Правила посадки и ухода за баклажанами в открытом грунте

Правильное выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте

В дикой природе овощ произрастал много веков назад, однако появился в России только в 17-18 веках. Полезность баклажана оценили не сразу, но настороженность сменилась вскоре большой популярностью. И не последнюю роль в этом сыграла способность продукта снижать уровень холестерина, улучшать работу сердца и регулировать водный баланс в организме. Для успешного выращивания в открытом грунте необходимо соблюдать правила ухода — баклажан нужно любить и внимательно ухаживать, растить рассаду при необходимых условиях, добавить подкормки или укрыть при морозах.

Где можно выращивать баклажаны в открытом грунте

Условия выращивания баклажанов несколько отличаются от культивации других овощных культур. Основные отличия заключаются в следующем:

  • урожайность обеспечена только на плодородных почвах с лёгкой структурой;
  • после высадки исключаются даже непродолжительные заморозки;
  • температурный минимум, при котором растение замедляет развитие, составляет +20 градусов;
  • продолжительность светового дня должна быть в пределах 12 часов;
  • реакция на нехватку влаги – сбрасывание бутонов и завязей.

Выращивание в Сибири

Вряд ли вырастить в открытом грунте в Сибири удалось бы обычные сорта, которые культивировались исключительно в южных странах.

Благодаря многолетней работе селекционеров удалось вывести довольно много гибридов, которые отличаются холодостойкостью и небольшими сроками вызревания и их можно выращивать не только на Кубани.

Среди популярных сортов: Матросик, Щелкунчик, Фиолетовое чудо, Робин Гуд.

На Урале

При наличии строгих условий получение урожая синеньких на Урале считается большой удачей. Для высадки выбираются сорта со сроком вызревания не более 95 дней. Но даже этот фактор не гарантирует успеха, ведь всё дело в агротехнике. Она должна быть направлена на ускорение роста.

Популярными сортами считаются: Клоринда, Гелиос, Эпик.

В Московской области

При правильном подборе сортов и гибридов можно садить на приусадебном участке баклажаны и в Подмосковье. В этом уже успели убедиться многие дачники Московской области.

Высаживание выполняется с помощью рассадного метода в середине или конце мая, когда минует угроза ночных заморозков, которые могут быть весной. Среди популярных сортов: Марафонец, Кашалот, Балагур, Алексеевский.

Сроки для высадки баклажан в открытый грунт

Учитывая климатические особенности нашей страны, выращивание баклажанов на открытых грядках осуществляют рассадным способом. Семена нужно посадить в ящики или контейнеры в конце марта. К моменту переноса саженцев в открытый грунт уже сформируются 3-5 листочков, окрепнет стебель, корневая система.

Сажать рассаду баклажан в открытый грунт можно планировать во второй половине мая. Работы можно проводить только в случае установления ночной температуры не ниже 15 градусов.

Опытные огородники не советуют спешить с высадкой рассады, так как при низких температурах она всё равно развиваться не будет, а при заморозках и вовсе погибнет. Но при этом передерживать саженцы в теплице или другом помещении также опасно.

Пересадку нужно выполнить до периода бутонизации. Если на молодых побегах уже успели сформироваться завязи, то культура будет более сложно адаптироваться к новым условиям, станет уязвимой перед какими-либо болезнями.

Пересадку рассады в грунт нужно выполнить до периода бутонизации

Правила посадки

Чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать все правила агротехники. Одним из важных этапов считается посадка культуры.

Правильный выбор семян и рассады

Семена перед посадкой проходят подготовительный процесс:

  • обеззараживание (замачивание на 25 минут в слабом растворе марганцовки с последующим ополаскиванием);
  • обработка питательными веществами для стимуляции роста (посадочный материал погружается на сутки в раствор, который готовится из 1 л воды 25-28 градусов и 1 ч. л. нитрофоски);
  • проращивание (увлажнение семян и выдерживание 1-2 суток во влажной среде при температуре 30 градусов).

Предпосадочная подготовка может включать закаливание семян. Для этого их помещают на 2 дня в холодильник (отсек для овощей), затем выдерживают сутки при температуре 18 градусов, после чего снова на 2 дня возвращаются в холодное место.

После достижения молодых побегов высоты 10 см и формирования 5-7 листиков планируется пересадка в открытый грунт. За 10-14 дней до этого саженцы закаливают, то есть ежедневно выносят на открытый воздух (без прямого попадания солнечных лучей и сквозняков) на несколько часов для адаптации.

Подготовка почвы перед тем как посадить в лунку

Место под грядку выбирается хорошо освещённое, идеально, если оно будет защищено от ветров соседствующими кустарными растениями.

Негативно влияют на вегетацию баклажанов такие предшественники, как: картофель, перец, физалис, томаты. Лучше выбрать участок, на котором выращивались: капуста, огурец, лук, многолетние травы.

Баклажаны хорошо реагируют на плодородную почву лёгкой структуры и нейтральной среды. Если присутствует закисление грунта, перед посадкой нужно ввести в него доломитовую муку или измельчённую известь.

Из удобрений используются как органические (перепревший навоз 3-4 кг на 1м2), так и комплексные минеральные вещества (70 гр. суперфосфата, 50 гр. сернокислого калия, 25 гр. аммиачной селитры). Переусердствовать с азотным питанием не стоит, можно спровоцировать рост ботвы вместо формирования завязей.

Корневая система культуры разрастается в рыхлой почве. При необходимости выполняется облегчение земли на грядках путём ввода в неё торфа, перегноя, речного песка. Все компоненты или один из них тщательно перемешиваются с перекопанным грунтом и хорошо разрыхляются граблями.

Посадка

Высаживают рассаду в вечернее время либо в пасмурную погоду. Лунки располагают по схеме:

  • интервал между растениями в ряду – 25-30 см ранних сортов, 35-40 см средних и поздних сортов;
  • междурядье – 55-70 см.

6 важных правил ухода за баклажанами

Добавление статьи в новую подборку

Баклажаны – довольно капризная культура, поэтому при их выращивании нужно не только соблюдать главные принципы ухода, но и учитывать все тонкости. Мы подготовили для вас свод правил, которые должен знать каждый огородник, культивирующий это растение.

Так как в средней полосе России баклажаны в основном выращивают в теплице или под пленочным укрытием, в этой статье мы приведем советы по уходу за растениями, находящимися в защищенном грунте.

1. Правильный полив баклажанов

Грамотный полив – это уже половина успеха. Баклажанам нужно больше влаги, чем перцам. Поэтому не забывайте об этом, особенно если вы выращиваете две культуры в одном парнике. Корни баклажанов слабее, в результате чего они плохо транспортируют влагу к побегам. А при ее недостатке завязи и цветки опадают.

Баклажаны нужно поливать регулярно, но с количеством воды важно не переусердствовать

Но это не значит, что растения нужно заливать, в частности, сразу после посадки рассады. После “переезда” в парник растения поливают спустя 5 дней: в первые дни им хватает воды, так как рассаду сажают в предварительно политые лунки.

Регулярность полива баклажанов зависит от погоды. В облачные дни, когда земля долго остается слегка увлажненной, полив производят раз в 7-10 дней. А в знойную и засушливую погоду – раз в 3-5 дней.

При этом следует учесть, что баклажаны поливают только под корень (нельзя, чтобы листья намокали) и в утреннее время. При этом температура воды должна быть 25-28°С: при более низкой цветение задерживается.

После полива теплицу рекомендуется проветривать, чтобы не повышалась влажность воздуха.

2. Рыхление и окучивание

Недостаточно просто увлажнить почву, после каждого полива ее нужно рыхлить. Вокруг молодых растений – на глубину 4-5 см, во время появления бутонов и цветков – на 5-6 см, а после завязывания плодов – на 7-8 см. Глубже 8 см рыхлить не стоит, так как у баклажанов поверхностная корневая система, которую легко повредить.

Кроме того, после каждого рыхления растения окучивают на 5-7 см. Благодаря этому корни лучше дышат, влага дольше сохраняется в грунте, а сорняки замедляют свой рост.

Не забывайте своевременно рыхлить почву и окучивать баклажаны

3. Температурный режим

Наиболее оптимальная температура воздуха для баклажанов – 28-30°С. Но ничего страшного, если в теплице будет даже выше 35°С. А вот при опускании столбика термометра ниже 13°С растения перестают развиваться.

Чтобы контролировать температуру воздуха, установите в теплице 2 термометра: один – под крышей, а второй – прямо над поверхностью земли. Их показатели не должны отличаться более чем на 3°С.

Следите, чтобы температура воздуха в парнике была не менее 13 градусов

Если температура воздуха стремительно растет (а это особенно опасно в первые 3 дня после посадки рассады), ее необходимо снизить. Для этого нужно проветрить теплицу, затенить форточки и полить дорожки между грядками.

4. Формировка баклажанов

У большинства баклажанов побеги очень хрупкие, они легко ломаются под тяжестью плодов, поэтому сразу же после высадки рассады в грунт ее нужно подвязать к заранее вкопанному колышку.

Также можно установить шпалеру или натянуть проволоку над рядами кустов

Штамбовые компактные сорта подвязывать не нужно: у них более крепкие стебли, которые не достигают высокого роста.

Баклажаны не обязательно пасынковать, однако нужно своевременно удалять желтые листья и деформированные плоды. Также необходимо учесть, что нижние побеги, которые не плодоносят, могут оказаться полезными: в жару они защитят землю от пересыхания.

По поводу того, стоит ли прищипывать баклажаны, единого мнения нет. Вообще эти нежные растения лучше не травмировать, иначе они рискуют заболеть. Но если в конце сезона на кустах много очень цветков, верхушки можно прищипнуть и удалить слабые побеги, оставив на кусте 5-7 самых развитых. Это ускорит созревание плодов, которые вырастут весьма крупными.

Если же вы хотите полакомиться многочисленными, но некрупными баклажанами, то лучше обойтись без прищипки.

5. Подкормка баклажанов

При выращивании баклажанов за сезон проводят 3-4 подкормки

Первую подкормку рассады баклажанов проводят примерно через 2 недели после посадки. Важно, чтобы растения успели прижиться. При этом используют любое комплексное удобрение (например, Кемиру-люкс или Растворин).

Во время появления бутонов баклажаны подкармливают фосфорными и калийными удобрениями. Для этого 1 ст.л. сульфата калия и 1,5 ст.л. аммиачной селитры растворяют в 10 л воды, полученной жидкостью поливают растения, затем слегка рыхлят землю и насыпают туда гранулы суперфосфата – по 1 ч.л. под каждый куст.

Когда появятся первые плоды, растения подкармливают азотно-фосфорным удобрением. Используют 1,5 ст.л. амофоски на 10 л воды. Также во время цветения и плодоношения можно применять растворы коровяка, птичьего помета, древесной золы.

За 3-4 недели до сбора урожая под каждый куст баклажана рекомендуется вылить по 1 стакану питательного раствора, который готовят из 1 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. калийной соли и 10 л воды.

6. Защита от болезней

В целях профилактики опасных заболеваний соблюдайте следующие правила:

  • не допускайте перепад температур в теплице, а также сильного переувлажнения воздуха и почвы;
  • соблюдайте севооборот: баклажаны нельзя сажать каждый год в одну и ту же землю;
  • обрабатывайте растения фунгицидами.

Что же делать, если не удалось уберечь баклажаны от болезней? С недугами обычно справляются традиционными способами. От фитофтороза помогут такие препараты, как Консенто, Антракол или Квадрис, от серой гнили – Хорус или тот же Антракол.

Так выглядит некротическая пятнистость листьев баклажана

Однако вирусные болезни (например, табачную мозаику и некроз плодов) невозможно вылечить с помощью химических препаратов. В этом случае поможет только грамотная профилактика.

Ухаживайте за баклажанами правильно – и никакие болезни не будут вашим растениям страшны!

Если баклажаны не растут сами по себе. Моя памятка по выращиванию в открытом грунте

Во время общения на сайте я обратила внимание насколько противоречивы мнения семидачников о выращивании баклажанов. У кого-то они не получаются раз за разом, и пропадает желание видеть их на своих грядках, а для кого-то это совсем не капризная культура и выращивать её легче легкого. Я отношусь ко второй группе☺

На мой взгляд, это очень простой в выращивании овощ, прекрасно развивающийся у меня на грядке в открытом грунте, без каких-либо укрытий. Гораздо больше хлопот мне доставляют те же самые томаты, а тем более — огурцы.
Но это, конечно, не потому, что я какая-то фея баклажанной грядки… просто так совпали условия.


Баклажаны с грядки

Свои первые баклажаны я посадила в 2013 году, в первый сезон моего деревенского бытия и хозяйствования. Это был всего один сорт — ‘Лебединый’ от «СеДек».
По незнанию я посадила их ну очень густо, на маленьком клочке земли (жаба задавила выделить больше, т.к. вообще не была уверена, что получатся плоды), да еще и за виноградной беседкой, так что с полудня они были в тени. Но плодоносили!
Конечно, я не считала количество плодов на одном растении и урожайность на 1 м² . Я была просто счастлива, что они у меня были и без всяких усилий с моей стороны (выращивание рассады не в счет).


2013 г. Моя первая грядка с баклажанами, или Как не надо сажать

Вдохновленная первым удачным опытом с тех пор я сажаю баклажаны каждый год, много сортов уже попробовала. О своем опыте выращивания я рассказывала ранее, как и о некоторых сортах.


2013 г. Баклажаны сорта ‘Лебединый’

Кстати сказать, несколько раз пыталась повторить выращивание ‘Лебединого’, но больше мне не повезло — семена «СеДек» или не всходили, или росли какие-то мутанты, не доживающие до высадки в ОГ. А еще в этот раз, найдя фотку грядки для топика, обратила внимание — насколько разные по форме были плоды у этого сорта, как будто он там не один.
Впрочем, не беда, я нашла прекрасную замену — баклажан сорта ‘Снежок от «Аэлиты».


Баклажан ‘Снежок’, 2019 г

Ну и, конечно же, старалась почитать у специалистов советы по агротехнике, узнать секреты
К сожалению, что в новых разномастных книжках для огородников, что в статьях на всевозможных сайтах в интернете, очень много повторяющейся инфы, скопированной друг у друга. Но попадались и уникальные тексты, как любят отмечать и ценят у нас на сайте

Среди таких книг могу отметить, пожалуй, несколько:

  1. Советы огороднику. Авторский коллектив сотрудников Казахского НИИ картофельного и овощного хозяйства Восточного отделения ВАСХНИЛ. 1980 г.
  2. Биггс Т. Овощные культуры. 1986 г.
  3. Хессайон Д. Г. Всё об овощах. 1999 г.
  4. Пышная О. Н. Баклажаны и перцы. 2002 г.
  5. Цветкова М. В. Умный огородник (Энциклопедия садовода-огородника). 2009 г.
  6. Звонарев Н. М. Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты. 2011 г.
  7. Россин Лепаж, Жерар Мюдек. Огород по-французски. 2017 г.


Все, что мне показалось интересным или полезным, я переписывала на листы бумаги, заведенные для каждой изучаемой культуры, стараясь пространные рассуждения авторов уместить в несколько понятных мне емких слов. Но все равно такие шпаргалки постепенно заполнялись приписками, поправками, подчеркиваниями, зачеркиваниями и превращались в нечто из серии «здесь читать, здесь не читать, а здесь мы рыбу заворачивали»☺


Вот такие записи.

В общем, было решено переносить все в файл — так дополнять и редактировать удобней. Хотя читать свои записи, например, в сезонных дневниках-тетрадях мне гораздо больше нравится, чем тексты с монитора ноутбука.
Своей шпаргалкой по выращиванию баклажанов после высадки в ОГ (оставляя за рамками текста период выращивания рассады и виды минеральных удобрений для подкормок во время вегетации) хочу поделиться… вдруг кому-нибудь пригодится?

Все мы знаем, что для баклажанов, как и для благоденствия любого растения, нужны подходящие структура и продуктивность почвы, оптимальные температура, освещение, влажность.
А далее, собственно, сама памятка (шпаргалка):

Почва для баклажанов

Любит супесчаные и суглинистые почвы, хорошо аэрированные. Не любит тяжелые (чем тяжелее почва, тем позже урожай), кислые (подходит РН 6,5-7,2), засоленные.
Песчаные почвы обогащаем органикой: 2 ведра торфа, 2 ведра перегноя, 2 ведра глинистой почвы и 1 ведро опилок на 1 м² .
Тяжелые почвы разрыхляем, на 1 м²: 1 ведро опилок или соломенной резки, 1 ведро перегноя, 1 ведро торфа, 1 ведро крупнозернистого песка.
В торфяную почву: 1 ведро дерновой почвы и 1 ведро перегноя на 1 м² .

Весной не всякая органика полезна!
Вносим осенью: свежий навоз, торф, соломенную резку, опилки (если свежие).
Вносим весной: перепревший навоз, компост, перепревшие опилки.

Органикой грядка может быть удобрена и под предшественника – например, под капусту или огурцы.

Кроме органики в почву предварительно вносят и минеральные удобрения, содержащие основные элементы, необходимые растениям. Количество может различаться, на бедных почвах увеличивается (2-й вариант). Минеральные удобрения вносятся не позже, чем за 2 недели до высадки рассады (а фосфор и калий вообще лучше с осени).

1-й вариант, на 1 м²2-й вариант, на 1 м²
10-15 г аммиачной селитры40-120 г аммиачной селитры
20-30 г суперфосфата40-60 г суперфосфата
10-20 г калийной соли20-30 г калийной соли
Или 40-70 г комплексного удобренияИли 300-500 г золы вместо фосфора/калия

Подходящие условия окружающей среды

Баклажан — самый теплолюбивый из всех пасленовых, более чувствителен к понижению температур, потому самые подходящие условия для баклажанов – теплые, солнечные, влажные.
Под их выращивание надо выделить самый плодородный, при необходимости с дренажом, защищенный от сквозняков, солнечный участок.

Оптимальная температура для развития:
Солнечные дни: +24. +28°С (не выше).
Ночью: +12…+15°С (не ниже).

  • При +15°С уже задерживается, а при +10°С прекращается развитие растения.
  • Длительное понижение до +6…+8°С приводит к необратимым изменениям в растении и резко снижает урожайность.
  • Холодный дождь также угнетает растения.

Оптимальная влажность почвы — 80%.

  • Почва должна быть все время влажная, но не переувлажненная, не должно быть застоя воды.
  • Недостаток влаги в почве (+ чрезмерно высокая температура воздуха) – замедляется прирост, стволы древеснеют, опадают листья, бутоны и цветы, приостанавливается рост завязей.

Оптимальная влажность воздуха — 65-75%, при более высокой влажности воздуха могут проявиться грибковые инфекции.

Поливом регулируем влажность почвы:

  • Полив 1-2 раза в неделю, при сильной жаре через день, лучше в утренние часы, под корень.
  • Поливать обильно, чтобы промочить почву на глубину залегания основных корней (20-40 см), особенно важенрегулярный полив во время цветения.
  • Полив теплой водой, по одним источникам температура воды должна быть не ниже +20°С, по другим +25…+28°С.

Важен полив на начальной стадии, после пересадки в ОГ:

  • Лунка проливается перед посадкой и во время.
  • Через 2-4 дня после посадки.
  • Через 10-14 после посадки – обильный полив, почва должна промокнуть на глубину 50-60 см. На этот период приходится один из ключевых моментов формирования корневой системы – его задержка ухудшает дальнейшее развитие растений.

Прополка, рыхление грядки с баклажанами

При прополке и рыхлении действовать аккуратно, на глубину 4-5 см, междурядья рыхлить не ближе 10 см от ствола, т.к. корневая система не восстанавливаемая, не нарастают дополнительные корни на стебле, как у томата.
Корневая система в молодом возрасте слабая, потому рассаду рекомендуется выращивать в индивидуальных емкостях и при посадке в грунт не заглублять корневую шейку.
Деятельная часть корней развивается в верхнем горизонте почвы (20-40 см).

Цветение и завязи

В условиях выращивания под постоянным укрытием (агроволокном и пленкой) бывает плохая завязываемость – в этом случае применять искусственное опыление кисточкой, встряхивать цветущие кусты. Процедуру проводить лучше утром.

Причины сбрасывания цветов и завязей (пыльца утрачивает жизнеспособность, опыление не происходит, цветы опадают):

  • Недостаток тепла весной.
  • Переувлажнение холодной почвы.
  • Повышение t выше +30°С в летнее время или понижение меньше +12°С (а при t меньше +20°С уже приостанавливается оплодотворение (опыление), завязывание и рост плодов).
  • Недостаток питания.
  • Неравномерный полив.
  • Резкие колебания t и влажности.

Для улучшения завязываемости – применять стимуляторы (Завязь, Бутон), удобрения, содержащие бор. Опрыскивание в фазе 4-6 листьев, в начале цветения, в период образования завязей.

Интересные сведения:

  • Наилучшей для опыления является пыльцараскрывающегося цветка.
  • Баклажаны завязывают плоды только при прямом попадании на цветки солнечного света.
  • У многолетнего растения баклажана есть способность закладывать 150-200 завязей, но большая часть опадает и обычно остается 15-20 плодов.
  • После роспуска 1-2 первых цветов в течение 10-20 дней наступает пауза, и новые цветы не появляются – это норма у баклажанов.

Интервалы при посадке, обрезка, формировка

Варианты посадки:

  • Плотность посадки 5-6 шт. на 1 м².
  • Высадка на расстоянии 40–45 см друг от друга в ряду, междурядья 50–60 см.
  • Сажать лунками по схеме 60 × 60 см (по 1 растению) или 70 × 70 см (по 2 растения).

Обрезка:

  • удаляем «пустые» побеги,
  • затеняющие листья,
  • все побеги до разветвления,
  • пожелтевшие нижние листья.

Формировка:
Низкорослые и скороспелые сами дают не более 5-8 плодов, их не формируют.
У высокорослых, средне- и позднеспелых формируют 2 сильных побега, после 3-4 плодов каждый прищипывают.
Или, как вариант: когда растения вырастут до 25-30 см, у них удаляют верхушечные точки роста, что способствует усилению ветвления, оставляют 3-4 сильных побега.

Чтобы получить крупные плоды, их количество на каждом растении лучше ограничить: всего 5-6 шт. (Бигсс Т.) / всего 8-9 плодов (Андреев А.М.) / сформировать в 3-4 побега с 3-4 плодами на каждом (Ганичкина О.).

Подкормки во время вегетации

Азот руководит развитием вегетативных органов, потому он особо необходим весной.

Фосфор нужен весь сезон — обеспечивает рост корней, образование завязей, созревание, руководит развитием генеративных органов растения. При его недостатке: остановка роста, опадение цветов и завязей.
Кстати, каштановые почвы и сероземы бедны доступным для растений фосфором – элементом, без которого невозможно плодоношение.

Калий повышает сопротивляемость болезням, недостаток замедляет рост, повышает уязвимость в неблагоприятных условиях. Еще калий важен, когда начинают наливаться плоды.

Нужны и микроэлементы, их можно вносить раз в месяц раствором по листу или при корневых подкормках в составе комплексных удобрений.

Подкормки жидкие — 2-3 за сезон, 4-5 на бедный почвах.

Важные этапы вегетации для подкормок:

  • через 10–12 дней после посадки,
  • начало массового цветения,
  • формирование завязей на боковых побегах,
  • массовое созревание плодов.

При подкормках растворы минеральных удобрений чередуются с органикой (она особенно полезна в период цветения).

Зола и птичий помет – лучшие друзья баклажанов.
Раствор куриного помета: им заполняется 1/4 или 1/3 объема емкости, остальное долить водой и ставить на 7-10 дней, перемешивая 2-3 раза в день. В ведре воды разводить пол-литра получившейся сметанообразной массы.
Раствор коровяка: 1:10, настаивать 4-5 дней.
К растворам органики добавлять 200 г золы на ведро.
Полив: 4-5 л на 1 м² / 1 л на растение.

Важно:
√ Переизбыток удобрений тоже вреден.
√ Концентрация удобрений в почве увеличивается в засуху, при недостаточном поливе.
√ При длительных дождях или частых и обильных поливах вымывается азот, теряется медь, увеличивается потребность в калии – дают дополнительную подкормку органикой и добавляют 1 г медного купороса на 1 ведро воды.

Вот и вся методичка☺

И если исходить из этой памятки, то можно выяснить вопрос — почему же для меня баклажаны — легкая в выращивании овощная культура?

Во-первых, почва у меня — чернозем, конечно, не эталонный (а в нашей области есть такой), но оцениваемый в 80-90 баллов из 100 по продуктивности. Несколько раз (получалось через год) на грядки, в том числе и где планируются баклажаны (или под предшественника) я вносила жижу растворенного куриного помета по осени, а золу весной. Во время посадки тоже добавляю (хоть и не всегда) в лунки золу.


Ровчики на грядках, в которые заливается органическая жижа по осени

Во-вторых, огород у меня закрыт от сильных, особенно северных ветров, но полностью открыт для солнца, в тень я овощи больше не высаживаю. Опылению в ОГ ничто не мешает.

В-третьих, температуры летом достаточно высокие для теплолюбивых баклажанов, а порой и очень жарко, но ночью освежающая прохлада и тургор всех растений восстанавливается. Баклажаны поливаю до 11 утра, к полуденному зною у них есть запас воды.
При очень высоких температурах и опасениях, что испортится пыльца, во время цветения даю стимулирующие препараты (Бутон или Маг-Бор, использую на всех пасленовых при необходимости).
Бывают сезоны с плохой погодой, как этот, но сырость и прохлада начались в июле, когда основная волна цветения-завязывания уже прошла, возможно, дожди и похолодание повлияли на размер и срок созревания плодов, но не фатально.

В-четвертых — поливаю вдоволь, вода у меня без ограничений, теплая, а удобряю без фанатизма, кроме золы немного мочевины в первый раз, а дальше пару раз — гуматы и биогумус. Но эти подкормки идут всем пасленовым, нет какой-то специальной схемы для баклажанов.

В-пятых, сажаю ранние и не очень высокие сорта, потому никак не формирую, делаю только санитарную и прореживающую обрезку листьев. И не нужно особо беспокоиться о подвязке. Но, вообще-то, я бы и высокорослые кусты не стала специально формировать. Баклажан же не лиана и пасынков столько не дает, как томат, так зачем? В конце сезона можно верхушки прищипнуть только, убрать не успевающие вырасти завязи. Но это тоже делается для всех пасленовых (томаты, перцы).

В-шестых, стараюсь сажать пореже, определенного успеха достигла, на фото видно, что теперь в рядах вдоль грядки у меня расстояния больше, чем в 2013 году☺


2019 г. Грядка с баклажанами

Но вот в поперечных рядках еще густота, есть над чем работать.


2019 г. Посадка: в рядке 2 лунки по 2 куста

Ну и в-седьмых, важен посев качественных семян и правильно подобранные сорта, готовые расти и плодоносить в ОГ, от этого зависит 40% урожая в итоге, имхо.

Так, например, прекрасных вкусовых качеств баклажан ‘Буржуй’ F1, но всхожесть семян от «СеДек» несколько раз оказалась нулевая, а сам гибрид показал в моих условиях плохую урожайность в сравнении с другими сортами — требовал самых лучших мест на грядке, завязывал 3-4 плода (хоть и крупных), рано одревеснел.


Баклажан ‘Буржуй’ F1 на грядке

Да, очень вкусный, с кремовой сладковатой мякотью, но не надежный для моих условий, потому теперь я подбираю ему замену.
Еще вариант для подстраховки от некачественных семян — собирать свои семена с удачных, урожайных сортов, что я и начала делать.


Баклажан ‘Буржуй’ F1

Подвожу итог: пять слагаемых успеха в выращивании баклажанов — питательная почва, теплая солнечная погода, полив теплой водой, немного внимания огородника и правильно подобранные, качественные семена.

Как успешно вырастить баклажаны в открытом грунте: особенности выращивания и ухода

У этой овощной культуры много особенностей, ее не так просто вырастить, особенно в прохладном климате. Читайте на Rblogs.ru полезную информацию по успешному выращиванию баклажанов в открытом грунте: посев семян, высадка рассады на грядки, правильный уход и сроки сбора урожая.

Как вырастить рассаду баклажанов

Рассаду баклажанов для открытого и защищенного грунта выращивают одинаково. В южных районах семена высевают уже в феврале, а в нечерноземной зоне – во второй половине марта. В выборе срока огородники обычно ориентируются на томаты и посев проводят на 10 дней раньше, чем начинают готовить помидорную рассаду.

Подготовка и посев семян

Баклажаны до массового цветения растут очень медленно, поэтому в Подмосковье на рассаду их лучше всего высевать с 30 февраля по 10 марта, предварительно прорастив семена во влажной тряпочке. Ориентировочно – за два месяца до предполагаемой высадки в открытый грунт.

Как посеять семена на рассаду:

  1. Наклюнувшиеся семена высевают в ящик с питательной смесью на глубину 1,5–2 см.
  2. Затем почву хорошо поливают, дают стечь лишней влаге.
  3. Ящик помещают в теплое место (температура около 25 °C). Ни в коем случае нельзя ставить его на батарею центрального отопления, иначе семена высохнут или просто сварятся.
  4. Чтобы не пересыхал верхний слой, ящик накрывают стеклом или пленкой.
  5. После появления первых проростков, не снимая укрытия, ящик переносят в светлое, более прохладное место (около 18 °C).

Всходы обычно появляются на 4-5-й день, а при посеве сухими семенами – лишь на 8-10-й.

Когда и как пикировать

При появлении двух настоящих листочков сеянцы обязательно пикируют в отдельные стаканчики (горшочки), объем которых должен быть не менее 200 мл, а высота 7-10 см

При выращивании рассады для защищенного грунта используют горшочки большого объема (500-700 мл).

Сеянцы рекомендуют пересаживать в горшочки вместе с большим комом земли, так как корни у баклажанов слабые и растения потом долго болеют.

Как ухаживать за рассадой: температура, свет, полив и подкормка

До появления всходов необходимо поддерживать температуру 25-28 °C, затем пять-шесть дней после всходов днем 16-18, ночью 12-14, в солнечную погоду 22-28, в пасмурную – 18-20 °C. Нельзя допускать пересыхания земли и высыхания горшочков!

При более низкой температуре растения плохо развиваются, а при более высокой – изнеживаются и перерастают.

В феврале и в первой половине марта дни еще темные, поэтому утром и вечером рассаду подсвечивают лампами дневного света, которые располагаю на расстоянии 15-30 см от растений. Можно пользоваться и обычными лампами накаливания, но размещать их нужно на расстоянии 60-70 см, чтобы не вызвать ожогов листьев.

Уход за рассадой баклажанов сводится в основном к поливам. Почва постоянно должна быть умеренно влажной. Поливают ее через три-пять дней. Делают это утром и только теплой водой (28-35 °C),

При необходимости растения подкармливают. Это можно сделать куриным пометом, разведенным водой в соотношении 1:10 – первый раз при появлении первых двух листочков, затем через каждые две недели.

У кого такой возможности нет, рекомендуют развести 125 г суперфосфата, 50 г мочевины и 30 г калийной соли в 10 л теплой воды и этой смесью поливать рассаду.

Баклажаны пикируют и высаживают на постоянное место без заглубления корневой шейки, это не томаты, которые можно закапывать до половины стебля. Поэтому при выращивании рассады нужно следить, чтобы она не вытягивалась, а росла коренастой, с толстым стеблем.

Стандартная рассада, от которой можно ожидать хорошего урожая, высотой 10-12 см, с 5-7 настоящими листьями, толстым стеблем и хорошо развитой корневой системой, густо оплетающей ком земли. Такая рассада легко выходит из стаканчиков и горшочков без повреждения корней.

Так выглядит хорошая рассада баклажанов

Как сажать баклажаны в открытый грунт рассадой

Через 55-65 дней, когда у рассады образуется пять-семь настоящих листьев, их высаживают в грунт.

Место и почва

С осени выбирают на участке место, где будут в дальнейшем расти баклажаны, и перекапывают там почву. Оно должно быть солнечным, с хорошо дренированной плодородной землей (с pH от 6,3 до 6,8).

Весной под баклажаны вносят удобрения на 1м 2 :

  • 2/3 ведра перепревшего навоза или компоста;
  • 2 ст. ложки суперфосфата;
  • ложку сульфата калия;
  • 1 стакан просеянной золы.

Перечисленные удобрения можно заменить 2 ст. ложками полного комплексного удобрения для пасленовых.

Сроки посадки

Баклажаны любят влагу и тепло, не переносят даже легких заморозков. При температуре ниже 15 °C они перестают расти и погибают.

Баклажаны чувствительны и к колебаниям температуры и влажности воздуха и почвы, поэтому не спешите высаживать рассаду в открытый грунт. Ориентировочные сроки 20–30 мая. В зависимости от климатических условий региона, они могут быть сдвинуты до начала-середины июня.

Чем обработать баклажаны от вредителей

Баклажанами любят «лакомиться» медведки, слизни, щелкуны, колорадские жуки, тля. Большой ущерб причиняют и болезни — макроспориоз, столбур, гнили.

Для профилактики за день-два до высадки рассады в открытый грунт желательно каждую лунку полить водой, добавив в нее немного нашатырного спирта.

Многие огородники поливают лунки крепким раствором марганцовки.

От листогрызущих вредителей растения обрабатывают медным купоросом, карбофосом, битоксибациллином.

Посадка рассады баклажанов в открытый грунт

Схема посадки: делают лунки глубиной 10-15 см и располагают их в шахматном порядке через каждые 45 см (в 2 ряда).

За 1-2 ч до высадки рассады в грунт ее хорошо поливают.

В лунку дополнительно кладут горсть золы и перегноя, перемешивают с землей, обильно поливают водой.

Чтобы высадить рассаду баклажанов в открытый грунт, растение осторожно выбивают из горшочка с комом земли, чтобы не повредить корни. Сажают ее на 1 см глубже, чем она росла.

После высадки рассады растения поливают и, чтобы не образовалась почвенная корка, подсыпают сухую землю. На гряду ставят дуги высотой около 1 м и накрывают их пленкой. Если стоит солнечная погода, в первые дни посадки притеняют – на пленку набрасывают ткань, а с торцов пленку приоткрывают для проветривания.

В случае заморозков посадки надо дополнительно укрыть.

Баклажаны не любят сквозняков, но и не переносят перегрева. Тогда у них опадают бутоны и цветы, поэтому днем пленку в теплые дни открывают.

Ночью посадки закрывают, и лишь в теплые ночи, когда не предвидится дождя и температура воздуха 15-16 °C, баклажаны можно оставить открытыми.

Уход за баклажанами в открытом грунте

При выращивании баклажанов обратите внимание, что им требуется особый уход и температурный режим.

Как и сколько поливать

В первые дни высаженную рассаду баклажанов поливают ежедневно, а затем – раз в неделю и только теплой водой, но обильно, чтобы влага проникла на глубину не менее 30-40 см.

В период плодоношения растениям нужно много воды. В жаркие дни баклажаны поливают через день. От недостатка влаги опадают цветы, рост и развитие кустов приостанавливаются.

Почву обязательно нужно рыхлить, не допуская образования корки. Растения не окучивают.

Чем подкормить баклажаны после высадки в грунт

Независимо от заправки почвы провожу жидкие подкормки, сочетая их с поливом.

Сразу после высадки в открытый грунт растениям нужен азот, иначе кусты будут низкими и плодоношение задержится. Однако баклажаны не переносят высоких доз удобрений.

Первый раз подкармливают баклажаны через 2-3 недели после высадки настоем коровяка, который бродит 2-3 дня (1 стакан на 10 л воды).

Коровяк процеживают, а после подкормки почву обязательно рыхлят.

Можно использовать 5-7-дневный настой птичьего помета (1:15) или настой травы (бродит 3-4 дня, после процеживания разводят в 2 раза водой).

Уборка урожая

Плоды собирают, пока они еще не полностью созрели. В это время семена у них мелкие, мякоть нежная, без горечи. В средней полосе России первые плоды в открытом грунте обычно собирают после 20 июля.

Баклажан обычно достигает зрелости через два-три месяца после посадки, точнее, через 60-80 дней, в зависимости от сорта, который вы выращиваете, и климата. При созревании плоды становятся упругими и блестящими.

Баклажаны лучше срезать секатором или острыми садовыми ножницами, так как плодоножки у них одревесневшие и очень крепкие.

Если осенью на растениях осталось много мелких недозрелых плодов, кусты можно подкопать и поместить в теплицу. В случае похолодания прикройте их пленкой и не забывайте поливать. Плоды будут расти и увеличиваться в размере.

В сухом помещении баклажаны хранятся плохо – сморщиваются. Их лучше хранить в полиэтиленовом открытом пакете в прохладном месте

Правила посадки и ухода за баклажанами в открытом грунте

Технология выращивания баклажанов в открытом грунте требует от садовода некоторых усилий и знаний. Важно правильно и вовремя посадить семена, вырастить крепкую рассаду и оказать ей своевременный уход, тогда все усилия и затраты будут оправданы — вы сможете собрать урожай качественных и красивых плодов.

Агротехника культуры

Как сажать баклажаны в открытый грунт: в первую очередь очень важно соблюдать агротехнические приемы, которые являются залогом успешного выращивания.

  1. Для этой теплолюбивой культуры требуется температурный режим не ниже 23°С. При более низких температурах растение прекращает свой рост, опыление и плодоношение.
  2. Это растение плохо переносит заморозки, особенно это касается молодых ростков, только высаженных на грядке.
  3. При недостаточном поливе баклажаны скудно цветут и формируют плоды уродливой формы.
  4. Для получения хорошего урожая овощную культуру следует высаживать на плодородной, рыхлой и легкой земле.
  5. Важно соблюдать правила севооборота — баклажаны могут расти на одной грядке с помидорами, болгарским перцем, но только не после них. Сажать их после культур семейства пасленовых можно только через три года. Посадить эту культуру можно после моркови, ранней капусты, огурцов, бобовых, бахчевых и лука.

Лучшие сорта

Существует много сортов и гибридов баклажанов, предназначенных для посадки в открытом грунте, но лишь некоторые из них обладают хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, болезням и дают хороший урожай.

Король Севера

Раннеспелая культура Король Севера не боится приморозков, но перед высадкой на участок нуждается в закалке. При хорошем уходе с одного куста можно снять 3-4 кг плодов. Овощи, достигшие полной зрелости, не содержат пустот в мякоти, хранятся около двух месяцев и отлично подходят для консервирования.

Сорт Король Севера

Сверхранняя, неприхотливая в уходе культура Бибо дарит крупные плоды белого цвета, весом до 0,5 кг.

Черный Красавец

Растение сорта Черный Красавец обладает слабой устойчивостью к заморозкам, поэтому на первых этапах высадки рассада нуждается в укрытии. Плоды созревают мелкими (около 200 г). Кожица плотная, темно-фиолетового цвета.

Баклажан Черный Красавец

Вид ценится за хорошую урожайность — с одного растения можно снять около 3 кг плодов.

Альбатрос

Сорт Альбатрос плодоносит каплевидными, темно-синими плодами с мясистой мякотью без пустот. Урожай универсальный — подходит для приготовления разных блюд и консервирования. Хорошо переносит транспортировку.

Алмаз

Один из самых декоративных сортов — Алмаз — формирует шарообразную надземную часть. Кустики миниатюрные, урожайные — при хорошем уходе дают 7-8 кг. Плоды небольшого размера (весом около 180-190 г).

Марципан

У сорта Марципан плоды имеют грушевидную форму и нежный вкус. Кожица темно-фиолетовая, плотная, гладкая. Сорт универсальный — широко применяется в кулинарии и промышленном производстве.

Вакула

Неприхотливое в уходе растение сорта Вакула хорошо переносит неблагоприятную погоду. Отличается высокой урожайностью — с одного куста можно снять 8-9 кг плодов.

Правила подготовки рассады

Выращивание баклажанов в открытом грунте предполагает процедуру предварительного выращивания рассады. Для получения крепких ростков необходимо подготовить правильную почвосмесь и емкость под посадку.

Почвенный состав

Для проращивания семечек потребуется хорошая почвенная смесь — она должна быть легкой, рыхлой и плодородной. Многие используют уже готовый магазинный состав, другие садоводы предпочитают готовить субстрат в домашних условиях. Есть несколько рецептов питательного состава для посадки:

  • смесь прошлогоднего навоза с дерном (2:1);
  • перегной с торфяной землей (2:1);
  • торф с перепревшими опилками (3:1);
  • речной песок с торфом и компостом (1:4:3);
  • перегной с дерном и перепревшим коровяком (8:2:1).

Независимо от состава, почва должна пройти процедуру обеззараживания — ее прокаливают в духовом шкафу либо проливают кипятком. После стерилизации в грунт добавляют минеральные компоненты — на 10 кг земли 250 г древесного пепла и 100 г сульфата калия.

За две недели до планируемой высадки рассады грунт помещают в теплое и сухое помещение. Такой прием необходим для стимуляции развития полезной микрофлоры.

Посадочная тара

Посадить семена баклажанов можно в таблетки из торфа, второй вариант — одноразовые стаканчики, обеззараженные в сильно концентрированном растворе марганцовки. Посадочные емкости наполняют питательной смесью за сутки до высева семечек.

Семена

Прежде чем садить семена, их нужно предварительно подготовить — продезинфицировать. Семечки опускают в светло-розовый раствор перманганата калия на 4 часа. Затем промывают в холодной воде.

Вторая процедура — стратификация. Семена раскладывают тонким слоем на поверхности увлажненной марли, заворачивают и помещают в холодильник на сутки. На следующий день их извлекают, замачивают в любом растворе стимулятора роста на 12 часов. В этих целях используют магазинные препараты — Эпин или Гетероауксин. После замачивания семечки просушивают.

Посев и уход за сеянцами

В каждую емкость, заполненную питательным грунтом, закладывают по 2-3 семени, присыпают тонким слоем земли (1 см) и орошают из пульверизатора.

Если все сделано правильно, то первые ростки появятся через 9-10 дней. На протяжении всего рассадного периода посевам требуется правильный и своевременный уход.

  1. Первый полив из пульверизатора теплой водой осуществляется после появления ростков. Это позволит избежать переливов и уплотнения на поверхности грунта.
  2. После поливов почву аккуратно рыхлят, чтобы не повредить нежные корешки.
  3. Содержать посевы следует в месте, где нет прямых солнечных лучей, иначе они быстро пожелтеют на солнце и усохнут.
  4. Оптимальная температура содержания дома — 23-25°С, влажность — около 70%.

Как только растения выпустят по одной паре листьев, температуру содержания понижают на 7-8°С. При таких условиях ростки начинают интенсивно развивать корневую систему.

Через неделю температуру снова повышают до изначальных показателей. Для дальнейшей посадки баклажанов в открытый грунт очень важно соблюдать перепады ночных и дневных температур, которые приближенные к естественным условиям. Так рассада легче перенесет пересадку на грядку и быстрее приживется.

Выращивание на участке

Чтобы рассада успешно прижилась на участке, ее подвергают закалке — на протяжении 10 дней растения содержат при температуре 14-15°С. Затем выносят на свежий воздух на 2-3 часа, а в последние сутки перед высадкой оставляют ночевать на улице.

Ко времени высадки в открытый грунт рассада должна иметь по 3, а то и 4 пары хорошо развитых листьев. Примерно от момента посева семян и до момента полноценной зрелости рассады пройдет около 75-80 дней.

На юге высадка рассады баклажанов приходится на первую декаду июня, в регионах с прохладным климатом — во второй половине июня.

Подготовка участка

Баклажаны в открытом грунте любят расти на солнечном и безветренном месте. Хорошо если это будет участок с суглинками или супесями.

При посадке на тяжелой земле необходимо внести торфяную землю, перегной, древесные опилки, песок, затем перекопать. Улучшить состав песчаной земли можно, если добавить в нее торф, глину и опилки. На торфяную почву вносят перегной и дерновую землю. При посадке на суглинистой или супесчаной земле достаточно внести осенью под перекопку свежий, а весной перепревший навоз.

При рассадном выращивании баклажан грядку заготавливают с осени — участок очищают от сорняков и растительных остатков, вносят сернокислый калий, суперфосфат и мочевину, затем производят глубокую перекопку.

С приходом весны, когда сойдет снег, уйдет влага с почвы, производят перекопку грунта, удаляют корешки оставшихся сорняков и уничтожают вредителей. Весенние работы проводят после дождя с целью сохранения влажности грунта.

Оптимальная высота гряд около 30 см и шириной около 100 см. Длина не имеет значения. Участок под посадку разравнивают и проливают жидким удобрением Эффектон или горячим раствором коровяка.

Техника посадки

В зависимости от сорта культуры используют разную схему посадки:

  • раннеспелые сорта высаживают загущенно — на грядках шириной 1 м в два ряда, соблюдая дистанцию между растениями 0,3 м, между рядами — 0,6 м;
  • схема посадки средних и среднеспелых сортов другая — расстояние между ростками составляет 0,5 м, в ряду 0,7-0,8 м.

Посадка баклажанов в открытый грунт производится в предварительно увлажненные лунки. После высадки рассаду первые 7 дней не поливают, а лишь периодически опрыскивают листву.

Требования по уходу

Первое время высаженные на грядку растения приостанавливают свой рост и пускают все силы на адаптацию и приживаемость в новых условиях. Для стимуляции роста корневой системы нужно периодически рыхлить грядку, чтобы обеспечить доступ кислорода и влаги к корням.

Основной уход за рассадой заключается в следующем:

  1. Регулярный полив обеспечит полноценный рост кустов, обильное цветение и плодоношение. Поливать нужно теплой, отстоянной водой под корень. Частота зависит от сезона — в засушливое лето кустики увлажняют 1 раз в неделю, в сезон дождей частоту поливов уменьшают и производят по мере просыхания грунта.
  2. После каждого увлажнения почву рыхлят, чтобы сохранить ее рыхлую и легкую структуру.
  3. За весь сезон выращивания баклажаны следует трижды подкормить навозной жижей, минеральными удобрениями (суперфосфатом и калийной солью) или раствором куриного помета. Первое удобрение вносят через 10 дней после пересадки рассады на грядку, второе — через 3 недели, третье — в начале периода плодоношения.
  4. Для повышения урожайности кустов приствольную зону периодически окучивают.

Профилактика болезней

На всем этапе роста и развития баклажаны подвергаются различным болезням и паразитам.

  1. Фитофтороз. Грибковое заболевание, которое проявляется в виде рыжих пятен на поверхности листьев. На зараженных кустах листья начинают усыхать, покрываться налетом и осыпаться. Профилактика — обработка чесночным настоем, молочной сывороткой, удаление с участка растительных остатков, избегание загущенности при посадке рассады. Для лечения используют раствор бордоской жидкости или медного купороса 02 % концентрации. Обработку проводят вечером или рано утром.
  2. Мозаика. Вирусная болячка, при которой листья скручиваются, деформируются и покрываются мозаичным ярко-зеленым узором. Сильно пораженные кусты удаляют с участка и сжигают, остальные обрабатывают препаратом Фитоспорин. Для профилактики кусты орошают раствором мыла с молоком. Обработку проводят три раза через каждые 10 дней. На 20 г хозяйственного мыла потребуется 1 л молока.
  3. Серая гниль. Это заболевание развивается в условиях повышенной влажности. Признаки поражения — листья чернеют, а все остальные органы покрываются серым налетом. Для лечения кустов используют фунгициды, почву обрабатывают фумицидами. В профилактических целях необходимо поддерживать участок в чистоте, избегать загущенности посадок и каждой осенью проводить перекопку грунта.
  4. Черная ножка. Обычно поражает молодые растения в области корневой шейки — это место покрывается серым налетом, растение постепенно усыхает и погибает. Для профилактики почву перед посадкой обрабатывают фунгицидами, болеющие экземпляры удаляют и сжигают. Перед посевом проводят стерилизацию семян в растворе марганцовки.
  5. Черная бактериальная пятнистость. На поверхности листьев появляются черные пятнышки с желтой каймой, постепенно они увеличиваются в размерах. В целях профилактики следует вовремя удалять и сжигать на участке растительные остатки, проводить осеннюю перекопку грунта и удалять пораженные растения. Предупредить инфицирование можно, если использовать для посадки протравленные семена.

Вредители

Из вредителей баклажанам в открытом грунте досаждает несколько видов.

  1. Паутинный клещ. Питается соком листьев. Пораженные части покрываются тонкой паутинкой, скручиваются, усыхают и растение гибнет. В борьбе с этим паразитом используют народные настои (чесночный, зольно-мыльный или табачный). Из химических препаратов применяют инсектициды — Фундазол или Скор. Во избежание заражения в сухую и жаркую погоду растениям следует обеспечить высокую влажность путем периодического орошения грядки.
  2. Белокрылка. Как и предыдущий, этот паразит питается соком листьев, цветочных бутонов, и провоцирует их дальнейшее отмирание. В борьбе с насекомыми применяют инсектицид Фитоферма, также проводят регулярный осмотр кустов и собирают насекомых вручную, затем сжигают. Между рядами устанавливают ловушки — желтые листы картона, смазанные вазелином или медом.
  3. Тля. Этот вредитель, который быстро размножается, может уничтожить баклажанную грядку за короткий срок. Питается соком побегов, листьев, бутонов и приводит к их усыханию и отмиранию. Уничтожить вредителя можно с помощью препарата Стрела, Фундазол. Из народных рецептов используют перцовый, чесночный, зольно-мыльный или табачный настой.

Запись Правила посадки и ухода за баклажанами в открытом грунте впервые появилась SeloMoe.

Схема посадки баклажан

Урожайность баклажанов во многом зависит от того, будут ли соблюдаться агротехнические правила, а вот агротехника и правила посадки – это то, что зависит от сортовой принадлежности растения. По сути, баклажаны изначально считаются культурой довольно прихотливой, которая требует к себе особого внимания и уходовых мер. Сегодня баклажаны могут выращиваться в различных регионах и зонах, в особенности если речь идет о климатических зонах и полосах нашей страны. Но, так или иначе, многое зависит от самого садовода и от того, будет ли он давать достаточно ухода растению, следить за ним, его общим состоянием. Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании.

Посадка баклажан. Введение

Родиной баклажанов является Индия. Оттуда и пошли требования растения в том, чтобы находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Ведь это так влияет в целом на то, каковы будут условия роста и развития баклажаном. Растение также очень любит просторные, открытый пространства. Поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади. Именно поэтому следует очень внимательно относиться и к тому, в каких условиях будут произрастать растения, на каком участке это будет происходить.

Сегодня выделено большое количество самых различных баклажановых сортов. Все они отличаются друг от друга по разнообразным признакам. Это размеры, компактные и раскидистые сорта разной высоты. Также по цвету самих плодов, скорости их вызревания и требованиям именно в агротехнике и уходовых мерах.

В этой статье мы затронем наиболее значимую тему. Мы расскажем, как необходимо высаживать баклажаны, чтобы они получали достаточное количество питательных и полезных веществ и полноценно развивались на приусадебном участке.

Есть несколько основных схем посадки баклажанов, которые сегодня пользуются большой популярностью. И которые являются самыми основными, если мы ведем речь именно о агротехнике баклажанов. К этим схемам относятся такие, как:

  • высадка баклажан в открытом грунте;
  • посадка баклажан в закрытом грунте;
  • высадка баклажанов путем капельного орошения.

С данным типом посадки баклажанов мы более подробно познакомимся в рамках данной статьи. Но для начала необходимо также остановиться более подробно на том, как готовить семена и участок под посадку в открытый грунт.

Подготовка почвы и семенного материала – это очень важная часть. Так как от этого во многом зависит будущий рост растения, его развитие и, конечно же, вопросы, которые связаны с плодоношением. Поэтому игнорировать их категорически запрещается. И поэтому мы как рази и начнем нашу статью именно с этого.

Подготовка посадочного материала

С момента, как семена баклажанов отправляются в почву и до момента, как рассада высаживается в открытый грунт, должно пройти примерно два месяца. А иногда около семидесяти дней. Средняя полоса России, а также регион Подмосковья – в этих местах семена необходимо высаживать в период с конца февраля и до середины марта.

При этом следует очень внимательно относиться к посадкам. Держать их в максимально комфортных условиях, чтобы семена проросли и дали активный рост. И чтобы к моменту высадки рассада выглядела как оформившиеся полноценные кустики.

Перед посевом семена необходимо заранее подготовить. Это надо сделать точно так же, как готовится семенной материал многих других посадов.

Сначала семена тщательно отбираются, обеззараживаются при помощи специальных средств или раствора марганцовки. Затем смена вымачиваются в растворах на основе Эпина и Циркона. Так как эти средства являются очень эффективными стимуляторами роста.

После этого лучше всего поместить рассаду в более темное место, где она собственно будет прорастать. Это самые первые и основные шаги в том, чтобы хорошо подготовить посевной материал и увеличить шансы того, что семена хорошо и активно взойдут в созданных для них условиях.

Посадка баклажанов в грунт: подготовка почвы

После того, как семена проросли, рассада пикируется и далее развивается до того состояния, что ее можно будет высаживать в открытый грунт. Для этого заранее готовится почва.

Она должна быть идеально структурирована, проветриваема, а также обязательно должна быть просто подходящей под баклажановую культуру. В таком случае почва будет нуждаться в самых минимальных вмешательствах со стороны самого садовода.

С осени необходимо будет внести в нее навоз, который уже успел перепреть. А также стоит добавить некоторые минеральные добавки и удобрения, которые играют очень важную роль в развитии растения, его зеленой части и корневой системы.

Удобрения могут представлять собой минеральные комплексы с повышенным содержанием фосфора, а также калия. Поскольку именно эти компоненты играют, пожалуй, самую важную роль в развитии растения, его корневой системы, а также зеленой части.

Если же садовод понимает, что на подготовленном участке почва не отвечает всем вышеперечисленным требованиям. Она тяжелая, практически не проветривается. Ее необходимо разбавить некоторые компонентами, которые сделают почву более благоприятной к развитию и росту баклажанов.

Например, можно перемешать почву с речным песком или перлитом, опилками. Тогда она станет менее тяжелой, более рыхлой. Также вносятся удобрения, о которых мы уже упомянули немного выше. Лишь благодаря этому баклажаны в дальнейшем будут подпитываться за счет почвы. И этого будет им вполне достаточно для того, чтобы поддерживать свою нормальную жизнедеятельность, демонстрировать отличные показатели роста.

Поэтому к подготовке семян и почвы под посадку необходимо относиться очень внимательно. Благодаря такому внимательному отношению на начальных этапах в дальнейшем баклажаны могут быть не настолько прихотливы в уходе. Так как им будет вполне достаточно того, что сделал для них садовод еще в самом начале уходовых процедур.

Посадка баклажанов в открытом грунте

Посадка баклажан. Способ посадки — рядами

Рассада высаживается в открытый грунт тогда, когда почва после заморозков уже успела прогреться, примерно до +18 градусов. Температура прогрева может быть и чуть ниже. Но при этом должны быть гарантии того, что после высадки в открытый грунт рассада не подвергнется возвратным заморозкам, так как из-за этого она может погибнуть.

Для того, чтобы рассада была закалена, необходимо выносить ящики вместе с ней на открытое пространство. Сначала рассада может стоять не более одного часа, а затем время следует постепенно увеличивать.

В результате перед самой посадкой рассада должна продерживаться на открытом пространстве примерно сутки. Так она быстрее привыкнет к окружающим условиям. И поэтому дальше не будет испытывать такого колоссального стресса от высадки в открытый грунт.

Перед высадкой в открытый грунт рассада хорошо поливается. Также ее необходимо доставать из контейнеров очень аккуратно, чтобы не повредить нежную корневую систему. Далее рассаду помещают на дно ямки, которая готовится заранее в заранее подготовленной почве.

Опытные садоводы говорят о том, что лучше всего не следует излишне углублять растение. Так как в противном случает оно будет испытывать заметный дискомфорт. Что негативным образом скажется на его росте и последующем развитии. Лучше всего высаживать растение не утром или днем, а в вечернее время, после того, как солнце начало прятаться за горизонт.

Что касается выбора участка, то не рекомендуется высаживать баклажаны на участок, где до этого росли и развивались другие пасленовые, картофель и томаты, баклажаны, перцы. Так как они отнимают у почвы большое количество питательных веществ. И ей необходимо достаточное время (около двух лет), чтобы восстановиться, и чтобы на них вновь произрастали такие требовательные культуры.

Лучше всего, если на этом участке до баклажанов росли горох и другие бобовые культуры, а также капуста или огурцы, корнеплоды. После них почва не такая изможденная, поэтому баклажанам будет проще приживаться. Располагаются баклажаны на участках разными способами. Все зависит исключительно от конфигурации самой грядки. А также от того, к какому сорту относится баклажан, какой вид кустика и корневой системы, какова скорость развития и поспевания плодов.

Посадка баклажан рядами – это один из самых распространенных видов посадки баклажанов. Обычно посадки могут называться в таком случае: однострочными, ленточными двустрочными, а также ленточными трехстрочными.

Во всех случаях садовод придерживается своих правил. Так как многое зависит от особенностей посадок, от сорта и видов баклажанов. Могут быть и другие способы посадки баклажанов. Но тут многое зависит именно от самого вида и сорта.

Так или иначе, можно придерживаться единого принципа посадки. Поэтому это достаточно удобно в применении к самым различным сортам и типам баклажанов. Между рядами необходимо соблюдать расстояние примерно в 70 сантиметров, не менее.

Между растениями в пределах одного ряда можно оставлять не менее 30 сантиметров и не более 40 сантиметров. Так как посадки не должны быть излишне скученными. В принципе, соблюдая эти правила, можно не переживать за правильность агропосадок. И растения будут чувствовать себя максимально комфортно именно в такой схеме.

Посадка баклажан квадратно-гнездовым способом – еще один тип посадок баклажанов. Этот вариант действительно имеет множество преимуществ, так как он позволяет растениям сосуществовать друг с другом, и при этом не затенять друг друга. Поэтому и плодоношение будет более благоприятным и обильным. Но тут же следует учитывать, что многое зависит от того, к какому виду относится растение. И поэтому здесь же упомянем о следующем:

  • высокорослые кустики, которые имеют крупные габариты, необходимо высаживать друг с другом, учитывая посадки по схеме 60х60 или 70х70 сантиметров. Так они будут отлично уживаться друг с другом;
  • низкорослые и мелкоплодные растения можно сажать чуть ближе друг к другу – на расстоянии 40х40 сантиметров, или полметра на полметра;
  • если сорта относятся к категории среднерослых, то их можно высаживать, учитывая показатели как первой схемы, так и второй. Они будут одинаково подходящими и актуальными и растения будут одинаково комфортно себя ощущать. Так или иначе, рекомендуется все же соблюдать более дальнее расстояние. Потому что в таком случае комфорт корневой системы будет обеспечен, она будет активнее развиваться.

После того, как рассада была высажена квадратно-гнездовым способом, ее необходимо хорошо увлажнить. Для этого используют теплую отстоявшуюся воду. А также под каждый кустик вносят очень слабый раствор марганцовки. Чтобы лишний раз обеззаразить почву и корневую систему.

До того, как баклажаны окончательно укореняться, их нужно держать в полутени. Так как прямые солнечные лучи могут негативным образом сказаться непосредственно на самом растении. А также могут повредить нежные листики, которым нужно время для того, чтобы адаптироваться к посадочным условиям.

Пока растение не до конца укоренилось и адаптировалось, рекомендуется также укрывать его на ночь, что позволит защитить растение от ночных заморозков и от стресса, который оно все равно испытывает от того, что попадает в новую среду.

Посадка баклажан в тепличных услових

Посадка баклажан в теплице: двухрядный способ

В целом, высадка рассады в тепличные условия практически ничем не отличается от посадки рассады баклажанов в открытый грунт. Но разница заключается исключительно в сроках, когда готовая рассада высаживается в специальное помещение.

Как правило, в теплицу можно высаживать рассаду на 14 – 28 дней раньше, чем если бы эту посадку осуществляли в открытый грунт. Так что сроки стоит периодически передвигать, учитывая общее состояние растения. Есть несколько основных схем посадки растения в тепличных условиях, о которых мы сейчас расскажем чуть подробнее.

Первый способ носит название однорядный. Низкорослые баклажаны можно высаживать на расстоянии до сорока сантиметров друг от друга. Для среднерослых баклажанов это расстояние увеличивается до полуметра. А вот высокорослые растения необходимо высаживать на расстоянии около 60 сантиметров.

Посадка баклажан двухрядным способом. Между рядами должно быть расстояние в 50-70 сантиметров, не более, но и не менее. Лучше всего, если в этом случае баклажаны будут располагаться в шахматном порядке. Так они не будут отбрасывать друг на друга тень. А также в целом корневая система и верхняя часть растения будут отлично развиваться.

В зависимости от габаритов также необходимо учитывать, какова будет схема посадки растения. Растения могут быть низкорослыми, а могут быть высокими и крупногабаритными. Поэтому при высадке баклажанов следует учитывать то, насколько интенсивно осуществляется рост растения. А также учитывать особенности расположения растения в тепличных условиях.

Посадка баклажан при капельном поливе также стоит соблюдать некоторые правила посадки. Капельная система предназначена для тех культур, которые в большей степени любят увлажненную почву. А также отлично относятся непосредственно к влаге. При высадке рассады необходимо учитывать некоторые условия и особенности:

  • когда баклажаны размещаются в узеньких рядках, то можно использовать одну узкую ленту для орошения кустиков. Размещают ленту обычно или вдоль ряда с кустиками баклажанов, или немного ближе к самим стеблям;
  • средние рядки нуждаются в том, чтобы ленты располагались с обеих сторон. Так больше шансов того, что растение получит всесторонне увлажнение. И в дальнейшем даст отличные результаты;
  • если грядки отличаются своей обширностью, то обычно там располагается три рядка. И там же устанавливают капельную ленту, тем более вдоль каждого выделенного ряда.

Частые ошибки

Есть несколько ошибок при посадке баклажанов. И сейчас мы подробнее расскажем о том, как их избежать. Конечно же, ошибки могут возникать как и у неопытных садоводов, так и у тех, кто многие годы посвятил этому занятию, и теперь ему крайне необходимо исправлять это.

Чтобы в дальнейшем не допускать ошибок и получать отличный и качественный, вкусный урожай, необходимо соблюдать некоторые правила.

Самая распространенная ошибка заключается в том, что рассада не настолько сильная, а к тому же еще и успела вытянуться. Причина состоит в том, что посевы располагаются слишком близко друг к другу, или посадка просто была выполнена неправильно.

Поэтому баклажаны можно изначально сажать в отдельной таре. А затем, уже по мере роста, некоторые кустики удаляются, пикируются. Только так можно снизить риск заболеваний самой рассады, которая при этом испытывает и так немалый стресс.

Схема посадки должна соблюдаться также и при высадке рассады. В целом, баклажаны – это овощи, которые могут прийтись по душе любому человеку, который любит вкусные овощи. Но при этом, за ними все же необходимо ухаживать, чтобы получить достаточный урожай.

Соблюдая схему посадки можно получить отличные овощи, которые будут храниться в течение продолжительного времени. А также смогут переносить длительную транспортировку на дальние расстояния.

Соблюдая схему посадки можно получить отличные результаты. Кустики будут получать то количество полезных веществ и освещения, в которых они собственно и нуждаются. Садоводу необходимо будет также подкармливать кустики, ухаживать за ними, рыхлить землю вокруг посадок. И даже тут полезным будет соблюдение схемы посадки, чтобы обезопасить растение от любых механических повреждений.

Таким образом, получатся отличные и привлекательные кусты, на которых будут такие же привлекательные овощи, обладающие отличными вкусовыми качествами.

Читайте также:  Описание колоновидного абрикоса
Ссылка на основную публикацию