увлажняют с периодичностью от 10 дней до месяца. Для полива нужно использовать прогретую солнцем воду. Использование холодной отрицательно скажется на плодоношении. Количество воды нужно такое, чтобы почва пропиталась на глубину 1 метра. Примерно на 1 квадратный метр нужно от 50 до 80 литров.

    Летом полив прекращают в то время когда ягоды становятся сочными, кожица ягоды становится тоньше и приобретает цвет. Если производить полив в этот период, то ягоды могут потрескаться и заболеть серой гнилью.

    Также важна температура окружающей среды. Чем выше температура в месте произрастания тем больше воды будет требоваться для поддержания оптимальной влажности.

    Осенний

    С помощью осеннего влагозарядного полива растение обеспечивается влагой на длительный период. Перед снижением температуры окружающей среды грунт, где растет виноград необходимо в обязательном порядке увлажнить. Обычно процедуру проводят в конце октября или начале ноября.

    В случае пересыхания почвы зимой она может промерзнуть и потрескаться, что приведет к гибели корней. Хорошо увлажненная почва сможет защитить зимой корни растения от гибели.

    Полив нужно проводить не торопясь. Для этого подготавливают специальные лунки. Если грунт потрескался и сухой, то заранее в первой половине дня производят его рыхление, а полив осуществляют вечером этого же дня. На следующий день вся процедура повторяется.

    Если виноград посажен без укрытия, то полив осуществляют после того как опадет вся листва. Если существует укрытие, то полив производят после утепления растения.

    С помощью обильного полива влага достигает глубины в 1,5 метра. Этого достаточно чтобы воды хватило до наступления лета. В случае засухи этот запас помогает растению выжить. Влагозарядный полив не производят если осень дождливая и влаги более чем достаточно.

    Увлажнение саженцев сразу после посадки и в период вегетации

    Давайте выясним, как часто поливать саженцы сразу после посадки и на первый год вегетации.

    Посадочный

    Полив саженца винограда

    Если вы проводите посадку молодых саженцев весной, то обязательно полив осуществляется теплой водой, если посадка происходит осенью, то так же нужно поливать теплой водой.

    В заранее заготовленную лунку, в которой будет производиться посадка нужно влить 2 ведра воды. Это делается для плотного сцепления корней с землей и первого заряда влагой. Осуществлять посадку нужно только после полного впитывания воды. Непосредственно после завершения посадки саженец поливается еще одним ведром воды.

    В первый сезон

    Полив производят с использованием специально вырытой на расстоянии 30 см от винограда траншеи. Процедура повторяется с каждым поливом. Откапывается траншея, осуществляется полив и после полного впитывания воды траншея закапывается.

    Когда поливать? От климата и сорта зависит количество поливов. Нормой считается использование один раз в неделю одного ведра воды. К концу августа растение не поливают. Погода в это период не такая засушливая, как летом и влаги получаемой от дождя будет достаточно.

    При проращивании в домашних условиях в бутылках, стаканчиках

    Для проращивания черенков используют пластиковые бутылки или стаканчики с проделанными в них отверстиями для дренажа. Использование тары большого размера дает винограду возможности вырасти более сильным растением. Лучше всего подойдет тара от 1 до 2 литров. Обязательно на дне тары устраивается дренаж.

    Итак, изучим, как часто поливать чубуки. Первый раз полить черенок следует сразу после посадки. Последующий полив производят спустя 2 недели после посадки. До этого момента черенку будет достаточно влаги полученной при посадке.

    Чтобы более точно разобраться нужен ли полив черенку или нет проверяется влажность земли на 4 сантиметровой глубине. Если земля сухая, то требуется полив.

    Для полива используется обязательно теплая отстоявшаяся вода. Полив следует проводить через поддон. Поливать можно и сверху в емкость, в которой посажено растение. Но следует быть очень осторожным и не перелить воды.

    Черенки винограда опасно переливать. Последствия для растения могут быть плачевные, так как корни у перелитого черенка могут сгнить.

    Как часто нужно поливать уже вегетирующие саженцы в стаканчиках, горшках и других емкостях? Дело в том, что многие начинающие виноградари не знают как правильно поливать и поливают высаженные чубуки и саженцы с удвоенной силой и частотой. А ведь это может нанести непоправимый вред растению: длительное затопление водой препятствует доступу воздуха к корням в результате саженец погибает.

    Итак, мы уже выяснили, как часто поливать черенки и саженцы в стаканчиках и бутылках, а об их подкормке удобрениями поговорим далее.

    Подкормка

    Растения получают питательные вещества из почвы и для того, чтобы обеспечить ими почву, необходимо проводить подкормку. Для первой подкормки, которую проводят до начала цветения, используют удобрения с азотом. Нужно для роста листьев и побегов.

    Вторую прикормку необходимую для образования ягод большего размера производят за несколько недель до появления плодов. В 10 литрах воды разводят 25 грамм селитры аммиачной и 15 грамм калиевой магнезии и поливают.

    Третья прикормка осуществляется через неделю после второй с использованием того же раствора. Последнюю прикормку осуществляют за пару недель до того как начнется сборка урожая. В 10 литрах воды растворяют 25 грамм суперфосфата и поливают растение.

    Чем подкормить, чтобы гроздья были слаще?

    Чем полить виноград, чтобы был сладкий? Бытует мнение, что можно подкормить виноград чудо способом и он станет слаще. Но к сожалению, кроме сладкого самого по себе сорта, солнечного света и продолжительного лета на этот факт ничего более не влияет.

    Правильное соблюдение правил полива помогает винограду получить необходимое количество микроэлементов. Это является залогом получения богатого урожая. Виноград получает запас влаги, легче переносят зиму и на следующий год лучше плодоносят.

    Полезное видео

    Автор данного видео расскажет про дренажный способ поливки винограда.

    Ссылка на основную публикацию