Лучшие сорта зимостойкой черешни

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Зимостойкая, морозостойкая черешня – сорта

Выбираем самые зимостойкие сорта черешни для выращивание например в Средней полосе

Для многих садоводов средней полосы черешня до сих пор остается лишь сладкой мечтой.

Между тем если у вас на участке хорошо плодоносит вишня, то вполне можно попытаться обзавестись и черешней.

На сегодняшний день имеется около двух десятков ее сортов с повышенной зимостойкостью дерева и цветочных почек.

Некоторые уже успешно опробованы садоводами-любителями средней полосы.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Черешня – нашего поля ягода

По сравнению с вишней черешня имеет несколько существенных преимуществ. Во-первых, она более урожайна (а уж высокие вкусовые качества ее плодов в дополнительной рекламе не нуждаются!).

Во-вторых, значительно устойчивее к грибным заболеваниям, в том числе к таким, как коккомикоз и монилиоз (от которых в последние годы очень сильно страдает вишня). Наиболее устойчивы к этим болезням сорта: Брянская розовая, Ипуть, Ревна. К тому же черешня более декоративна не только весной, но и в течение всего лета.

Черешня не имеет периодичности плодоношения, если, конечно, цветение не попадает под заморозки.

Но, даже вымерзнув до линии снежного покрова, она достаточно быстро восстанавливается. На то, чтобы сформировать новую крону и вновь давать урожай, растению понадобится 3-4 года.

Самые зимостойкие сорта, при условии хорошей подготовки к зиме, способны переносить без видимых повреждений температуры -25…-27*С (но цветковые почки могут и погибнуть). При температурах -30…-35*С деревья обычно вымерзают до линии снежного покрова.

На сегодняшний день в Центральном регионе, объединяющем Брянскую, Владимирскую, Ивановскую, Калужскую, Московскую, Рязанскую, Смоленскую и Тульскую области, рекомендовано для выращивания почти полтора десятка сортов черешни. Вполне возможно их распространение и в Северо-Западный регион.

Черешне не просто угодить

Несмотря на все достоинства северных сортов черешни, замахнуться на выращивание южанки в средней полосе могут только садоводы-любители. Да и то, чтобы быть с урожаем, придется в обязательном порядке учитывать биологические особенности и удовлетворять высокие требования этой породы к условиям произрастания.

Особенно тщательно нужно продумать место посадки. Самые благоприятные по микроклимату места: на южных склонах, с солнечной стороны зданий или заборов, хорошо защищенные от холодных северных ветров.

Почва должна быть обязательно окультуренная, легкая по механическому составу (среднесуглинистая или супесчаная), хорошо дренированная, с pH не менее 5,5. Как сильнорослая и быстрорастущая культура черешня нуждается в большей площади питания, чем вишня. Лучше ее сажать на расстоянии 5 м между рядами и 3-4 м в ряду.

Черешня совершенно не 1 выносит заболоченных мест с близким стоянием грунтовых вод.

Черешни сажают по две!

Начинать нужно с подбора сортов. Выращиваемые сегодня сорта черешни – самобесплодные. Для хорошего опыления и регулярного плодоношения необходимо сажать как минимум два (а лучше – три) ее сорта. Опылители должны цвести одновременно с опыляемыми сортами.

Так, сорт Фатеж (среднего срока цветения) – хороший опылитель для сортов раннего сро ка цветения: Чермашная, Ипуть, Овстуженка, Радица, Синявская и др. И, в свою очередь, успешно опыляется ими тоже. Сорта среднего срока цветения (Фа-теж, Речица, Теремошка) могут служить опылителями для поздних сортов: Ревна, Брянская розовая, Тютчевка, Одринка, Ленинградская черная и др.

Имеется и универсальный опылитель – сорт Крымская. И хоть плоды у этой черешни мелкие, черного цвета, с черемуховым привкусом, зато ее пыльца подходит для опыления многих сортов. Наиболее часто для хорошего опыления используются сочетания: Фатеж – Чермашная, Фатеж – Синявская, Фатеж – Крымская.

Черешня – отличный опылитель для ранних сортов вишни, а вот сама вишней опыляется очень слабо.

Зимостойкости дерева и цветковых почек не всегда совпадают. Сорта с зимостойкими почками могут иметь слабую зимостойкость дерева и наоборот.

Самыми зимостойкими по обоим признакам сортами черешни считают Фатеж, Брянскую Розовую, Веду, Тютчевку, Ипуть, Ревну, Одринку.

Высокую зимостойкость дерева имеют сорта черешни: Одринка, Ревна, Брянская розовая, Веда, Овстуженка.

Хорошую зимостойкость цветковых почек имеют сорта: Ипуть, Брянская розовая, Бряночка, Одринка, Ревна, Речица, Симфония, Тютчевка, Лена, Веда, Орловская янтарная, Орловская розовая и Фатеж.

В Подмосковье на удачно подобранных по микроклимату местах хорошо растут и плодоносят Фатеж, Чермашная, Ипуть, Ревна, Брянская розовая, Ленинградская черная, Тютчевка, Красная плотная, Малыш, Любимица Астахова.

Выращивается черешня только в привитом виде. Поэтому как успех, так и неудача возделывания ее в зонах рискованного садоводства зависят не только от правильно выбранного сорта, но и подвоя. Только зимостойкий, приспособленный к местности может гарантировать долговечность дерева.

За саженцами северных сортов надежнее всего обращаться в проверенные временем питомники, дорожащие своей репутацией.

Уход за черешней

Сажают черешню только весной до набухания почек. И чем раньше проведена посадка, тем лучше приживаемость саженцев. Корневую шейку оставляют открытой (на 5 см), приствольный круг после полива мульчируют.

В первые годы молоденькие деревца очень уязвимы. Поэтому до 3-4-летнего возраста желательно с осени укутывать их еловыми лапками и рубероидом. Снимают укрытие весной, в апреле. При сильных поздневесенних холодах молодую крону с отрастающими побегами укрывают легким лутрасилом.

Не менее, чем морозы, страшны для черешни солнечные ожоги, вызывающие растрескивание коры на стволе, особенно в развилках верхних ветвей.

Поэтому в любом возрасте стволики черешни еще с осени или в начале марта надо обязательно белить.

Но эффективна не всякая побелка, а лишь хорошего качества, на клеевой основе (ФАС). В нее можно добавить инсектициды от вредителей.

Молодые саженцы нуждаются в формировании равномерной незагущенной кроны. В первую весну на однолетнем саженце отмеряют высоту штамба, ставят отметку, отсчитывают от нее 4-6 почек и обрезают над верхней. В зоне рискованного садоводства штамб лучше оставить высотой только 30-50 см.

Опытные садоводы считают, что лучшим типом формирования для черешни является разреженно-ярусный.

В каждом ярусе должны размещаться три основные скелетные ветви, отходящие от проводника под тупым углом. Все остальные побеги в ярусе удаляют на кольцо. Расстояние между ярусами должно составлять не менее 50 см.

✓ В питомниках для размножения северных сортов черешни часто используют клоновые подвои гибридного происхождения. Деревья на них вырастают более компактными, хорошо растут и плодоносят, с них удобнее собирать урожай и проще защищать его от птиц.

Выращивание черещни в Средне полосе – видео

Но, посадив саженец на клоповом подвое, нужно быть готовым к тому, что он может давать много поросли, которую придется удалять не менее двух раз за сезон.

Сорта вишни и черешни для Центрального региона России

© Ю.СОЛОНОВИЧ, садовод со стажем

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

8 отзыва

Несколько лет назад посадил в саду черешню. Она даже цвела. Но плодов на ней нет. Почему?

Черешня начинает плодоносить через 4-5 лет после посадки. Однако срок плодоношения может зависеть и от сорта, и от качества посадки и ухода. Если была нарушена технология посадки и корневая шейка заглублена в землю, то это затормозит начало плодоношения. Кроме того, черешня не выносит заболоченных мест, а на бедных, с низким содержанием калия и каль-ция почвах сроки плодоношения оттягиваются, либо растение зацветет, но сбросит или не образует завязи.

Еще одной причиной отсутствия плодов является загущенная крона. То есть необходимо ее проредить. В некоторых случаях черешня регулярно цветет, но завязи не образуются. Это происходит из-за некачественного опыления, например, когда был приобретен самобесплодный саженец черешни, а в саду нет дерева, которое служило бы опылителем. Для исправ-ления ситуации надо посадить еще 2-3 дерева. Пока они подрастают, можно привить на ваше дерево несколько веток с других сортов черешен, которые могут зацвести уже на следующий год, а также привлекать насекомых, опрыскивая посадки раствором меда (1 ч. л. на 1 л воды).

У меня на участке растут две молодые черешни. Одна дает урожай второй год подряд. У другой завязавшиеся плоды не созревают: достигают размера гороха, а потом останавливаются в росте. В чем причина?

Вполне возможно, что второе дерево — это результат некачественной прививки, т.е. привитый глазок другого сорта не прижился или вымерз, а дерево было сформировано из дикого подвоя. В таком случае, как правило, плоды на этом дереве бывают не только мелкие, но и горькие.

Я давно уже выращиваю черешню, но, как правило, после каждой морозной зимы 1-2 дерева сильно подмерзают. Весной заменяю их новыми. Чтобы черешни меньше страдали от холодов, сажаю их особым образом.

Располагаю саженцы с южной стороны дома или других хозяйственных построек, чтобы они были прикрыты от северного ветра, но при этом не притенялись. Черешне нужно много солнца.
Весной и осенью обязательно белю деревца, чтобы не было солнечных ожогов, которые ослабляют растение.
Весной подкармливаю деревья не позже середины мая.
Если использую навоз, то только хорошо перепревший, особенно при осенней подкормке. Иначе черешни обзаведутся «поздними» приростами, которые снизят зимостойкость растения. В сентябре удобряю деревья суперфосфатом, чтобы подготовить их к зиме (50 г на 1 кв. м приствольного круга).

Подмерзшие черешни удаляю с участка, так как хороших урожаев они уже не дадут.

Зимостойкие сорта черешни – находка для земледельцев средних широт. Еще 10 лет назад я купил 5 саженцев – 4 из них прижились, адаптировались и сейчас отлично плодоносят.
Однако пускать дело на самотек нельзя. Для хорошего плодоношения нужен правильный уход и, в частности, подкормки. Я начал подкармливать саженцы через 2 года после посадки.
После таяния снега подсыпаю по приствольному кругу компост. Второй раз подкармливаю черешни в пору цветения – вношу по 40-50 г комплексного удобрения, заделываю его в почву. В начале июня, когда активно растут побеги и ягоды, подсыпаю под деревья по 50 г двойного суперфосфата, по 20 г – калийной соли и аммиачной селитры.
В этот период черешня особенно нуждается во влаге. Вода должна промочить землю на глубину 0,5 м, поэтому выливаю под каждый саженец по 40-50 л воды. Чтобы она хорошо проникала к корням, сначала делаю кольцевые бо-розды, отступив от кроны 40-50 см. 2-й раз – поливаю во 2-й половине июня. Если в июле стоит засуха, поливаю в 3-й раз – не переувлажняя, чтобы не растрескались ягоды.

Черешня после суровой зимы замерзла, но весной пошла поросль. Ее можно формировать или дерево придется вырубить?
И еще вопрос. Черешневые деревья очень высокие. Можно ли снизить крону при помощи формировки и не повлияет ли это на урожайность?

Корнесобственных сортов черешни нет, все они привиты на каком-то подвое. Из этого следует, что вся поросль не будет соответствовать привитому сорту. Ее нужно или по-новому привить желаемым сортом, или вырубить.
Урожайность и долговечность черешни во многом зависят от правильно проводимой обрезки. Черешня обладает высокой пробудимостью почек и слабой побегообразовательной способностью, что обусловливает относительно слабое загущение кроны на ранних этапах развития. В молодом возрасте у черешен часто бывают однолетние приросты длиной 60-80 см и больше. Для усиления ветвления в середине лета проводят их прищипку или весной укорачивание на 1/3 длины.
Большинство существующих сортов черешни высокорослые, достигают в высоту 5-6 м. Это затрудняет сбор урожая и уход за деревьями. Для снижения высоты деревьев необходима регулярная обрезка. Для этого начиная с молодого (5-6-летнего) возраста по достижении высоты 3 м нужно вырезать лидер, а затем ежегодно удалять все вертикально растущие ветви выше 3 м на ближайшую расположенную наружу боковую ветвь.
С возрастом наблюдается ослабление ростовых процессов. С уменьшением длины побегов возрастает число цветковых почек, но сокращается продолжительность жизни букетных веточек (с 10 лет в период полного плодоношения до 2-3 лет в стареющем возрасте). Снижается урожайность, происходит загущение кроны. Появляется необходимость ее прореживания, применения омолаживающей обрезки. Для этого удаляют 4-5-летние ветви на бо ковые ответвления, расположенные ближе к стволу дерева. Ежегодная обрезка способствует регулярному плодоношению и хорошему качеству плодов. Количество завязей уменьшится, но увеличится размер плодов и снижения урожая не будет. А. МИХЕЕВ

Зимостойкая северная черешня

В садах Центрального и Центрально-Чернозёмного регионов России черешня встречается изредка. Мешает её низкая зимостойкость. Между тем если на садовом участке хорошо плодоносит вишня, то вполне можно попытаться обзавестись и черешней. В настоящее время выведено немало морозоустойчивых сортов черешни, которые с успехом выращиваются, чуть ли не до приполярного круга. Поэтому еще раз вспомните про питомники, которые специально районируют сорта к вашему региону.

История селекции морозостойких сортов черешни

Как у всех косточковых культур, зимостойкость цветковых почек и зимостойкость древесины у черешни наследуются раздельно: сорт может быть зимостойким в целом, но с ежегодно подмерзающими цветковыми почками, и наоборот. Среди сортов, зимостойких по обоим признакам, отмечают следующие – Фатеж, Брянскую Розовую, Веду, Тютчевку, Ипуть, Ревну.

Сорт / ПризнакАвтор сортаРодительские формыДата внесения в госреестр РФРайонирование
ФатежЕвстратов А.И.Ленинградская желтая2001 годПодмосковье и Средняя полоса
Брянская РозоваяКаньшина М.В. и Астахов А.И.Мускатная черная1993 годЦентральный регион
ВедаКаньшина М.В.1-45 и 3-362009 годЦентральный регион
ТютчевкаКаньшина М.В.3−36 и Красная плотная2001 одСредняя полоса
ИпутьКаньшина М.В. и Астахов А.И.3-36 и 8-141993 годЦентральный и Центрально-Чернозёмный регион
РевнаКаньшина М.В. и Астахов А.И.Брянская розовая1994 годЦентральный регион

Основные характеристики

Отличительной чертой морозостойкой черешни является более поздние сроки цветения и плодоношения, а также достаточная компактность деревьев.

Сорт / ПризнакВысота дерева, метрКронаПериод цветенияСрок созревания плодовМакс. урожайность, кг/дерево
Фатеж3,5шаровидная, раскидистая, средне-загущенная, пониклаяначало маясредне-ранний50
Брянская Розовая3-3,5широко-пирамидальная, прочная, средне-загущенная, приподнятаясередина маяпоздне-спелый30
Веда2,5округлая, раскидистая, густаявторая декада маяпоздне-спелый66
Тютчевка4шаровидная, полу-раскидистая, редкаясередина маяпоздний40
Ипуть4,5широко-пирамидальная, густаяначало маясредне-ранний50
Ревна4пирамидальная, прочная, средне-загущеннаясередина маясредне-поздний20-30

Период плодоношения наступает на 4-5 год выращивания культуры.

Сравнительная характеристика ягод

Ягоды зимостойких гибридов черешни достаточно крупные, сладкие, легко транспортабельные, с лежкостью не уступающей другим разновидностям.

Сорт / ПризнакВес ягоды, граммКожица плодаМякоть ягодыТранспор-табельностьДегустацион-ная оценка, балл
Фатеж4,3-4,4блестящая, красно-желтаясветло-розового цвета, сочная, плотная, десертного типа, кисло-сладкаяхорошая4,5-4,7
Брянская Розовая4плотная, розово-желтая с крапчатым рисункомсветло-желтая, сочная, сладкая, с небольшой горчинкойочень хорошая4,1
Веда5,1нежная, гладкая, тёмно-красного оттенка, с подкожными точкамитёмно-красная, нежная, сочная, сладкаявысокая4,6
Тютчевка5,3темно-красная с крапинкамикрасная, плотной структуры, хрящеватой консистенции, сладкаяхорошая4,9
Ипуть5,3алаясладкая, сочная, средней плотностихорошая4,6
Ревна4,7плотная, глянцевая, темно-краснаятемно-красная, плотной консистенции, сладкаявысокая4,9

Отличным бонусом является сухой отрыв плода от плодоножки для большинства сортов северной черешни и высокие показатели транспортабельности ягод. Отделяемость косточки от мякоти довольно хорошая. Плохой отделяемостью косточки из представленных сортов характеризуется только Ипуть.

Состав плодов

По составу и содержанию полезных веществ северные сорта черешни ничем не уступают южным родственникам. В черешне содержится провитамин А, положительно влияющий на рост, а также витамины С и Р, группа В, никотиновая кислота, много фосфора, кальция и железа. Все вместе они помогают формированию здорового организма, предупреждают развитие малокровия. По сравнению с вишней в черешне значительно больше углеводов, преимущественно глюкозы.

Сорт / СоставПищевые волокнаСахараКислотыАскорбиновая кислота (витамин С)
Фатеж18 г12 г2 г29 мг
Брянская Розовая18,1 г13,8 г0,47 г14,2 мг
Веда18 г11,5 г0,7 г13,9 мг
Тютчевка20,5 г13,1 г0,4 г13,6 мг
Ипуть16,6 г11 г0,5 г11,5 мг
Ревна18,8 г12,6 г0,3 г13,3 мг

* Данные приведены на 100 г ягод.

Преимущества и недостатки морозостойкой черешни

Основное преимущество черешни северных сортов, помимо зимостойкости, – устойчивость к распространенному заболеванию косточковых – коккомикозу.

Читайте также:  Характеристика сорта Погремок

Фатеж

Среди главных достоинств сорта Фатеж: высокая урожайность, высокотоварные плоды с десертным вкусом, повышенная морозостойкость. Основной недостаток — самобесплодность. Также отмечена склонность к камедетечению.

Брянская розовая

Черешня Брянская розовая – довольно урожайный и при этом не слишком требовательный в уходе сорт, с которым справятся даже садоводы-новички. Сорт высокоустойчив к распространенным грибковым заболеваниям косточковых культур – монилиозу, коккомикозу и клястероспориозу.

Сорт Веда отличается высокой зимостойкостью. Даже после суровой зимы сохранность цветковых почек составляет порядка 80%. Черешня имеет высокий иммунитет к основным заболеваниям и вредителям культуры. Сорт Веда – самобесплодный, для формирования завязей необходима посадка опылителей. Если место на участке ограничено, то используют один зимостойкий подвой: антипку, дикую или обыкновенную вишню. К нему прививают черенки разных сортов.

Тютчевка

Тютчевка – высоко продуктивный гибрид с крупными, плотными, транспортабельными плодами отличного вкуса, высокоустойчив к монилиозу, среднеустойчив к клястероспориозу и коккомикозу.

Минусы: во влажные годы часть ягод растрескивается, при самоопылении завязывает до 6% плодов.

Ипуть

Отмечается стабильно высокий урожай черешни Ипуть, устойчивость к грибковым заболеваниям, раннее плодоношение. Недостатки: в дождливую погоду ягоды могут трескаться, самостерильный сорт.

Ревна

Штамб хорошо проявляют устойчивость как к солнечным ожогам, так и к морозобоинам. Отмечена высокая устойчивость сорта к коккомикозу. Крона практически не требует формировки. Плоды Ревны устойчивы к растрескиванию. Однако, при всех достоинствах Ревна самобесплодна.

Опылители

К большому сожалению, почти все сорта зимостойкой черешни самобесплодны и лишь небольшая группа частично самоплодна, что, все равно, требует наличия сорта-опылителя, если хотите иметь полноценные урожаи. Поэтому при выборе сорта для сада надо сразу присмотреть и древо опылитель с одинаковым сроком цветения.

Сорт зимостойкой черешниЛучшие опылители
ФатежИпуть, Крымская, Овстуженка, Радица, Ревна, Чермашная
Брянская РозоваяИпуть, Овстуженка, Ревна, Тютчевка
ВедаЛенинградская чёрная, Ипуть, Тютчевка, Ревна, Бряночка
ТютчевкаБрянская розовая, Ипуть, Овстуженка, Радица, Ревна
ИпутьТютчевка, Ревна, Овстуженка, Радица, Брянская розовая
РевнаИпуть, Речица, Овстуженка, Радица, Тютчевка, Компактная Веньяминова

Особенности посадки и ухода за зимостойкой черешней

Приобретать саженцы следует в питомниках и ботанических садах, где непосредственно занимаются выращиванием культуры. Каждое растение там проходит контроль и обязательно имеет сертификат с информацией о возрасте саженца, сорте, районировании. Предпочтение следует отдавать 1–2-летним растениям.

При выборе места под деревья следует учитывать почвенный состав, глубину прохождения грунтовых вод, освещённость и наличие защиты. Не следует планировать посадки в низинных заболоченных местах, где после ливней скапливается вода. Высаживать деревья лучше на пологих склонах, прогреваемых солнцем. Чем больше солнечных лучей будет доставаться черешням, тем слаще будут ягоды.

Подстраховкой от последствий зимних холодов будет посадка черешни с защитой с севера забором или стеной.

Черешня особенно уязвима в первые годы, когда могут подмерзнуть ветки на уровне снегового покрова и чуть выше. Поэтому вплоть до 3-4­ летнего возраста каждую осень в конце октября деревце необходимо укутать еловыми ветками и обернуть рубероидом. Снять в начале апреля. А в мае, при сильных поздневесенних холодах, крону с молодыми отрастающими побегами можно укрыть легким нетканым материалом.

Черешне необходима защита и от солнечных ожогов: кора на стволе, особенно в развилках верхних ветвей, сильно растрескивается и деформируется. Поэтому в любом возрасте стволики черешни с осени или в начале марта нужно обязательно белить.

Важной процедурой является формирование кроны – боковые побеги первого порядка необходимо обрезать, формируя равномерные и незагущенные ярусы.

Черешня любит легкие и среднесуглинистые почвы, ценит полив летом и регулярные питательные подкормки ­ древесной золой, комплексным минеральным удобрением, а также настоем навоза.

Выращивание черешни в условиях холодного климата вполне возможно, хотя и требует некоторых усилий со стороны садовода. Чтобы культивация дала результат в виде сочного урожая, необходимо не только правильно выбрать сорт, но и позаботится о минимальных мероприятиях по уходу. Не стоит забывать, что зимостойким сортам черешни обязательно требуется сорт-опылитель. Не упустите этот момент при планировании своего сада.

Морозостойкие сорта черешни, которые выведены для Сибири и Урала

Многие регионы России ограничены в выборе садовых культур из-за слишком низких температур в течение года. Черешня, как известно относится к теплолюбивым деревьям и долгое время в Сибири, например, не приживалась. Селекционеры вывели новые морозостойкие сорта, которые способны пережить самую суровую зиму. Выбирая для посадки название вида, необходимо обратить внимание на описание и его характеристики.

Особенности селекции зимостойкой черешни

Длительное время проводились исследования и скрещивались различные виды этой теплолюбивой культуры, чтобы сделать возможным ее выращивание в регионах с неблагоприятными погодными условиями. Селекционерам удалось вывести десятки новых видов для средней полосы, Сибири.

Есть сорта, у которых высокая устойчивость к морозам, но во время цветения при заморозках почки вымерзают, и урожай пропадает. Но есть и такие, которые выдерживают снижение температуры на любом этапе развития. Оба вида используются для посадки в регионах с разными погодными особенностями. Например, Тютчевка отлично перенесет зиму с температурой -30 °С и весенние возвратные заморозки, а Брянская розовая может сбросить соцветия, если в момент их формирования столбик градусника опустится ниже 0 °С.

Характеристики морозостойкой культуры

В отличие от обычных сортов, устойчивые к низким температурам, немного отстают на каждом из этапов развития. Цветение происходит на 2-4 недели позже, соответственно и урожай появляется в середине или ближе к концу лета. Чтобы дерево смогло пережить суровые морозы, ему необходима компактная крона с небольшой высотой.

Если теплолюбивые черешни вырастают до 10 и выше метров, то зимостойкие не превышают 4-4,5 м. Такое требование обусловлено скоплением холодных масс воздуха зимой и ранней весной, которые могут привести к регулярному вымерзанию верхушки дерева, а затем и его гибели.

Отличия плодов

Среди зимостойких разновидностей встречаются представители с разными характеристиками ягод. Исходя из собственных пожеланий, можно выбрать розовую, красную или желтую. Также и с размером плодов – от мелких – 2-4 г, до самых крупных – по 12 г каждая. Еще одно отличие всех морозоустойчивых сортов – хорошая отделяемость косточки. Из всех видов только Ипуть может доставить хлопоты при подготовке урожая к консервации, в остальных практически «в сухую» удается отделить косточку от мякоти.

  1. Фатеж – желто-оранжевая 4-4,5 г плотная и сочная десертного типа.
  2. Тютчевка – темно-гранатовая, упругая, сладкая. Вес 5-5,5 г.
  3. Ипуть – ярко-алая ягода мягкая и сочная внутри весом 5,5 г.
  4. Веда – плоды средним весом 5г бордового цвета.
  5. Ревна – глянцевая темного винного оттенка ягода с твердоватой консистенцией внутри. Средний вес 4,5-4,8 г. Высокая лежкость и транспортабельность.

Польза и химический состав плодов

Черешня средней полосы ничем не уступает обычным теплолюбивым разновидностям в пользе для здоровья. Регулярно съедая по горсти ягод в сезон урожая, происходит очищение крови от накопленных токсинов, улучшается работа кишечника и почек. Самые темные сорта ягод способствуют снижению артериального давления, укреплению мелких сосудов. В 100 г черешни содержится 17-19 г пищевых волокон, 11-13 г сахаров.

Содержание витамина С:

  • Фатеж – 29 мг;
  • Брянская розовая – 14,2;
  • Веда – 13,9 мг;
  • Ипуть – 11,5 мг;
  • Ревна – 13,3 мг;
  • Тютчевка – 13,6 мг.

Плюсы и минусы сибирской черешни

Неоспоримым достоинством зимостойких сортов считается высокая невосприимчивость к основным распространенным заболеваниям черешни. Большинство видов не поражает коккомикоз, монилиоз и клястероспориоз. Урожай обычно хорошо переносит транспортировку и хранение, не теряет товарный вид.

Главный недостаток большинства зимостойких сортов – самобесплодность. Для опыления соцветий в радиусе 50-100 м должно быть еще, как минимум одно дерево, подходящего вида. Также в дождливую весну и лето ягоды могут трескаться, что портит товарный вид и сокращает время хранения.

Сорта опылители для распространенных морозостойких черешен

Урожай всех садовых культур зависит от того, насколько хорошо пройдет опыление в период цветения дерева. Черешни чаще самобесплодны, поэтому на одном участке или на соседних должно быть, хотя бы два, а то и три разных сорта. Но и здесь нельзя сажать первый попавшийся саженец. У каждого вида есть свои опылители. При наличии других урожай получается скудным или вообще отсутствует. Для полноценного опыления деревья должны цвести примерно в один период или сорт опылитель немного раньше.

Тютчевка, Овстуженка и Ипуть подходят практически для всех других морозостойких сортов. Они считаются универсальными и пользуются спросом. Также для Веды опылителем является Ленинградская серная и Бряночка, для Ревны – Речица, для Ипуть – Радица и Ревна, для Овстуженки – Речица.

Классификация морозостойкой черешни

Из-за особенностей климата в местном регионе важно подобрать сорт, который будет цвести и плодоносить в благоприятное для него время. Поэтому для Сибири, Ленинградской, Московской и южных областей, всегда нужно выбирать совершенно разные виды.

Классификация по созреванию:

  1. Ранняя. К середине июня радует плодами – Чермашная, Фатеж, Овстуженка.
  2. Средняя. Начало июля – Теремошка, Речица.
  3. Поздняя. Урожай появляется в конце июля или начале августа – Бряночка, Брянская розовая, Веда, Тютчевка.

По цвету ягод различают три основных вида черешни. Красная может быть очень темной или яркой, с пятнышками, глянцевой или матовой (Теремошка, Речица). Желтая считается более пресной черешней с высокой сладостью без кислинки, иногда бывают примеси розового оттенка (Чермашная, Ленинградская желтая, Журба). Третий вид – розовая черешня (Брянская, Жемчуг)

По высоте деревья культуры в регионах с суровыми зимами никогда не превышают 2,5-3 м. Это связано с особенностями перемещения холодных масс воздуха в зимний и весенний период. Поэтому их не классифицируют в отдельные группы.

Характеристика культуры для разных регионов

Выбор черешни в районах с неблагоприятным климатом должен осуществляться намного тщательнее, чем в южных областях. Здесь в первую очередь важен такой критерий, как зимостойкость. Например, для Подмосковья подойдут среднестойкие виды, а для средней полосы ближе к Сибири понадобятся самые зимостойкие сорта вкусной черешни.

Для Московской области и Подмосковья

Хоть район и не отличается суровыми морозами, как в северных областях, но все же важно выбирать сорта с высокой устойчивостью к холодам. Особенно нужно обратить внимание на способность цветочных почек переносить весенние возвратные заморозки.

Зимостойкие сорта черешни, подходящие для Подмосковья:

  1. Малыш. Название говорит за себя – мелкая до 3,3 г ягода желтого цвета с очень сладким вкусом. Быстро вырастает до 3,5 м, далее сильно не загущается. Плодоносить начинает в середине лета. В качестве опылителей подходят универсальные Ипуть, Ревна.
  2. Чермашная. Подходит для Вологодской, Ленинградской областей, Урала. Хорошо переносит Сибирские зимы. Уже на 4 год появляются первые лимонного оттенка ягодки, небольшие, но сладкие. Самобесплодная, поэтому на участке нужны Тютчевка, Ревна или Ипуть.
  3. Речица. Высокоурожайное дерево, крона пирамидальной формы. Быстро достигает высоты 4 м. Ягоды темно-бордовые с плотной красной мякотью. Плодоножка отрывается сухо, что позволяет легко транспортировать и хранить урожай дольше остальных. Не подвержена распространенным для черешни заболеваниям.
  4. Народная Сюбаровой. Крепкое дерево, которое сможет устоять под натиском скопления снега и порывов ветра. Урожайность – 35-40 кг. Плоды темные, появляются в июле.
  5. Красная плотная. Поздний морозоустойчивый сорт. Урожайность высокая. Плоды гранатовые весом до 5-6 г, сочные, упругие. Сухой отрыв увеличивает срок хранения.

Для центральных областей средней полосы

Для Ленинградской, Саратовской, Новгородской, Московской и Пензенской областей важно подбирать морозостойкие сорта черешни, которые не боятся возвратных заморозков в период формирования цветковой почки. Среди селекционно выведенных разновидностей для этой территории подходят около двух десятков сортов с разными характеристиками ягод.

  1. Аделина. Компактная крона высотой не больше 3 м подойдет для посадки на ограниченной площади. Дерево зимостойкое, хорошо переносит возвратные морозы. Черешни среднего размера до 6 г, темно-красного оттенка. Редко болеет грибковыми инфекциями.
  2. Овстуженка. Отличный зимостойкий сорт черешни подходит для культивации в Ленинградской области, на Урале и в Сибири, в северных регионах с низкими температурами. Шаровидное дерево с хорошей переносимостью перепадов температур. Ягоды насыщенно-бордовые, средне-крупные. Легко удаляется косточка. Используется для консервации, выпечки, приготовления компотов. В свежем виде сладкая с небольшой терпкостью.
  3. Приусадебная желтая. Самоплодная черешня сэкономит место на участке. Дает неплохой урожай без деревьев-партнеров. Ягоды крупные с хорошим вкусом.
  4. Садко. Быстро растущее дерево пирамидальной формы, после достижения высоты 4 м останавливается в росте. Крона не загущается без участия человека на протяжении многих лет. Выдерживает засуху и суровые морозы, характерные северным регионам, переносит возвратные заморозки без повреждения цветковых почек. Рубиново-красные плоды весом 6-8 г очень сочные, сладкие. Созревают быстро. Практически одновременно в конце июня. Для получения богатого урожая нужны Одринка или универсальные опылители.
  5. Итальянка. Часто высаживается на приусадебных участках в центральных областях. Дает средние годы с легкой кислинкой. Опыляется с помощью универсальных сортов Ипуть, Овстуженка.

Для Сибири

Для посадки в этом неблагоприятном регионе нужно выбирать сорта с самыми высокими показателями морозоустойчивости. Есть и требования, которые важно соблюдать садоводам, чтобы регулярно получать богатый урожай. Например, высадка на возвышенности вдали от скопления талых вод, тщательная подготовка к зиме.

Самые зимостойкие виды:

  1. Тютчевка. Темно-красные ягодки весом до 8 г, на вкус сладкие с плотной консистенцией. Косточка легко отходит от мякоти. Сок – красный. Урожай с одного взрослого дерева достигает 90 кг. Плодоносит в последних числах июля. Самоплоден, не требует близкой посадки других деревьев этой культуры. При самоопылении дает урожай не в полную силу. Если рядом посадить Радицу или универсальные опылители, количество плодов увеличивается в несколько раз.
  2. Фатеж. Плоды красно-желтые, оранжевые, небольшого размера, вкусные, сладкие. Дерево имеет густую шаровидную крону. Хорошо переносит минусовую температуру, возвратные весенние заморозки. Один из лучших сортов черешни для Сибири, Урала и средней полосы. Выращивать нужно на одном участке с Чермашной.
  3. Ипуть. Раннеспелый вид с крупными сердцевидными ягодами гранатового оттенка. Внутри сочные, плотные, сладкие. При избытке влаги в почве или в дождливое лето могут трескаться. Впервые порадует урожаем на 4 год после посадки.
  4. Одринка. Крупные бордовые плоды достигают веса 9 г. Хорошо противостоит морозам, практически не болеет.
  5. Брянская розовая. Округлые, кораллового оттенка, полупрозрачные ягоды. Подходят для употребления в свежем виде или приготовления сладких джемов, компотов, варенья.

Советы по выращиванию

В условиях прохладного климата средней полосы, а тем более в Сибири с ее суровыми зимами, вырастить черешню не просто. Большая часть успеха зависит от выбора сорта с высокими показателями морозоустойчивости дерева и цветковых почек. Для этого многие питомники специализируются на саженцах тех видов, которые приемлемо выращивать в отдельном регионе с особенностями его погоды.

Чтобы черешня чувствовала себя хорошо и ежегодно плодоносила, высаживать ее нужно на расстоянии 3 м от других деревьев. На участках, где грунтовые воды залегают ближе, чем на 2 м к поверхности земли, необходимо делать искусственную насыпь высотой от 50 до 100 см. Иначе корневая система будет всегда подмокать, а дерево болеть и постепенно погибнет.

Участок должен быть солнечным, защищенным от порывов ветра с северной стороны. Нельзя, чтобы на нем были канавы или ямы, в которые ранней весной стекаются талые воды. В жаркую погоду при отсутствии осадков черешню необходимо регулярно поливать по 2-3 ведра под каждое дерево до конца июля начала августа. В дождливое лето полив прекращают, чтобы от влаги ягоды не начинали трескаться.

В начале весны требуется подкормка составами, содержащими азот. В конце лета вносят органические удобрения. До начала цветения нужно провести профилактическую обработку от болезней и вредителей инсектицидами и фунгицидами. Для формирования кроны требуется обрезка в первые годы жизни. Позже садоводу необходимо регулярно удалять подмерзшие за зиму, засохшие или, растущие внутрь ветки.

Выращивание теплолюбивой черешни в холодных регионах стало возможным 2-3 десятка лет назад. Благодаря работе селекционеров. Самые морозоустойчивые сорта подходит даже для Сибири с зимней температурой до -45 °С. Для получения сладкого и ароматного урожая садоводу придется потрудиться, чтобы создать дереву благоприятные условия для роста.

Черешня морозостойкая

Зимостойкие сорта черешни уже перестали быть абсолютной экзотикой в средней полосе России. Более того, даже в Сибири некоторые увлеченные садоводы умудряются выращивать особенно стойкие и неприхотливые сорта. Так, в Государственном реестре есть официально занесенный сорт Памяти Астахова, который предназначен именно для Центральных регионов страны. Есть множество и других сортов, о которых пойдет речь ниже.

Читайте также:  Описание технических сортов вин

Самые зимостойкие сорта черешни и их характеристики

Сегодня таких сортов много, трудно поверить, что еще лет двадцать-тридцать назад черешневое дерево многим казалось несбыточной мечтой, сладким воспоминанием детства о жарком юге и полной тарелке крупной сочной черешни.

На заметку! Черешня морозостойкая в России впервые была выведена как результат народной селекции в Ленинградской области, поэтому первые морозостойкие сорта питерской черешни так и назывались — Ленинградская желтая, Ленинградская черная, а еще была, например, Зорька.

Удивительно то, что эта сладкая черешня так и не получила тогда распространения, ее можно было найти только в коллекциях увлеченных садоводов. Проблема заключалась в том, что в то время использовались эти сорта лишь для частного возделывания, а для промышленного производства были попросту не нужны.

Такие ровные блестящие и яркие плоды можно теперь выращивать не только на юге.

Сегодня черешня стала более востребованной культурой — с ростом интереса к садоводству и увеличением предложения на рынке саженцев стали продавать очень много разных привезенных сортов. Однако чаще всего на продажу везут нерайонированные к местным условиям растения из Молдовы, и даже украинские сорта не годятся для выращивания в средних широтах России. О таких регионах, как Сибирь, и говорить не приходится. Отсюда и неприживаемость, гибель черешневых саженцев на дачных участках.

Впервые для районов Черноземья черешня наиболее зимостойкая была выведена в условиях Россошанской опытной станции — это были сорта Россошанская крупная, Юлия. Однако для того, чтобы снабдить районированными саженцами север, северо-запад страны, потребовалась черешня еще более морозоустойчивая, обладающая наибольшей устойчивостью к холоду цветочных почек. Именно выведением таких качеств и занялись брянские селекционеры. Они вывели такие сорта, как:

Еще один популярный сегодня холодостойкий сорт — черешня Зюбарова. В Подмосковье ее продает Егорьевский питомник, по отзывам, она годится и для более холодных регионов, некоторые считают, что это если не самая морозостойкая из сортов черешни, то одна из них.

Черешня зимостойкая Зюбарова: описание сорта

Сорт является универсальным, имеет средний срок созревания. Сортовой особенностью является то, что эта черешня имеет высокую морозостойкость, она также устойчива к засухе. Как и любая другая разновидность, эта черешня высокорослая, что заставляет садоводов подрезать ветви, постоянно формируя крону.

Факт! Сорт урожайный, с гектара при промышленном производстве можно собрать 75 центнеров.

Вкус плодов приятный, десертный, при этом вкус не меняется от погодных условий. Мякоть плодов сочная, плотная, вес плода — до 10 граммов.

Сорта черешни для Кировской области

Большинство специалистов склоняются к мнению о том, что ареал распространения этой южной культуры, даже несмотря на зимостойкость некоторых сортов, все же ограничен Ленинградской областью. Дальше ее сажать нет смысла из-за высокой опасности вымерзания. Тем не менее, многие считают, что в определенных условиях и при правильной агротехнике вырастить полноценные плоды черешни возможно и в условиях Нечерноземья, хотя созревание черешни в данных зонах наступит не раньше созревания вишни.

К Нечерноземной зоне относится и Волго-Вятский район, потому многие садоводы интересуются, какой сортовый выбор можно сделать для этого региона и если есть северная черешня, то какая лучше.

Сорт Овстуженка наиболее популярных у северных садоводов.

Надо отметить, что морозостойкость дерева и цветковых почек даже у наиболее подготовленных и районированных к северным условиям сортов все равно ниже, чем у обычной вишни. Плохо переносит это дерево и продолжительные морозы. Одновременно плюсом черешни является ее способность сопротивляться коккомикозу, что позволяет ей более успешно, чем вишне, переносить обычные зимы. То, что черешня долго сохраняет листья и хорошо готовится к зиме, идет ей на пользу, в то время как вишня, потеряв листву и вступив в осенью в период вторичного роста, напротив, может сильно пострадать.

Какие же сорта используют для разведения в северных районах? Черешня для Кировской области — сорта:

  • Овстуженка;
  • Ревна;
  • Радица;
  • Брянская розовая;
  • Подарок Степанову;
  • Бряночка;
  • Ипуть.

Кроме того, можно работать с сортами позднего созревания Веда, Розовый жемчуг, Фатеж, Красная плотная, Мичуринская поздняя.

Советы опытных садоводов (агротехника)

В Средней полосе России очень серьезно успех выращивания данной культуры зависит от того, какие условия созданы на конкретном участке. Так, чтобы дерево лучше зимовало, рекомендуется высаживать его на склонах с южной или юго-западной сторон, на возвышенностях рельефа. Хорошо сказывается на возделывании черешни и выгодное соседство с крупными промышленными городами, расположенными севернее. Мало кто учитывает, что отепляющее воздействие таких городов может распространяться на десятки километров. Именно эта разница в 5-8 градусов может сказать очень существенно в зимнее время на состояние черешни при минимальной температуре зимы.

Правильная агротехника черешни позволяет получать стабильные и высокие урожаи плодов.

Как определить, насколько подходит участок для выращивания южного дерева? Нужно оценить состояние сада соседей: если у соседей растет и не вымерзает вишня, значит, есть возможность вырастить и черешню.

На заметку! Основная масса сортов среднерусских черешен относится к самобесплодным, то есть они не способны самоопылять свои цветки. Вместе с тем в сравнении с той же вишней опыляются пчелами они гораздо лучше, а оттого радуют урожаем при хороших условиях.

Все же среди северных сортов есть и самоопыляемые: Ипуть и Овстуженка. И тот, и другой сорт самоплодный. Даже если сорт самоплодный, его урожайность существенно повышается, если рядом поместить деревья других сортов-опылителей. Например, хорошее соседство дает опылитель Ревна.

Сорт Овстуженка является настоящей находкой для северных садоводов. Его можно выращивать в условиях зоны рискованного земледелия и даже некоторых районах Крайнего севера. Он, а также некоторые из перечисленных выше сортов, могут пережить морозы до 35 градусов, а Овстуженка и вовсе перезимует при температуре до минус 45 градусов. Но его как раз считают наполовину самоплодным, и потому лучше посадить рядом опылитель, иначе завязь получат только десять процентов плодов, а это немного.

Что еще можно порекомендовать тем, кто взялся впервые за выращивание черешни в северных условиях? Вот некоторые советы и рекомендации:

  • чтобы растения лучше опылялись, в саду желательно иметь не меньше трех сортов;
  • при посадке в северных условиях нужно учитывать, что черешня не любит болотистой почвы под корнями, а вот солнечные участки, напротив, приветствует;
  • черешня, являясь довольно рослым растением, создаст большую тень, что тоже важно при планировании дачного или садового участка;
  • не стоит высаживать сорта, которые подвержены одной болезни. Есть сорта высокоустойчивые к некоторым заболеваниям, а если приобретены саженцы, подверженные болезням, пусть с ними соседствуют те, что не боятся вирусов;
  • два-три раза в год черешню стоит подкармливать. И хотя она каждый год плодоносит и без этого, все же подкормки не повредят. Удобрение перед зимой, с осенним внесением подкормки, поможет деревцу справиться с зимними холодами.

Как ясно из статьи, выращивание на севере южного дерева черешни вполне возможно, хотя и требует некоторых условий и умения со стороны владельца сада. Чтобы все получилось, нужно с самого начала сделать правильный выбор сорта.

Урожайные и зимостойкие сорта черешни для средней полосы

Добавление статьи в новую подборку

Не знаете, черешню какого сорта посадить на участке, чтобы каждый год на ней созревали спелые и сочные ягоды? Эта статья поможет вам сориентироваться в многообразии сортов.

При выборе урожайных сортов черешни для средней полосы в первую очередь необходимо обращать внимание на такое важное свойство, как зимостойкость. Не стоит забывать, что еще недавно черешня была исключительно южной культурой. Лишь благодаря упорному труду селекционеров удалось создать сорта деревьев, которые ежегодно дают урожаи в регионах с весьма суровыми зимами.

Для такой местности старайтесь подбирать сорта, которые зацветают позже, когда угроза возвратных заморозков минимальна, либо те сорта, цветки которых устойчивы к отрицательным температурам в весенний период. Это очень важно для получения стабильных урожаев черешни в средней полосе. Конечно, такое количество спелых ягод, как на юге (до 100 и более кг с дерева), в средней полосе получить сложно, но собрать 45-50 кг вполне реально.

Аделина

Этот сорт понравится владельцам небольших приусадебных участков. Деревца вырастают небольшие (не более 3 м в высоту) с пирамидальной кроной, которая не занимает много места и не загущается. Тем не менее, урожайность с дерева довольно высокая – до 60 кг ягод.

Плоды созревают привлекательного темно-красного цвета, вкусные, с очень сочной мякотью средней плотности. Хорош сорт еще и тем, что деревья достаточно зимостойкие, не боятся возвратных морозов и не подвержены заболеванию коккомикозом и монилиозом.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4 год3,2-3,65,6-6,1Середина июляНародная, Красавица

Гронкавая

При хорошем уходе с дерева этого сорта удастся собрать до 70 кг плодов. Более щедрый урожай, чем у Аделины, объясняется тем, что деревья сорта Гронкавая среднерослые, с раскидистой кроной, и завязь с них почти не осыпается. Но они нуждаются в хорошем освещении, питательной почве и достаточном количестве влаги, поэтому выращивать эту черешню лучше на больших участках.

Плоды завязываются довольно крупные, с мелкой и легко отделяемой от сочной мякоти косточкой. Цвет зрелых черешен – темно-красный. Благодаря сухому отрыву от плодоножки ягоды лежкие и неплохо транспортируются, так что от дачи до дома вы довезете их без проблем. Также этот сорт характеризуется достаточной устойчивостью к морозам и такому заболеванию, как монилиальный ожог.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4 год4,6-5,14,5-4,8Середина июняНародная, Красавица, Журба

Итальянка

Небольшие, с пирамидальной кроной деревья сорта Итальянка также дают неплохие урожаи – около 70 кг плодов с дерева.

Сорт подойдет любителям раннего урожая, а также больших и сладких плодов. О том, что черешни созрели, “просигнализирует” темно-красный цвет кожицы ягод и мякоть, которая станет сочной и вкусной. Сорт отличается ежегодным плодоношением, достаточной устойчивостью к морозам и иммунитетом к коккомикозу.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4-5 год3,9-4,55,6-6,0Середина июняНародная, Красавица, Журба

Лена

Лена – сорт с необычным для растения названием и хорошей урожайностью (до 75 кг). Деревья среднерослые, их компактная овальная крона не затеняет участок.

Черешни поспевают поздно. Это позволяет продлить сезон лакомства свежими ягодами, особенно если на участке растут деревья с ранним сроком плодоношения.

Созревающие черешни “загораются” на дереве, словно огоньки на новогодней елке, они приобретают насыщенный черно-красный цвет, а мякоть становится бордовой. Довольно высокая урожайность, стойкость к морозам и иммунитет к клястероспориозу – преимущества этого сорта.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4 год4,2-4,57,1-8,3Конец июляРевна, Тютчевка, Ипуть, Овстуженка

Овстуженка

Этот современный культивар, выведенный в начале XXI века, может порадовать урожаями до 75-78 кг с одного растения. Помимо этого, к несомненным положительным качествам сорта можно отнести слаборослость деревьев с разреженной шаровидной кроной, а также их устойчивость к морозам, болезням и вредителям.

Что касается плодов, то они выше всяких похвал и по окраске (она насыщенная, бордово-красная), и по вкусу (он полностью лишен терпкости). Косточка в плодах едва заметна, легко отделяется от мякоти, масса ее составляет чуть более 4,5% от массы ягоды.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4-5 год3,6-4,05,3-6,8Конец июняИпуть, Ревна, Брянская розовая, Тютчевка, Радица

Одринка

На питательной, хорошо увлажненной почве с этой черешни можно собрать около 82 кг ягод, даже несмотря на то, что деревья не отличаются массивными размерами, а крона у них пирамидальная, средней густоты. Сорт устойчив к морозам и таким болезням, как коккомикоз, клястероспориоз и монилиоз. Поэтому при обработке деревьев на участке вам незачем будет применять “химию”.

Одринка дает очень крупные и вкусные плоды, которые по мере созревания приобретают темно-красный цвет. Они сочные, вкусные, с довольно плотной мякотью. Это позволяет благополучно транспортировать урожай на значительные расстояния.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 5 год3,9-4,65,6-7,7Начало июляОвстуженка, Ревна, Речица

Речица

Этот сорт еще более урожайный, нежели Одринка. Со взрослого растения вы можете собрать до 85 кг плодов.

Деревья этого сорта растут и развиваются очень быстро, однако великанами не вырастают. Также примечательно, что быстрое развитие растения не приводит к загущению кроны, она даже без вмешательства садовода долгое время остается средней по густоте и с годами приобретает четкую пирамидальную форму.

А еще сорт Речица интересен своими плодами. Кожица у них практически черная, а мякоть темно-красная, плотная и удивительно сочная. Благодаря сухому отрыву, вы легко довезете плоды от дачи до дома, а поскольку сорт засухоустойчив, зимостоек и не подвержен основным “черешневым” болезням, вам не придется применять в саду химические препараты.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 5 год4,0-4,54,9-5,8Начало июляИпуть, Овстуженка, Одринка

Садко

Сорт довольно новый, получен в 2005 году. Он сочетает в себе многие положительные качества, присущие современным сортам. Это и невысокий рост деревьев с незагущающейся кроной, и стабильная их урожайность (около 85 кг), и стойкость к возвратным холодам весной, а зимой – к лютому морозу. Также стоит отметить устойчивость к заболеваниям и подавляющему большинству вредителей. Сорту Садко не хватает только самоплодности. Зато какой чудесный вкус у его черешен!

О них хочется рассказать отдельно. Нет такого человека, который не оценил бы вкус этих рубиновых ягод! Понять, что черешня созрела, легко по насыщенно-красной окраске. Именно в этот период и следует собирать ягоды, чтобы прочувствовать всю полноту их вкуса с обилием сладкого прозрачного сока.

Черешня годится для любых видов переработки и, конечно же, хороша она свежей! Созревают ягоды практически одновременно, так что за одну поездку на дачу можно собрать до 90% всего урожая.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4 год4,0-4,26,1-8,1Конец июняИпуть, Овстуженка, Одринка

Тютчевка

Сорт выведен в начале 2000-х годов, и уже успел полюбиться многим за свою урожайность, часто достигающую 90 кг с дерева. Это главная положительная, но далеко не единственная черта сорта Тютчевка.

Дерево обладает высокой зимостойкостью, устойчивостью к весенним заморозкам, болезням и вредителям. Что касается засухоустойчивости, то она умеренная, в засушливые периоды года полив растению нужен обязательно, иначе завязи начнут опадать, и рекордных урожаев получить не удастся.

Плоды Тютчевки очень крупные, вкусные, с небольшой косточкой, легко отделяются от плодоножки. Окраска полностью спелых плодов – темно-красная. В них много красящих веществ, поэтому сок тоже ярко-алый.

Особенно стоит отметить такое преимущество сорта, как самоплодность. Даже без деревьев-опылителей вы сможете собрать неплохой урожай.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4 год4,0-4,55,3-7,4Конец июля

Самоплоден, но при наличии сортов-опылителей

(Ипуть, Ревна, Овстуженка, Радица) урожаи доходят до максимума

Черемашная

Этот сорт также отличается рекордными урожаями, доходящими до 90 кг с дерева. В этом случае созревание большого количества ягод обусловлено их немалой массой, а также высокорослостью деревьев, хорошей устойчивостью к морозам и возвратным весенним заморозкам, вредителям и болезням (в частности, к коккомикозу).

Созревшие плоды вкусные и полезные, в них содержится повышенное количество биологически активных веществ и очень мало антоцианов, которые могут быть опасны для аллергиков. Именно незначительное количество антоцианов делает плоды желтыми, а мякоть и сок – практически бесцветными.

Читайте также:  Особенности сорта абрикоса Россиянин

Помимо прочего, сорт характеризуется сверхранним созреванием, поэтому идеально подойдет для тех, кто не может дожидаться середины лета, чтобы отведать сочных и спелых ягод.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4 год5,0-5,54,5-5,5Начало июняИпуть, Ревна, Овстуженка, Радица

В заключение хочется посоветовать садоводам выбирать сорта черешни конкретно для своего региона. Не ведитесь на красивые этикетки и обещания высочайших урожаев, ведь при высадке на участок в средней полосе деревья южных сортов могут не пережить зимы. Не забывайте и о том, что максимальные урожаи черешни возможны только на достаточно увлажненной, богатой питательными веществами почве, а также при наличии сортов-опылителей, без которых плоды черешни могут вовсе не завязаться.

Самые лучшие сорта черешни для средней полосы России

Все чаще дачники превращают свои участки в сады с плодоносящими деревьями. Каждый владелец загородного дома может получить доступ к бесплатным и вкусным ягодам. Черешня — природный источник витамина C, который легко вырастить во дворе. Однако для средней полосы России подойдут не все сорта: из-за холодной зимы садоводам приходится выбирать только морозоустойчивые виды.

Климат средней полосы России

Первые упоминания черешни были еще 8000 лет до н. э. По мнению ученых, тогда деревья со сладкими ягодами росли в Европе, преимущественно в Дании и Швейцарии. Выбирая сорт этого растения для выращивания на территории средней полосы России нужно понимать, какой климат для него будет привычным. Обе страны, считающиеся родиной черешни, имеют достаточно мягкий климат.

Швейцария разделена на две горной системой Альп. Хотя на южной части государства температура немного выше летом (до +28°), ее климат мало отличается от северного. На территории всей страны редко бывают холода ниже +5°. Сильный мороз (до -10) в этой стране бывает только в горах, где черешня не растет. Поэтому климат в такой местности в расчет брать не нужно.

Дания также является родиной черешни. На территории этой страны умещаются сразу 3 климатические зоны Европы. Летом жары не бывает даже в той части государства, которая расположена на юге. Средняя температура в июле — +17,5°. Хотя Дания не может похвастаться жарким летом, деревья в этой стране чувствуют себя комфортно, ведь зимой температура редко опускается ниже -2°.

Черешня, которая на первый взгляд кажется выносливым растением из-за места своего рождения, на самом деле не любит мороз и может погибнуть в суровом климате средней полосы России. Здесь температура летом не сильно отличается от привычной для этого дерева. В южной части может стоять тепло до +28°. Северная сторона холоднее — в июле воздух редко прогревается выше +22°. С настоящими трудностями растения сталкиваются зимой, когда температура опускается до -12°. Хотя в странах, считающихся родиной черешни, климат также считается умеренно континентальным, в России он оказывается более суровым. Если бы не высокая влажность летом, многие деревья не выжили бы в таких условиях.

Еще одна особенность климата на территории средней полосы России — неожиданные перепады температуры. Иногда теплая погода может резко сменяться холодной. Особенно такие перепады опасны для молодых растений. Если деревце высадить в открытый грунт всего через неделю после морозов, похолодание может вернуться в регион, погубив неокрепшую корневую систему. Поэтому сорта черешни для средней полосы России нужно выбирать морозостойкие. Такое требование актуально для всех регионов с умеренно континентальным климатом. В этот список входят области:

  • Тверская;
  • Смоленская;
  • Рязанская;
  • Московская;
  • Калужская;
  • Орловская;
  • Владимирская;
  • Ярославская;
  • Брянская;
  • Тульская;
  • Брянская;
  • Ивановская;
  • Костромская;
  • Нижегородская;
  • Волгоградская;
  • Новгородская;
  • Псковская;
  • Ленинградская;
  • Липецкая;
  • Белгородская;
  • Курская;
  • Тамбовская;
  • Воронежская;
  • Саратовская;
  • Кировская;
  • Марий Эл;
  • Мордовия;
  • Пензенская;
  • Чувашия;
  • Самарская;
  • Ульяновская.

Рекомендованные сорта для данного региона

Черешня редко ассоциируется с южным растением, однако она любит тепло и плохо растет на территориях, где температура летом не поднимается выше +16°. Это нужно учитывать при выборе сорта для Подмосковья и других регионов, где жара — редкое явление. Главное требование к деревьям, которые будут высажены в средней полосе России — зимостойкость. Без этого качества растения погибают с наступлением первых заморозков.

Опытные садоводы советуют выбирать низкорослые сорта черешни. Такие деревья дают больше урожая, чем высокие. Низким растениям проще адаптироваться к холодному климату, т.к. ближе к земле воздух теплее. Еще одна причина богатого урожая низкорослых видов — правильное распределение питательных веществ. Высокие деревья тратят больше сил на обеспечение кроны достаточным количеством минералов. Поэтому, чем ниже черешня, тем богаче будет урожай.

Чтобы ягода была вкусной, нужно выбирать сорта позднего срока созревания. Поскольку тепло на территорию средней полосы России приходит позже, чем в южные регионы, плоды черешни должны зреть в самые солнечные месяцы лета. В областях с умеренно континентальным климатом солнце начинает греть только в июле. Поздние сорта черешни созревают к концу августа или к первой половине сентября, поэтому успевают впитать достаточно необходимых для сочности элементов.

Зимостойкие

Для выращивания на территориях, где зимой температура воздуха может опускаться до -30°, подходит Крымский вид. Деревья этого сорта не боятся мороза и отличаются вкусными плодами. В высоту они достигают максимум 4 метров, поэтому относятся к среднерослым растениям. Узнать такую черешню можно по округлой кроне и скелетообразным ветвям, имеющим наклон не более 60°. Ягоды на крымских деревьях маленькие — до 2 г. Сочная мякоть обтянута темной, почти черной кожицей. На вкус плоды отдаленно напоминают черемшу. Дегустаторы оценивают их в 4,6 баллов из 5. Из-за этого ягоды употребляют как в сыром, так и в приготовленном виде (компоты, варенья, джемы). За один сезон с дерева можно собрать до 8 кг урожая.

Ленинградская черешня ценится за большие и вкусные плоды черного цвета. Этот сорт легко переносит морозы. Дерево высокое — до 4 м. Хорошо уживается в засушливых районах. Дополнительный полив понадобится только в период цветения и созревания ягод. Из-за таких свойств Ленинградскую черешню чаще всего выращивают в Северо-Восточных регионах. Растение самобесплодное, поэтому рядом с ним нужно размещать самоопыляемые сорта:

  • Ипуть;
  • Фатеж;
  • Тютчевка;
  • Бряночка;
  • Ревна;
  • Мичурина.

Черемшовый сорт одинаково хорошо подходит для выращивания на дачном участке и для торговли. Дегустаторы ставят 4,3 балла ягодам, полученным с этих деревьев. На вкус мягкость сладкая, с небольшой кислинкой. Плоды среднего размера — до 3,8 г. Для опыления такой черемуха требуется нахождение рядом самобесплодного вида растения, например, Крымского. Сорт устойчив к коккомикозу и легко переносит морозы, если температура не опускается ниже -30°. Для высадки на открытый грунт обычно используют саженцы возрастом не младше 2х лет. Урожай на таких деревьях появляется через 2-3 года. Уже к возрасту 5-6 лет количество ягод становится достаточным для продажи. Также к зимостойким сортам черешни относятся:

  • Лена;
  • Садко;
  • Аделина;
  • Гронкавая;
  • Одринка.

Желтоплодные

Любителям ягод которые не хотят ждать урожай до сентября, подойдет сорт Приусадебный желтый. Такое дерево достигает 4-5 м в высоту. Из-за таких габаритов черешней часто лакомятся птицы, поэтому необходимо проводить обрезку каждый год, формируя более низкую крону. Первый урожай появляется спустя 6 лет после посадки, но садоводы единогласно соглашаются, что ягоды стоят этого ожидания. Плоды достигают массы в 6 г и обладают очень ярким вкусом. По пятибалльной шкале ягоды получили 4,7 баллов из 5.

Не меньше ценится Орловская янтарная черешня. Урожай с такого дерева можно получить уже в конце июня. Ягоды желтые, с нежной розоватой мякотью. Плоды сладкие и подходят для употребления в любом виде. Растение легко переносит засуху, но требует дополнительного полива в период цветения. Зима для желтой черешни также не станет проблемой. Ветви не погибнут, если температура не опустится ниже -30°.

Дрогана Желтая лучше всего подходит для выращивания в северных регионах. Деревья этого сорта переносят температуру до -35°. Для высокой урожайности растение нужно располагать рядом с другой черешней. За один сезон с такого дерева можно собрать до 100 кг урожая. У плодов низкая лежкость, поэтому есть или консервировать ягоды нужно сразу после сбора. Сорт имеет высокую устойчивость к вредителям, но может стать жертвой птиц и грызунов.

Низкорослая и карликовые

Ревна обладает относительно хорошей морозостойкостью. Деревья этого сорта хорошо переносят холода до -25°. Высотой деревья редко вырастают выше 3 м. Плодоносить Ревна начинает поздно: только на 5 год жизни. Ягоды среднего размера, сладкие. Из-за высокой транспортабельности деревья этого вида часто выращивают в целях торговли. Эти растения имеют высокую устойчивость к грибковым болезням.

Фатеж относится к карликовым сортам черешни. В высоту такие деревья не превышают 3 метров. В среднем рост взрослого растения варьирует от 2 до 2,5 м. Плодоносить Фатеж начинает через 2-3 года после пикировки в открытый грунт. Плоды массой до 4,2 г получают высокие оценки дегустаторов. Плотная розовая мякоть приятна на вкус, а кожица легко переносит транспортировку. Из-за таких свойств карликовую черешню часто выращивают на продажу. Не боится коккомикоза и большинства вредителей, атакующих листья.

Тютчевка считается одним из лучших сортов для выращивания на территории средней полосы России. Холодов она почти не боится и легко переносит зиму, если температура не опускается ниже -35°. Даже весенний заморозки после набухания почек не станут проблемой, если не наступил резкий холод. За сладкий вкус дегустаторы ставят этой черешне оценку 4,9 баллов. В описании Тютчевки все садоводы упоминают ароматную мякоть.

Самоплодные и скороплодные

Ипуть — морозоустойчивый сорт черешни, который часто выращивают на территории средней полосы России. Деревья редко вырастают до 4 м, но в редких случаях бывают выше 5 м. Ягоды крупные: от 5 до 9 г. Мякоть сладкая, с небольшой горчинкой. За один сезон с дерева можно собрать до 30 кг урожая. При правильном уходе эти цифры можно удвоить. Ипуть ценят за высокое содержание витамина C в плодах. Первый урожай с дерева можно собрать на 4-5 году жизни.

Брянская розовая черешня за лето дает до 40 кг плодов. Дерево обладает высокой морозостойкостью (до -27°). Сорт чувствителен в кислотной почве. Больше всего подойдет грунт с с показателями от 6 до 6,5 pH. Скороплодная черешня имеет ягоды массой до 5,5 г. Мякоть имеет розоватый оттенок, из-за которого сорт и получил свое название. Кожица желтая, упругая. Первый урожай дерево приносит через 5 лет после высадки в открытый грунт.

Сладкие

Гронковая черешня вырастает до 5 м в высоту. Масса плодов достигает 6 г. Кожица плотная, темно-красного цвета. Плоды имеют сердцевидную форму. Косточка легко отделяется от сочной мякоти. Сорт активно выращивают на территории средней полосы России и в Республике Беларусь. Гронковая черешня относится к десертным видам из-за очень сладкой мякоти, которую дегустаторы оценивают в 4,8 баллов.

Крупноплодный сорт получил свое название за очень крупные ягоды. Они могут достигать массы в 18 г. Круглые плоды покрыты тонкой кожицей, цвет которой может различаться. Оттенки варьируют от ярко-красных до черных. Мякоть всегда одинакового цвета с кожицей. чаще всего этот сорт выращивают в теплых регионах: Крым, Краснодарский край. Однако деревья переносят холода до -25°С, поэтому их высаживают и на территории средней полосы России.

Один из самых сладких сортов черешни — Ярославна. Плоды этого дерева содержат до 14,2% сахара. Такие показатели рекордные для представителей отечественной селекции и нетипичны для растений позднего созревания. Поэтому Ярославна — главный конкурент для европейских ягод. С одного дерева за сезон можно собрать до 60 кг урожая. Из-за таких характеристик сорт часто выбирают для выращивания плодов на продажу. Ягоды не осыпаются после созревания, а висят на плодоножках до 2х недель. Также на территории средней полосы России выращивают:

  • Юлия;
  • Мичуринка;
  • Бычье сердце;
  • Дайбера;
  • Итальянка;
  • Ревна;
  • Фатеж.

Лучшие сорта

Однозначно сказать, плоды каких деревьев — самые вкусные, почти невозможно. По отзывам садоводов в этот список всегда попадает Фатеж. Его любят за сочные и сладкие ягоды с небольшой кислинкой. Также этот сорт ценят за устойчивость ко многим заболеваниям. Садоводам не нужно бояться, что дерево погибнет от коккомикоза или монилиоза. Фатеж дает стабильную урожайность от 10 кг (в первые годы жизни) до 50 кг (в лучшие годы).

Второе место занимает сорт Подарок Степанову. Вкус плодов этого дерева оценивают в 4,9 или 5 баллов. Сердцевидные ягоды имеют средний вес — от 3,5 до 4,5 г. Из-за высокой морозостойкости такие деревья часто высаживают в Нижнем Новгороде и Челябинске. Также в список лучших сортов черешни попали:

  • Ипуть;
  • Овстуженка;
  • Чермашная;
  • Брянская розовая;
  • Ревна;
  • Тютчевка.

Сроки и способы посадки дерева

Покупать саженец нужно в сезон, когда он будет перемещен в открытый грунт. В теплых регионах посадку нужно производить осенью. Однако процедуру нужно перенести на следующий год, если приближаются холода. Еще неокрепшие корни быстро погибнут при температуре промерзания почвы. Место при этом нужно выбирать не ветреное. Если вся территория дачного участка не огорожена, на первое время для дерева можно соорудить небольшой забор.

Корни черешни растут вертикально, поэтому растение может не прижиться в саду, где грунтовые воды расположены выше, чем 200 см от поверхности. Также при выборе места нужно избегать низин. С наступлением весны в них будет скапливаться талая вода, переизбыток которой негативно воздействует на корневую систему молодого деревца. Также шансы растения прижиться зависят от почвы. Хуже всего черешня чувствует себя в глине или торфяном грунте. На таком участке придется досыпать субстрат самостоятельно. Можно использовать супесчаный грунт или суглинок.

Существует 2 способа посадить черешню: косточкой или поместив в открытый грунт саженец. Каждый из них имеет свою специфику. Начинающему садоводу лучше выбрать второй вариант, т.к. вырастить дерево из ягоды значительно сложнее. При выборе саженца нужно обращать внимание на возраст дерева. Растения младше 1 года или старше 3 лет могут не прижиться и погибнут с наступлением первых морозов. Молодую черешню нельзя высаживать рядом с грецким орехом, персиком или грушей. Лучше всего дерево приживется по соседству со сливой или яблоней.

Уход за черешней

Это дерево в народе часто называют птичьей вишней. Хотя для выращивания на территории средней полосы России селекционеры часто предлагают деревья, длина ствола которых достигает 4-5 м, назвать их высокими нельзя. Такие сорта считаются среднерослыми. В естественной среде черешня может вырасти до 10 м, а в редких случаях — до 30 м. Ухаживать за таким растением в саду сложно, а плоды на низкорослой черешне значительно вкуснее. Поэтому даже деревья средней высоты необходимо обрезать, формируя раскидистую или шарообразную крону.

Впервые процедуру проводят на первом году жизни черешни. Затем обрезку повторяют каждую весну. Если все делать правильно, плодовитость дерева повышается. Также контроль роста необходим для закалки растения. Благодаря обрезке иммунитет черешни повышается, продлевая срок жизни. Большинство садоводов считают, что делать обрезку можно только весной. Однако процедуру можно перенести на конец лета или начало осени. Чтобы растение не погибло, нужно придерживаться нескольких правил:

  1. Не обрезайте деревце, если оно не достигло 0,5 м в высоту.
  2. Скелетные ветви должны быть ниже проводника минимум на 15 см.
  3. Во время процедуры используйте только острые секаторы. Тупые лезвия могут повредить древесину. Для молодых растений такая ошибка часто становится фатальной.
  4. Места срезов обработайте садовым варом или другим средством, которое поможет черешне затянуть раны.

Птичья вишня не требует сложного ухода при выращивании на дачном участке. Дерево нужно систематически подкармливать. При пересадке некоторые садоводы сразу вносят удобрения, содержащие фосфор и калий. Если такую процедуру сделали сразу, повторять ее не придется первые 4 года. Подкормки с азотом нужно делать ежегодно. Первую процедуру нужно делать весной, сразу после установления теплой погоды. Повторно азотсодержащие средства применяют в конце мая. Самые крупные ягоды черешни могут достигать 2 см в диаметре.

Вырастить плодовое дерево, которое будет радовать богатым урожаем, не сложно даже на территории средней полосы России. Хотя климат в этих регионах непривычен для черешни, существуют сорта, которые легко справляются с холодными зимами. Покупая морозостойкое растение ориентируйтесь не только на слова продавца. Важно, чтобы фото на этикетке совпадало с внешним видом будущего дерева. При правильном уходе черешня будет давать богатый и вкусный урожай каждый год.

Ссылка на основную публикацию